Разработка бизнес-план по пчеловодству

     МОУ «Бичуринская средняя общеобразовательная школа»

БИЗНЕС – ПЛАН

Производство меда

                                                                                           Бизнес-план составил: ученики

                                                                              10 класса

                                                                              Учитель: Туктамышев И.Н.

с.Бичурино, 2012 г.

Резюме

Наименование проекта: производство мёда.

Инициатор проекта: ученики 10 класса

Местонахождение проекта:  Пермский край, Бардымский район, с.Бичурино, ул. Ленина 70

Цель проекта: обеспечение населения мёдом.

Способ достижения цели: Снижение себестоимости выпускаемой продукции (мед) через реализацию сопутствующих  продуктов:

·        Воск

·        Прополис

·        Перга

·        Пчелиная обножка (пыльца)

·        Мед в сотах

·        Подмор

Сроки и этапы реализации проекта:

·        Приобретение инвентаря – февраль, март, апрель 2011 года

·        Закупка пчелосемей – март, апрель 2011 года

Общая стоимость проекта – 105600 рублей

Схема финансирования:

Собственных средств 5600 рублей, заемных 100 000 рублей. Процентная ставка 17 %.

Оценка  экономической эффективности проекта:

·        Рентабельность  11%

·        Прибыль за 3года 1166500 рублей

Описание продукта и анализ рынка

1. Бизнес–идея: обеспечение населения мёдом и пополнение продовольственного рынка мёдом.

2. Описание продукта: производство мёда и реализация в банках разного размера.

Другие реализации: воск, прополис, перга, пыльца, мёдь в сотах, подмор.

Потребительские свойства:

1. Экологически чистый

2. Полезный

3. Удовлетворяет потребность населения в питании

3. Описание рынка: продовольственный рынок мёда Пермского края характеризуется стабильным спросом на продукцию и ежегодным ростом объема продаж.

3.1. Анализ потребителей:

1  Городское население

2  Частным потребителям поселения

3.2. Анализ конкурентов: конкуренты частные производители.

Организационный план

1.     Организационно правовая форма – КФХ.

2.     Персонал: наемные рабочие.

3.1. Штатное расписание

Персонал	Количество	Ставка З/П.	Сумма
Главный пчеловод	1	10000 руб.	10000 руб.
Работники	3	8000 руб.	24000 руб.
Бухгалтер	1	7000 руб.	7000 руб.
Итог	5	Х	41000 руб.

Производственный план

Приобретение инвентаря:

Наименование	Количество	Цена, руб.	Сумма, руб.
Медогонка	1	6000	6000
Ульи	20	2500	50000
Дымарь	4	250	1000
Защитная сетка	4	200	800
Светлый халат	4	300	1200
Остальной инвентарь	Х	Х	5000
Итого:	Х	Х	64000

Ассортимент продукции	1 год реализации проекта			2 год реализации  проекта			3 год реализации           проекта
	V пр-ва	Цена товара	Выручка от реал.	V пр-ва	Цена товара	Выручка от реал.	V пр-ва	Цена товара	Выручка от реал.
Прополис	1(кг)	1000	1000	2	1500	3000	3	1500	4500
Воск	20(кг)	150	3000	25	200	5000	30	200	6000
Перга	20(кг)	250	5000	20	250	5000	20	250	5000
Мёд в сотах	100(шт)	1000	100000	100	1000	100000	100	1000	100000
Подмор	1(кг)	1000	1000	1	1000	1000	2	1000	2000
Мёд	1000(кг)	250	250000	1100	250	275000	1200	250	300000
Итого			360000			389000			417500

                                Маркетинговый план

1.     Сбытовая политика:

·        Людям в моей деревне

·        Людям на рынке

·        Частным лицам на заказ

2. Реклама:

Наименование	Кол-во объявлений	Продолжи- тельность	Цена, руб.	Сумма
Объявление в газете «Рассвет» Объявление в интернете	12 10	3 мес.      3 мес.	50 -	600 -

Финансовый план

                                      Расчет чистой прибыли

Показатель	1 год	2 год	3 год
Выручка от продажи товара	360000	389000	417500
Коммерческие и управленческие расходы тыс. руб.	-	-	-
Прочие доходы тыс. руб.	-	-	-
Прочие расходы тыс. руб.	-	-	-
Прибыль до налогообложения тыс. руб.	360000	389000	417500
Налоги тыс. руб.	8200	8200	8200
Чистая прибыль тыс. руб.	260000 р.(т.к. заемные средства 100000р.)	347400	375900
Себестоимость проданных товаров тыс. руб.	105000	41000	41000

Наименование товара	Цена
Мед (3 литра) т.е. 4 кг.	1000 р.

Риски и страхование

1.     Риски:

·        Падение спроса

·        Дождливое лето

·        Снижение цен на товар

    2.Страхование

   Для снижения влияния негативных факторов планируется страховать риски. Страхование будет осуществляться отчислением от суммы прибыли 15% в страховой фонд.