Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Разработка дистанционного урока окружающего мира на тему: "Наше питание. Пищеварительная система."
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Разработка дистанционного урока окружающего мира на тему: "Наше питание. Пищеварительная система."

библиотека
материалов

Сценарий урока

окружающего мира в 3 классе учителя начальных классов ГБОУ РО «Волгодонская школа-интернат», ГКООУ РО санаторная школа-интернат №28 г. Ростова-на-Дону Сергеевой Виктории Борисовны.


Предлагаемая разработка составлена в соответствии с требованиями ФГОС. Урок построен на принципах проблемно-диалогического обучения и включает практическую работу. Планирование урока предусматривает достижение не только предметных результатов, но и личностных, метапредметных.


Тема урока: «Наше питание. Пищеварительная система.»


Форма проведения урока: урок с применением дистанционных образовательных технологий для ребёнка-инвалида, находящегося на индивидуальном обучении.


Цель урока: формирование первоначального представления о питании и пищеварительной системе человека.


Задачи:


- познакомить учащихся с пищеварительной системой человека и необходимыми организму питательными веществами;

- составить с детьми правила правильного питания;

- развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и пищеварительной системы;

- развивать мышление, память, умение слушать;

- воспитывать у детей ответственное отношение к своему здоровью;

- воспитывать интерес к предмету посредством использования средств ИКТ;

- формирование УУД.


1. Личностные УУД

  • включение учащихся в деятельность на личностно-значимом уровне,

  • осознание ответственности ученика за общее благополучие класса

2. Регулятивные УУД

Ученик развивает навыки:

  • принимать и сохранять  заданную учебную цель,

  • учитывать,  выделенные учителем,  ориентиры действия в учебном материале,

  • осуществлять итоговый и пошаговый контроль по результату,

  • вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учёта характера сделанных ошибок,

  • адекватно понимать оценку взрослого,

  • взаимодействовать со взрослыми и со сверстниками в учебной деятельности.

3.Познавательные УУД

Школьник учится:

  • осуществлять учебно-познавательный интерес к обучению в школе,

  • обобщать полученные знания,

  • осознано и произвольно строить речевое высказывание в устной форме.

4.Коммуникативные УУД

Школьник учиться:

  • слушать собеседника,

  • задавать вопросы,

  • контролировать действия партнёра,

  • эмоционально позитивно относиться к процессу сотрудничества.

Продолжительность занятия: 40 минут.

Материально-техническое обеспечение урока:

Компьютер Mac OS с набором совместимого специального оборудования и представленных программ и приложений, презентация, звуковой файл.

Тип занятия: Комбинированный урок. Урок проходит через сеть Интернет посредством программы iChat, в режиме on-line.

Методическое и дидактическое обеспечение занятия:

мультимедийная презентация в формате Power Point по теме «Наше питание»,

учебник: Учебник «Окружающий мир» А.А. Плешакова, 3 класс, «Школа России» Москва, 2011, Просвещение


Ход урока:


Деятельность учителя

Деятельность обучающегося

Примечания

I. Организационный. Целеполагание.

Цель: подготовка обучающегося к работе. Обеспечение мотивации и принятия обучающимся цели познавательной деятельности.

Критерии достижения цели: обучающийся готов к изучению нового материала.


Ребенок должен войти в iChat, включить видеосвязь.

II. Актуализация ранее изученных знаний.

Цель: актуализация опорных знаний и умений, полученных на предыдущих занятиях и создание мотивации к получению новых знаний.

Критерии достижения цели: умение перевести, понять содержание иностранного текста.

Методы: словесные, наглядные, интерактивные.

- А начнем мы наш урок с песенки.

- Как ты думаешь, о чём будет наш урок?

- Зачем нам эти знания?

hello_html_m48356efc.jpg

А чтобы быть здоровым мы должны хорошо знать свой организм. Поэтому прежде, чем говорить о питании мы должны вспомнить, что мы знаем о своём организме.











- о питании

- чтобы быть здоровым







слушает фрагмент песни («Песенка про короля-сладкоежку»)

Слайд №1

1) Проверка домашнего задания.

Тестовая работа «Организм».

hello_html_m43f8557f.jpg

- Как ты думаешь, чему мы сегодня должны научиться?

Выполняет тестовую работу (разгадывает кроссворд)













- узнать о значении питания, его пользе, будем составлять правила питания

выполнение теста учеником на экране учителя в программеiChat

III. Изучение нового материала.

Цель: формирование первоначального представления о питании и пищеварительной системе человека.

Методы: словесные , объяснительно-иллюстративные, интерактивные.

А) Актуализация новых знаний

Прочитай пословицы:

-hello_html_m684631af.jpg
Что объединяет эти пословицы?





- Зачем человеку нужно питаться?







(читает пословицы)













- они о правильном питании и о правилах питания

- чтобы жить







Слайд №2

Б) Открытие новых знаний.

- Ты правильно определил, зачем человек ест. Без еды человек не может долго прожить. Еда ему необходима в течение всей жизни. Если человек долго не ест,его организм начинает расходовать вещества, которые в виде запасов находятся в теле. Человек худеет. Без пищи он может прожить около месяца. Без воды 3-4 суток.

Какой вывод сделаем?

Давай прочитаем совет Доктора Пилюлькина:

«От правильного питания человека зависят его нормальный рост, развитие и здоровье. Организм сопротивляется лучше различным болезням, в том числе инфекционным, если правильно питаться. Пища должна дать организму всё необходимое для происходящего в нём усиленного роста и развития. Необходимо, чтобы она содержала в себе те вещества, из которых состоит человеческий организм: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и воду».

- Как ты думаешь, сколько раз в день должен есть человек?

- Какую пищу он должен употреблять?

Чтобы определить какая бывает пища, мы выполним следующее задание.

- Посмотри внимательно на экран и скажи на какие 2 группы можно разделить данные продукты?



- Что значит животного происхождения? Почему эту пищу называют животной?

- Отметь те продукты, которые можно отнести к пище животного происхождения галочкой.

-hello_html_1e5578e3.jpg
Какую пищу называют растительной?



- Давай проверим. Итак, какие продукты, ты считаешь животными? Растительными? Проверь себя

- Но как, же понять, полезный продукт или нет?



- А вот пользу продуктов определяют питательные вещества, которые содержатся в них.

- Давай узнаем, какие же это вещества и какую роль они играют. А узнаешь ты это, открыв учебник на стр. 138. Прочитай про себя.

Белки- вещества, как кирпичики для строительства дома, нужные для роста и развития организма. Ими богаты творог, яйца, мясо, рыба, горох, фасоль. Человеку необходимо 100 грамм белков в сутки. В каких продуктах содержатся?

Жиры- вещества, которые обеспечивают организм энергией. Но избыточное употребление жиров приводит к их отложению во внутренних органах. Жир затрудняет работу мыщц и это вредно. Поэтому их нужно меньше, чем белков. Жиры содержатся в сливочном и растительном масле, сметане, молоке и маслянистых растениях, кукурузе, подсолнечнике.

Углеводы- главные поставщики энергии. Мы их получаем в виде крахмала и сахара. Они помогают вырабатывать энергию. Содержатся в хлебе, крупах, картофеле, макаронах.

- Что еще должно быть в продуктах, чтобы мы были здоровыми?

- Знаешь ли ты, что означает слово «витамин»?

- Слово «витамин» придумал американский ученый Казимир Функ. Он выяснил, что вещество «амин», содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо человеку. Соединив латинское слово vita «жизнь» со словом «амин», получилось слово «витамин». Витамин – источник жизни.

- Где содержатся витамины?










(читает совет)








- 3 раза

- разнообразную



- на пищу растительного и животного происхождения

- потому что ее дают животные
















- пища, которая получена из растений



(ученик затрудняется ответить)





(читает про себя)




- творог, яйца, мясо, рыба









- витамины







- в овощах и фруктах









Слайд №3



















работа ученика на экране учителя в программеiChat













Слайд №4













Слайд №5






Слайд №6



Слайд №7




Слайд №8





Слайд №9

IV. Физкультминутка.

Цель: снять утомление у ребёнка, обеспечить активный отдых и повысить работоспособность обучающегося.

Где растут овощи?


Где растут фрукты?


Если я называю овощ, ты наклоняешься, если фрукт , то тянешь руки вверх, если я называю слово, которое не относится ни к овощам, ни к фруктам, то ты разводишь руки в стороны.

(Груша, вишня, картофель, абрикос, петрушка, морковь, яблоко, персик, лук, манго, чеснок, слива, горох, перец, черешня, помидор, банан)




- в огороде на грядках

- на кустарниках и деревьях




ченик выполняет гимнастику для шеи и плечевого пояса.)


V. Закрепление знаний.

Цель: обеспечить усвоение знаний и способов действия на уровне воспроизведения изученного и его применения.

Методы: интерактивные, устные проверки и самопроверки результативности овладения знаниями, умениями и навыками.

Микроитог:

- Итак, мы узнали об основных веществах, которые нужны для роста и развития нашего организма, они являются строительным материалом. Но ни один продукт не даст всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья, для этого нам нужны разные питательные вещества, значит пища, которую мы употребляем, должна быть разнообразной и не являться вредной.

- Посмотри на экран и раздели данные продукты на две группы: полезные и вредные (на твой взгляд).

-hello_html_2830cb72.jpg
А как ты считаешь, какой продукт является самым вредным?


Эксперимент

- В днепропетровской школе №25 учитель химии вместе с учениками решили провести необычный эксперимент (слайд 11) с любимой едой школьников — чипсами и сухариками. В качестве подопытных выбрали 12 грызунов. Их разделили на четыре группы: одних кормили чипсами, вторых — сухариками, третьим в еду насыпали усилитель вкуса глутамат натрия (Е621), который производители добавляют в колбасы и в фастфуд, а четвертых кормили зернами, овощами и фруктами. «Когда детям говоришь, что чипсы вредны для здоровья, они все равно их едят, — утверждает учитель химии . — Я решила, что ребята должны увидеть воочию, что будет происходить со здоровьем грызунов после употребления сухариков и чипсов».

По словам учителя, крысы, которых кормили сухариками, на двадцатый день стали одна за другой умирать. Перед смертью они ослепли и облысели. Позже экспертиза показала — животные умерли от цирроза печени, серьезного нарушения пищеварения и сетчатки глаза.

«Печень этих животных стала желтоватой. Это значит, что ее клетки стали наполняться жировыми капельками и погибать», — объяснил кандидат ветеринарных наук . Не лучшее состояние было и у тех крыс, которые ели чипсы. Грызуны из третьей группы, уплетающие еду, сдобренную глутаматом натрия, стали агрессивными и зависимыми. И лишь те, кто питался зерном и овощами, чувствовали себя прекрасно. После эксперимента школьники сообщили, что чипсы и сухарики больше никогда не будут есть. «Мне очень жалко крыс, но продукты, которыми мы их кормили, употребляют и люди, а людей мне жалко еще больше», — рассказала школьница Мария Каширина.

- И еще я хотела, чтобы ты посмотрел ролик о вреде чипсов и сухариков. (ролик)






- Остальные продукты из второй группы тоже вредны для нашего организма.

- Выделяют 10 самых вредных продуктов: чипсы и сухарики, рафинированный сахар, соль, колбаса, маргарин, майонез, консервы, газированные напитки, Фаст-фуд (гамбургеры, чизбургеры и т. д.), бульонные кубики и лапша быстрого приготовления.

- И 10 самых полезных продуктов, которые стоит включать в рацион как можно чаще: рыба, хлеб из ржаной муки, муки грубого помола, зерновой, яблоки, морковь, тыква, черная смородина, шиповник, сухофрукты, зеленый чай.

- Но мало знать о питательных веществах, еще нужно помнить и соблюдать правила правильного питания.

- Опираясь на пословицы и поговорки, на советы доктора Пилюлькина, вспомни все известные тебе правила питания.

А теперь давайте прочитаем, какие еще советы по питанию даёт нам доктор Пилюлькин:

Составление памятки “Золотые правила питания”

1. Перед едой всегда тщательно мойте руки.

2. Главное - не переедайте.

3. Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

4. Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

5. Не разговаривайте и не читайте во время еды, Это мешает хорошему пережёвыванию пищи.

6. Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

7. Никогда не забывайте о правилах культурного поведения за столом.




































- чипсы
































(смотрит видеоролик)















работа ученика на экране учителя в программеiChat














Слайд №10


Слайд №11




























https://www.youtube.com/watch?v=5WiroEuGSRo



















Слайд №12

VI. Итог урока.

Составление синквейна.

Синквейн – это стихотворная форма из 5 строк.

1 строка - существительное

2 строка - 2 прилагательных

3 строка – 3 глагола, которые описывают действие

4 строка – фраза, в которой автор выражает своё отношение

5 строка – 1 слово (синоним)

(Питание

Правильное, полезное

Развивает, строит, укрепляет,

Должно содержать витамины.

Здоровье.)

- И напоследок мне хотелось бы подарить тебе картинку, но я никак не могу выбрать какую, может ты мне поможешь? Посмотри на эти картинки, продукты с какой картинки ты предложил бы своей семье?

hello_html_m2e213fc7.jpg
















(выбирает картинку)


Слайд №14






Слайд №15






Учитель отправляет выбранную картинку ученику

VII. Рефлексия.

Цель: анализ и оценка успешности деятельности и определение перспектив последующей работы.

Критерии достижения цели: осознание и творческое переосмысление нового материала.


Слайд №16

VIII. Домашнее задание.

Цель: обеспечение понимания цели, содержания и способов выполнения домашнего задания.

Критерии достижения цели: правильное выполнение домашнего задания.

Методы: словесные, интерактивные.

- Стр. 131 — 148 читать

- Составить меню на завтрак для своей семьи.


Слайд №17




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 09.01.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров151
Номер материала ДВ-318518
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх