Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочие программы по предмету "Технология" 5-8 кл.

Рабочие программы по предмету "Технология" 5-8 кл.


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Технология

Название документа 13 т Яна технолог. 5 15-16.doc

Поделитесь материалом с коллегами:

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Данная рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд 5 класс» разработана на основе

1.ФЗ - №237 от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» ;

2.Закона Республики Татарстан от 22 июля 2013 г. N 68-ЗРТ «Об образовании»;

3.Федерального компонента государственных стандартов основного общего образования, утвержденного приказом Минобразования России от 5 марта 2004 г. № 1089;

4.Примерной программы основного общего образования по технологию (сост. Э. Д Днепров.А. Г. Аркадьев: Дрофа) , Москва 2007 год;

5.Учебника для учащихся общеобразовательных учреждений «Технология. Технология ведение дома 5 класс», Н. В. Синица, В. Д. Симонинко-М.: Вентана- Граф; 6.Образовательной программы МБОУ «СОШ с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района РТ;

7.Учебного плана 1-11 классов муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района Республики Татарстан на 2014-2015 учебный год (Приказ №57 от 1 сентября 2014.).

Программа рассчитана на 2 учебных часа в неделю. При 35 учебных неделях общее количество часов на изучение программы в 5 классе составит 70 часов.

Программа конкретизирует содержание предметных тем, даёт распределение учебных часов по темам, последовательность изучения языкового материала с учётом логики учебного процесса.



Содержанием программы направления «Технология. Обслуживающий труд.5кл.» предусматривается изучение программы по следующим направлениям:

  • создание изделий из текстильных и поделочных материалов:

  • кулинария:

  • технология ведения дома:

  • черчение и графика

  • творческие проектные работы

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.

Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по технологическим свойствам, цвету, фактуре поверхности и выбором способа художественной отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и экономическим требованиям. Учащиеся также знакомятся в ходе обучения с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России. Они учатся соблюдать экономические требования в отношении рационального расходования материалов и утилизации отходов.


Цель программы: развивать познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;


Задачи:освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания проектов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.


Учебно-тематический план

п\п


Наименование раздела


Кол-во часов

Кол-во контрольных работ

1

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.

36

1

2

Кулинария.

16

1

3

Технология ведения дома.

4


4

Черчение и графика.

6

1

5

Творческие проектные работы.

8

2


Всего

70

5




Требование к уровню подготовки обучающихся 5 класса

Учащиеся должны знать:


негативные последствия общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;

способы получения, хранения, поиска информации; источники и носители информации;

общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;

виды овощей, общие сведения о пищевой ценности овощей, способах их кулинарного использования, методы определения качества овощей, понятие об экологической чистоте воды и про­дуктов, правила первичной обработки всех видов овощей, инст­рументы и приспособления для первичной обработки и нарезки

овощей;

правила санитарии и гигиены при санитарной обработке про­дуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием,

горячими жидкостями;

способы варки продуктов, их преимущества и недостатки, оборудование, посуда и инвентарь для варки; технологию приго­товления блюд из сырых и вареных овощей, изменение содержа­ния минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способа кулинарной обработки, оформление готовых блюд из

овощей; способы определения свежести яиц, использование яиц в ку­линарии, способы крашения яиц;

виды бутербродов и горячих напитков, технологию их приго­товления, правила сервировки стола к завтраку;

роль запасов в экономном ведении хозяйства, способы заго­товки продуктов, условия и сроки хранения свежих овощей и фруктов, сохранение овощей и фруктов методом сушки и бы­строго замораживания, технологию получения крахмала;

общие сведения из истории интерьера, требования, предъяв­ляемые к интерьеру кухни, столовой, способы отделки интерьера, меры по борьбе с насекомыми и грызунами;

культуру поведения в семье; основы семейного уюта; выраже­ние уважения и заботы о членах семьи; распределение обязанно­стей в семье;

правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине; принцип изготовления пряжи, нитей и тканей, классификацию текстильных волокон, структуру полотняного переплетения, свойства нитей основы и утка, свой­ства тканей из натуральных растительных волокон;

условные обозначения отдельных деталей на кинематических схемах; виды передач вращательного движения и их кинематиче­ские схемы1;

технические характеристики, назначение основных узлов уни­версальной швейной машины, виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;

виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, творчество народных умельцев своего края, области, се­ла, различные материалы, инструменты и приспособления, при­меняемые в традиционных художественных ремеслах;

возможности лоскутной пластики, основные приемы и мате­риалы, применяемые в лоскутной пластике;

правила заправки изделия в пяльцы , виды простейших руч­ных швов, правила посадки и постановки рук во время работы; эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей швейных изделий, особенности строения женской и детской фигуры, правила снятия мерок для построения черте­жа фартука, их условные обозначения;

понятие о композиции в одежде, виды отделки швейных изде­лий, способы моделирования фартука, правила подготовки вы­кройки к раскрою;

назначение, конструкцию, условные графические обозначения и технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, накладного с откры­тым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом; способы раскладки выкройки на ткани, правила обработки накладных карманов и бретелей, оборудование рабочего места и приемы влажно-тепловой обработки, требования к качеству готового из­делия;

способы ремонта одежды заплатами, правила ухода за одеж­дой из хлопчатобумажных и льняных тканей, способы удаления пятен с одежды, правила хранения шерстяных и меховых изде­лий, средства защиты их от моли;

гигиенические требования, правила и средства ухода за кожей.



Учащиеся должны уметь:

осуществлять поиск необходимой информации в области ку­линарии и обработки ткани;

работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячи­ми жидкостями; определять качество овощей, проводить первич­ную обработку всех видов овощей, выполнять нарезку овощей, применять различные способы варки, готовить блюда из сырых и вареных овощей, определять свежесть яиц и готовить блюда из них, нарезать хлеб для бутербродов, готовить бутерброды раз­личных видов и горячие напитки, сервировать стол к завтраку; закладывать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи, определять съедобные и несъедобные грибы, сушить ягоды, фрукты, овощи, использовать домашний холодильник для быст­рого замораживания и длительного хранения овощей и фруктов, получать крахмал из картофеля;

разрабатывать интерьер кухни и столовой, оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовле­ния, чистить посуду из металла, стекла, керамики, древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

определять в ткани нити основы и утка, лицевую и изнаноч­ную стороны ткани;

рассчитывать передаточное число передач вращательного движения;

включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать нитки на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворо­том на определенный угол с подъемом прижимной лапки), регу­лировать длину стежка;

переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нит­ку на ткани без узла, подготавливать пасму мулине к работе, выполнять простейшие ручные швы;

выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочной, на­кладной с закрытым срезом, накладной с открытым срезом, вподгибку с открытым и закрытым срезом, распускать швы, обраба­тывать накладные карманы и бретели, подготавливать ткань к раскрою, выполнять обмеловку и раскрой ткани, переносить контурные и контрольные линии выкройки на ткань, обрабаты­вать детали кроя, накалывать, наметывать и настрачивать кар­маны, обрабатывать срезы швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой, выполнять влажно-тепловую обработку и опреде­лять качество готового изделия;

ремонтировать одежду заплатами, удалять пятна с одежды, хранить шерстяные и меховые изделия, изготавливать чехлы для хранения одежды.



Используемая литература.

1.Технология. 5 класс (для девочек) : Поурочные планы / Авт.- сост. И.В. Бобунова, - Волгоград: Учитель, 2003.

2.Технология. 5 кл.: поуроч. планы по учеб. под ред. В. Д. Си моненко / авт.-сост. О. В.Павлова, Г. П. Попова. - Волгоград: Учи тель, 2007.

Цифровые образовательные ресурсы

  1. http://www.eor-np

  2. http://www.eor.it.ru

  3. http://www.openclass.ru/user

  4. http://www/it-n.ru

  5. http://eidos.ru

  6. http://www.botic.ru

  7. http://www.cnso.ru/tehn

  8. http://files.school-collection.edu.ru

  9. http://trud.rkc-74.ru

  10. http://tehnologia.



Календарно – тематический план


п/п

Тема урока

Кол- во

часов

Дата проведения

Примечание

план.

факт.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (36 часов).

Элементы материаловедение (4 часа)

1-2

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин.


2

02.09




3

Выбор тканей, швейных изделий Классификация текстильных волокон. Понятие о пряже и прядении, ткани и ткачестве.

1

09.09



4

Практическая работа. Выполнение из бумаги макета полотняного переплетения. Определение лицевой стороны ткани.


1

09.09



Элементы машиноведения (4 часа)

5

Швейная машина с ручным приводом. Устройство.

1

16.10



6

Практическая работа. Заправка верхней и нижней нитей.


1

16.09



7

Обучение работе на швейной машине. Виды машинных швов. Технические условия.

1

23.09



8

Практическая работа. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям.


1

23.09



Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов).

9

Краткие сведения из истории одежды. Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды.

1

30.09



10

Эксплуатационные и гигиенические требования, предъявляемые к рабочей одежде.

1

30.09



11

Конструирование фартука. Расчётные формулы.

1

07.10



12

Практическая работа. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 в рабочей тетради.

1

07.10



13

Измерение параметров фигуры человека.

1

14.10



14

Практическая работа. Построение и оформление чертежей швейных изделий фартука.

1

14.10



15

Современные направления моды в одежде.

1

21.10



16

Современные направления моды в одежде. Контрольные вопросы по теме «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов».

1

21.10



17

Моделирование простейших видов швейных изделий.

1

28.10



18

Практическая работа Моделирование фартука. Подготовка выкройки к раскрою.


1

28.10



19-20

Художественное оформление и отделка изделий.


2

11.11



Технология изготовления швейных изделий (12 часов).

21

Подготовка выкройки к раскрою фартука.

1

18.11



22

Практическая работа. Оформление выкройки.

1

18.11



23

Подготовка текстильных материалов к раскрою.


1

25.11



24

Практическая работа. Рацио- нальный раскрой фартука.

1

25.11



25

Подготовка детали кроя фартука к смётыванию.

1

02.12



26

Практическая работа. Обработка кармана.

1

02.12



27

Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Современные материалы, текстильное и швейное оборудование.


1

09.12



28

Практическая работа. Художественное оформление и отделка изделий фартука.


1

09.12



29

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий фартука и способы их устранения.


1

16.12



30

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий фартука и способы их устранения.


1

16.12



31

Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия.


1

23.12



32

Контроль и оценка готового изделия.

1

23.12



Рукоделие. Художественные ремесла (4 часа).

33

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России.


1

13.01



34

Вышивка в народном и современном костюме. Виды вышивки.


1

13.01



35

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания. Узелковый батик.

1

20.01



36

Практическая работа. Оформление салфеток в технике «узелковый батик»


1

20.01



Кулинария ( 16 часов)

37

Санитарные требования к помещению кухни и столовой.

1

27.01



38

Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.


1

27.01



39

Рациональное размещение оборудования кухни

1

03.02



40

Общие сведения о питательных веществах и витаминах.


1

03.02



41-42

Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах.


2

10.02



43

Кулинарная обработка различных видов продуктов

1

17.02



44

Практическая работа. Приготов -ление холодных (бутерброды) и горячих напитков (чай, кофе).

1

17.02



45

Блюдо из яиц. Яичные омлеты.

1

2.402



46

Практическая работа. Приготовле-ние омлета.

1

24.02



47

Овощи. Роль овощей в питании. Первичная обработка овощей.

1

03.03



48

Практическая работа. Приготовле ние салатов из сырых овощей.


1

03.03



49

Хранение пищевых продуктов. Домашняя заготовка пищевых продуктов.

1

10.03



50

Правила сбора ягод, овощей, фруктов, грибов, лекарственных трав.

1

10.03



51

Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом.

1

17.03



52

Практическая работа. Составление меню на завтрак. Контрольные вопросы по теме «Кулинария».

1

17.03



Технологии ведения дома ( 4 часа).

53

Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в оформлении жилых помещений.


1

31.03



54

Практическая работа. Составление эскиза интерьера кухни.

1

31.03



55

Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.

1

07.04



56

Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений. Оформление приусадебного (пришкольного) участка с использованием декоративных растений.


1

07.04



Черчение и графика ( 6 часов).

57

Организация рабочего места для выполнения графических работ.


1

14.04



58

Чтение чертежей, схем, технологических карт.


1

14.04



59

Чтение чертежей, схем, технологических карт.


1

21.04



60

Практическая работа. Составление чертежей, схем.

1

21.04



61

Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов.

1

28.04



62

Контрольная работа по теме «Черчение и графика»


28.04



Творческие проектные работы ( 8 часов).

63

Творческий проект (общие сведения). Тематика творческих проектов.

1

05.05



64

Этапы творческого проекта. Выбор темы проекта

1

05.05



65-66

Оформление теоретической части творческого проекта поэтапно.

2

12.05



67-68

Промежуточная итоговая аттестация ( тестирование). Реклама. Рекламный проспект выполненного изделия.

2

19.05



69

Защита творческих проектов.

1

26.05



70

Защита творческих проектов. Заключительный урок.

1

26.05



































Олимпиада по технологии (девочки).

Школьный этап. 5 класс


Выберите правильные ответы (один или несколько).


1. Салатными заправками являются:

а) майонез;

б) сметана;

в) уксус;

г) растительное масло.


2. Является ли бутербродом хлеб с маслом?

а) нет;

б) да.


3. Тепловая обработка овощей это:

а) варка;

б) замораживание;

в) жарение;

г) тушение;

д) сушение.


4. К столовым приборам не относится:

а) ложка;

б) дуршлаг;

в) вилка;

г) нож.


5. Когда яйцо сварено «в мешочек», у него:

а) крутой желток и белок;

б) жидкий белок и желток;

в) жидкий желток, крутой белок.


6. Ткань, окрашенная в один цвет, называется:

а) окрашенная;

б) однотонная;

в) гладкокрашеная;

г) отбеленная;

д) цветная.


7. Волокна растительного происхождения получают из:

а) крапивы;

б) льна;

в) шерсти;

г) хлопка.


8. Долевая нить при растяжении:

а) изменяет свою длину;

б) не изменяет своей длины.


9. Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется:

а) прядением;

б) ткачеством;

в) отделкой.


10.При раскрое ткани пользуются ножницами:

а) маникюрными;

б) садовыми;

в) канцелярскими;

г) портновскими.


11.Определить, является куриное яйцо вареным или сырым, можно:

а) опустить яйцо в сосуд с водой;

б) по звуку, издаваемому яйцом при его встряхивании;

в) кручением яйца на поверхности стола;

г) по внешнему виду.


12. В машинной игле ушко находится:

а) в середине иглы;

б) рядом с острием;

в) там же, где у иглы для ручного шитья.


13. В бытовой швейной машине имеются регуляторы:

а) длины стежка;

б) ширины стежка;

в) ширины зигзага;

г) натяжения верхней нити.


14. Наиболее подходящими для изготовления фартука являются ткани:

а) шерстяные;

б) льняные;

в) хлопчатобумажные.


1В. Вставьте пропущенные слова.

Винегрет- разновидность салата, в состав которого обязательно входит ___________




Критерии оценок итогового теста

5 класс


Часть А


Всего 14 вопросов

За каждый правильный ответ - 2 балла

Итого: 28 баллов



Часть В

Всего 1 вопрос

За каждый правильный ответ - 4 балла

Если есть ошибки в ответе - 2 балла

Если задание не выполнено - 0 баллов

Итого: 4 балла





Итого за итоговый тест: 32 балла




Критерии оценок


Баллы: 32 - 28 – «5»

27 - 20 – «4»

19 - 11 – «3»

10 - 0 – «2»






Название документа 13 т программа по тех 6 класс 15-16.doc

Поделитесь материалом с коллегами:

Пояснительная записка

Данная рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд 6 класс» разработана на основе

1.ФЗ - №237 от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» ;

2.Закона Республики Татарстан от 22 июля 2013 г. N 68-ЗРТ «Об образовании»;

3.Федерального компонента государственных стандартов основного общего образования, утвержденного приказом Минобразования России от 5 марта 2004 г. № 1089;

4.Примерной программы основного общего образования по технологию (сост. Э. Д Днепров.А. Г. Аркадьев: Дрофа) , Москва 2007 год;

5.Учебника для учащихся общеобразовательных учреждений «Технология. 6 класс», Н. В. Синица, В. Д. Симонинко-М.: Вентана- Граф;

6.Образовательной программы МБОУ «СОШ с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района РТ;

7.Учебного плана 1-11 классов муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района Республики Татарстан на 2015-2016 учебный год (Приказ №45 от 1 сентября 2015.).

Программа рассчитана на 2 учебных часа в неделю. При 35 учебных неделях общее количество часов на изучение программы в 6 классе составит 70 часов.

Программа конкретизирует содержание предметных тем, даёт распределение учебных часов по темам, последовательность изучения языкового материала с учётом логики учебного процесса.


Содержанием программы направления «Технология. Обслуживающий труд.6кл.» предусматривается изучение программы по следующим направлениям:

  • создание изделий из текстильных и поделочных материалов

  • кулинария

  • технология ведения дома

  • электротехнические работы

  • черчение и графика

  • творческие проектные работы

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.

Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по технологическим свойствам, цвету, фактуре поверхности и выбором способа художественной отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и экономическим требованиям. Учащиеся также знакомятся в ходе обучения с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России. Они учатся соблюдать экономические требования в отношении рационального расходования материалов и утилизации отходов.






Цель программы: развивать познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;


Задачи: освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания проектов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.


Учебно-тематический план

п\п


Наименование раздела


Кол-во часов

Кол-во контрольных работ

1

создание изделий из текстильных и поделочных материалов

34

1

2

кулинария

16

1

3

технология ведения дома

2


4

Электротехнические работы

6


5

черчение и графика

6

1

6

творческие проектные работы

6

2


Всего

70

5


Содержание

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов 34

Элементы материаловедение (4 часа)

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин. Выбор тканей, швейных изделий . Натуральные волокна животного происхождения. Сравнительные характеристики свойств хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Элементы машиноведения (4 часа) Швейная машина с ручным приводом. Устройство.

Уход за швейной машиной. Обучение работе на швейной машине. Виды машинных швов.

Практическая работа. Технические условия. Подбор толщины иглы и нитей.

Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов).

Основные теоретические сведения: эксплуатационные, гигиенические и эстетическое требования к легкому женскому платью . Конструирование юбок. Расчётные формулы 1:4. Построение чертежа для юбок. Измерение параметров фигуры человека. Построение и оформление чертежей швейных изделий юбки. Современные направления моды в одежде. Моделирование простейших видов швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий. Художественное оформление и отделка изделий.

Технология изготовления швейных изделий (12 часов).

Подготовка выкройки к раскрою юбки. Оформление выкройки. Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой юбки.

Подготовка детали кроя юбки к смётыванию. Обработка кармана. Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин. Современные материалы, текстильное и швейное оборудование. Художественное оформление и отделка изделий юбки. Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий юбки и способы их устранения. Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия.

Рукоделие. Художественные ремесла (4 часа).

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Народные промыслы России. Краткие сведения изделий из лоскута. Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания. Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья: подбор ткани по цвету, изготовление шаблонов. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити, технология соединения деталей . Технология соединения деталей между собой и с подкладкой; использование прокладочных материалов.(Диванная подушка) Художественные особенности свободной росписи ткани: построение композиции, колоритное решение рисунка, приемы выполнения свободной росписи. Создание композиции с изображением пейзажа для платка в технике «свободная роспись по ткани».


Кулинария 16

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Планирование рационального питания. Пищевые продукты. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей. Хранение пищевых продуктов из молоко. Домашняя заготовка пищевых продуктов: молочный суп, кефир, творог, запеканка из творог

Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление традиционные национальные (региональные) блюда : чак –чак. Блюдо из рыб. Понятие о пищевых ценности и нерыбных продуктов моря. Варка и жарение рыбы. Виды круп и макаронных изделий, правила варки, технология приготовления. Приготовления блюд из круп и макаронных изделий. Процессы, происходящие при солении и квашении, консервирующая роль молочной кислоты. Квашение капусты. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом.

Составление меню на обед.

Технология ведения дома 2

Удаление загрязнений с одежды бытовыми средствами. Выбор и использование современных средств ухода за обувью. Выбор технологий и средств для длительного хранения одежды и обуви.

Электротехнические работы 6

Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ. Применение индивидуальных средств защиты при выполнении электротехнических работ. Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатации бытовых электроприборов. Виды источников и потребителей электрической энергии. Применение различных видов электротехнических материалов и изделий в приборах и устройствах, условных графических обозначений элементов электрических цепей для чтения и составления электрических схем.

Черчение и графика 6

Организация рабочего места для выполнения графических работ.Чтение чертежей, схем, технологических карт. Использование условно-графических символов и обозначений для отображения формы, структуры объектов и процессов на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Понятие о системах конструкторской, технологической документации и ГОСТах, видах документации. Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использова- нием чертежных инструментов.

Творческие проектные работы 6

Творческий проект .Поиск идеи. Сбор коллекции образцов декоративно- прикладного искусства края: изготовление сувенира. Защита творческих проектов.


Требование к уровню подготовки обучающихся 6 класса


Учащиеся должны знать:

назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов;

влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека;

приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки; правила безопасной эксплуатации бытовой техники;

назначение основных видов современной бытовой техники;

выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью;

технологические понятия: графическая документация, технологическая карта, чертеж, эскиз, технический рисунок, схема;



уметь

выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных изделий; проводить примерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами;

выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню , обеда; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, ; заготавливать на зиму овощи и фрукты;

объяснять работу простых электрических устройств по их принципиальным или функциональным схемам;

соблюдать правила пользования современной бытовой техникой;

выбирать способы графического отображения объекта или процесса; выполнять чертежи и эскизы, соблюдать требования к оформлению эскизов и чертежей;

Используемая литература.


1.Технология. 6 класс (для девочек) : Поурочные планы / Авт.- сост. И.В. Бобунова, - Волгоград: Учитель, 2003.

2.Технология. 6 кл.: поуроч. планы по учеб. под ред. В. Д. Симоненко / авт.-сост. О. В. Павлова, Г. П. Попова. - Волгоград: Учи тель, 2007.


Цифровые образовательные ресурсы

  1. http://www.eor-np

  2. http://www.eor.it.ru

  3. http://www.openclass.ru/user

  4. http://www/it-n.ru

  5. http://eidos.ru

  6. http://www.botic.ru

  7. http://www.cnso.ru/tehn

  8. http://files.school-collection.edu.ru

  9. http://trud.rkc-74.ru

  10. http://tehnologia.


Календарно – тематический план


п/п

Тема урока

Кол- во

часов

Дата проведения

Примечание

план.

факт.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (34 часов).

Элементы материаловедение (4 часа)

1-2

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин.


2

05.09

05.09





3

Выбор тканей, швейных изделий . Натуральные волокна животного происхождения.

1

12.09



4

Сравнительные характеристики свойств хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

1

12.09



Элементы машиноведения (4 часа)

5

Швейная машина с ручным приводом. Устройство.

1

19.09



6

Уход за швейной машиной.

1

19.09



7

Обучение работе на швейной машине. Виды машинных швов.

1

26.09



8

Практическая работа. Технические условия. Подбор толщины иглы и нитей.

1

26.09



Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов).

9-10

Основные теоретические сведения: эксплуатационные, гигиенические и эстетическое требования к легкому женскому платью .

2

03.10

03.10



11

Конструирование юбок. Расчётные формулы 1:4. Построение чертежа для юбок.

1

10.10



12

Практическая работа. Измерение параметров фигуры человека. Построение и оформление чертежей швейных изделий юбки.

1

10.10



13

Современные направления моды в одежде. Моделирование простейших видов швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий.


1

17.10



14

Практическая работа. Художественное оформление и отделка изделий.

1

17.10



Технология изготовления швейных изделий (12 часов).

15

Подготовка выкройки к раскрою юбки.

1

24.10



16

Практическая работа. Оформление выкройки.

1

24.10



17

Подготовка текстильных материалов к раскрою.


1

31.10



18

Практическая работа. Рациональ- ный раскрой юбки. Тестирование.

1

31.10



19

Подготовка детали кроя юбки к смётыванию.


1

14.11



20

Практическая работа. Обработка кармана.

1

14.11



21

Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин.

1

21.11



22

Современные материалы, текстильное и швейное оборудование. Художественное оформление и отделка изделий юбки.


1

21.11



23-24

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий юбки и способы их устранения.


2

28.11

28.11



25

Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани.

1

05.12



26

Контроль и оценка готового изделия.


1

05.12



Рукоделие. Художественные ремесла (4 часа).

27

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества.

1

12.12



28

Народные промыслы России. Краткие сведения изделий из лоскута.


1

12.12



29

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

1

19.12



30

Практическая работа. Изготовле- ние эскиза изделия в технике лоскутного шитья: подбор ткани по цвету, изготовление шаблонов.


1

19.12



31

Раскрой ткани с учетом направления долевой нити, технология соединения деталей .

1


26.12



32

Технология соединения деталей между собой и с подкладкой; использование прокладочных материалов.(Диванная подушка)


1

26.12



33

Художественные особенности свободной росписи ткани: построение композиции, колоритное решение рисунка, приемы выполнения свободной росписи.

1

16.01



34

Практическая работа. Создание композиции с изображением пейзажа для платка в технике «свободная роспись по ткани».


1

16.01



Кулинария ( 16 часов)

35

Санитарные требования к помещению кухни и столовой.

1

23.01



36

Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.


1

23.01



37

Планирование рационального питания. Пищевые продукты.


1

30.01



38

Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.


1

30.01



39

Хранение пищевых продуктов из молоко.


1

06.02



40

Домашняя заготовка пищевых продуктов: молочный суп, кефир, творог, запеканка из творог


1

06.02



41

Кулинарная обработка различных видов продуктов.


1

13.02



42

Практическая работа. Приготов- ление традиционные националь- ные (региональные) блюда : чак -чак

1

13.02



43

Блюдо из рыб. Понятие о пищевых ценности и нерыбных продуктов моря.

1

20.02



44

Варка и жарение рыбы.

1

20.02



45

Виды круп и макаронных изделий, правила варки, технология приготовления.

1

27.02



46

Практическая работа. Приготов -ления блюд из круп и макаронных изделий. Контрольные вопросы.

1

27.02



47

Процессы, происходящие при солении и квашении, консервирующая роль молочной кислоты.

1

05.03



48

Квашение капусты.

1

05.03



49

Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола.


1

12.03



50

Правила поведения за столом.

Составление меню на обед.

1

12.03



Технологии ведения дома ( 2 часа).

51

Удаление загрязнений с одежды бытовыми средствами. Выбор и использование современных средств ухода за обувью.

1

19.03



52

Выбор технологий и средств для длительного хранения одежды и обуви.

1

19.03



Электротехнические работы (6 часов)

53-54

Организация рабочего места, использование инструментов и приспособлений для выполнения электромонтажных работ.

2

02.04

02.04



55

Применение индивидуальных средств защиты при выполнении электротехнических работ.

1

09.04



56

Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатации бытовых электроприборов.


1

09.04



57

Виды источников и потребителей электрической энергии.

1

16.04



58

Применение различных видов электротехнических материалов и изделий в приборах и устройствах, условных графических обозначений элементов электрических цепей для чтения и составления электрических схем

1

16.04



Черчение и графика ( 6 часов).

59

Организация рабочего места для выполнения графических работ.


1

23.04



60

Чтение чертежей, схем, технологических карт.


1

23.04



61-62

Использование условно-графических символов и обозначений для отображения формы, структуры объектов и процессов на рисунках, эскизах, чертежах, схемах.


2

30.04

30.04



63

Понятие о системах конструкторской, технологической документации и ГОСТах, видах документации.

1

07.05



64

Контрольная работа. Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов.


1

07.05



Творческие проектные работы ( 6 часов).

65-66

Творческий проект .Поиск идеи.

2

14.05

14.05



67-68

Промежуточная итоговая аттестация (тестирование). Сбор коллекции образцов декоративно- прикладного искусства края: изготовление сувенира.

2

21.05

21.05



69

Защита творческих проектов.

1

28.05



70

Защита творческих проектов. Заключительный урок.

1

28.05







Промежуточная итоговая аттестационная работа для 6 класса по предмету «Технология»

Выберите правильные ответы (один или несколько). A


1. В кулинарии рыба по месту обитания делится на:

а) морскую;

б) речную;

в) озерную;

г) океаническую;

д) копченую.


2. К доброкачественным крупам относятся:

а) крупа с посторонними примесями;

б) крупа, имеющая запах;

в) крупа без пятен;

г) крупа без мусора;

д) крупа, состоящая из крупинок одинакового размера.


3. Каши можно варить:

а) на молоке;

б) на воде;

в) на бульоне;

г) на киселе;

д) на компоте.


4. Молоко хранят в холодильнике:

а) в стеклянной посуде;

б) в алюминиевой посуде;

в) в эмалированной посуде.

5. Рожки и звездочки относятся:

а) к трубчатым макаронным изделиям;

б) к видам вермишели;

в) к макаронным засыпкам;

г) к крупам;

д) к видам лапши.


6. Доброкачественное мясо:

а) упругое;

б) имеет мягкий жир;

в) имеет твердый жир;

г) не упругое.


7. Волокна растительного и животного происхождения относятся к волокнам:

а) искусственным;

б) синтетическим;

в) натуральным.


8. Природный цвет волокон шерсти бывает:

а) белый;

б) черный;

в) оранжевый;

г) коричневый;

д) серый.


9. Нити основы перекрывают две нити утка через одну нить в ткацком переплетении:

а) полотняном;

б) сатиновом;

в) саржевом;

г) атласном.


10. В машинной игле ушко находится:

а) в середине иглы;

б) рядом с острием;

в) там же, где у иглы для ручного шитья.


11. Установите соответствие между термином и его определением. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из правого столбца.

Термин

Значение термина

1. Шов

а) последовательный ряд стежков

2. Стежок

б) расстояние между двумя проколами иглы

3. Строчка

в) последовательность стежков, выполненных для соединения деталей изделия друг с другом


12. Сметывание – это:

а) временное соединение мелкой детали с крупной или не основной детали с основной стежками временного назначения;

б) соединение двух деталей, примерно равных по величине, по намеченным линиям стежками временного назначения;

в) закрепление подогнутого края детали, складок, вытачек, защипов стежками временного назначения.

13. После выполнения машинной строчки концы нитей:

а) выводят на изнаночную сторону и завязывают узелком;

б) выводят на изнаночную сторону и закрепляют 3-4 ручными стежками;

в) закрепляют обратным ходом машины.


14. При раскрое изделия необходимо учитывать:

а) расположение рисунка на ткани;

б) направление нитей основы;

в) ширину ткани;

г) величину припусков на швы;

д) направление ворса.


15. Стачивание – это:

а) соединение нескольких приблизительно равных по величине деталей по совмещенным срезам машинной строчкой;

б) соединение нескольких различных по величине деталей машинной строчкой;

в) прокладывание строчки для закрепления подогнутого края детали.


16. Для обработки нижнего среза изделия используют машинные швы:

а) стачной;

б) настрочной;

в) накладной;

г) вподгибку с закрытым срезом;

д) вподгибку с открытым срезом.


17. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность технологии изготовления швейного изделия:

А. Построение выкройки


Б. Влажно-тепловая обработка


В. Снятие мерок


Г. Раскрой изделия


Д. Пошив изделия


18. Направление долевой нити учитывают:

а) для наиболее экономного раскроя ткани;

б) чтобы избежать вытягивания изделия в процессе носки;

в) чтобы изделие меньше сминалось.

19.К соединительным швам относятся:

а) стачной;

б) настрочной;

в) накладной;

г) вподгибку с открытым срезом.


20). Впишите нужное слово:

Мерки снимают с …………….. стороны фигуры.


Критерии оценок итогового теста

6 класс


Часть А


Всего 20 вопросов

За каждый правильный ответ - 2 балла

Итого: 40 баллов







Итого за итоговый тест: 40 баллов




Критерии оценок


Баллы: 40 - 36 – «5»

35 - 26 – «4»

25 - 16 – «3»

15 - 0 – «2»



Название документа 13 тпрограмма по тех 7 класс 15-16.doc

Поделитесь материалом с коллегами:

Пояснительная записка

Данная рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд 7 класс» разработана на основе

1.ФЗ - №237 от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» ;

2.Закона Республики Татарстан от 22 июля 2013 г. N 68-ЗРТ «Об образовании»;

3.Федерального компонента государственных стандартов основного общего образования, утвержденного приказом Минобразования России от 5 марта 2004 г. № 1089;

4.Примерной программы основного общего образования по технологию (сост. Э. Д Днепров.А. Г. Аркадьев: Дрофа) , Москва 2007 год;

5.Учебника для учащихся общеобразовательных учреждений «Технология 7 класс», Н. В. Синица, В. Д. Симонинко-М.: Вентана- Граф;

6.Образовательной программы МБОУ «СОШ с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района РТ;

7.Учебного плана 1-11 классов муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района Республики Татарстан на 2015-2016 учебный год (Приказ №45 от 1 сентября 2015.).

Программа рассчитана на 2 учебных часа в неделю. При 35 учебных неделях общее количество часов на изучение программы в 7 классе составит 70 часов.

Программа конкретизирует содержание предметных тем, даёт распределение учебных часов по темам, последовательность изучения языкового материала с учётом логики учебного процесса.


Содержанием программы направления «Технология. Обслуживающий труд.7кл.» предусматривается изучение программы по следующим направлениям:

  • создание изделий из текстильных и поделочных материалов

  • кулинария

  • технология ведения дома

  • электротехнические работы

  • черчение и графика

  • творческие проектные работы

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.

Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по технологическим свойствам, цвету, фактуре поверхности и выбором способа художественной отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и экономическим требованиям. Учащиеся также знакомятся в ходе обучения с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России. Они учатся соблюдать экономические требования в отношении рационального расходования материалов и утилизации отходов.


Цель программы: развивать познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;


Задачи: освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания проектов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.


Учебно-тематический план

п\п


Наименование раздела


Кол-во часов

Кол-во контрольных работ

1

создание изделий из текстильных и поделочных материалов:

34

1

2

кулинария:

16

1

3

технология ведения дома

4



Электротехнические работы

2


4

черчение и графика

6

1

5

творческие проектные работы

8

4


Всего

70

7


Содержание

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (34 часов).

Элементы материаловедение (4 часа)

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании колючими и режущими инструментов, механизмов и машин. Выбор тканей нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств для изготовления швейных изделий из искусственных волокон. Свойство тканей.

Элементы машиноведения (4 часа)

Виды соединения в узлах механизмов и машин. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Соединительные и краевые швы. Приспособления к швейной машине. Применение зигзагообразной строчки. Практическая работа. Зигзагообразная строчка.

Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов).

Виды женского легкого платья и спортивной одежды . Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Практическая работа. Построение и оформление чертежей плечевых швейных изделий. Современные направления моды в одежде. Выбор индивидуального стиля в одежде. Моделирование простейших видов плечевых швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий.

Технология изготовления швейных изделий (12 часов).

Подготовка выкройки к раскрою ночной сорочки. Копирование готовых выкроек.

Практическая работа. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры. Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой ночной сорочки. Подготовка детали кроя ночной сорочки к смётыванию. . Обработка изделия.

Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин. Современные материалы, текстильное и швейное оборудование. Технология соединения деталей в швейных изделиях ночной сорочки. Выполнение ручных и машинных швов. Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий ночной сорочки и способы их устранения. Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия.

Рукоделие. Художественные ремесла (4 часа).

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Народные промыслы России Изделия связанное с крючком. Работа с крючком: зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов. Работа с крючком: зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов. Изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

Макраме, материалы используемые для плетения узорных поясов и тесьмы. Виды узлов макраме, способы плетения, технология ткачества поясов на дощечках и бердышке.

Изготовление пояса методом ткачества на дощечках и бердышке.


Кулинария ( 16 часов)

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Профилактика пищевых отравле -ний. Определение срока годности консервов по маркировке на банке. Первая помощь при пищевых отравлений. Хранение пищевых продуктов . Домашняя заготовка пищевых продуктов : варенье, желе, консервирование: компоты.. Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий продуктов из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста: праздничный пирог. Пельмени и варенки. Состав теста. Способы его приготовления, правила варки. Сладкие блюдо и десерт. Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека, роль десерта в празднич ном обеде. Практическая работа. Приготовление десерта, подача к столу. Разработка учебного проекта по кулинарии. Контрольные вопросы. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Экологическая оценка технологий. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом. Практическая работа. Составление меню на праздничный обед.


Технологии ведения дома ( 4 часа).

Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений.


Электротехнические работы (2 часа)

Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Принципы работы и использование типовых средств управления и защиты. Подбор бытовых приборов по их мощности. Определение расхода и стоимости потребляемой энергии. Пути экономии электрической энергии.


Черчение и графика ( 6 часов).

Организация рабочего места для выполнения графических работ. Чтение чертежей, схем, технологических карт. Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов, приспособлений и средств компьютерной поддержки.. Применение компьютерных технологий выполнения графических работ. Использование стандартных графических объектов и конструирование графических объектов: выделение, объединение, геометрические преобразования фрагментов.

Построение чертежа и технического рисунка.


Творческие проектные работы ( 8 часов).

Творческий проект .Поиск идеи. Изготовление изделий декоративно- прикладного искусства для украшение интерьера декоративными растениями. Организация и проведение праздника (юбилей, пасха) Защита творческих проектов.



Требование к уровню подготовки обучающихся 7класса

Учащиеся должны знать:

назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов;

влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека;

приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок от перегрузки; правила безопасной эксплуатации бытовой техники;

назначение основных видов современной бытовой техники;

технологические понятия: графическая документация, технологическая карта, чертеж, эскиз, технический рисунок, схема;


уметь

выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных изделий; проводить примерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами;

выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню праздничного обеда; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, заготавливать на зиму компоты, варенье;

объяснять работу простых электрических устройств по их принципиальным или функциональным схемам;

соблюдать правила пользования современной бытовой техникой;

выбирать способы графического отображения объекта или процесса; выполнять чертежи и эскизы, соблюдать требования к оформлению эскизов и чертежей;


Используемая литература.


1.Технология. 7 класс (для девочек) : Поурочные планы / Авт.- сост. И.В. Бобунова, - Волгоград: Учитель, 2003.

2.Технология. 7 кл.: поуроч. планы по учеб. под ред. В. Д. Си моненко / авт.-сост. О. В. Павлова, Г. П. Попова. - Волгоград: Учи тель, 2007.


Цифровые образовательные ресурсы

  1. http://www.eor-np

  2. http://www.eor.it.ru

  3. http://www.openclass.ru/user

  4. http://www/it-n.ru

  5. http://eidos.ru

  6. http://www.botic.ru

  7. http://www.cnso.ru/tehn

  8. http://files.school-collection.edu.ru

  9. http://trud.rkc-74.ru

  10. http://tehnologia.


Календарно – тематический план


п/п

Тема урока

Кол- во

часов

Дата проведения

Примечание

план.

факт.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (34 часов).

Элементы материаловедение (4 часа)

1-2

Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании колючими и режущими инструментов, механизмов и машин.

2

01.09

01.09




3

Выбор тканей нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств для изготовления швейных изделий из искусственных волокон.

1

08.09



4

Свойство тканей.

1

08.09



Элементы машиноведения (4 часа)

5

Виды соединения в узлах механизмов и машин.

1

15.09



6

Принцип образования двухниточного машинного стежка. Соединительные и краевые швы.

1

15.09



7

Приспособления к швейной машине.Применение зигзагообраз- ной строчки.

1

22.09



8

Практическая работа. Зигзаго- образная строчка.

1

22.09



Конструирование и моделирование швейных изделий (12 часов).

9-10

Виды женского легкого платья и спортивной одежды .

2

29.09

29.09



11

Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека.

1

06.10



12

Практическая работа. Построение и оформление чертежей плечевых швейных изделий.


1

06.10



13

Современные направления моды в одежде. Выбор индивидуального стиля в одежде.


1

13.10



14

Моделирование простейших видов плечевых швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий.

1

13.10



Технология изготовления швейных изделий (12 часов).

15

Подготовка выкройки к раскрою ночной сорочки.. Копирование готовых выкроек.

1

20.10



16

Практическая работа. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры.

1

20.10



17

Подготовка текстильных материалов к раскрою. Тестирование.

1

27.10



18

Практическая работа. Рациональный раскрой ночной сорочки.

1

27.10



19

Подготовка детали кроя ночной сорочки к смётыванию.

1

10.11



20

Практическая работа. Обработка изделия.

1

10.11



21

Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин. Современные материалы, текстильное и швейное оборудование.

1

17.11



22

Технология соединения деталей в швейных изделиях ночной сорочки. Выполнение ручных и машинных швов.

1

17.11



23-24

Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий ночной сорочки и способы их устранения.

2

24.11

24.11



25

Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани.

1

01.12



26

Контроль и оценка готового изделия.

1

01.12



Рукоделие. Художественные ремесла (4 часа).

27

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества.

1

08.12



28

Народные промыслы России Изделия связанное с крючком.

1

08.12



29

Работа с крючком: зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов.

1

15.12



30

Работа с крючком: зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов.

1

15.12



31

Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.

1


22.12



32

Макраме, материалы используемые для плетения узорных поясов и тесьмы.

1

22.12



33

Виды узлов макраме, способы плетения, технология ткачества поясов на дощечках и бердышке.

1

12.01



34

Практическая работа. Изготовление пояса методом ткачества на дощечках и бердышке.

1

12.01



Кулинария ( 16 часов)

35

Санитарные требования к помещению кухни и столовой.

1

19.01



36

Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.

1

19.01



37

Профилактика пищевых отравле -ний. Определение срока годности консервов по маркировке на банке.

1

26.01



38

Первая помощь при пищевых отравлений.

1

26.01



39

Хранение пищевых продуктов .

1

02.02



40

Домашняя заготовка пищевых продуктов : варенье, желе, консервирование: компоты..

1

02.02



41

Кулинарная обработка различных видов продуктов.

1

09.02



42

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий продуктов из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста: праздничный пирог.

1

09.02



43

Пельмени и варенки. Состав теста.

1

16.02



44

Способы его приготовления, правила варки.

1

16.02



45

Сладкие блюдо и десерт. Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека, роль десерта в празднич ном обеде.

1

23.02



46

Практическая работа. Приготов -ление десерта, подача к столу.

1

23.02



47

Разработка учебного проекта по кулинарии. Контрольные вопросы.

1

01.03



48

Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Экологическая оценка технологий.

1

01.03



49

Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом.

1

08.03



50

Практическая работа. Составление меню на праздничный обед.

1

08.03



Технологии ведения дома ( 4 часа).

51-52

Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации.

2

15.03

15.03



53

Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.

1

29.03



54

Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений.

1

29.03



Электротехнические работы (2 часа)

55

Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Принципы работы и использование типовых средств управления и защиты.

1

05.04



56

Подбор бытовых приборов по их мощности. Определение расхода и стоимости потребляемой энергии. Пути экономии электрической энергии.

1

05.04



Черчение и графика ( 6 часов).

57

Организация рабочего места для выполнения графических работ.

1

12.04



58

Чтение чертежей, схем, технологических карт.

1

12.04



59-60

Выполнение чертежных и графических работ от руки, с использованием чертежных инструментов, приспособлений и средств компьютерной поддержки..

2

19.04

19.04



61

Применение компьютерных технологий выполнения графических работ. Использование стандартных графических объектов и конструирование графических объектов: выделение, объединение, геометрические преобразования фрагментов.

1

26.04



62

Контрольная работа. Построение чертежа и технического рисунка.

1

26.04



Творческие проектные работы ( 8 часов).

63-64

Творческий проект .Поиск идеи.

2

03.05

03.05



65-66

Изготовление изделий декоративно- прикладного искусства для украшение интерьера декоративными растениями.

2

10.05

10.05



67-68

Промежуточная итоговая аттестация (тестирование). Организация и проведение праздника (юбилей, пасха)

2

17.05

17.05



69

Защита творческих проектов.

1

24.05



70

Защита творческих проектов. Заключительный урок.

1

24.05





























Тесты 7 класс

(обслуживающий труд)

1. В процессе первичной обработки корнеплоды:

а) солят

б) нарезают

в) промывают

г) сушат

д) перебирают


2. Макароны при варке засыпают в кастрюлю:

а) с холодной водой

б) с теплой водой

в) с горячей водой

г) с кипящей водой


3. Ткань изготавливают на фабрике:

а) швейной

б) ткацкой

в) прядильной


4. Волокна хлопка бывают:

а) белыми

б) розовыми

в) голубыми


5. Что означает термин стачать:

а) соединение двух или нескольких равных по величине деталей;

б) соединение двух или нескольких разных по величине деталей;

в) закрепление машинной строчкой краев деталей


6. В бытовой швейной машине имеются регуляторы:

а) длины стежка;

б) ширины стежка;

в) ширины строчки;

г) натяжение верхней нити;

д) нажима лапки


7. Лицевая сторона ткани имеет:

а) четкий печатный рисунок;

б) ткацкие пороки;

в) ворсинки





8. Определите идентичность названия мерки Дст:

а) длина рукава;

б) длина спины до талии;

в) длина изделие


9. Перевод контрольных линий на симметричную сторону детали осуществляется при помощи:

а) сметочных стежков;

б) резца;

в) копировальных стежков;

г) портновского мела;

д) косых стежков


10. Юбки по конструкции бывают:

а) прямыми;

б) клиньевыми;

в) диагональные;

г) конические;

д) клешевые


11. В бытовой швейной машине применяются приводы:

а) электрический;

б) гидравлический;

в) пневматический;

г) ручной;

д) ножной


12. Для нижнего среза прямой юбки, изготавливаемой из малоосыпаемой ткани, припуск на шов составляет:

а) 0,5 – 1,0 см;

б) 1,5 – 2,0 см;

в) 3,0 – 4,0 см;

г) 6,0 – 8,0 см


13. Снятие мерки «полуобхват талии» выполняется:

а) горизонтально сзади на уровне талии;

б) горизонтально спереди на уровне талии;

в) горизонтально вокруг туловища на уровне талии;

г) горизонтально вокруг туловища на уровне талии с учетом выпуклости живота


14. При раскладке выкройки на ткани не учитывается:

а) направление нити основы;

б) особенности рисунка на ткани;

в) величина припуска на швы;

г) ширина ткани;

д) толщина ткани;

е) пороки ткани


15. Опишите последовательность изготовления юбки.

……………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………….


16. Назовите не менее четырех видов овощей, которые фаршируют:

Ответ: ……………………………………………………………………………….


17. Ткань обладает способностью изменять свои линейные размеры при стирке и влажно-тепловой обработке. Как называют это свойство?

Ответ: ………………………………………………………..


18. Рисунок или украшение, изготовленное из нашитых или наклеенных на основу лоскутов ткани, называется:

  1. вышивка

б) аппликация

с) мозаика

д) витраж


19. Вынимать вилку из розетки нужно:

а) сухими руками, держась за сетевой шнур

б) в диэлектрических перчатках, держась за сетевой шнур

в) влажными руками, держась за сетевой шнур

г) сухими руками, держась за корпус вилки

20.Какие виды вышивки применяют при отделке швейных изделий:

а) батик

б) мережка
в) роспись
г) ришелье

21. Для выполнения стежков временного назначения следует использовать нитки:

а) белые

б) черные

в) в цвет ткани

г) контрастные к цвету основной нити

22. Как называется деталь, выкроенная в форме полоски для отделки срезов горловины, проймы под углом 45 °:

а) подборт

б) обтачка

в) шлевка

г) косая бейка

23. Переплетение верхней и нижней нитей образовывают:

а) строчку

б) шов

в) закрепку

г) отделку

24. Размер женской одежды определяет мерка:

а) Шг

б)Ст

в)Сб

г)Сг

д)Озап

25. К швейным изделиям плечевой группы относят:

а) юбка

б) брюки

в) сарафан

г) шорты

д) бриджи



Критерии оценок итогового теста

7 класс


Часть А


Всего 25 вопросов

За каждый правильный ответ - 2 балла

Итого: 50 баллов







Итого за итоговый тест: 50 баллов




Критерии оценок


Баллы: 50 - 44 – «5»

43 - 32 – «4»

31 - 16 – «3»

15 - 0 – «2»


Название документа тех 8 класс.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Пояснительная записка

Данная рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд 8 класс» разработана на основе

1.ФЗ - №237 от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» ;

2.Закона Республики Татарстан от 22 июля 2013 г. N 68-ЗРТ «Об образовании»;

3.Федерального компонента государственных стандартов основного общего образования, утвержденного приказом Минобразования России от 5 марта 2004 г. № 1089;

4.Примерной программы основного общего образования по технологию (сост. Э. Д Днепров.А. Г. Аркадьев: Дрофа) , Москва 2007 год;

5.Учебника для учащихся общеобразовательных учреждений «Технология 8 класс», Н. В. Синица, В. Д. Симонинко-М.: Вентана- Граф;

6.Образовательной программы МБОУ «СОШ с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района РТ;

7.Учебного плана 1-11 классов муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Нижняя Русь» Кукморского муниципального района Республики Татарстан на 2015-2016 учебный год (Приказ №45 от 1 сентября 2015.).

Программа рассчитана на 1 учебный час в неделю. При 35 учебных неделях общее количество часов на изучение программы в 8 классе составит 35 часов.

Программа конкретизирует содержание предметных тем, даёт распределение учебных часов по темам, последовательность изучения языкового материала с учётом логики учебного процесса.



Цель обучения:

- развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей.

Задачи:

- овладеть общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

- воспитать трудолюбие, бережливость, аккуратность, целеустремленность, предприимчивость, ответственность за результаты своей деятельности;

- подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда.


Учебно- тематический план


п/п


Тема

Количество часов

уроков

В том числе практические занятия

1

Кулинария

8


2

Создание изделий из текстильного и поделочных материалов

7

3

3

Технология ведения дома

8

2

4

Электротехнические работы

4


5

Современное производство и профессиональное образование

3


6

Черчение и графика

2

1

6

Творческие проектные работы

3



Итого

35

6



Содержание

Кулинария (8 ч.)

Технология приготовления пищи. Блюда из птицы

Основные теоретические сведения. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Экологическая оценка технологий. Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности кулинарных блюд. Практические работы Определение качества птицы. Первичная обработка птицы. Приготовление блюд из домашней птицы. Разделка птицы и украшение перед подачей к столу. Изготовление папильоток.

Сервировка стола. Основные теоретические сведения. Оформление блюд из птицы и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита.

Практические работы Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов. Сервировка стола к обеду. Аранжировка стола цветами. Складывание салфеток различными способами. Изготовление приглашения. Заготовка продуктов. Основные теоретические сведения Хранение пищевых продуктов. Домашняя заготовка пищевых продуктов. Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов.

Практические работы Первичная обработка фруктов и ягод для компота. Подготовка банок и крышек для консервирования. Приготовление сахарного сиропа. Бланширование фруктов перед консервированием. Стерилизация и укупорка банок с компотом.


Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (7ч).

Рукоделие. Художественные ремесла.

Вязание на спицах

Основные теоретические сведения. Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России. Вязание спицами. Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах. Материалы и инструменты для вязания. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Практические работы Изготовление изделий с использованием технологий вязания. Подбор спиц в зависимости от качества и толщины нити. Начало вязания на двух и пяти спицах. Набор петель. Выполнение простых петель различными способами. Убавление, прибавление и закрывание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной стороне. Вязание двумя нитками разной толщины. Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах.

Элементы материаловедения.

Основные теоретические сведения Выбор тканей, трикотажа и нетканых материалов с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств для изготовления швейных изделий. Синтетические волокна, технология их производства и эксплуата-ционные свойства. Материалы для соединения деталей в швейных изделиях. Сложные, мелкоузорчатые и крупноузорчатые переплетения нитей в тканях. Размерные величины ткани, их влияние на способ раскладки выкройки и технологию пошива изделия.

Практические работы Определение синтетических и искусственных нитей в тканях. Исследование сравнительной прочности ниток из различных волокон.

Конструирование и моделирование поясного изделия.

Основные теоретические сведения Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Работа с журналами мод. Брюки в народном костюме. Основные направления современной моды. Выбор модели с учетом особенностей фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа брюк. Конструктивные особенности деталей в зависимости от фасона. Зрительные иллюзии в одежде. Способы моделирования брюк. Виды художественного оформления изделия. Выполнение чертежных и графических

Технологии ведения дома (8ч.)

Ремонт помещений.

Основные теоретические сведения Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты для ремонтно-отделочных работ.

Подготовка поверхностей стен помещений под окраску или оклейку. Технология нанесения на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев, пленок, плинтусов, элементов декоративных украшений.

Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических и ремонтно-отделочных работ.

Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов.

Основные теоретические сведения. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита. Анализ бюджета семьи. Ориентация на рынке товаров и услуг. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета.

Электротехнические работы (4ч).

Основные теоретические сведения Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Принципы работы и использование типовых средств защиты. Схема квартирной электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки. Подключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии. Пути экономии электрической энергии. Виды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых электроприборах. Простейшие схемы устройств автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека.

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

Современное производство и профессиональное образование (3ч).

Сферы производства и разделение труда.

Основные теоретические сведения. Сферы и отрасли современного производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Разделение труда. Приоритетные направления развития техники и технологий в легкой и пищевой промышленности. Влияние техники и технологий на виды и содержание труда. Понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Черчение и графика (3 часа)

Применение компьютерных технологий выполнения графических работ. Использование стандартных графических объектов и конструирования графических объектов. Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ.

Творческие, проектные работы (3ч).

Проектирование полезных изделий с использованием текстильных или поделочных материалов. Оценка материальных затрат и качества изделия.

Примерные темы

Сервировка праздничного стола.

Изготовление сувенира в технике художественной росписи ткани.

Проектирование электропроводки в интерьере


Требования к уровню подготовки учащихся

Учащиеся должны знать:

• понятия технического творчества, законы и закономерности строения и развития техники; методы технического творчества;

• основы бизнес-планирования;

• потребности семьи, иерархию человеческих потребностей;

• понятие профессиональной деятельности; разделение и специализации труда, сферы, отрасли, предметы и процесс профессиональной деятельности;

• основные виды художественной обработки материалов;

• виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для ремонта и отделки помещений; основные виды бытовых домашних работ; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; виды санитарно-технических устройств;

• сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о специальности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения профессионального образования; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии;

• планировать ремонтно-отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования и примерных затрат; подбирать покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений; заменять уплотнительные прокладки в кране или вентиле; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

Должны уметь:

• рационально организовывать рабочее место; находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию; составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта; выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ; выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием;

• проводить анализ творческих объектов, использовать различные методы технического творчества в создании новых объектов;

• проводить расчеты и обоснование создания ученического предприятия;

• выполнять эскизные работы проекта;

• выбирать, обосновывать и выполнять индивидуальный творческий проект; соблюдать правила безопасного труда при выполнении ручных швейных работ;

• использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для изготовления или ремонта изделий из текстильных и поделочных материалов; защиты изделий от воздействия окружающей среды,


выполнения декоративно-прикладной обработки материалов и повышения потребительских качеств изделий;


• находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования, путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии;

• анализировать недостатки изготовленного изделия и определять трудности, возникающие при его проектировании и изготовлении;

• формулировать и отстаивать свою точку зрения при защите проекта;

• определять перечень профессий, необходимых для промышленного изготовления конкретного изделия;

• использовать элементы маркетинга для продвижения своего товара, разрабатывать рекламу своего товара.


Требования к уровню подготовки выпускников основной школы

В результате изучения технологии учащиеся 8 класса должны:

Знать/ понимать

основные технологические понятия; назначение и технологические свойства материалов; назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека; профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции.

Уметь

рационально организовывать рабочее место; находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию; составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта; выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ; выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием; осуществлять доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали); находить и устранять допущенные дефекты; проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов; планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий; распределять работу при коллективной деятельности.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации; организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности; изготовления или ремонта изделий из различных материалов; создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, машин, оборудования и приспособлений; контроля качества выполняемых работ с применением измерительных, контрольных и разметочных инструментов; обеспечения безопасности труда; оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги.

Требования по разделам технологической подготовки

В результате изучения технологии ученик в зависимости от изучаемого раздела должен:

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Знать/понимать

  1. - назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов, способы поиска, переработки и хранения информации.


Уметь

  1. - выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять художественное оформление швейного изделия; проводить примерку изделия; выполнять вышивку, вязание, работать с информационными материалами.


Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  1. - изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной



  1. обработки изделий и полуфабрикатов; выполнения различных видов художественного оформления изделий.


Кулинария

Знать/понимать

влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды оборудования современной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека.

Уметь

выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака; выполнять механическую и тепловую обработку овощей; соблюдать правила хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий; сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

Технологии ведения дома

Знать/понимать

характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерьера; назначение основных видов современной бытовой техники;

Уметь

соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бытовых санитарно-гигиенические средств; применения средств индивидуальной защиты и гигиены.




Литература:

1. Технология: Учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек). – 4-е изд., перераб. /Под ред. В.Д. Симоненко. – М.: Вентана-Граф, 2009. – 192 с.: ил.

2. Маркуцкая С.Э. Технология: Обслуживающий труд. Тесты. 5-7 классы / Маркуцкая С.Э. – М.: Издательство “Экзамен”, 2006. – 128с. (Серия “Учебно-методический комплект”)

3. Технология. Организация проектной деятельности. 5-9 классы / О.А.Нессонова – Волгоград: издательство «Учитель», 2009. – 206 стр.



Календарно-тематическое планирование


п/п

Тема урока

Кол-во часов

Дата проведения


примечание

План.

Фак.


связанные Кулинария – (8 часов)





1

Профессии, с производством и обработкой пищевых продуктов

1

07.09



2

Экологическая оценка технологий.

1

14.09



3

Виды домашней птицы и их тепловая обработка..

1

21.09



4

Технология приготовления пищи. Блюда из птицы. .

1

28.09



5

Оформление блюд и правила их подачи к столу.

1

05.10



6

Сервировка стола. Правила поведения за столом.

1

12.10



7

Способы консервирование и домашняя заготовка пищевых продуктов .

1

19.10



8

Условия и сроки хранения компотов.

1

26.10




Технология ведения дома-(8 часов).





9

Профессии, связанные санитарно–технических работ. Организация санитарно – технических работ.

1

02.11



10

Соблюдение правил предотвращения аварийных ситуаций в сети водопровода и канализации.


1

16.11



11

Соблюдение правил безопасного пользования бытовой техникой.

1

23.11



12

Профессии, связанные с выполнением санитарно – технических работ. .

1

30.11



13

Бюджет семьи и рациональное планирование расходов.

1

07.12



14

Права потребителя и их защита.

1

14.12



15

Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета

1

21.12



16

Проектирование изделия или услуги.

1

11.01




Электротехнические работы –(4 часов).





17

Подключение и защита типовых аппаратов.

1

18.01



18

Принципы работы типовых средств. Пути экономии электрической энергии.

1

25.01



19

Сборка моделей простых электронных устройств.

1

01.02



20

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств.

1

08.02




Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – (7 часов)






Конструирование и моделирование – (2 часа)





21

Применение компьютерных технологий выполнения графических работ.

1

15.02



22

Построение чертежа и технического рисунка

1

22.02




Рукоделие и художественные ремесла – (5 часов)





23

Вязание спицами.

1

29.02



24

Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных и шелковых нитей.

1

07.03



25

Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах.

1

14..03



26

Вязание на вилках.

1

28.03



27

Вязание на вилках

1

04.04




Современное производство и профессиональное образование – (3 часа)





28

Сферы современного производства .

1

11.04



29

Понятия о специальности и квалификации работника.

1

18.04



30

Пути получения профессионального образования. Учет качеств личности при выборе профессии.

1

25.04




Черчение и графика- (3часа)





31

Применение компьютерных технологий выполнения графических работ.

1

02.05



32

Использование стандартных графических объектов и конструирование графических объектов.

1

09.05



33

Промежуточная аттестационная работа (тестирование)

1

16.05




Творческие, проектные работы – (2часа)





34

Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ.

Проектирование полезных изделий с использованием текстильных или поделочных материалов.

1

23.05



35

Оценка материальных затрат и качества проекта. Презентация проекта.

1

30.05




Промежуточная аттестационная работа (Тесты 8 класс)

(обслуживающий труд)


1. Главной целью образовательной области “Технология” является:

а. подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики;

б. подготовка учащихся к трудовой жизни;

в. подготовка учащихся к семейной жизни;

г. подготовка учащихся к трудовой и семейной жизни в условиях рыночной экономики.


2. Основной метод усвоения умений и навыков на уроках технологии:

а. наглядный;

б. практический;

в. проблемный;

г. словесный.


3.Система организационных и технических мероприятий и средств, предотвращающих воздействие на человека опасных производственных факторов, это-

а. эффективность производства;

б. профессиональная деятельность;

в. экологическое сознание;

г. техника безопасности.


4. Инструкции по безопасности труда учащихся в школьных мастерских пересматриваются:

а. по мере необходимости;

б. каждый год;

в. по мере необходимости, но не реже одного раза в три года;

г. через три года.


5. Инструктаж – это:

а. объяснение и показ способов трудовых действий;

б. демонстрация фрагмента фильма с последующей беседой;

в. поведение испытаний готовых изделий;

г. демонстрация иллюстративного материала.


6. Законченная часть технологического процесса, выполняемая на одном рабочем месте, называется …

а. технологический переход;

б. технологическая операция;

в. установка;

г. технологический прием;



7. Причиной петляния машинной строчки сверху ткани является:

  1. ослабление нижней нитки;

  2. ослабление верхней нитки;

3. плохой прижим ткани лапкой.


8. Определите последовательность заправки нижней нитки в швейной машине:

 а) завести концы обеих ниток назад, под лапку;

б) заправить нитку под пружину натяжения нитки

    шпульного колпачка, оставив концы длиной 10,0 – 15, 0 см.;

в) вставить шпульный колпачок в челночное устройство;

г) закрыть задвижную пластинку и вывести нижнюю нитку через отверстие  игольной пластинки.


1- ____, 2-____, 3- ____, 4- ____.


9. Приспособление, изображенное на рисунке, предназначено для:

hello_html_66a469f8.png


1. выполнения сборок;

2. прокладывания строчки параллельно срезу материала;

3. настрачивания швов на изделиях верхней и легкой одежды из плотных материалов;

4. застрачивания шнура.


10. Соотнесите названия швов и их условные обозначения:

1. в кант;

2. враскол;

  1. окантовочный с открытым срезом;

  2. вподгибку с закрытым срезом;

  3. в сложную рамку.

а)hello_html_334e9a01.gifб)hello_html_69259855.gifв)hello_html_6b2e53fa.gifг)hello_html_m7538e248.gifе)hello_html_m1585d81.gif


1- ____, 2- ___, 3- -____, 4- ___, 5-____.



11. Вставьте пропущенные приставки:

    1. карман на полочку ___ строчить;

    2. край борта после обтачивания ____ метать;

    3. срез детали от осыпания ____ метать;

    4. встречную складку можно __ __метать;

    5. низ изделия ____ метать.


12. Технология обработки вытачки на ткани не включает в себя операцию:

  1. наметить вытачку;

  2. сметать;

  3. стачать;

  4. удалить ручные стежки;

  5. выполнить примерку;

  6. приутюжить

 7. заутюжить.


13. Выберите из перечисленных мерок необходимые для:

1. расчёта ширины изделия;

2. определения длины изделия;

3. определения ширины горловины.


а) Ди; б) Дтс; в) Оп; г) Сг; д) Ст; е) Сш


1 - ___, 2 - __, 3 – ___.


14. Укажите цифрами последовательность раскроя изделия:

а) вырезание деталей;

б) выполнение экономной раскладки;

в) обводка;

г) фиксирование портновскими булавками;

д) обмеловка с припуском на швы.


1- ____, 2- ____, 3- ___, 4-___, 5-___.



15. Установите соответствие между силуэтами одежды и временными периодами:



1. 1900 – 1910 гг.

2. 1920 – 1930 гг.

3. 1940 – 1960 гг.

4. 1960 - 1970 гг.


hello_html_67b0f8cf.pnghello_html_m10bebbc7.pnghello_html_m10bebbc7.pnghello_html_m2dd6d360.png









а б в г



1- ___, 2- ___, 3- -___, 4—____.




16. Изделие, показанное на рисунке, изготовлено в технике плетения:


1. фриволите;

2. макраме;

3. на коклюшках;

4. на бердышке (берде).


hello_html_m6e9ff606.jpg



17. В лоскутной пластике динамичные композиции создаются следующими элементами:

1. вертикальными и горизонтальными осями симметрии;

2. спиралями и параболами;

3. наклонными линиями;

4. кругами и окружностями;

5. асимметричными элементами.



18. Способность ткани во время сжатия образовывать мелкие складки – это:

1.драпируемость;

2.сминаемость;

3.износостойкость;

4.сжимаемость.


19.Соотнесите понятия и их определения:


1. Композиция

 

 

2. Орнамент

 

3. Ритм

 

4. Раппорт

а. Повторяющаяся часть рисунка, узора на ткани, вышивке и т.п.

б. Чередование элементов, происходящее с определенной последовательностью, частотой.

в. Строение, соотношение и взаимное расположение частей.

г. Узор из последовательного повторения геометрических, растительных или животных элементов.


1- ___ , 2- ___ , 3-___ , 4- ___


20. Картофель в нашу страну завез:

1. Петр Первый;

2. Иван Грозный;

3. Михайло Ломоносов.

4. Борис Годунов.



21. Установите соответствие между овощами и содержащимися в них веществами:

1. свекла;                  а. крахмал;

  2. капуста;                б. каротин;

  3. картофель;            в. сахар;

  4. морковь.               г. кальций.   


1 – ___ ; 2 – ___ ; 3 – __ ; 4 – ___ .


22. При приготовлении рыбы в духовом шкафу используют фольгу:

1. чтобы рыба не подгорела;

2. чтобы рыба оставалась сочной;

3. чтобы не загрязнять духовой шкаф;

4. чтобы сократить время приготовления.


23. Бездрожжевое блинчатое тесто разрыхляют:

1. пищевой содой;

2. пекарским порошком;

3. взбитыми белками яиц;

4. взбитыми желтками яиц.


24. Консервирующими веществами при заготовке продуктов являются:

1. соль;

2. сахар;

3. пищевая сода;

4. уксусная кислота;

5. лимонная кислота.


25. Первому подают блюдо за столом:

1. хозяину;

2. хозяйке;

3. старшему гостю;

5. детям;

6. соседу


26. По правилам этикета опаздывающего приглашенного ожидают:

1. 5мин;                                       4. 1 час;

2. 15 мин;                                   5. пока не придет.

3. 30 мин;


27. Прибор овоскоп предназначен для определения:

1. целостности скорлупы;

2. свежести яиц;

3. вареное яйцо или сырое;


28. Задачами менеджмента в работе фирмы являются:

1. анализ потребностей рынка товаров и услуг

2. реклама продукции фирмы;

3. управление работой фирмы;

4. определение структуры рынка.


29. Основная цель предпринимательской деятельности:

1. высокая зарплата служащих компании;

2. увеличение выпуска продукции;

3. повышение качества продукции;

4. внедрение прогрессивных технологий;

5. получение максимальной прибыли.



30. Экологически небезопасным видом электростанций является:

  1. ветровая;

  2. тепловая;

  3. солнечная;

  4. приливная.




31. Требования, предъявляемые потребителем к проектируемому изделию:

  1. функциональные;

  2. эргономические;

  3. эстетические;

  4. экономические;

  5. все выше перечисленные.


32. Разработка графической документации, необходимой для изготовления изделия, осуществляется на этапе выполнения проекта:

1. заключительном (презентационном);

2. поисково-исследовательском;

3. конструкторско-технологическом;

4. начальном (поиск проблемы).


Критерии оценок итогового теста

8 класс


Часть А


Всего 32 вопросов

За каждый правильный ответ - 2 балла

Итого: 64 баллов







Итого за итоговый тест: 64 баллов




Критерии оценок


Баллы: 64 - 54 – «5»

53 - 42 – «4»

41 - 26 – «3»

25- 0 – «2»







57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 13.01.2016
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров112
Номер материала ДВ-335731
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх