Разработка урока для 9 класса на тему "Healthy eating".

HANDOUT

I. Complete the sentences:

1. The modern bad habits are …

2. … is really a good way to live.

3. Our town life today gives us little opportunities for …

4. Doctors always advice us to eat …

5. … makes people healthy and keeps them fit.

6. If you want to keep fit you must …

7. … dangerous for our health.

8. A healthy way of life includes …

____________________________________________________

Healthy diet, physical inactivity, obesity, sport, drinking alcohol, taking drugs, healthy eating, personal hygiene, bad habits.

II. Listen to the interview and write down the names of foods where you can find

       Vitamins                                Carbohydrates                                       Protein     

_________________________________________________________________

___________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

III. Some tips about healthy eating.

1. Eat less sugar and more fruit and vegetables.
2. Don’t eat much salt.
3. Try to eat more fibre, it is low fat.
4. Eat less high fat food and more fibre.

IV. Read the short text about healthy food and do the test.

1. Food gives us energy, makes us grow and helps to stay healthy. We need to eat something from all the food groups every day. Fruit and vegetables, cereals and grains, fats and sugar, meat and protein and dairy (молочные продукты).

2. Fruit and vegetables give us lots of vitamins and minerals and help us grow and stay healthy. We should eat five portions of fruit and vegetables every day. A portion is one piece of fruit, a serving  (блюдо) of vegetables or a glass of juice.

 3. Cereals and grains are things like bread, rice, potatoes and noodles. These foods give us the energy we need. Half of what we eat every day should come from this group.

4. Fats and sugars are things like oils, biscuits, sweets, chocolate and ice cream. These foods give us energy and are important for our nervous system. But too much of this food can make you fat and can be bad for your teeth. You should not eat more than two sweet or fatty things a day.

5. Meats and proteins are foods like chicken, fish, duck, eggs, nuts, beans and tofu. These foods give us important minerals and help us to build and repair our bodies. We need to eat a little of this food every day (about 10% of our food).

6. Dairy foods are things like milk, yoghurt and cheese. These foods give us calcium (кальций) which helps to make our teeth and bones strong. You should eat some of these foods every day, but you can also get calcium from spinach (шпинат) and dried fruit (сухофрукты). 

V. Answer the question why they are so important.

You may use the text for answering this question. There are some useful prompts on the slide.

VI. At home you should write your own guide to healthy eating.

• 1 слайд

  Healthy eating
  

• 2 слайд

  Complete the sentences:
  1. The modern bad habits are …
  2. … is really a good way to live.
  3. Our town life today gives us little opportunities for …
  4. Doctors always advice us to eat …
  5. … makes people healthy and keeps them fit.
  6. If you want to keep fit you must …
  7. … dangerous for our health.
  8. A healthy way of life includes …
  

• 3 слайд

  The seven important things
  Carbohydrates
  Protein
  Fluid
  Vitamins
  Fats
  Minerals
  Fibre
  
  
  
  

• 4 слайд

  Let’s check
  
  
  
  
  
  

• 5 слайд

  Your daily diet
  Vitamins A, B, C, D
  Minerals (calcium 700 mg, iron 13 mg)
  Carbohydrates 400 g
  Protein 60 g
  Fats 70 g
  Fluid 1.7 litres
  Fibre
  

• 6 слайд

  Adverbs
  much/many – more
  little – less
  Eat less sugar and more fruit and vegetables.
  Don’t eat much salt.
  Try to eat more fibre, it is low fat.
  Eat less high fat food and more fibre.
  
  
  

• 7 слайд

  Why are they important?
  Carbohydrates
  Fats
  Vitamins
  Protein
  Water
  Minerals
  Fibre
  cleans the inside of the body.
  make your bones and teeth strong.
  is important for blood.
  are important for eyes and skin.
  make you strong and give energy.
  give you energy.
  helps to grow and gives energy.
  
  

• 8 слайд

  Home task
  Make up your own guide to healthy eating. You should write about food which is useful and you should write some sentences with “Don’t…”
  You can write it on a sheet of paper or you can make a leaflet with your advice.
  

• 9 слайд

  Использованные источники
  Кузовлев В.П. Рабочая тетрадь к учебнику «Английский язык», 9 класс. «Просвещение», Москва.
  Петрова Е.П. How to keep fit. «1 сентября», Москва.
  Дзюина Е.В. Поурочные разработки по английскому языку к УМК В.П.Кузовлева, «Вако», Москва.
  http://www.britishcouncil.org/ru/kids-games-multiple-choice-healthy-eating.htm
  

• 10 слайд

  Шишков Александр Анатольевич,
  учитель английского языка
  МОУ «ПСОШ № 2»
  г.Первомайск
  

Приложение 1.

 Проект урока.

Организационная информация
Тема урока		Healthy eating
Предмет		Английский язык
Класс		9 класс
Автор урока (ФИО, должность)		Шишков Александр Анатольевич, учитель английского языка
Образовательное учреждение		МОУПСОШ № 2
Республика/край, город/поселение		Нижегородская область, город Первомайск
Методическая информация
Тип урока		Комбинированный
Цели урока		познавательный аспект – к концу  урока учащиеся будут готовы к составлению  путеводителя по здоровому питанию; развивающий аспект - развитие способности к комбинированию и трансформированию речевых единиц, способности осуществлять продуктивные речевые действия на английском языке; развивать навыки интерактивного чтения, умения делать выводы. воспитательный аспект – создать условия для формирования здорового отношения к здоровью, развивать умение работать в  группе, воспитывать чувство уважения мнения товарища; учебный аспект -  совершенствование речевых компетентностей,  развитие навыков чтения, аудирования  и письма,
Задачи урока		- закрепить и активизировать изученные лексические единицы и грамматические структуры в чтении, устной и письменной речи. - подготовиться к выполнению мини-проекта по теме «Healthy eating»; - провести контроль знаний изученного лексико- грамматического материала.
Знания, умения, навыки и качества, которые актуализируют/приобретут/закрепят/др. ученики в ходе урока		- смогут написать советы по здоровому питанию; -актуализируют знания изученного лексико- грамматического материала. -научатся делать выводы и отстаивать свою точку зрения.
Необходимое оборудование и материалы		персональный компьютер, мультимедийный проектор и мультимедийный экран;  презентация Microsoft Power Point по теме урока; УМК В.П.Кузовлев «Английский язык», 9 класс.
Подробный конспект урока
Мотивация учащихся	Использование мультимедийных технологий,  различные виды упражнений, различные виды работы мотивируют учащихся к активной и продуктивной деятельности на уроке.
	Деятельность учителя		Деятельность учащихся
Ход и содержание урока Учитель предварительно пишет на доске русские пословицы о здоровье	I      Организационный момент урока Учитель приветствует учащихся и сообщает им тему, цели и задачи урока. (слайд1) Hello, dear friends! Glad to meet you! At this lesson we are going to continue working at our topic “Healthy living guide”, but the main thing we are going to discuss today is “Healthy eating”. Today at our lesson we shall discuss problems of healthy eating, you will learn how to eat well in order to be healthy. You will do some exercises, practice in reading and speaking and by the end of the lesson you will do an online test about healthy eating. II Основной этап урока. 1. Речевая разминка.  Now look at the screen and complete the sentences you see  there. In your handouts you can find these sentences, too, as well. There are some words which you can use in your sentences. (слайд 2) 2.Фонетическая зарядка Для разминки сначала дети проговаривают по-русски с английским акцентом, как будто  иностранцы. А затем плавно переходят к английским пословицам How many proverbs about health do you know? Let’s get to the seven important things that are in food and help people to be healthy, strong and energetic. They are: vitamins, carbohydrates, fats, protein, minerals, fluid and fibre. (слайд 3) 3.   Аудирование    Now I want you to take your handouts and find the task No 2. You see here three words: vitamins, carbohydrates, and protein. – Now listen to the interview! Never mind if you don’t understand everything. Try to find the answer to the following question: “From what food do we get these things?” – Write it in your handout  while listening! INTERVIEWER: Maureen’s going to answer lots of questions about how to train the athletics. She’s also going to answer your questions about food. What should young people eat, Maureen, if they want to be fit and healthy? MAUREEN: Well, the most important thing is balance and variety. When you’re training, your body needs lots of different things so you must eat different kinds of food. You should eat lots of fresh fruit and vegetables because they give you lots of vitamins, especially Vitamin C which is important. You should also eat enough food with carbohydrates, because when you’re training you need a lot of energy. You should eat bread, potatoes and pasta. All these things give you carbohydrates. But you mustn’t eat too many sweets or chocolates because you’ll put on weight and they’re bad for your teeth. Finally, protein is important when you’re training. For protein you must eat meat and vegetables, like beans. You should also eat plenty of eggs and milk. Eggs and milk also give you calcium which is important for your bones. One other thing – you must eat regularly every day. You mustn’t eat your meals at different times, for example, or eat a lot one day and a little the next. You should also have a good breakfast and you shouldn’t eat too much before training, it’s very bad for you. Oh, I nearly forgot: when you’re training, you must never smoke cigarettes! INTERVIEWER: Thank you very much, Maureen. And that’s all we’ve got time for today on Sport Today. Next week we’ll be talking to Les Hardy, the rugby player, so send in your questions now! What have you written down? Let’s check! Have you written everything?  Give you marks on your own. But be honest, please! (слайд 4) 4. Повторение грамматического материала (повелительное наклонение, степени сравнения наречий) You heard what Maureen had said about healthy eating. In American and British schools students have health classes where they get to know about keeping fit and nutrition (healthy eating). They get some tips on the matter. Look at some of them in your handouts. (слайд 5) Can you add some more? 5. Чтение с последующим тестированием. (Если есть возможность работы в сети Интернет, эта работа проводится online: http://www.britishcouncil.org/ru/kids-games-multiple-choice-healthy-eating.htm Now take your Handouts and find task No 4. Read the given text about healthy eating and answer the questions of the test (Hot Potatoes). 6.  Говорение Now let’s discuss why it’s important to еat  all the seven important things. Look at the screen, you can see your  daily diet here. (слайд 6, 7) Работа по слайдам проводится в режиме T- P1, P2, P3…. Работа со слайдами 5,6 помогает учителю провести скрытый контроль выполнения домашнего задания. Опоры из картинок, схем и речевых клише помогают учащимся закрепить и активизировать изученные ЛЕ в устной речи. III Заключительный этап урока Учитель оценивает работу учащихся, комментирует оценки, поясняет домашнее задание. I’m pleased with your work at our lesson. I’m sure you know now how to eat well in order to be healthy, strong and active. Good-bye!		Good morning, Alexander Anatolievich! We are glad to meet you too! 1. The modern bad habits are smoking and drinking alcohol. 2. Keeping feet is really a good way to live. 3. Our town life today gives us little opportunities for physical activity… “An apple a day keeps the doctor away” – «Яблоко на обед или ужин и доктор не ужен».  “A healthy man is a successful man” – «Здоровый человек – счастливый человек».  “Eat to live, not live to eat” «Ешь, чтобы жить - не живи, чтобы есть.» “Eat well, drink in moderation, and sleep sound, in these three good health abound” Дети слушают текст и выполняют задания по аудированию. -          Vitamins A, B, C, D -          Minerals (calcium 700 mg, iron 13 mg) -          Carbohydrates 400 g -          Protein 60 g -          Fats 70 g -          Fluid 1.7 litres -          Fibre Учащиеся выполняют тесты. -          Eat  less sugar and more fruit and vegetables. -          Don’t eat  much salt. -          Try  to eat more fibre, it is low fat. -          Eat  less high fat food and more fibre. - Thank you! Good bye!
Проверка и оценивание знаний, умений и навыков	Так как данный урок является 2 уроком по теме Healthy Living Guide, проверка и оценивание знаний, умений и навыков происходит во время Речевой разминки, Говорения, Аудирования и чтенияs, когда учитель по активности учащихся может оценить и выполнение домашнего задания и степень владения ЛЕ по теме (можно завершить данный этап работы выставлением отметок).  Оценить навыки чтения и умения извлекать информацию из прочитанного позволяет работа с тестированием. Работа учащихся дома над мини-проектами и последующие презентация и обсуждение позволяют учителю провести итоговый контроль по теме.
Рефлексия деятельности на уроке	Рефлексия деятельности учащихся происходит в виде оценки своих действий и своего приращения по вопросам, работа над которыми велась на уроке.
Домашнее задание	Написать свой путеводитель по здоровому питанию, используя much/many-more; little/less; “Don’t…”.
Дополнительная необходимая информация	При использовании данного урока в группах с низким уровнем знаний можно сократить разделы урока Речевая разминка и Говорение, пропустить слайд 5.
Использованные источники и литература	УМК Кузовлев «Английский язык», 9 класс.
Обоснование, почему данную тему оптимально изучать с использованием медиа-, мультимедиа, каким образом осуществить	Использование информационно-коммуникационных технологий повышает эффективность и качество обучения, создает информационную и методическую базы для изучения иностранного языка, мотивирует учащихся к изучению иностранного языка, способствует оптимизации учебного процесса, многократно разнообразит виды заданий и вариантов, форм  и режимов работы. Регулярное использование информационно-коммуникационных технологий на уроках и во внеучебной самостоятельной деятельности учащихся намного повышает эффективность обучения предмету, учит ребенка социальной компетенции; таким образом, использование ИКТ в обучении иностранному языку весьма результативно. Применение ИКТ в рамках данного урока не строго обязательно, но повышает его эффективность, позволяет легко изменять  виды деятельности и формы работы на уроке.
Советы по логическому переходу от данного урока к последующим	На последующих уроках продолжается работа по формированию мировоззрения учащихся по вопросу воспитания культуры здорового питания, правил здорового образа жизни.