Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Разработка открытого урока "Ароматические углеводороды"

Разработка открытого урока "Ароматические углеводороды"


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:



План - конспект учебного занятия по химии

Тема: Ароматические углеводороды

проведенного 20. 03. 2014 года в группе 622

по профессии «Повар, кондитер».



Эпиграф: «Я утверждаю, что понятие о химическом строении может быть прилагаемо всюду там, где прилагается строго понятие об определении химической частицы вещества». А.М Бутлеров.

Цели: Обучающие: Сформировать представление о строении бензола. Рассмотреть способы получения. Изучить химические свойства бензола. Рассмотреть взаимное влияние атомов в молекуле. Познакомиться с применением бензола.

Развивающие: развитие мышления, памяти, внимания, интереса, использование знаний в повседневной жизни.

Воспитательные: воспитание активности и целеустремленности, привитие учащимся навыков для самостоятельной работы.

Методы проведения урока: объяснительно-иллюстративный, эвристический, технологии проблемного обучения, здоровьесберегающие технологии, ИКТ.

Тип занятия: изучение нового материала.

Время проведения: (45 минут)

Основные понятия: Ароматические углеводороды, бензольное кольцо, полуторные связи, формула Кекуле.

Оборудование урока: мультимедийный проектор, интерактивная доска, презентация, набор реактивов, химическая посуда, рабочая тетрадь. План урока:

1.Организационный момент

2.Актуализация знаний учащихся.

2.1.Проводится фронтальная устная работа.

Вопрос 1. Какие углеводороды называют предельными?

Ответ: Предельными углеводородами, или алканами, называют углеводороды, в молекулах которых все валентности атомов углерода, одинарная углерод-углеродная связь насыщена атомами водорода.

Вопрос 2. Какие реакции характерны для предельных углеводородов? Ответ: Реакции замещения.

Вопрос 3. Какие углеводороды называются непредельными?

Ответ: Углеводороды, в молекулах которых содержится одна двойная углерод-углеродная связь, называют непредельными, или алкенами.

Вопрос 4. Какие реакции характерны для непредельных углеводородов?

Ответ: Реакции присоединения.

Вопрос 5. Какие углеводороды называются ацетиленовыми?

Ответ: Углеводороды, в молекулах которых содержится одна тройная углерод- углеродная связь, называют ацетиленовыми, или алкинами.

Вопрос 6. Какие реакции характерны для ацетиленовых?

Ответ: Реакции присоединения.

2.2 Заполнение таблицы:

3. Изучение нового материала.

Рассказ обучающихся об истории открытия бензола

1. На ранней стадии развития органической химии среди известных к тому времени соединений выделялась группа веществ, которые либо сами обладали приятным запахом, либо были выделены из приятно пахнущих природных соединений. Такие соединения получили название ароматические к ним относятся в частности арены.

2. Из истории открытия бензола Ю. Либних дал название веществу бензол. Бензол был открыт в 1825 г английским физиком М. Фарадеем, который выделил его из жидкого конденсата светильного газа. 1833 г Э. Мичерлих получил бензол при сухой перегонке кальциевой соли бензойной кислоты (от этого произошло название бензол). 1649 г. Глосубер получил соединение при перегонке каменноугольной смолы состав вещества был не открыт и название ему не было дано.

Физминутка

Комплекс упражнений для снятия утомления с плечевого пояса и рук. 

а) Исходное положение – стоя, руки на поясе. 

1-правую руку вперёд, левую вверх; 2-переменить положение рук. Повторить 3-4 раза. Затем расслабленно опустить вниз и потрясти кистями,   голову наклонить вперёд. Затем повторить ещё 3-4 раза. Темп средний. 

б) Исходное положение – стоя. Кисти тыльной стороной на поясе. 

1-2 – свести локти вперёд, голову наклонить вперёд; 3-4 – локти назад, прогнуться. Повторить 5-6 раз. Затем руки вниз и потрясти ими расслабленно.  Темп медленный. 

в) Исходное положение – сидя, руки вверх. 

1-сжать кисти в кулак; 2-разжать кисти. Повторить 6-8 раз. Затем руки расслабленно опустить вниз и потрясти кистями. Темп средний

3.Преподаватель: Рассмотрим план, по которому изучают свойства органических веществ:

1. Строение молекулы бензола.

2. Определение аренов.

3. Гомологический ряд аренов.

4. Получение бензола.

5. Физические свойства бензола.

6. Химические свойства бензола.

7. Применение бензола.

1. 1865 г. А. Кекуле предложил структурную формулу, которую химики используют до сих пор. В формулах Кекуле вы видите чередование одинарных и двойных связей между атомами углерода. Они занимают промежуточное положение и их называют ароматическими (полуторными) связями.

2. Теперь мы с вами запишем определение аренов: Аренами называют углеводороды с общей формулой: Сn Н2n -6, молекулы которых содержат бензольное кольцо.

3. Пожалуй, вы уже поняли, что бензол не единственное в своем роде соединение. Бензол - первый представитель ряда аренов. Гомологический ряд аренов продолжают следующие углеводороды: метилбензол(толуол), этилбензол, пропилбензол.

4. Получение аренов.

Важнейшими природными ароматических углеводородов являются нефть, каменноугольная смола, синтетические методы. Переработку нефтепродуктов проводят с целью получения ароматических углеводородов. В каменноугольной смоле около 300 различных соединений в результате перегонки получают бензол и другие ароматические углеводороды.

5. Физические свойства бензола.

Бензол представляет собой бесцветную жидкость с температурой кипения +80о С и температурой плавления +5о С, он обладает характерным запахом, токсичен, легче воды и не растворяется в ней.

6. Химические свойства аренов.

1. Бензол горит. Пламя бензола коптящее из-за высокого содержания углерода в молекуле:

hello_html_m67e512f4.png

Эта реакция находит практическое применение, так как бензол используется в качестве добавки к моторному топливу.

Зная строение бензола, можно сказать, что реакции присоединения для него характерны. 2. Реакции присоединения в бензоле протекают труднее, чем в алкенах: hello_html_m15d35fac.png 3.Реакция присоединения хлора:

hello_html_6b38b0e5.png

эта реакция идет на свету.

Особенности свойств бензола.

Несмотря на высокую непредельность молекулы бензола (по составу), он не дает характерных качественных реакций для непредельных углеводородов, не обесцвечивает бромную воду и раствор перманганата калия, это связано с особым строением молекулы бензола. При непредельном составе это вещество не проявляет свойств, характерных для этиленовых и ацетиленовых углеводородов. Но реакции замещения проходят при определенных условиях: 4. Реакции замещения

Реакции замещения в бензоле протекают значительно легче, чем у алкановhello_html_m6295febe.png

5. Нитрование бензола. При обработке бензола концентрированной азотной кислотой в присутствии серной кислоты (катализатора) атом водорода замещается на группы -NO2 называемую нитрогруппой.

hello_html_m2db9528f.png

7. Применение бензола.

1.Добавка к бензину.

Производство веществ: 2. Растворителей 3. Ацетона 4. Анилина 5. Фенола 6. Пестицидов 7. Лекарств 8. Фенолоформальдегидных пластмасс. 4.Закрепление изученной темы:

Тестирование.

1. Общая формула гомологического ряда аренов.

а) Сn Н2n -6 б) Сn Н2n -2 в) Сn Н2n +2 г) Сn Н2n

2.Бензол можно получить реакцией.

а) тримеризацией ацетилена б) димеризацией пропана в) окислением гексена г) дегидратацией гексанола

3. Верны ли суждения о химических свойствах бензола? А. Вступает в реакцию с водой

Б. Не обесцвечивает раствор перманганата калия.

а) верно только А б) верно только Б в) верны оба суждения г) оба суждения неверны.

4. Структурная формула метилбензола(толуол).

hello_html_m77af6ee5.pnghello_html_m4ed45043.png

5. Бензол реагирует.

а) HBr(р-р) б) HNO в) KMnO г) HO

6. В схеме превращений;

hello_html_4ad85843.png

соединение «Х» является:

а) этан б) гексан в) ацетилен г) этилен

7. Бромирование бензола до бромбензола – это реакция

а) присоединения б) перегруппировки в) отщепления г) замещения

8. Хлорирование бензола до гексахлорциклогексана - это реакция

а) замещения б) присоединения в) отщепления г) полимеризации

Ответы:

5. Итоги урока. Взаимопроверка и оценивание результата тестирования Рефлексия. На уроке мне понравилось…

Особенно запомнились…

Я бы изменил на уроке…

На уроке мне не удалось…

6. Домашнее задание.

Задание на дом: § 9.5. с. 171-176.

Задача: Сколько мл жидкого бензола (плотность 0,9 г/мл) потребуется для получения 30,75 г нитробензола, если выход продукта реакции составляет 90%.


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 26.04.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров79
Номер материала ДБ-054856
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх