Муниципальное
бюджетное общеобразовательное учреждение «Дым-Тамакская основная
общеобразовательная школа» Ютазинского муниципального района Республики
Татарстан
Рассмотрено
Руководитель
МО
______
И.И. Гумерова
__________
2014 г.
Протокол
№1 от 20.08.2014 г
|
Согласовано
Заместитель
по УВР
_________
Д.М.Миннуллина
__________
2014 г.
|
Утверждаю
Директор
школы
_________
А.М.Иванов
__________
2014 г.
Приказ
№ 35 от 29.08.2014 г
|
Рабочая
программа
по технологии
для 6 класса
на
2014 – 2015 учебный год
учителя
технологии Евтюхиной Галины Викторовны
Рассмотрено
на заседании
педагогического
совета
Протокол
№1 от 27.08.2014г
Пояснительная
записка
Рабочая
программа по технологии для неделимого 6
класса составлена на основе:
- Закон «Об образовании в Российской
Федерации» от 29.12.2012 года №273 –ФЗ.
- Федеральный
государственный стандарт начального общего образования, утверждённый
приказом Министерства образования РФ от 06.10.2009, №373.
- Концепции духовно-нравственного развития и воспитания
личности гражданина России, автор Данилюк А.Я, Кондаков А.Н., Тишков В.А.,
идательство Просвещение, 2013.
- СанПиН 2.4.2. 2821– 10, утвержденные постановлением Главного
санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189, зарегистрированным в Минюсте
России 03.03.2011, регистрационный номер 1993.
- Приказ Министерства образования РФ от19.12.2012года №1067 «Об
утверждении федеральных перечней учебников, рекомендованных (допущенных к
использованию в образовательном процессе) в общеобразовательных
учреждениях, имеющих государственную аккредитацию на 2013-2014 учебный
год».
- Учебный план МБОУ « Дым-Тамакская ООШ» Ютазинского
муниципального района РТ на 2014 – 2015 учебный год.
- Авторской
программы по В.Д.Симоненко
Программа по
направлению «Технология» для неделимой 5 класса сельской школы составлена на основе
федерального компонента государственного стандарта основного общего образования
Основным
предназначением образовательной области «Технология» в системе общего
образования является формирование у школьников трудовой и технологической
культуры, системы технологических знаний и умений, воспитание у них трудовых,
гражданских и патриотических качеств личности, их профессиональное самоопределение
в условиях рынка труда, развитие у них гуманистически ориентированного мировоззрения.
Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего
образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике
знания основ наук.
Главной целью
современного школьного образования
является: развитие ребенка как компетентной личности путем включения его в
различные виды ценностной человеческой деятельности: учеба, познания,
коммуникация, профессионально-трудовой выбор, личностное саморазвитие,
ценностные ориентации, поиск смыслов жизнедеятельности. С этих позиций обучение
рассматривается как процесс овладения не только определенной суммой знаний и
системой соответствующих умений и навыков, но и как процесс овладения
компетенциями. Это определило цель обучения технологии:
– освоение технологических знаний, технологической
культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической
деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
– овладение общетрудовыми и
специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической
информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего
хозяйства самостоятельного и осознанного определения жизненных и
профессиональных планов; безопасными приемами труда;
– развитие познавательных интересов,
технического мышления пространственного воображения, интеллектуальных,
творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
– воспитания трудолюбия,
бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости,
ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к
людям различных профессий и результатам их труда;
– получение опыта применения
политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной
практической деятельности.
На основании требований
государственного образовательного стандарта в содержании
календарно-тематического планирования предполагается реализовать актуальные в
настоящее время компетентностный, личностно ориентированный, деятельностный
подходы, которые определяют задачи обучения:
· приобретение
знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических
проблемах и способах их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой
деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии
обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об
информационных технологиях;
· воспитание
трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости,
ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к
людям различных профессий и результатам их труда;
· овладение
способами деятельностей:
– умение действовать автономно:
защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и
организовывать личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя
различные источники;
– способность
работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами,
таблицами, графиками и т. д., критически осмысливать, полученные сведения,
применять их для расширения своих знаний;
– умение работать
в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
·
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой,
культурно-эстетической, социально-трудовой, личностно-саморазвивающей.
Место
предмета в базисном учебном плане
Федеральный
базисный учебный план для образовательных учреждений Российской Федерации
отводит на этапе основного общего образования для
обязательного изучения каждого направления
образовательной области «Технология» в VI классе 70 часов,
из расчета 2 учебных часа в неделю.
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов
преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов
природной и социальной среды. С целью учета интересов и склонностей учащихся,
возможностей образовательных учреждений, местных социально-экономических условий
обязательный минимум содержания основных образовательных программ изучается в
рамках одного из трех направлений: «Технология. Технический труд», «Технология.
Обслуживающий труд», «Технология. Сельскохозяйственный труд».
Содержанием программы предусматривается изучение материала по следующим
сквозным образовательным линиям:
·
культура
и эстетика труда;
·
получение,
обработка, хранение и использование информации;
·
основы
черчения, графики, дизайна;
·
элементы
домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
·
знакомство
с миром профессий, выбор жизненных и профессиональных планов учащимися;
·
влияние
технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
·
творческая,
проектная деятельность;
·
история,
перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.
Базовыми
для программы являются разделы «Растениеводство», «Животноводство», «Кулинария»,
«Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Основы
проектирования», «Технология традиционных видов рукоделия и декоративно –
прикладного творчества», «Технологии ведения домашнего хозяйства», «Основы
проектирования».
Исходя из
потребностей школьника, его семьи и общества, а также достижений
педагогической науки, конкретный учебный материал для включения в программу
должен отбираться с учетом следующих положений:
·
распространенность
изучаемых технологий в сфере производства, сервиса и домашнего хозяйства,
отражение в них современных научно-технических достижений;
·
возможность
освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды
технологической деятельности, имеющие практическую направленность;
·
выбор
объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения
общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
·
возможность
реализации общетрудовой, политехнической и практической направленности
обучения, наглядного представления методов и средств осуществления
технологических процессов;
·
возможность
познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного,
эстетического и физического развития учащихся.
Каждый
раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические
работы и рекомендуемые объекты труда. Предполагается, что изучение материала
программы, связанного с практическими работами, должно предваряться
необходимым минимумом теоретических сведений.
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность
учащихся. В
качестве приоритетных методов обучения предлагается использовать упражнения,
лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе
предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ в конце
каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового
учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в
учебный процесс с начала или с середины учебного года. При организации
творческой и проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их
внимание на потребительском назначении того изделия, изготовление которого они
выдвигают в качестве творческой идеи.
Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления
любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов,
составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется
подбором материалов по технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности
и выбором способа художественной отделки изделия. При изготовлении изделий
наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется
эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся также
знакомятся в ходе обучения с национальными традициями и особенностями культуры
и быта народов России. Они учатся соблюдать экономические требования в
отношении рационального расходования материалов и утилизации отходов.
При освоении курса «Технология» в основной школе учащиеся
овладевают безопасными приемами работы с инструментами, машинами,
электробытовыми приборами, а также специальными и общетехническими знаниями и
умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных
материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения
домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой
промышленности. В процессе изучения программного материала осуществляется
развитие технического и художественного мышления, творческих способностей
личности, формируется экологическое мировоззрение и навыки бесконфликтного
делового общения.
Общеучебные
умения, навыки и способы деятельности
Примерная программа предусматривает
формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.
Приоритетными видами общеучебной деятельности для всех направлений
образовательной области «Технология» на
этапе основного общего образования являются:
•
определение адекватных способов решения учебных задач на основе заданных алгоритмов; комбинирование
известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них;
•
творческое решение учебных и
практических задач (умение мотивированно отказываться от образца, искать
оригинальные решения); самостоятельное выполнение различных творческих работ;
участие в проектной деятельности;
•
приведение примеров, подбор
аргументов, формулирование выводов; изложение в устной или письменной форме
результатов своей деятельности;
•
умение перефразировать мысль
(объяснять другими словами); выбор и использование выразительных средств языка
и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.)
в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
•
использование для решения
познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая
энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и др.;
•
владение умениями совместной
деятельности (согласование и координация деятельности с другими ее участниками,
объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива;
•
оценивание своей деятельности
с точки зрения нравственных и правовых норм, эстетических ценностей.
ОСНОВНОЕ
СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ - VI класс
РАСТЕНИЕВОДСТВО (10 часов)
Осенние работы (10 ч)
Выращивание овощных и
цветочно-декоративных культур (5 часа)
Основные теоретические сведения.
Технология подготовки
хранилищ к закладке урожая и поддержания в них микроклимати, причина потерь
сельхозпродукции при хранении и способы их устранения; правила безопасного
труда при работе в овощехранилищах; понятие о почве как основном средстве
сельскохозяйственного производства.
Практические работы.
Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая к хранению, оценка урожайности
основных культур и сортов в сравнении со справочными данными, анализ допущенных
ошибок; осенняя обработка почвы с внесением удобрений.
Варианты объектов труда.
Редис,
горох, фасоль, бобы, свекла, морковь, капуста,
картофель.
Выращивание плодовых и ягодных культур (5 часа)
Основные теоретические сведения.
Группировка и
характеристика плодово ягодных растений, районированные сорта и их
характеристика; вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве;
технология выращивания ягодных кустарников и земляник.
Практические работы.
Уход за ягодными кустарниками, оценки
состояния кустарников, выбраковка, подготовка к зиме, выбор экземпляров для
ранневесенней заготовки черенков черной смородины.
Варианты объектов труда.
Земляника,
малина, смородина, крыжовник.
ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩНЫХ И ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР.
ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ 4(часа)
Основные теоретические сведения: биологические и хозяйственные особенности,
районированные сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона; понятие о севообороте; технология
выращивания двулетних овощных культур на семена; способы размножения многолетних цветочных растений; растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями; правила безопасного труда при
работе со средствами защиты растений.
Практические работы: планирование весенних
работ на учебно-опытном участке, составление перечня овощных и
цветочно-декоративных культур для выращивания, разработка плана их
размещения, составление схем севооборотов, подготовка посевного
материала и семенников двулетних растений, подготовка почвы, внесение удобрений, посевы и посадки овощей, посадка корнеклубней георгинов,
черенкование флокса, размножение растений делением куста, луковицами, полив,
рыхление почвы, прореживание всходов, прополка, подкормка растений, защита от
болезней и вредителей.
Варианты объектов труда: зеленные
культуры, капуста, свекла, морковь, петрушка,
георгины, флоксы, гладиолусы, пионы.
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР (4 часа)
Основные теоретические сведения: технология размножения ягодных кустарников
черенками, отводками; вредители и болезни ягодных кустарников и земляники; основные виды минеральных удобрений, правила их внесения; правила безопасного труда при работе с удобрениями и средствами защиты растений; охрана окружающей среды от возможных последствий применения удобрений и средств защиты растений;
профессии, связанные с выращиванием растений и их защитой.
Практические работы: подвязка и
укорачивание стеблей малины, удобрение и обработка
почвы вокруг кустарников, пригибание и прикапывание стеблей кустарников для
получения отводков, визуальная оценка пораженности
кустарников и необходимости в проведении мероприятий по
борьбе с болезнями и вредителями, выбор способов защиты растений, сбор
дикорастущих растений, обладающих инсектицидными
свойствами, приготовление растворов малотоксичных пестицидов,
обработка ими кустарников.
Варианты объектов труда: земляника, малина,
смородина, крыжовник.
ЖИВОДНОВОДСТВО
(5 часов)
ВЫРАЩИВАНИЕ
КРОЛИКОВ (5 часов)
Основные
теоретические сведения: биологические
и хозяйственные особенности кроликов; понятие о породе,
ведущие породы; правила размножения кроликов и ухода за молодняком; понятие о
рационе и нормах кормления; правила составления
рационов (по образцам); наиболее распространенные заболевания кроликов, их
признаки; профессии, связанные с выращиванием кроликов.
Практические
работы: уход за кроликами, подготовка кормов и кормление, чистка клеток, кормушек; планирование сроков
получения приплода; подбор пар, подготовка
животных к выходу приплода; выращивание
молодняка; проведение простых ветеринарно-профилактических
мероприятий.
Вариант объекта труда: кролики.
ТВОРЧЕСКАЯ, ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (5 часов)
Виды технологической деятельности и основные теоретические сведения: технология выращивания выбранных
культур, изготовления гербариев, заготовки материала
для флористики, консервирования плодов и овощей; условия содержания и правила кормления кроликов; требования к содержанию крольчат; основные причины
гибели крольчат, способы устранения
этих причин; технический труд: изготовление изделий из древесины и
металла.
Практические работы: выявление
потребности школьных кабинетов, учителей
начальных классов, биологии в пополнении банка наглядных материалов, коллективный анализ и оценка возможности их выращивания на учебно-опытном участке, выбор и обоснование темы проекта, поиск недостающей информации, составление плана выполнения
проекта, подготовка необходимого посевного или посадочного материала, разработка формы дневника наблюдений, посев и посадка, уход за растениями, проведение наблюдений за развитием растений,
заготовка растительного материала, изготовление гербариев, консервирование
натуральных образцов, анализ и формулирование проблем
содержания кроликов и ухода за ними, выбор и обоснование темы
проекта, составление плана выполнения проекта, подготовка необходимых материалов,
изготовление изделий, зашита проекта.
Варианты тем проектов: «Создание
коллекционных отделов учебно-опытного участка
(луковичные культуры, лекарственные растения, полевые культуры)», «Изготовление средств наглядности для начальной школы и кабинетов биологии, технологии». «Изготовление приспособлений (рубилок) для измельчения сочных кормов», «Изготовление гнездовых ящиков различных конструкций для лучшей сохранности крольчат»
Кулинария (10
часов)
ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (2 часа)
Основные теоретические сведения: минеральные соли и микроэлементы, их
содержание в пищевых продуктах; роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека; значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека; суточная потребность
в солях.
Практические работы: работа с таблицами
по составу и количеству минеральных солей и
микроэлементов в различных продуктах; определение
количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и микроэлементах.
Варианты объектов труда: таблицы,
справочные материалы.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ (8 часов)
Блюда из
молока и кисломолочных продуктов
Основные теоретические сведения: кулинарное значение молока и молочных
продуктов; виды молока и молочных продуктов; питательная ценность и химический
состав молока; условия и сроки его хранения; значение
кисломолочных продуктов в питании человека; ассортимент кисломолочных продуктов; виды бактериальных культур для приготовления
кисломолочных продуктов.
Практические работы: первичная обработка
крупы; определение качества молока; приготовление
молочного супа или молочной каши: приготовление
простокваши, кефира, творога в домашних условиях; приготовление блюда из кисломолочных продуктов.
Варианты объектов труда: молочный суп,
молочная каша, кефир, сырники, запеканка из творога.
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
Основные теоретические сведения: понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных
продуктов моря; возможности кулинарного использования рыбы разных видов;
технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы.
Практические работы: подбор инструментов и
оборудования для разделки рыбы; определение свежести рыбы
органолептическим методом; первичная обработка
чешуйчатой рыбы; варка и жаренье рыбы в теплом
виде, звеньями, порционными кусками; определение готовности блюд из
рыбы.
Варианты объектов труда: блюда из
вареной и жареной рыбы.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Основные теоретические сведения: виды круп и макаронных изделий; правила варки
крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий; технология приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы В; причины увеличения
веса и объема при варке.
Практические работы: подготовка к варке
круп, бобовых и макаронных изделий; определение
необходимого количества жидкости при варке каш
различной консистенции и гарниров из круп, бобовых и макаронных
изделий.
Варианты объектов труда: каша гречневая,
гарниры из риса и макаронных изделий.
Заготовка продуктов
Основные теоретические сведения: процессы, происходящие при солении и квашении; консервирующая роль
молочной кислоты; сохранность питательных веществ в соленых и квашеных овощах;
время ферментации (брожения) квашеных и соленых овощей до готовности; условия и
сроки хранения.
Практические работы: первичная обработка
овощей перед засолкой; подготовка тары; определение количества соли и специй;
засолка огурцов или томатов; квашение капусты.
Варианты объектов труда: соленый огурец,
квашеная капуста.
Творческая, проектная деятельность (2 часов)
Примерные темы: «Разработка и изготовление плечевого швейного изделия с
логотипом», «Накопитель мелких вещей для прихожей», «Игрушка на руку для
колокольного театра», «Подсвечник для моей квартиры», «Здоровый ужин для всей
семьи», «Оформление детской комнаты»
Создание изделий из текстильных и поделочных
материалов (15 часов)
ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ (2 часа)
Основные теоретические сведения: натуральные волокна животного происхождения;
получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях; свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе; саржевые и атласные переплетения нитей в тканях; понятие о раппорте
переплетения; влияние вида переплетения на драпируемость ткани; дефекты ткани; сравнительные характеристики свойств
хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
Практические работы: распознавание в
тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка,
шерсти; определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного
переплетения; составление коллекции тканей саржевого и атласного
переплетения.
Варианты объектов труда: образцы
хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.
ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ (2 часа)
Основные теоретические сведения: назначение, устройство и принцип действия
регуляторов бытовой универсальной швейной машины; подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани; неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или
неправильной ее установкой.
Практические работы: регулировка качества
машинной строчки для различных видов тканей; замена иглы в швейной машине; уход
за швейной
машиной, ее чистка и смазка.
Вариант объекта труда: швейная машина.
КОНСТРУИРОВАНИЕ И
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЯСНЫХ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ (6 часов)
Основные теоретические сведения: эксплуатационные, гигиенические и эстетические
требования к легкому женскому платью; ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок; конструкции юбок; мерки,
необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок;
прибавки к меркам для обеспечения свободы
облегания; условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах; способы моделирования
конических, клиньевых и прямых юбок; форма, силуэт, стиль; индивидуальный
стиль в одежде.
Практические работы: снятие мерок и
запись результатов измерений; построение
основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам; выбор модели юбки в зависимости от
особенностей фигуры; моделирование юбки выбранного фасона; подготовка
выкройки юбки к раскрою.
Варианты объектов труда: чертеж и выкройка
юбки.
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЯСНЫХ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ (5 часа)
Основные теоретические сведения: назначение и конструкция стачных,
настрочных и накладных швов, их условные графические обозначения и технология выполнения; особенности раскладки выкройки на
ткани в клетку и в полоску; способы обработки нижнего и верхнего срезов юбки; особенности влажно-тепловой обработки шерстяных
и шелковых тканей.
Практические работы: раскладка выкройки,
обмеловка и раскрой ткани; прокладывание контурных и
контрольных линий и точек на деталях кроя;
обработка деталей кроя; скалывание и сметывание деталей кроя; подготовка юбки к примерке; примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по
фигуре; стачивание деталей изделия; окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия; художественное оформление изделия; контроль и оценка качества готового изделия.
Варианты объектов труда: юбка коническая,
клиньевая или прямая.
ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ДРЕВЕСИНЫ И МЕТАЛЛА С ЭЛЕМЕНТАМИ МАШИНОВЕДЕНИЯ (10
часов)
Основные теоретические сведения: влияние технологий обработки металлов на окружающую среду и здоровье
человека; технологические пороки древесины: механические повреждения,
заплесневелость, деформация; профессии, связанные с обработкой древесины и
древесных материалов; традиционные виды декоративно – прикладного творчества и народных промыслов России; устройство штангенциркуля и способы
выполнения измерений.
Практические работы: чтение чертежа
(эскизов) деталей призматической и цилиндрической формы: определение материала,
геометрической формы, размеров детали и ее конструктивных элементов,
определение допустимых отклонений размеров при изготовлении деталей; разметка и
изготовление уступов, долбление древесины, соединение деталей «вполдерева», с
использованием накладных деталей; сборка деталей изделия на клею, с использованием
гвоздей и шурупов; изготовление изделий декоративно – прикладного назначения с
использованием технологий художественной обработки материалов.
Варианты объектов труда: игрушки и игры,
ручки, изделия для украшения интерьера, кормушки.
РУКОДЕЛИЕ. ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЕСЛА (6 часов)
Лоскутное шитье
Основные теоретические сведения: краткие сведения из истории создания изделий из
лоскута; орнамент в декоративно-прикладном искусстве; симметрия и асимметрия в
композиции; геометрический орнамент; возможности
лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды.
Практические работы: изготовление эскиза
изделия в технике лоскутного шитья; подбор тканей
по цвету, рисунку и фактуре, подготовка их к работе; изготовление шаблонов из
картона или плотной бумаги для выкраивания элементов
орнамента; раскрой ткани с учетом направления
долевой нити; технология соединения деталей между собой и с подкладкой; использование прокладочных
материалов.
Варианты объектов труда: прихватка,
салфетка, диванная подушка.
Свободная роспись по ткани
Основные теоретические сведения: приемы стилизации реальных форм; элементы декоративного решения
реально существующих форм; художественные
особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка; приемы выполнения
свободной росписи.
Практические работы: выполнение статичной,
динамичной, симметричной и асимметричной композиций; зарисовка
природных мотивов с натуры и их стилизация; подбор тканей и
красителей; инструменты и приспособления для свободной
росписи; свободная роспись с применением солевого раствора*закрепление рисунка
на ткани; создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка в технике
«свободная роспись по ткани».
Варианты объектов труда: декоративное панно,
платок, скатерть.
Технологии ведения дома (4 часа)
Основные теоретические сведения: современные средства ухода за бельевыми
изделиями, одеждой и обувью; средства зашиты от моли; оборудование и
приспособления для сухой и влажной уборки.
Практические работы: удаление пятен с
одежды; ремонт одежды декоративными отделочными
заплатами ручным и машинным способами; закладка на
хранение шерстяных и меховых изделий; закладка на летнее хранение зимней обуви; влажная уборка дома.
Варианты объектов труда: изделие, подлежащее ремонту,
шерстяные
изделия.
Электротехнические работы (2 часа)
Основные теоретические сведения: общее понятие об электрическом токе; виды источников тока и
потребителей электрической энергии; правила электробезопасности при
эксплуатации бытовых электроприборов; индивидуальные средства защиты при
выполнении электротехнических работ; виды соединения элементов в электричс ских
цепях; условное графическое изображение элементов электричс ских цепей на
электрических схемах; электроустановочные изделия; виды проводов; приемы
монтажа установочных изделий; профессии, связанные с выполнением
электромонтажных работ.
Практические работы: организация
рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения
электромонтажных работ; выполнение механического оконцевания, соединения и
ответвления проводов; подключение проводов к патрону электрической лампы,
выключателю, вилке, розетке; сборка модели электроосветительного прибора из
деталей электроконструктора; оказание первой помощи при поражении электрическим
током.
Варианты объектов труда:
электроосветительный прибор из деталей электроконструктора.
ТРЕБОВАНИЯ К
УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКОВ ОСНОВНОЙ
ШКОЛЫ
Общетехнологические и трудовые умения и способы деятельности
Выпускник
должен:
знать/понимать
·
основные технологические понятия;
·
назначение и технологические свойства материалов;
·
назначение и устройство применяемых ручных
инструментов, приспособлений,
машин и оборудования;
·
виды,
приемы и последовательность выполнения технологических операций, влияние
различных технологий обработки материалов и производства продукции на
окружающую среду и здоровье человека;
·
профессии и специальности, связанные с обработкой
материалов, созданием изделий и производством продукции;
уметь
·
рационально
организовывать рабочее место;
·
находить
необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию;
·
определять последовательность выполнения
технологических операций при изготовлении изделия или получении продукта;
·
выбирать
материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ;
·
выполнять
технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений,
машин и оборудования;
·
соблюдать
требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами,
машинами и оборудованием;
·
осуществлять
доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали);
·
находить
и устранять допущенные дефекты;
·
выполнять
разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с
использованием освоенных технологий и доступных материалов;
·
планировать
работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
·
распределять
работу в условиях коллективной деятельности;
Требования по разделам технологической подготовки
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Выпускник должен:
знать/понимать
·
назначение
различных швейных изделий;
·
основные
стили в одежде и современные направления моды;
·
виды
традиционных народных промыслов;
уметь
·
выбирать
ткань для определенных типов швейных изделий;
·
снимать
мерки с фигуры человека;
·
выполнять
чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий;
·
выбирать
модель с учетом особенностей фигуры;
·
выполнять
не менее трех видов художественного оформления швейных изделий;
·
проводить
примерку изделия;
·
выполнять
не менее трех видов рукоделия с использованием текстильных и поделочных
материалов.
КУЛИНАРИЯ
Выпускник должен:
знать/понимать
·
влияние
способов обработки на пищевую ценность продуктов;
·
санитарно-гигиенические
требования к помещению кухни, столовой и при обработке пищевых продуктов;
·
виды
оборудования современной кухни;
·
виды
экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющего на здоровье человека;
уметь
·
выбирать
пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах,
жирах, витаминах;
·
определять
доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам;
·
составлять
меню завтрака, обеда, ужина;
·
выполнять механическую и тепловую обработку пищевых
продуктов:
·
соблюдать
правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд;
·
заготавливать
на зиму овощи и фрукты;
·
оказывать
первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах;
·
использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности
и повседневной жизни
·
приготовления
пищевых продуктов, а также для их повышения качества, сокращения временных и
энергетических затрат при их обработке;
·
консервирования
и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;
·
соблюдения
правил этикета за столом;
·
приготовления
блюл по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни;
·
сервировки
стола и оформления приготовленных блюд.
ТЕХНОЛОГИИ ВЕДЕНИЯ
ДОМА
Выпускник должен:
знать/понимать
·
характеристики
основных функциональных зон в жилых помещениях;
·
сведения
об инженерных коммуникациях в жилых помещениях, видах ремонтно - отдел очных
работ;
·
информацию
о материалах и инструментах для ремонта и отделки помещений;
·
основные
виды бытовых домашних работ;
·
средства
оформления интерьера;
·
назначение
основных видов современной бытовой техники;
·
содержание
санитарно-технических работ;
·
вилы
санитарно-технических устройств;
·
причины
протечек в кранах, вентилях и сливных бачках канализации;
уметь
·
планировать
ремонтно-отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования
и примерных затрат;
·
подбирать
покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений;
·
заменять
уплотнительные прокладки в кране или вентиле;
соблюдать
правила пользования современной бытовой техникой.
Растениеводство
Выпускник должен:
знать/понимать
•
полный технологический цикл получения 2—3 видов наиболее
распространенной растениеводческой продукции своего региона, в том числе
рассадным способом и в защищенном грунте;
•
агротехнические особенности основных видов и сортов
сельскохозяйственных
культур своего региона;
уметь
•
разрабатывать и представлять в виде рисунка, эскиза план
размещения культур на приусадебном или пришкольном участке;
•
проводить фенологические наблюдения и осуществлять их
анализ
•
выбирать покровные материалы для сооружений защищенного грунта;
использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности
и повседневной жизни для:
•
обработки почвы и ухода за растениями;
•
выращивания растений рассадным способом;
•
расчета необходимого количества семян и доз удобрений с
по мощью
учебной и справочной литературы;
•
выбора малотоксичных средств защиты растений от
вредителей к болезней.
Животноводство
Выпускник должен:
знать/понимать
•
структуру технологического цикла получения
животноводческой продукции;
•
биологические и хозяйственные особенности основных видов
сельскохозяйственных животных своего региона и
нескольких ведущих
пород для каждого вида;
•
общие требования к условиям содержания животных;
•
наиболее распространенные и наиболее опасные болезни
сельскохозяйственных животных и меры их профилактики;
уметь
•
выполнять основные виды работ по уходу за животными в
условиях
небольших ферм;
•
определять принадлежность кормов к основным группам
(грубые, сочные, концентрированные); сравнивать корма различных
групп по
питательности;
•
с помощью учебной и справочной литературы составлять
простые рационы;
•
подбирать корма для замены в рационе;
•
подбирать пары для разведения животных в небольших
хозяйствах;
•
определять продуктивность различных видов животных;
•
по внешним признакам определять больных животных;
•
выполнять простые приемы ветеринарной обработки мелких животных
(обработка повреждений кожи);
•
производить дезинфекцию животноводческих помещений и оборудования
нетоксичными препаратами;
использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности
и повседневной жизни
•
заготовки, хранения, подготовки кормов к скармливанию;
•
первичной переработки продукции животноводства.
Использованная
литература:
1. Технология. Обслуживающий труд. 5 класс : учебник для учащихся
общеобразовательных учреждений / Ю. В. Крупская [и др.] ; под ред. В. Д.
Симоненко. – М. : Вентана-Граф, 2010.
2. Технология. Обслуживающий труд. 6 класс : учебник для учащихся
общеобразовательных учреждений / Ю. В. Крупская [и др] ; под ред. В. Д.
Симоненко. – М. : Вентана-Граф, 2010.
3. Технология. Обслуживающий труд. 7 класс : учебник для учащихся
общеобразовательных учреждений / В. Д. Симоненко [и др.] ; под ред. В. Д.
Симоненко. – М. : Вентана-Граф, 2010.
А также д о
п о л н и т е л ь н ы х п о с о б и й для учителя:
1. Бейкер, Х. Плодовые культуры / Х. Бейкер. – М. : Мир, 1992.
2. Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко.
– Киев : Урожай, 1993.
3. Гузаирова, Е. Н. Школа белошвейки / Е. Н. Гузаирова, Р. Г.
Гузаиров. – М. : Педагогика-Пресс, 1994.
4. Карпов, А. А. Розы. Выращивание. Дизайн. Продажа / А. А. Карпов.
– Ростов н/Д. : Феникс, 1999.
5. Кудрявец, Д. Б. Как вырастить цветы / Д. Б. Кудрявец, Н. А.
Петренко. – М. : Просвещение, 1987.
6. Левицкая, Л. В. Занятия по трудовому обучению / Л. В. Левицкая
[и др.]. – М. : Просвещение, 1992.
7. Мак-Миллан Броуз, Ф. Размножение растений / Ф. Мак-Миллан
Броуз. – М. : Мир, 1992.
8. Мерсиянова, Г. Н. Швейное дело. 5–6 классы / Г. Н. Мерсиянова
[и др.]. – М. : Просвещение, 1989.
9. Мозговая, Г. Г. Швейное дело. 7–8 классы / Г. Г. Мозговая, Г.
Б. Картушина. – М. : Просвещение, 1990.
10. Тарасова, А. П. Рабочая тетрадь по трудовому обучению и
домоводству / А. П. Тарасова. – СПб. : ИД «МиМ», 1998.
11. Технология : сборник материалов по реализации федерального
компонента государственного стандарта общего образования в ОУ Волгоградской
обл. – Волгоград : Учитель, 2006.
12. Ханус, С. Как шить / С. Ханус. – М. : Легпромбытиздат, 1988.
13. Хессайон, Д. Г. Все о розах / Д. Г. Хессайон. – М. :
Кладезь-Букс, 2002.
14. Хуравская, В. М. Десять творческих проектов для учащихся 6–9
классов / В. М. Хуравская, В. Д. Симоненко. – Брянск : НИЦ «Октид», 1977.
15. Шабаршов, И. Книга юного натуралиста / И. Шабаршов [и др.]. –
М. : Молодая гвардия, 1982.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.