Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Научные работы / Работа "Написано на лице" - влияние питания на внешность человека

Работа "Написано на лице" - влияние питания на внешность человека

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

МБОУ «Елыкаевская СОШ»





Тема: «Написано на лице» - влияние питания на внешность человека»





Автор работы: Пранк Анастасия

ученица 8 класса

Научный руководитель: Прохацкая О.Н.

учитель биологии, химии























Кемеровский район 2016

Оглавление

Введение __________________________________________________3

Основная часть_____________________________________________6

1. 1.Что такое кожа?_________________________________________7

1.2.Лицо и состояние здоровья________________________________10

1. 3.Продукты, вредные для кожи______________________________13

1.4.Правильный режим питания_______________________________14

1.5.Витаминная грамота______________________________________14

1.6.Продукты для красивой кожи______________________________18

Заключение________________________________________________20

Список литературы__________________________________________21

Приложения________________________________________________22



























Введение



Что вы видите, когда смотритесь в зеркало? Только лишь ваше лицо? Согласно китайской медицине, которой более 5 тысяч лет, лицо – это зеркальное отражение здоровья. Если задуматься, то в этом утверждении и впрямь должна содержаться частица истины. Вряд ли можно иметь цветущий внешний вид, если внутри тебя не все благополучно. Еще Лопе де Вега в «Собаке на сене» устами героя говорит: «Здоровье с красотою неразлучны!» Но китайцы пошли еще дальше: по состоянию пяти зон лица они могут поставить приблизительный диагноз состояния вашего здоровья. 
Еще в древние времена врачи определяли внутреннее состояние организма по внешним признакам. В Древнем Китае, например, существовало искусство распознавания болезни по лицу. Называлось оно Сянь мин, что переводится как «чтение по лицу». Это было тайное знание; великие мастера Сянь мин передавали его лишь лучшим своим ученикам. Многие древние ученые, такие как Аристотель, Платон, Плутарх, еще в 400-300 годах до нашей эры предпринимали попытки прочитать тайны лица. Гиппократ уже тогда писал о физиогномике. Любой из нас может, посмотревшись в зеркало, определить банальные признаки простуды. Желтые белки глаз свидетельствуют о заболеваниях печени, припухшие веки – о недостаточной функции почек, красная сыпь на лице и на теле может быть проявлением аллергии или краснухи.

Целью моей работы является изучение вопроса влияния питания на внешний вид человека.

Передо мной стояли следующие задачи:

1.Выяснить функции кожи в организме человека;

2.Изучить литературу по правильному питанию для сохранения молодости кожи;

3.Провести социологический опрос среди учащихся нашей школы «Что мы едим?»

4.Предложить диету и список лучших продуктов для сохранения красоты кожи

Изучив литературу по данному вопросу, проведя социологический опрос учащихся школы, я постаралась выбрать необходимый материал, подготовила презентацию для проведения бесед о продуктах, влияющих на внешность человека.

Как непросто при нашем современном ритме делать карьеру, воспитывать ребенка, успевать по хозяйству, и вместе с тем выглядеть на все 100! К сожалению, неправильный образ жизни, несоблюдение режима дня, заботы, стрессы, несбалансированное питание, отражаются на лице, коже, волосах и общем внешнем виде. Надо научиться использовать те продукты питания, которые благотворно влияют на внешность. Широко рекламируемые препараты, крема, шампуни в некоторой степени помогают скрыть недостатки, но пока мы не начнем следить за своим организмом, польза от их применения будет ничтожна. Дело в том, что связь между питанием и внешнем видом, колоссальна. Помимо питания кожи, волос и ногтей снаружи самыми чудодейственными кремами, мы должны позаботиться о правильном питании. Если у вас нарушился обмен веществ, это непременно отразится на внешности. У кого-то появляются косметические дефекты на лице, кто-то набирает лишние килограммы, а кто-то наоборот резко худеет и кожа некрасиво обвисает. Волосы тускнеют, ногти быстро ломаются.[2]

О том, что от качества питания зависит наша красота и здоровье известно еще со времен глубокой древности. Многих болезней можно избежать, если просто придерживаться правильно подобранной диеты. Как питание влияет на ваш внешний вид? Эстетическое воздействие правильной диеты хорошо изучено современной медициной. Многие косметические дефекты кожи, избыточное отделение кожного сала связаны с нарушением обмена веществ. Такие дефекты могут быть устранены только при соблюдении правильного режима питания. Нарушение оптимальных соотношений незаменимых факторов в пищевом рационе приводит к преждевременному старению.



























1.1.Что такое кожа?


Кожа – это «дверь в тело», потому что это единственный орган, который мы можем видеть. На кожу приходится около 25% кровотока, который полностью проходит через кожу за 1 минуту. Кожа является первой линией «обороны» организма, барьером, разграничивающим свое и чужое, находясь в тесном взаимодействии с окружающей средой.

Кожа — наружный покров организма человека, защищающий тело от широкого спектра внешних воздействий, участвует в дыхании, терморегуляции, обменных и многих других процессах. Кожа это сложный орган со многими функциями, это своеобразный экран, на котором проецируются процессы, происходящие в организме.[7]

Кроме того, кожа представляет массивное рецепторное поле различных видов поверхностной чувствительности (боли, давления, температуры).

Является самым большим человеческим органом. Его масса составляет 2,5 килограмма. Этот орган тесно связан с нервной системой. Кожа формирует расовые образования – ногти и волосы. Состояние кожи отражает проблемы, существующие в организме. Излишняя потливость, появление сыпи, шелушения, повышенная сальность кожи говорят о затруднениях в обмене веществ и в целом о состоянии здоровья человека. Если в каком-то органе возникают нарушения, то они находят своё отображение на коже, причём зачастую ещё до диагностирования основного заболевания. Так, например, гепатит сопровождается резким пожелтением кожных покровов. Кожа на щеках может рассказать о проблемах с органами дыхания. Нужно обратить на это внимание в случае разрушения капилляров и нездоровых красных пятен. Кожа вокруг глаз может рассказать о том, насколько хорошо работает мочевая система, чёрные круги под глазами, припухлости показывают на то, что вероятно организм плохо избавляется от токсинов. Необходимо заранее задумываться о здоровье своей кожи и, как следствие, здоровье всего организма. Вредные привычки, неправильный режим, беспорядочное питание и нехватка физических нагрузок, дефицит свежего воздуха - всё это приводит организм человека в стрессовое состояние, которое сразу находит отражение в нездоровом виде кожи. (пр №1)







1.2.Лицо и состояние здоровья


Еще в древние времена врачи определяли внутреннее состояние организма по внешним признакам. В Древнем Китае, например, существовало искусство распознавания болезни по лицу. Называлось оно Сянь мин, что переводится как «чтение по лицу». Это было тайное знание; великие мастера Сянь мин передавали его лишь лучшим своим ученикам. По состоянию пяти зон лица они могут поставить приблизительный диагноз состояния вашего здоровья. 

Согласно правилам китайской медицины, лбу соответствует стихия Огня. Она отвечает за работу сердца и тонкого кишечника, а также, естественно, за состояние_ума_и_духа.
Осматривая лоб, ищите любые изменения цвета. Краснота и обилие красных сосудиков свидетельствуют о проблемах с сердцем. Более темный оттенок лба по сравнению с остальным лицом говорит о некоторых проблемах с пищеварением, но, скорее всего, пока незначительных. Изменение цвета лба может быть также следствием сильных душевных потрясений. У людей, склонных к стрессу и сильным эмоциям, на лбу проявляется большое количество морщинок, и, как правило, складка между бровями.
Сердечный приступ иногда можно предсказать по слабому зелено-голубому оттенку лба. Следует насторожиться, если появление такого оттенка сопровождается другими симптомами проблем с сердцем: сильным сердцебиением, головокружением, затрудненным дыханием или болями в левой-руке. 
Носу соответствует стихия Земли, которая отвечает за работу желудка, селезенки_и_поджелудочной_железы.
Неожиданно вскочил прыщик на кончике или на боковой стороне носа? Не все так безобидно как кажется! Этот прыщик свидетельствует о некотором разладе в вашей пищеварительной системе. Вспомните, что вы ели накануне? Много острой, жареной, копченой или жирной пищи? А может быть вы съели шоколадку? Если ответ хоть на один вопрос положительный, то возможно проблема лишь в вашем выборе пищи. Кстати, появление такого, на первый взгляд, незначительного прыщика может сопровождаться несварением,_диареей_или_запором.
Красные капилляры и красные пятна на переносице могут свидетельствовать о злоупотреблении алкоголем или о стрессе, который также затрагивает работу_пищеварительного_тракта. 
Область подбородка относится к стихии Воды, которая ассоциируется с работой почек и мочеполовой системы, а также отвечает за работу гормональной_системы_и_желез.
Покраснения, раздражения, шелушение, потемнение или наоборот посветление области вокруг рта и на подбородке может свидетельствовать о проблемах с почками или мочевым пузырем. Периодические угревые высыпания на подбородке говорят о гормональном дисбалансе. Проблема чаще всего лежит в избыточном производстве организмом эстрогена или тестостерона, и может сопровождаться нерегулярными менструациями у женщин_и_простатитом_у_мужчин.
Обратите внимание и на область, расположенную от носа до верхней губы. Эта небольшая область отражает состояние матки и яичников у женщин и состояние предстательной железы и гениталий у мужчин. Горизонтальные складки, шелушение или изменение цвета на этой области могут сигнализировать о серьезных проблемах в репродуктивной области, вплоть до эндометриоза,_миомы_матки_или бесплодия.
Согласно китайской медицине, люди с маленьким подбородком генетически предрасположены к слабым почкам и проблемам в мочеполовой системе. Однако это совсем не означает, что у каждого человека с маленьким подбородком обязательно будут больные почки. Это лишь предупреждение о существующей тенденции, чтобы человек постарался внести соответствующие изменения в свой образ жизни и не допустить возникновение_болезни. 
Правая щека соответствует Металлу, который отвечает за работу легких и толстого_кишечника.
Проблемы с легкими или толстым кишечником отразятся в виде изменения цвета, шелушения и кожных проблем на правой щеке. Небольшие прыщики, покраснение или шелушащееся пятнышко могут как предвещать скорое наступление простуды или бронхита, так и свидетельствовать о более серьезных_проблемах_с_легкими.
У людей, склонных к респираторным аллергиям и астме, часто проявляется красная шелушащаяся или чешуйчатая экзема, либо область с легким зелено-голубым оттенком именно на правой щеке. Появление такой экземы или подобного оттенка может свидетельствовать о близком наступлении аллергического приступа или приступа астмы, что позволяет принять предупредительные_меры.
Левая щека соответствует элементу "Дерево", который отвечает за работу печени и желчного пузыря, а также за работу нервной системы.
Видные капилляры и краснота, особенно расположенные близко к крыльям носа, говорят о возможном воспалении или застое (накоплении токсинов) в печени. Желтоватый оттенок под левым глазом свидетельствует либо о наличии камней в желчном пузыре, либо о высоком уровне холестерина или триглицеридов, которые воспроизводятся системами печени и желчного пузыря.
Различные проблемные отметины на этой части лица могут сигнализировать также о нестабильном эмоциональном состоянии, например о беспокойстве, гневе или депрессии. Выпирающие венки, краснота или сыпь на левой щеке могут сигнализировать о высоком давлении или скрываемом гневе. 
Помните, что есть много способов, с помощью которых организм предупреждает нас о нарушениях и болезнях. И не всегда это возникновение боли. Наоборот, боль свидетельствует о том, что болезнь уже запущена или перешла в острую или хроническую стадию. Не нужно этого дожидаться. Прислушайтесь к своим внутренним ощущениям и приглядитесь к внешним симптомам, чтобы предотвратить небольшие нарушения, пока они не стали серьезными болезнями. Надеюсь, что предложенная методика вам в этом немного поможет .[9]


1.3.Продукты, вредные для кожи

Пристрастие к тем или иным продуктам может отразиться на состоянии кожи и привести к преждевременному старению.

Много лет назад дерматолог, доктор - натуропат Нигма Талиб выделила четыре основные типа старения у женщин. Проанализировав их рационы, она провела огромную работу и пришла к важным выводам: одни и те же продукты совершенно по - разному влияют на разные организмы. И речь не о метаболизме или лишнем весе, речь о вреде для кожи.

Нигма Талиб выяснила, что практически у каждой женщины есть«кожная» непереносимость одного из продуктов: вина, глютена, сахара или молока. Если исключить «врага» из рациона, кожа буквально за месяц преображается, молодеет, становится боле упругой и свежей — без каких-либо существенных перемен в уходе за ней, без косметологов и сильнодействующих препаратов. Просто за счет изменения рациона питания. [3]

«Многие и не догадываются, что привычка выпивать за ужином бокал вина привела к формированию морщин вокруг глаз, овсянка на завтрак стала причиной отеков, а пристрастие к кефиру или йогуртам вызвало появление мешков под глазами!», — говорит доктор Талиб.

Как узнать, что именно вредит тебе и почему кожа стареет? Просто внимательно посмотри в зеркало и честно ответь на вопросы ниже.

Итак, глядя в зеркало, ты заметила…(пр № 3 )

Вариант 1:

  • горизонтальные морщины на лбу

  • нависающие верхние веки

  • общий изможденный вид

  • «запавшие» глаза

  • прыщи

  • пигментные пятна

Если ты согласна с четырьмя и более пунктами, твой враг — сахар.

Подсесть на сладкое — проще всего, и этот тип встречается чаще других. Механизм прост: чем больше сахара ты употребляешь, тем хуже он усваивается. А организм требует поддерживать уровень сахара в крови и требует больше и больше сладкого. Пора это прекратить и справиться с этой причиной старения кожи! [1]

Как жить дальше?

Постепенно снижай уровень потребления сахара. Клади в кофе одну ложку вместо двух, съедай половинку пирожного вместо целого. Твоя задача — за две недели сократить сладкое в рационе вдвое, а через месяц — вчетверо и поддерживать такой уровень всю жизнь. Кожа скажет тебе «Спасибо!»

Вариант 2: (Пр №2)

  • морщинки в уголках глаз

  • покраснения, сосудистые сеточки

  • расширенные поры

  • шелушения

  • формирующуюся носогубную складку

  • складки в уголках рта

Если ты согласна с четырьмя и более пунктами, твой враг — алкоголь.

Возможно, кому-то бокал вина за ужином и не вредит, и дружеские вечеринки с обильными возлияниями не оставляют неизгладимых следов на лице, но это не ты.

Как жить дальше?

Сделай паузу на две недели. Откажись от любого алкоголя вообще. А затем следуй правилу ¼: на 1 порцию алкоголя должно приходиться 4 порции безалкогольного напитка (лучше всего — простой воды).

Вариант 3: (Пр №4)

  • отеки

  • мешки под глазами

  • комедоны, угри

  • неровный рельеф кожи

  • темные круги под глазами

  • неровный цвет лица

Если ты согласна с четырьмя и более пунктами, твой враг — молоко.

Ученые пока не пришли к единому мнению, но все чаще склоняются к тому, что молочные продукты нормально усваиваются только детьми. Взрослые за счет привычки неправильно питаться «ломают» этот механизм, и в дальнейшем он восстановлению не подлежит. Хорошая новость: без молочных продуктов мы прекрасно можем обойтись, не вредя здоровью. Источников кальция и белка в современном мире предостаточно. Как жить дальше?

Просто исключи все молочное из рациона на три недели. Убедись, что стала выглядеть лучше, и впредь позволяй себе молочную продукцию исключительно в качестве баловства.

Вариант 4. (Пр №5)

  • много пигментных пятен, землистый оттенок кожи

  • прыщи и комедоны в области подбородка (Пр №6)

  • нависающие, как бы «сползающие вниз» щеки

  • одутловатость

  • розацеа (крупные покраснения кожи)

  • формирование второго подбородка

Если ты согласна с четырьмя и более пунктами, твой враг — глютен.

Многие из нас чувствительны к клейковине — особому белку, который содержится в пшенице, ржи и ячмене. При его непереносимости иммунная система постоянно находится в состоянии стресса, но особенно страдают клетки, ответственные за пигментацию. При глютеновой непереносимости кожа темнеет, формируются пигментные пятна, а сбои в гормональной системе ведут к отечности и старению кожи лица у женщин.

Как жить дальше?

Сейчас на многих продуктах ставится отметка «Без глютена», так что серьезных проблем с заменителями макарон и хлеба у тебя не возникнет. Первое время придется тщательно читать этикетки, но к этому очень быстро привыкаешь.


1.4. Правильный режим питания

Многие внешние дефекты могут быть устранены только при соблюдении правильного режима питания. Большую часть калорий мы получаем, употребляя сладости, хлеб и жир. Начинающим полнеть нужно отказаться от чрезмерного употребления сахара. Он полезен, но только в небольших количествах. Дневное количество не должно превышать 70-80 г в день. Если вы не можете обойтись без сладкого, то лучше употреблять продукты, содержащие вместе с сахаром и другие полезные продукты питания, например, мед, варенье. Мед содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту, микроэлементы. Особенно полезно варенье из черной смородины. Большое значение в питании имеет соблюдение правильных соотношений между белками и витаминами. Хроническая недостаточность белка в пищевом рационе быстро приводит к появлению ранних признаков увядания: кожа теряет свою упругость, становится сухой и дряблой, образуются преждевременные морщины, появляется вялость. Губительна недостаточность белка и для волос. При его недостатке волосы плохо растут, редеют. Потребность в белке индивидуальна, но, к примеру, для молодой женщины с весом примерно 60 кг она составляет около 70-80 г в день, несколько увеличиваясь при физических нагрузках. Прекрасные источники полноценного белка – продукты животного происхождения: молоко, творог, сыр, яйца, мясо, рыба. Содержится белок и в растительных продуктах, но пищевое качество его ниже. Большое влияние, как на здоровье, так и на внешний вид оказывают витамины. Недостаток их также сказывается на состоянии кожи, волос, глаз. Особое значение имеют витамины РР, В6. в конце зимы и весной рекомендуется ежедневно принимать витаминные комплексы. Важное значение для человека имеет также режим питания. Нельзя подменять регулярное питание многократным чаепитием с большим количеством сахара, варенья, меда, сладостей. Такой режим нерационален: иногда он избыточен по калорийности, но содержит недостаточное количество белка.

1.5.Витаминная грамота

Чтобы спокойно спать по ночам, и не падать в обморок с утра при первом взгляде на себя в зеркало, давайте рассмотрим основную группу витаминов, необходимых нашим волосам и коже лица.

Витамин А предотвращает шелушение кожи, появление прыщей и различных раздражений, ломкость волос. Содержится в морковке, абрикосах, кураге. Сливочное масло, рыбий жир, сыр и яйца – также отличные источники витамина А. Безусловно, потреблять его в большом количестве в виде животных жиров не стоит, но и лишать свой организм этого незаменимого витамина тоже нельзя.

Витамин С полезен для жирной кожи. Кроме того, данный витамин необходим для повышения тонуса и иммунитета в целом. Содержится он во фруктах и овощах. Поглощайте апельсины, яблоки, капусту, черную смородину, шиповник, абрикосы, персики, хурму, болгарский перец… Список можно продолжать и дальше, но стоит заметить, что в продуктах животного происхождения витамин С практически не содержится, разве что в печени, и потреблять этот витамин следует без термической обработки, иначе он теряет все свои полезные свойства. Единственное неудобство витамина С – его способность в больших количествах вызывать аллергическую реакцию. Так что не забывает о чувстве меры!

Витамин Е является мощным антиоксидантом. Он предотвращает дряблость кожи, регулирует ее питание и содержание в ней жиров и воды. При достаточном потреблении витамина Е, можно не беспокоится о солнечных ожогах. Он препятствует процессам старения кожи (первые морщинки появляются именно от недостатка в организме витамина Е ), способствует разглаживанию рубцов, улучшает свертываемость крови, ускоряя тем саамы, заживление ран. Содержится этот витамин в растительных маслах

( подсолнечном, кукурузном ), в пшенице, яичных желтках, молоке, печени, зеленых листовых овощах, орехах ( миндаль, арахис ), семечках, авокадо.

Витамин В6 обычно назначают при дерматитах, псориазе, стоматите. Этот витамин необходим для улучшения обмена веществ в организме. Чтобы лицо, руки, кожа головы не покрылись себорейной корочкой, включите в свой рацион неочищенные зерна злаковых культур, зеленые листовые овощи, бананы, морковь, авокадо, молоко, рыбу, мясо, устрицы, печень трески, грецкие орехи.

МАСЛУ – ДА!!!

Некоторые, особо желающие похудеть, в процессе яростной диеты забывают, что организму необходимы в разумных количествах все продукты. Так, если вам рекомендовали не увлекаться растительным маслом, вы должны ограничить его потребление, а не исключать вообще. Дело в том, что гладкость кожи, овал лица, красота тела, полностью зависят от развития подкожно-жирового слоя. При полном отказе от продуктов, содержащих жиры, ваша кожа постареет, обвиснет и примет совершенно непотребный вид. Полинасыщенные жирные кислоты, присутствующие в растительных маслах, необходимы для поддержания благоприятного состава кожного жира. Любой диетолог просто обязан предупредить о том, что для рационального питания без вреда для вашей внешности, вы должны непременно потреблять небольшое количество растительного масла ежедневно. Кстати, очень благотворно влияет на кожу оливковое масло. Его хорошо использовать не только для приготовления салатов и вторых блюд, но и применять в качестве масок для лица.

 

Если вы довольно долго придерживались низкожировой диеты, в ваш организм уменьшилось поступление серы. Недостаток этого микроэлемента ведет к преждевременному выпадению волос. Пополните свой рацион продуктами, богатыми белком, каротином, биотином, фосфолипидами: таковыми являются пчелиное маточное молоко, перга, мясо, орехи, лецитин. Уменьшите потребление газированных напитков, так как при повышении кислотности крови из волос вымываются минеральные вещества, что грозит различными проблемами с шевелюрой.

Слишком активное потребление сахара очень влияет на состояние кожи. Чтобы ногти не ломались, не становились тонкими и хрупкими, в организм должны поступать в достаточном количестве все питательные вещества. Цинк, кальций, витамины С, А, железо, линолиевая кислота, фосфор. Включите в свой рацион блюда из рыбы, молоко, творог и сыр, а также масло, печень, яичный желток, икру, тыкву, облепиху. Для ногтей очень полезно применять растительные масла, настоянные на травах.

 

Ни для кого не секрет: чтобы хорошо выглядеть, организм не должен обезвоживаться. В день, как известно, нужно выпивать не менее полутора литров воды. Желательно пить негазированную воду, зеленый чай, каркаде, фруктовые соки. Не увлекайтесь крепким чаем – от него значительно ухудшается цвет лица!

Проведите нехитрый тест, чтобы проверить, достаточно ли жидкости в вашем организме: ущипните себя за внутреннюю поверхность запястья – если кожа разгладилась быстро, беспокоиться не о чем, если медленно – приготовьте себе вкусный коктейль и вы снова будите в порядке!




Отдельно исследователи рассказали о коричневом рисе. Он полезен в целом, но насыщен углеводами – это длинные вереницы молекул сахара, расщепляемые нашим телом в качестве топлива. В рисе содержится крахмал, а его расщепление происходит медленнее, чем сахара. Употребление в пищу риса влечет за собой преждевременное увядание кожного покрова. В чечевице тоже немало углеводов и натуральных токсинов. Поэтому полезнее употреблять вместо них бататы, овощи, картофель.

Что касается овощей, то эксперты утверждают, что наиболее полезными из них являются те, что имеют темно-зеленый цвет. Идеальными названы капуста кале и брокколи. Они богаты веществами, чрезвычайно полезными для кожи. При этом, чтобы кожа не стрела, в организм должны поступать жиры. Уже доказано, что человек полнеет в основном от углеводов, а жиры способствуют эластичности кожи и совращению морщин. По мнению доктора Уильямс, следует голодать дважды в неделю. Таким образом, вы поможете коже омолаживаться и избавляться от токсинов. [8]

Проведя социологический опрос «Что мы едим?» среди учащихся нашей школы, я выяснила, что некоторые учащиеся (22%) дома питаются неправильно: употребляют много сладостей, газированной воды, продуктов, содержащих консерванты. (Пр № 8). В детском возрасте это не проявляется на коже, если, конечно, нет аллергических реакций на какие-либо продукты. А подростки могут страдать от избытка сахара в виде появления прыщиков на лбу, плечах, груди. Есть еще один признак сахарной зависимости: это поредевшие брови. Дело в том, то сладкое нагружает надпочечники, которые, среди прочего, контролируют рост бровей.

1.6.Продукты для красивой кожи

При составлении своего рациона необходимо учитывать следующее:

  • Пейте больше воды, это улучшает обмен веществ.

  • Начните день со стакана свежевыжатого апельсинового сока, или просто выдавите несколько капель сока из лимона в чашку питьевой воды. А вот жареное и жирное стараться исключать, такая пища способствует закупориванию пор, возникновению воспалений и покраснений.

  • Избыток соли, поступающий в организм, приводит к задержке лишней жидкости, лицо может отекать и выглядеть одутловатым.

  • Не злоупотребляйте кофе, он портит цвет лица. И еще, не надо устраивать себе голодовок и строгих диет, через несколько дней это отразится на Вашем прекрасном личике, оно как книга, сразу расскажет обо всех проблемах организма.

А теперь рассмотрим продукты, которые показаны для красоты нашей кожи.

  1. Зерновой хлеб из муки грубого помола с отрубями – замечательный вариант для ежедневного употребления, помогает перистальтике кишечника, ускоряется процесс вывода шлаков.

  2. Крупы, нежирное мясо и особенно рыба как нельзя лучше подойдут в качестве белковой и углеводной подпитки наших жизненных сил.

  3. А вот фруктов и овощей можно употреблять сколько душе (или животу!) угодно, за счет содержащейся в них жидкости идет насыщение кожи влагой, к тому же это основной поставщик витаминов и микроэлементов в наш организм.

  4. Нежирные кисломолочные продукты и ягоды тоже замечательно подойдут к нашему рациону.

  5. Великолепный эффект дают растительные масла холодного отжима: оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное.

Как видно из всего вышеперечисленного, правильное питание для красивой кожи лица – не такое уж сложное дело; конечно, в чем-то себя придется ограничить, но эти требования не такие уж невыполнимые. Придерживаясь простых правил, результат не заставит себя долго ждать, причем это заметите не только Вы. Пейте достаточное количество жидкости. Предпочтение стоит отдать минеральной воде без газа, зеленому чаю, травяным настоям, морсам (без сахара или с минимальным количеством) из натуральных ягод.Ни один, даже самый лучший увлажняющий крем не способен дать коже необходимую влагу. Косметические средства помогают коже удерживать жидкость внутри себя. А напитать клетки водой можно только изнутри, не забывая про правильный питьевой режим. В день нужно выпивать около 2 литров воды. Так же важно соблюдать правильную диету для мозга, ведь состояние головы напрямую влияет на кожу лица. Принимать пищу нужно не менее 3 раз в день, в меню обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты в необходимом количестве. Избыток соли в организме приводит к задержке жидкости, что отражается на нашем лице, приводя к отекам и ухудшению цвета кожи. Раз в неделю полезно устраивать разгрузочный день без соли. А в каждодневном рационе необходимо следить за количеством соли при приготовлении блюд, не употреблять маринованные и соленые продукты. (Пр №6)











Заключение



Вы - то, что вы едите. Это старая поговорка. Хотя соотнести диету и внешность человека можно с некоторой натяжкой, еда оказывают огромное влияние на тело, в частности, на кожу, волосы, ногти и мышечную массу. Так что перед следующим походом в магазин имеет смысл посмотреть в зеркало и купить то, что сделает вас и здоровее, и красивее.

Важно употреблять следующие продукты: достаточное количество жидкости (не менее 2 литров) в виде минеральной воды без газа, зеленого чая, травяных настоев, морса из натуральных ягод; зерновой хлеб из грубого помола с отрубями; крупы, нежирное мясо, рыбу; фрукты, овощи, нежирные кисломолочные продукты, ягоды; растительные масла холодного отжима – оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное. [11]

От правильного питания зависит наша жизнь. Хотите быть здоровыми, радостными, уверенными в себе, организуйте свое питание правильно. Давно доказано, что питание влияет на следующие функции организма человека: Здоровье. Внешний вид и красота: волосы; кожа; ногти; цвет лица. Жизненная энергия. Самочувствие. Настроение. Правильное питание не позволяет организму преждевременно стареть.

Будьте здоровы!













Список литературы

1.    Артемьева, Т. Вне зависимости / Т. Артемьева // Будь здоров. – 2010. – № 2. – С. 64-71.
О алкогольной и наркотической зависимости, лечение.

2.    Артемьева, Т. Система Амосова / Т. Артемьева // Будь здоров. – 2010. – № 1. – С. 32-39.

О системе оздоровления.

3.     Васильева, Д. Вредным привычкам места нет / Д. Васильева // Пока не поздно. – 2010. – № 11. – С. 3.

4.    Генеральная уборка организма // Будь здоров. – 2010. – № 2. – С. 20-24.
Очищение организма.

5.     Гликман, И. З. Наша школа: от старой к новой / И. З. Гликман // Народное образование. – 2010. – № 1. – С. 32-38.
Здоровье школьников.

6.    Горохова, Н. А. Организация здоровьесбережения в школе / Н. А. Горохова // ОБЖ. – 2010. – № 7. – С. 33-38.
Здоровье учащихся.

7.     Залыгин, В. Е. О моделях определения здоровья в медицине и валеологии / В. Е. Залыгин // ОБЖ. – 2010. – № 1. – С. 41-43.

Здоровье человека.

8.    Козакова, А. Сосиски кусаются: жирная пища вызывает «наркотическое» привыкание / А. Козаков // Российская газета. – 2010. – № 86. – С. 21

Вредные продукты.

9.    Козлова, В. Рациональная пирамида / В. Козлова // Будь здоров. – 2010. – № 8. – С. 5-10.
Диетология, здоровое питание.

10.    Кузнецов, И. Лучший напиток горцев / И. Кузнецов // Будь здоров. – 2010. – № 2. – С. 78-82.
О кефире.

11.    Марголина, А. Вегетарианство и здоровье / А. Марголина // Наука и жизнь. – 2010. – № 4. – С. 97-103





Приложение № 1

Зависимость внешнего облика от употребляемых продуктов

facess























Приложение № 2

Действие алкоголя

что вредит коже





Приложение № 3

Действие сахара

продукты вредные для кожи



Приложение № 4

Действие молока

старение кожи лица у женщин



Приложение № 5

Действие клейковины

почему кожа стареет





Приложение №6

C:\Users\Ольга\Desktop\ugri_akne_komedon_otkr_52-a-foto.jpg



























Приложение № 7

Диета для красивой кожи

  • Понедельник - На завтрак съешьте мюсли с добавлением меда и сухофруктов. Запить их вы можете виноградным соком или фрешем из апельсинов, яблок или моркови. В обед включите овощной суп на курином бульоне с большим количеством лука и моркови и кусочек хлеба из муки грубого помола. На второе можете съесть 100 гр жирной рыбы. В полдник порадуйте себя фруктовым салатом с заправкой из натурального йогурта или лимонного сока. А ужин должен быть легким, например, овощное рагу с оливковым маслом или небольшой кусочек рыбы с бурым рисом.

  • Вторник - Можете побаловать себя завтраком из омлета с ветчиной, порции свежих ягод и зеленого чая. На обед съешьте порцию тушеной говядины с картофелем, салат из моркови с соком лимона. Полдник – стакан свежевыжатого сока и горсть сухофруктов, а ужин – порция дикого риса с отварной курицей, стакан томатного сока.

  • Среда - Отличным завтраком будет творог с яблоком и грушей и стакан свежевыжатого апельсинового сока. На обед приготовьте постный борщ и тушеную с грибами говяжью печень. В качества полдника вы можете перекусить сыром, ветчиной и хлебцами. На ужин съешьте отварную телятину с овощами, несколько мандаринов и выпейте стакан чая каркаде.

  • Четверг - Ваш завтрак может состоять из молочной каши, бутерброда с бужениной и яблочного сока. На обед съешьте суп-пюре из тыквы и стейк из свинины с гарниром из тушеных овощей. В полдник перехватите порцию натурального йогурта, горсть орехов и сухофруктов, стакан гранатового сока. Поужинайте рисом с морепродуктами, овощным салатом и стаканом клубничного сока.

  • Пятница - Завтрак – яйца всмятку с помидорами и зеленью, бананово-клубничный молочный коктейль, зеленый чай с лимоном. На обед съешьте тарелку щей с нежирной сметаной, куриную котлету с картофельным пюре и стакан апельсинового сока. Полдником может быть греческий салат, сэндвич с индейкой и стакан яблочно-морковного сока. Ужин устройте легкий – овощное рагу и чай с мятой.













Приложение №8

10 лучших продуктов для внешности

1.Орегано – снимает отеки

2.Грейпфрукт – антиоксидант (замедляет старение)

3.Ежевика – антиоксидант

4.Авокадо – поддерживает pH кожи

5.Яйца – предотвращает выпадение волос

6.Устрицы - предотвращает малокровие

7.Черника – антиоксидант

8.Шпинат – замедляет процесс старения кожи

9.Черный шоколад – очищает организм от свободных радикалов, содержит много калия, магния, меди и железа

10.Грибы – содержат цинк, предотвращает проблемы с акне, псориазом, выпадением волос























Приложение № 9



Анкета социологического опроса учащихся

для выявления употребляемых продуктов

1. КАК ЧАСТО В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ДНЯ ВЫ ПИТАЕТЕСЬ?

а) три раза;

б) два раза;

в) один раз.

2. ВЫ ЗАВТРАКАЕТЕ:

а) каждое утро;

б) один-два раза в неделю;

в) очень редко, почти никогда.

3. ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ ВАШ ЗАВТРАК?

а) из овсяной каши и какого-нибудь напитка;

б) из жареной пищи;

в) из одного только напитка.

4. ЧАСТО ЛИ ВЫ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ ПЕРЕКУСЫВАЕТЕ В ПРОМЕЖУТКАХ МЕЖДУ ЗАВТРАКОМ, ОБЕДОМ И УЖИНОМ?

а) никогда;

б) один-два раза;

в) три раза и больше.

5. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ, САЛАТЫ?

а) три раза в день;

б) три-четыре раза в неделю;

в) один раз.

6. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ ТОРТЫ C КРЕМОМ, ШОКОЛАД?

а) раз в неделю;

б) от 1 до 4-х раз в неделю;

в) почти каждый день.

7. ВЫ ЛЮБИТЕ ХЛЕБ С МАСЛОМ?

а) почти не прикасаюсь к таким бутербродам;

б) иногда с чаем не отказываю себе в этом скором кушанье;

в) очень люблю и балую себя почти каждый день.

8. СКОЛЬКО РАЗ В НЕДЕЛЮ ВЫ ЕДИТЕ РЫБУ?

а) два-три раза и больше;

б) один раз;

в) один раз и реже.

9. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ?

а) раз в день;

б) два раза в день;

в) три раза и более.

10. ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСНОГО БЛЮДА, ВЫ:

а) убираете весь жир;

б) убираете часть жира;

в) оставляете весь жир.

11. СКОЛЬКО ЧАШЕК ЧАЯ ИЛИ КОФЕ ВЫ ВЫПИВАЕТЕ В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ДНЯ?

а) одну-две;

б) от трех до пяти;

в) шесть и больше.

12.Пробовали ли вы алкоголь?

а) нет

б) да, 1 раз

в) иногда


Подведем итоги. Отложите ручки, подсчитайте количество баллов. Ответ а - 2 очка, б - 1, в - 0.Кто набрал от 21 до 24 очка, у вас отличный стол. Причин для беспокойства нет.

16-20 очков. Вы умело находите золотую середину в выборе блюд.

12-15 очков. Пересмотрите свое отношение к питанию.

0-11 очков. То, как вы питаетесь, из рук вон плохо! Более того, существует серьезная опасность для вашего здоровья.



33


Автор
Дата добавления 18.03.2016
Раздел Биология
Подраздел Научные работы
Просмотров280
Номер материала ДВ-536966
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх