749734
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015

Скидка 0%

112 курсов профессиональной переподготовки от 3540 руб.

268 курсов повышения квалификации от 840 руб.

МОСКОВСКИЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ

Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана 26 сентября 2017 г. Департаменотом образования города Москвы

Инфоурок Биология КонспектыРазработка цикла уроков биологии по теме "Органические вещества клетки"

Разработка цикла уроков биологии по теме "Органические вещества клетки"

библиотека
материалов

Учебный модуль по теме «Органические вещества клетки. Липиды»

Уч.эле

мент

Учебный материал с указанием заданий

Рекомендации по завершению заданий

УЭ - 0

Интегрирующая цель: познакомиться с особенностями строения и биологическими функциями липидов, углеводов; выяснить особенности строения белковых молекул, их свойства и биологические функции; познакомиться с различными видами нуклеиновых кислот и их функциями

Внимательно прочитайте тему и цель урока.

УЭ – 1


Цель: Определить уровень знаний о химических элементах и неорганических веществах клетки.

Задание: Решите кроссворды (см.приложение 1,2)

Работайте индивидуально, записывайте номер и ваш ответ.

Оценивание: 7б + 9б

УЭ - 2

Цель: работая с текстом учебника, познакомиться с общей характеристикой органических веществ.

Задание: Дополнить схему.

Органические вещества

? ?

Примеры:
аминокислоты, ? ?

липиды, Примеры: Примеры:

органические полисахариды белки, нуклеи-

кислоты новые кислоты





Работа с учебником.

Работайте индивидуально, дополните схему и запишите ее в тетрадь.

Оценивание: 4 балла

УЭ - 3

Цель: Познакомиться с органическими соединениями – липидами, выяснить их состав, строение и биологические функции.

Выполните задания:

1. Запишите определение липидов, их общее содержание в клетке.

2. Состав и строение липидов. Роль строения.



3. Заполните кластер «Функции нейтральных жиров».

? ?

Функции

? ?









Работайте вместе с учителем.



Работайте вместе с учителем,

см. учебник рис.10 с.39

Самостоятельная работа с учебником с.39-40

Оценивание: 5 баллов

УЭ - 4

Цель: Познакомиться со строением и функциями липидов, не относящихся к жирам.

Задание: Заполнить таблицу.

Название

Строение

Функции

Воска:

- пчелиный

- растительный



Жироподобные вещества:

А) фосфолипиды



Б) холестерин



В) жирораство-римые витамины

А, Д, Е, К



Липопротеины



Гликолипиды









Работайте вместе с классом, заслушайте сообщение учащегося или заполните таблицу при использовании текста на с.40















Оценивание: 6 баллов





УЭ - 5

Критерии оценки.

«5» - 28-31 балл (Умница! Умник!)

«4» - 23-27 балла (Еще немножко, еще чуть-чуть!)

«3» - 16-22 балла (Я верю в лучшее, будь внимателен)

«2» - 15 и ниже (Я думаю, что Вам стыдно)

Задание на дом: П.2.4, в.1-5; повт.п.2.2, 2.3

Подсчитайте количество баллов, которые вы набрали.

Поставьте себе оценку.




«Особенности химического состава клетки» Приложение 1

hello_html_61ba6bf6.png

1. Элементы, количество которых составляет до 0,001% от массы тела.

2. Элементы, на долю которых приходится от 0,001 до 0,000001% от массы тела.

3. Элементы, содержание которых не превышает 0,000001% от массы тела.

4. Элемент, вызывающий задержку роста у людей и животных при недостатке в организме.

5. Элемент, стимулирующий кроветворение.

6. Зоб, развивающийся у человека при недостатке йода в организме.

7. Растения, накапливающие йод.









«Особенности химического состава клетки»

hello_html_61ba6bf6.png

1. Элементы, количество которых составляет до 0,001% от массы тела.

2. Элементы, на долю которых приходится от 0,001 до 0,000001% от массы тела.

3. Элементы, содержание которых не превышает 0,000001% от массы тела.

4. Элемент, вызывающий задержку роста у людей и животных при недостатке в организме.

5. Элемент, стимулирующий кроветворение.

6. Зоб, развивающийся у человека при недостатке йода в организме.

7. Растения, накапливающие йод.






«Вода и её роль в жизнедеятельности клетки. Минеральные вещества клетки» Приложение 2

hello_html_6ed42c2e.png

1. Вещества плохо, или совсем не растворяющиеся в воде.

2. Вода, находящаяся в межклетных пространствах, сосудах, вакуолях, полостях организма.

3. Одно из самых распространённых веществ на нашей планете.

4. Раствор, содержащий смесь какой-либо слабой кислоты и её растворимой соли.

5. Кислота, входящая в состав желудочного сока, способствующая перевариванию белковой пищи.

6. Поверхностное состояние воды, которое возникает благодаря образованию водородных связей между молекулами воды и молекулами других веществ.

7. Способность воды, поглощать тепловую энергию при минимальном повышении собственной температуры.

8. Остатки этой кислоты способствуют выведению из организма нерастворимых в воде веществ.

9. Вещества, хорошо растворимые в воде.



«Вода и её роль в жизнедеятельности клетки. Минеральные вещества клетки»

hello_html_6ed42c2e.png

1. Вещества плохо, или совсем не растворяющиеся в воде.

2. Вода, находящаяся в межклетных пространствах, сосудах, вакуолях, полостях организма.

3. Одно из самых распространённых веществ на нашей планете.

4. Раствор, содержащий смесь какой-либо слабой кислоты и её растворимой соли.

5. Кислота, входящая в состав желудочного сока, способствующая перевариванию белковой пищи.

6. Поверхностное состояние воды, которое возникает благодаря образованию водородных связей между молекулами воды и молекулами других веществ.

7. Способность воды, поглощать тепловую энергию при минимальном повышении собственной температуры.

8. Остатки этой кислоты способствуют выведению из организма нерастворимых в воде веществ.

9. Вещества, хорошо растворимые в воде.

Учебный модуль по теме «Органические вещества клетки. Углеводы. Белки»


Уч.эле

мент

Учебный материал с указанием заданий

Рекомендации по завершению заданий

УЭ - 0

Интегрирующая цель: познакомиться с особенностями строения и биологическими функциями липидов, углеводов; выяснить особенности строения белковых молекул, их свойства и биологические функции; познакомиться с различными видами нуклеиновых кислот и их функциями

Внимательно прочитайте тему и цель урока.

УЭ – 1


Цель: Определить уровень знаний о химических элементах, неорганических и органических веществах клетки.

Выполни задания (см.приложение)

Работайте индивидуально, записывайте номер и ваш ответ.

Оценивание: 8 баллов

УЭ – 2

Цель: Познакомиться с органическими соединениями – углеводами, выяснить их состав, строение, свойства, классы и значение.

Выполните задания:

1. Запишите определение углеводов.

2. Состав и строение углеводов, содержание в клетке.

3. Дополните схему:

Классы углеводов

Название ? ? ?

Состав

Представители

(состав, значение)







Лекция с записью схем на доске и в тетради, составление таблиц с использованием рис.11 – 13 в учебнике.

Оценивание:

1 – 1 балл

2 – 1 балла

3 – 9 баллов

Итого: 11 баллов

УЭ – 3

Цель: Познакомиться с функциями углеводов.

Заполните кластер «Функции углеводов».

? ?

Функции

? ?

Работайте вместе с классом, заслушайте сообщение учащегося или заполните таблицу при использовании текста учебника.

Оценивание: 4 балла

УЭ – 4

Цель: Познакомиться с органическими соединениями – белками, выяснить их строение, состав, свойства и значение.

Задание: Заполнить таблицу.

Состав (рис.14)

Состоят из ….

Строение (рис.15)

……

Уровни организации белковой молекулы:

А) первичная структура (рис.16)

Б) вторичная структура (рис. 16)

В) третичная структура

Г) четвертичная структура


Свойства белка:

А) денатурация

Б) ренатурация


Функции белков:

А) – З)




Лекция с элементами беседы и заполнение по ходу лекции таблицы, работа с рисунками в учебнике.























Оценивание: 8 баллов





УЭ – 5

Критерии оценки.

«5» - 28-31 балл (Умница! Умник!)

«4» - 23-27 балла (Еще немножко, еще чуть-чуть!)

«3» - 16-22 балла (Я верю в лучшее, будь внимателен)

«2» - 15 и ниже (Я думаю, что Вам стыдно)

Задание на дом: П.2.4, в.1-5; повт.п.2.2, 2.3

Подсчитайте количество баллов, которые вы набрали.

Поставьте себе оценку.






Приложение к уроку «Углеводы. Белки»

  1. Выбери правильные утверждения.

А) К группе макроэлементов относятся фосфор, сера, калий, магний, натрий, кальций, хлор.

Б) Медь входит в состав витамина В12.

В) Микроэлементы широко используются в современном сельском хозяйстве.

Г) Молекула воды – диполь.

Д) Высокая интенсивность испарения воды обеспечивает восходящий и нисходящий транспорт веществ в растениях и движение крови в капиллярах.

Е) Органические вещества – это сложные углесодержащие соединения.

Ж) Липиды – высокомолекулярные органические соединения.

  1. Выполни тест.

1. Главными компонентами всех органических соединений, выполняющих биологические функции, являются:

А) кислород, углерод, водород, азот

Б) кислород, водород, азот

В) кислород, углерод, водород, кальций

2. Особенность строения молекулы воды, определяющая ее свойства универсального растворителя

А) на одной стороне молекулы сосредоточен положительный заряд, а на другой – отрицательный

Б) это диполь В) верно А) и Б)

3. Функции жиров:

А) источник Е Б) источник метаболической воды

В) теплоизоляция Г) все ответы верны

4. К жироподобным веществам относятся:

А) фосфолипиды Б) воска В) липопротеиды




Приложение к уроку «Углеводы. Белки»

  1. Выбери правильные утверждения.

А) К группе макроэлементов относятся фосфор, сера, калий, магний, натрий, кальций, хлор.

Б) Медь входит в состав витамина В12.

В) Микроэлементы широко используются в современном сельском хозяйстве.

Г) Молекула воды – диполь.

Д) Высокая интенсивность испарения воды обеспечивает восходящий и нисходящий транспорт веществ в растениях и движение крови в капиллярах.

Е) Органические вещества – это сложные углесодержащие соединения.

Ж) Липиды – высокомолекулярные органические соединения.

  1. Выполни тест.

1. Главными компонентами всех органических соединений, выполняющих биологические функции, являются:

А) кислород, углерод, водород, азот

Б) кислород, водород, азот

В) кислород, углерод, водород, кальций

2. Особенность строения молекулы воды, определяющая ее свойства универсального растворителя

А) на одной стороне молекулы сосредоточен положительный заряд, а на другой – отрицательный

Б) это диполь В) верно А) и Б)

3. Функции жиров:

А) источник Е Б) источник метаболической воды

В) теплоизоляция Г) все ответы верны

4. К жироподобным веществам относятся:

А) фосфолипиды Б) воска В) липопротеиды


Учебный модуль по теме «Органические вещества клетки. Нуклеиновые кислоты»


Уч.эле

мент

Учебный материал с указанием заданий

Рекомендации по завершению заданий

УЭ - 0

Интегрирующая цель: познакомиться с особенностями строения и биологическими функциями липидов, углеводов; выяснить особенности строения белковых молекул, их свойства и биологические функции; познакомиться с различными видами нуклеиновых кислот и их функциями

Внимательно прочитайте тему и цель урока.

УЭ – 1


Цель: Определить уровень знаний об углеводах и белках.

Выполни задания (см.приложение)

Работайте индивидуально, записывайте номер и ваш ответ.

Оценивание: 8 баллов

УЭ – 2

Цель: Познакомиться с органическими соединениями – нуклеиновыми кислотами, историей их открытия.

Задания:

1. Запишите имя ученого и дату открытия нуклеиновых кислот.

2. Запишите определение нуклеиновых кислот и составьте схему «Виды нуклеиновых кислот».

3. Ответьте на вопросы:

А) Что представляют собой нуклеиновые кислоты?

Б) Что является мономерами нуклеиновых кислот?

В) Из чего состоит нуклеотид? (рис.20 с.48).

4. Выпишите значение нуклеиновых кислот (с.48).

Работайте вместе с классом, заслушайте сообщение учащегося или рассказ учителя и выполни задания.

Оценивание:

1 – 2 балла

2 – 3 балла

3 – 3 балла

4 – 3 балла

Итого: 11 баллов

УЭ – 3


Цель: Познакомиться с органическими соединениями – нуклеиновыми кислотами, выяснить их строение, состав, функции.

Задание:

1. Прочитайте текст учебника с.48-51 и ответьте на вопросы:

А) Из чего состоит нуклеотид ДНК?

Б) Что представляет собой ДНК?

В) Какова закономерность расположения мономеров в цепи ДНК?

Г) Почему количество аденина равно количеству тимина, а количество цитозина равно количеству гуанина?

Д) Какие функции выполняет ДНК?

2. Заполнить таблицу «Характеристика РНК».



Признаки

Их характеристики

Строение макромолекулы


Мономеры


Состав нуклеотида


Свойства


Местонахождение в клетке


Функции




3. Чем отличаются ДНК и РНК по строению, составу, свойствам и функциям?

Работайте индивидуально, если необходимо проконсультируйтесь с учителем.





Оценивание:

За каждый правильный ответ – 1 балл.

Правильно заполненная таблица – 6 баллов.

Итого: 12 баллов.



УЭ – 5

Критерии оценки.

«5» - 28-31 балл (Умница! Умник!)

«4» - 23-27 балла (Еще немножко, еще чуть-чуть!)

«3» - 16-22 балла (Я верю в лучшее, будь внимателен)

«2» - 15 и ниже (Я думаю, что Вам стыдно)

Задание на дом: П.2.6, в.1-5; повт.п.2.2 – 2.5

Подсчитайте количество баллов, которые вы набрали.

Поставьте себе оценку.




Приложение к уроку «Нуклеиновые кислоты»


  1. Допишите:

    Углеводы

    Состав

    Растворимость в воде

    Функция

    Моносахариды:

    - глюкоза




    Дисахариды:

    - сахароза




  2. Укажите структурную и двигательную функцию белков.


___________________________________________________________________________________




Приложение к уроку «Нуклеиновые кислоты»


  1. Допишите:

    Углеводы

    Состав

    Растворимость в воде

    Функция

    Моносахариды:

    - фруктоза




    Полисахариды:

    - крахмал




  2. Укажите функцию транспортных белков и белков-ферментов.


___________________________________________________________________________________




Приложение к уроку «Нуклеиновые кислоты»


  1. Допишите:

    Углеводы

    Состав

    Растворимость в воде

    Функция

    Моносахариды:

    - глюкоза




    Полисахариды:

    - гликоген




  2. Укажите защитную и энергетическую функцию белков.


___________________________________________________________________________________




Приложение к уроку «Нуклеиновые кислоты»


  1. Допишите:

    Углеводы

    Состав

    Растворимость в воде

    Функция

    Моносахариды:

    - фруктоза




    Полисахариды:

    - целлюлоза




  2. Укажите сигнальную и регуляторную функцию белков.


Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

В данной разработке представлен цикл уроков биологии по теме "Органические вещества клетки" для учащихся 10 класса по учебнику "Биология. Общая биология. 10-11 класс. Базовый уровень", авторы: В.И.Сивоглазов, И.Б.Агафонова, Е.Т.Захарова - М.: Дрофа, 2008. При составлении конспектов уроков было использовано методическое пособие Козловой Т.А. "Общая биология. Базовый уровень. 10-11 классы: метод.пособие к учебнику В.И.Сивоглазова, И.Б.Агафоновой, Е.Т.Захаровой "Общая биология. Базовый уровень". - М.:Дрофа, 2006.

Разработка содержит конспекты уроков по следующим темам: "Органические вещества клетки.Липиды ", "Органические вещества клетки. Углеводы. Белки", "Органические вещества клетки. Нуклеиновые кислоты".

Данные уроки представлены в виде учебных модулей с указанием заданий и рекомендациями по их выполнению. К каждому уроку приложены задания для проверки уровня усвоения предыдущей темы.

Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство: Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.