Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Работа «Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Химия

Работа «Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений»

библиотека
материалов

Учитель- методист химии Янтарненской школы

Красногвардейского района Республики Крым


Урок «Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений ».

2 часа 10 класс

Цели: 1.Обобщить знания о генетической связи органических соединений.

2.Совершенствовать знания о причинно-следственных связях между строением и свойствами вещества.

3.Научить применять знания о химических свойствах на примере веществ со смешанными функциями.

Тип урока: Обобщение знаний.

Ход урока.

  1. Мотивация учебной деятельности. Оглашение темы и задач уроков.

В течение 2-х уроков выяснить пробелы в знаниях для последующей ликвидации перед изучением сложных эфиров, жиров и углеводов.



  1. Актуализация опорных знаний.



  1. «Мозговой штурм»:

- Что такое алканы? (Пример ответа: «Алканы – это насыщенные до предела углеводороды с сигма-связями, где атомы углерода находятся в состоянии SP3 – гибридизации, валентные углы равны 109,50.Пространственное строение - в тетраэдрической теории. Характерные реакции – замещение по свободно- радикальному механизму. Общая формула – С2Н2п+2).

- Что такое алкены?

- Чем отличаются алкены от алкинов?

- Чем отличаются арены от предельных и непредельных углеводородов?

- Определение спиртов.

- Определение фенолов.

- Что такое альдегиды?

-Что такое карбоновые кислоты?

2. Работа с карточками.

- Дать название веществам по ИЮПАК:

СН4 , С2Н4 , С2Н2 , СН2=СН2 , С6Н6 , СНΞСН, С6Н5-ОН, С2Н5-ОН, СН2=СН- СН=СН2 ,

- Какие ошибки допущены при изображении формул и названий веществ?

СН2-СН2=СН2- СН3 пентин-2 , СН3-С-СН3-С=СН3 2,4 – метил пентан .

I I

СН3 СН3



3 Работа в группах:



Составить уравнения реакций по генетическим связям:

I группа. Алканы → Алкены → Спирты → Альдегиды → Карбоновые кислоты

II группа (сильные учащиеся) Алканы→ Галогеналканы →Альдегиды

↑ ↓

Карбоновые кислоты

III группа (для слабых учащихся) С2Н4 → С2Н6→ С2Н5СL → С2Н5ОН↓

С2Н4Вr2



4. Игра «Правда – неправда» :

- Правда, что спирт не кислота?

- Правда, что карболка не кислота?

- Правда, что муравьиная кислота – альдегид?

- Правда, что метаналь – формалин?

- Правда, что этанол не любит щёлочь?



5. Игра «Найди пару»

- Какие из предложенных веществ реагируют друг с другом :

Nа ОН, С2Н5ОН, С6Н5ОН

- Какую пару веществ надо взять, чтобы получить пропан-2-ол :

СН3-СН=СН2 , Н2О, СН3-СН2-СН2-CL , КОН.



6. Игра «Найди родственников»

- Из группы веществ обозначь альдегиды:

СН3СООН, СН3СН2ОН, НСОН, СН3СОН, СН3СН2СН2СОН, СН3СН2СООН и назови их.

- Найди спирты среди предложенных веществ и назови их:


С2Н5ОН, СН3СН2СНСН3, СН3С=О, НС=О

I I I

ОН ОН ОН


7. Это интересно…


- От какого вещества зависит запах нашего пота? (масляная кислота)

- Какое вещество содержится в козьем молоке? (капроновая кислота)

- Что такое олифа? (эфирообразование олеиновой и линолевой кислот)

- Пикриновая кислота ( тринитрофенол)


8. Заполнение таблицы №1(под руководством учителя)


«Обобщение химических свойств углеводородов»

( Приложение №1)


9. Заполнение таблицы №2 ( под руководством учителя)


«Обобщение химических свойств кислородосодержащих органических веществ».

( Приложение №2)




10. « Выбери позицию»:

Записать уравнения реакций, характерных для вещества с комбинированными функциями:


1)гидрирование

2)галогенирование

СН2= СН- С= О 3)гидрогалогенирование

I 4)с Nа, с NаОН

ОН 5) с РСL5 ( для сильного ученика)

6) с Н2О


11. «Волшебные ящики»

Экспериментальная работа по группам

В четырёх ящиках находятся склянки с реактивами без этикеток. Определить реактивы экспериментальным путём и записать уравнения соответствующих реакций.


  1. Этанол, уксусная кислота.

  2. Карболовая кислота, уксусная кислота.

  3. Формалин, уксусная кислота.

  4. Глицерин, этанол.



12. Решение задачи.

Какая соль и сколько граммов её получится, если для нейтрализации 112 г. раствора, содержащего в массовых долях 0,1 КОН, израсходовали 18 г. щавелевой кислоты (НООС-СООН) ?

18г. 11,2г. х г. М (КОН) = 56 г/моль

СООН СООН М (С2Н2О4) = 90 г/моль

I + КОН Н2О + I М (С2НО4К) = 128 г/моль

СООН CООК

90 г. х г. 128 г.



90 ∙ 11,2

m(КОН) = -------------- = 56 г. ν( КОН) =1 моль

18




11,2 ∙ 128

m( С2НО4К) = ----------------- = 25,6 г. Ответ: 25,6 г.

56


III. Подведение итогов. Самооценивание результатов по элементам знаний:

  1. Определения.

  2. Формулы веществ.

  3. Номенклатура.

  4. Химические свойства.

  5. Качественные реакции.

  6. Решение задач.

IV. Домашнее задание.


1. Индивидуальное – согласно выявленным пробелам.

2. Повторить механизм реакций по ионному и радикальному типам.

3. Задача:

В питьевой воде были обнаружены следы вещества,

обладающего общетоксичным и наркотическим действием.

На основе качественного и количественного анализа вещества

было установлено, что это производное фенола и массовые

доли элементов в нём составляют 55% углерода, 4,2% водорода,

14% хлора.Установите молекулярную формулу.

Составьте уравнение реакции его получения. возможные причины

его попадания в природную среду.



4. Для вещества, имеющего строение СН3СН2СНСН2СН2СН3

I

ОН

записать формулы одного изомера и одного гомолога.











img128



























































img129

3

Краткое описание документа:

Работа «Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений» представлена в виде конспекта двухчасового урока обобщения знаний с использованием методов интерактивного обучения: «мозговой штурм», «правда-неправда», «найди пару», «найди родственников», «волшебные ящики», с заполнением таблицы обобщения химических свойств основных классов органических соединений.В таблице обобщены свойства углеводородов, спиртов, фенолов, альдегидов и карбоновых кислот в сравнении. Данная таблица составлена автором.                                                                                                                      

Автор
Дата добавления 30.01.2015
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров2150
Номер материала 350758
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх