Рабочия программа по технологии 6 кл

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

КУБИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1

ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И.В. ТКАЧЕНКО

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по ТЕХНОЛОГИИ

(обслуживающий труд)

на 2019 – 2020 учебный год

Программа: общеобразовательная

Уровень программы: общеобразовательный

ФГОС ООО

Количество часов в год согласно учебному плану: 68

Количество часов в неделю: 2

Класс: 6«В» 6«Г»

Учитель: Кирьязова Елена Петровна

(Ф.И.О. полностью)

г. Кубинка

2019год

Учебник – Автор: Кожина О.А..

Технология. Обслуживающий труд.6 класс: учебник/О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова, С.Э. Маркуцкая.-4-е изд., стереотип. - М.:Дрофа, 2015.

Программно-методические материалы –

1. Рабочие программы. Технология.5-8 классы: учебно-методическое пособие\сост. Е.Ю. Зеленецкая.-3-е изд, пересмотр.-М.: Дрофа.2014.

2. «Примерные программы по учебным предметам. Технология. 5-9 классы». – М.: Просвещение, 2010. – 96 с. – (Стандарты второго поколения).

3. О.А. Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маракуцкая «Технология. Обслуживающий труд». 6 класс. Методическое пособие к учебнику О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова, С.Э. Маркуцкая «Технология. Обслуживающий труд 6 класс» - М.: Дрофа, 2015.

4. Электронное приложение для 6 класса (www.drofa.ru)

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа составлена на основе примерной программы основного общего образования по технологии реализуется через УМК по учебнику О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова, С.Э. Маркуцкая «Технология. Обслуживающий труд 6 класс» - М.: Дрофа, 2015, рекомендовано Министерством образования и науки Российской Федерации: и соответствует положениям Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования. Согласно учебному плану МБОУ Кубинская СОШ № 1 имени Героя РФ И. В. Ткаченко на реализацию этой программы отводится 68 часов (2 урока в неделю).

Исходными материалами для составления программы явились:

Документы федерального уровня –

• Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

• приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010 № 1897 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» (в действующей редакции от 31.12.2015);

• санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 № 189 (в действующей редакции от 24.11.2015);

• приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 30.08.2013 № 1015 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам - образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования»(в действующей редакции от 17.07.2015);

• письмо Министерства образования и науки Российской Федерации от 12.05.2011 № 03-296 «Об организации внеурочной деятельности при введении федерального государственного образовательного стандарта общего образования».

Документы регионального уровня –

1.Закон Московской области «Об образовании» от 11.07.2013 г. № 17/59-П;

2.Закон Московской области № 204/2015-ОЗ «О финансовом обеспечении реализации основных общеобразовательных программ в муниципальных общеобразовательных организациях в Московской области, обеспечении дополнительного образования детей в муниципальных общеобразовательных организациях в Московской области за счет средств бюджета Московской области в 2016 году»;

3.Приказ Министерства образования Московской области от 28.07.2009 № 1705 «О поэтапном введении федеральных государственных образовательных стандартов»;

4.Приказ министра образования Московской области от 22.05.2015 № 2704 «О введении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования в плановом режиме в общеобразовательных организациях в Московской области»;

5.Приказ министра образования Московской области от 19.05.2015 № 2677 «О введении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования в опережающем режиме в муниципальных общеобразовательных организациях в Московской области».

6.Приказ министра образования Московской области от 23.04.2018 № 1172 «Об утверждении учебного плана для государственных образовательных организаций Московской области, подведомственных Министерству образования Московской области, муниципальных образовательных организаций в Московской области и частных образовательных организаций в Московской области, реализующих программы основного общего и среднего общего образования, на 2018/2019 учебный год.

Документы школьного уровня –

• Положение «О рабочей программе педагога».

• Образовательная программа основного общего образования в соответствии с ФГОС ООО.

• Учебный план МБОУ Кубинской средней общеобразовательной школы № 1 имени Героя РФ И.В.Ткаченко.

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности. Обязательный минимум содержания образовательной программы изучается в рамках направления «Технология. Обслуживающий труд», так как обучение проводится на базе мастерской обслуживающего труда и школьной теплицы. Технология как учебный предмет способствует формированию представлений о технологической культуре производства, развития культуры труда подрастающего поколения, становлению системы технических и технологических знаний и умений, воспитанию трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.

Цели программы:

• формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях;

• освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

• овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов, безопасными приемами труда;

• развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

• воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

• получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельно практической деятельности.

В процессе преподавания решаются следующие задачи:

• освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

• -освоение компетенций (учебно-познавательной, коммуникативной, рефлексивной, личностного саморазвития, информационно-технологической, ценностно-смысловой, проектно - исследовательской;

• -воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, обязательности, честности, ответственности и порядочности, культуры поведения и бесконфликтного общения;

• -развитие коммуникативной компетентности, формирование мотивации успеха и достижений, умений состалять план действий и применять его для решения практических задач.

Рабочая программа разработана в соответствии с Основной образовательной программой основного общего образования МБОУ Кубинской СОШ № 1 имени Героя РФ И.В. Ткаченко.

В программе преобладают темы разделов: основы материаловедения, машиноведение, ручные работы, конструирование и моделирование, технология изготовления швейного изделия, кулинария, рукоделие и художественные ремесла, основы растениводства, техника безопасности, культура дома, что объясняется наличием материальной базы и педагогических кадров в школе.

В рабочую программу внесены следующие изменения: Процесс изучения курса « Технология» в 6 классе начинается с занятия, посвященного общим вопросам техники безопасности и охраны труда. Затем изучаются разделы: «Материаловедение», «Ручные работы», «Машиноведение» и т.д. Первый раздел «Кулинария» перенесен после изучения основных разделов. Это связанно с особенностями кабинета швейной мастерской и школьной теплицей. За счет вариативной части увеличено количество часов на раздел “Машиноведение», т.к. в кабинете имеются новые современные швейные машины. В школе имеется теплица, которая функционирует круглогодично, поэтому на раздел «Основы растениводства» выделено 18 часов. Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы.

Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

Срок реализации программы 1 год.

С учётом общих требований ФГОС ООО изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

• Развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;

• Активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных действий;

• Совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;

• Формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;

• Формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Данная программа рассчитана на 1 год – 6 класс. Общее число учебных часов в 6 классе - 68 (2 часа в неделю).

♦ объем программы:

Раздел 1. Планируемые предметные результаты освоения учебного предмета, курса:

Предметные:

Обучающийся научится:

• Работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями, проводить первичную обработку овощей, выполнять правильно нарезку продуктов, готовить блюда из сырых и вареных овощей, бобовых и макаронных изделий, круп, определять качество молочных и кисломолочных продуктов, изделия из теста, сервировать стол.

• Рассчитывать количество и стоимость продуктов определять доброкачественность продуктов, экспериментально определять оптимальное соотношения крупы и жидкости при варке. Выбирать оптимальные режимы работы;

• Определять виды рыбы и рыбных продуктов, признаки доброкачественности рыбы, свежесть рыбы. Оформлять результаты исследований в виде таблицы, готовить блюда из рыбы и морепродуктов;

• Выбирать способы хранения пищевых продуктов, обеспечивающих минимальные потери вкусовых и пищевых качеств и пищевой ценности. Понимать основные правила заготовки продуктов на хранение;

• Определять свойства тканей из нату­ральных волокон (шелк, шерсть, пух). Находить информацию о новых свой­ствах современных тканей;

• Определять виды переплетения нитей в ткани (саржевые и атласные);

• Наматывать нитку на шпульку, заправлять верхние и нижнюю нитки, запускать швейную машины и регулировать ее скорость, выполнять машинные строчки (прямые, фигурные, с поворотом, регулировать длину стежка);

• Выполнять на швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, накладной с закрытым и открытым срезом, в подгибку;

• Понимать краткие сведения из истории одежды (юбки). Появление композиции и стиле в одежде ( материал, цвет, силуэт, пропорции, ритм). Анализировать особенности фигуры человека различных типов;

• Выполнять обработку карманов, застежек, обтачек, питачивание пояса, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные лини на ткань, наметывать и настрачивать, обрабатывать краевые срезы, определять качество готового изделия;

• Моделировать швейные поясные изделия (юбки), уметь пользоваться выкройками, масштабом;

• Выполнять построение чертежа основы, моделирование в соответствии с эскизами моделирования;

• Выполнять соединительные ручные швы (копировальные стежки, выметывание, приметывание);

• Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Рассчитывать количество ткани на из­делие;

• Копировать выкройку из журнала мод, проверять и корректировать выкройку с учетом своих мерок и особенностей фи­гуры;

• Рассчитывать параметры и выполнять построение выкройки с помощью технологической карты.

• Разрабатывать эскизы различных моде­лей юбки;

• Выявлять и устранять дефекты;

• Применять поузловые приемы обработки;

• Понимать основные виды и сорта овощных культур, почвы Московского региона, их классификацию и особенности;

• Соблюдать правила безопасного и рационального труда в растениводстве;

• Применять технологию сбора семян, основные приемы защиты растений от ветра и мороза;

• Выращивать рассаду овощных и цветочных культур. Применять способы размножения растений;

• Подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, рисунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной платики между собой, использовать прокладочные материалы;

• Составлять план изготовления швейного изделия, обрабатывать швом с открытым срезом, переводить контурные и контрольные линии выкройки на парные детали кроя, читать технологическую документацию, применять приемы стачивания деталей, подбирать виды лоскутов по цвету и фактуре, разрабатывать лекала и выкройки;

• Соблюдать безопасные приемы труда, правила пожарной безопасности, санитарии и гигиены;

• Работать над проектом. Ставить цель. Обсуждать и составлять план, проводить самооценку. Приводить аргументы и объяснять свой выбор;

• Понимать характеристики ламп и осветительных приборов, современных электронагревательных приборов (холодильники и стиральные машины, микроволновые печи);

Обучающийся получит возможность:

• Знать о свойствах шерстяных и шелковыхе тканей;

• Осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии, обработки тканей, основ растениводства для проектирования и создания объектов труда;

• Разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления;

• Исследовать свойства тканей из нату­ральных волокон;

• Находить информацию о новых свой­ствах современных тканей;

• Формировать отвественное отношение к сохранению своего здоровья;

• Знать о задачах изучения предмета, этапах проектной деятельности, уметь анализировать варианты проектов по предложенным темам;

• Формировать основные понятия о ландшафтном дизайне;

• Составлять эскизные композиции из растений;

• Определять назначение инструментов для ухода за растениями;

• Формулировать выводы и рекомендации.

Метапредметные результаты :

Регулятивные УУД

Обучающийся научится:

• Самоорганизовывать учебную деятельность (планировать, прогнозировать, контролировать, корректировать, регулировать, рефлексировать);

Обучающийся получит возможность научиться:

• Строить жизненные планы во временной перспективе.

Коммуникативные УУД:

Обучающийся научится:

• Работать в команде, учитывать позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения;

• Установливать рабочие отношения в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективно сотрудничать и способствовать эффективной кооперации; интегрировать в группе сверстников и строить продуктивное взаимодействие со сверстниками и учителями;

• Объективно и доброжелательно оценивать идеи и творческие достоинства работ членов коллектива.

• Обучающийся получит возможность научиться:

• Сравнивать различные точки зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументировать свои точки зрения, отстаивать в споре свою позицию не враждебным для оппонентов образом;

• Адекватное использовать речевых средства для решения различных коммуникативных задач; овладевать устной и письменной речью; строить монологические контекстные высказывания; публично представлять презентации и защищать проекты изделия, продукта труда или услуги.

Познавательные УУД:

Обучающийся научится:

• Самостоятельно организовывать и выполнять различные творческие работы по созданию технических изделий;

• Определять способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

Выбирать наиболее эффективные способы учебных задач;

• Формулировать определения понятий;

• Соблюдать нормы и правила культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

• Соблюдать нормы и правила безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного;

• Проводить исследовательские и проектные действия;

• Осуществлять поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета.

Обучающийся получит возможность научиться:

• Моделировать технические объекты и технологические процессы;

• Алгоритмизировать и планировать процесс познавательно-трудовой деятельности;

• Выявлять потребности проектирование и создание объектов, имеющих потребительскую стоимость;

• Диагностировать результаты познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

• Выполнять общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, построение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование).

Личностные результаты:

У обучающихся будут сформированы:

• Мотивация учебной деятельности;

• Проявление творческой активности и познавательного интереса в области предметной технологической деятельности;

• Овладения установками, нормами и правилами организации умственного и физического труда;

• Готовность к самостоятельным действиям;

• Трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности;

• Проявлять технико-технологическое и экономическое мышление;

Обучающийся получит возможность для формирования:

• Самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

• Устанавления связи между мотивом и целью учебной деятельности;

• Реализации творческого потенциала в духовной и предметно-продуктивной деятельности;

• Технико-технологического и экономического мышления;

• Экологического сознания (знание основ здорового образа жизни, здоровьесберегающих технологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам).

Раздел 2. Содержание учебного предмета (курса).

Введение

2

2

Кулинария.

10

4

Основы материаловедения.

4

5

Машиноведение.

4

6

Конструирование и моделирование

6

7

Технология изготовления швейного изделия

10

8

Рукоделие. Художественные ремесла.

10

9

Технология ведения дома

2

10

Электротехника

2

11

Основы растениводства.

18

ИТОГО

68

Раздел 3. Тематическое планирование

ПРИЛОЖЕНИЕ

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

курса «Технология. Обслуживающий труд»

Скорректировано в связи с государственными праздниками