Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Разработка урока химии в 11 классе по теме: "Вода. Жесткость воды и способы ее устранения"

Разработка урока химии в 11 классе по теме: "Вода. Жесткость воды и способы ее устранения"

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


СВИДЕТЕЛЬСТВО СРАЗУ ПОСЛЕ ПРОСМОТРА ВЕБИНАРА

Вебинар «Подростковая лень: причины, способы борьбы»

Просмотр и заказ свидетельств доступен только до 22 января! На свидетельстве будет указано 2 академических часа и данные о наличии образовательной лицензии у организатора, что поможет Вам качественно пополнить собственное портфолио для аттестации.

Получить свидетельство за вебинар - https://infourok.ru/webinar/65.html

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

7


hello_html_m4ed35c68.gifhello_html_40a6d663.gifУрок химии в 11 классе по теме «Вода. Жесткость воды и способы ее устранения»


Тип урока: усвоение новых знаний

Вид урока: урок-исследование


Задачи урока:

1. Образовательные:

- выявить причинно-следственную связь между составом и свойствами воды;

- ознакомить учащихся с понятием жесткости воды;

- разобрать положительное и отрицательное значение жесткости воды;

- рассмотреть основные способы ее смягчения;


2. Развивающие:

- продолжить формирование исследовательских навыков учащихся;

- учить анализировать, выделять главное в процессе исследования, самостоятельно

делать выводы;


3. Воспитательные:

- продолжить развитие умений учащихся работать в парах;

- способствовать эстетическому воспитанию учащихся на примере оформления доски, инструкционных карт;


Реактивы и оборудование: образцы воды (минеральная, водопроводная, дистиллированная), раствор мыла, растворы: BaCl2, HCl, Na2CO3, KOH; известковая вода; пробирки, спиртовка, спички, пробиркодержатель, компьютер. проектор, экран.


Возможные ответы учащихся приведены в скобках.

Каждому ряду выдается определенный образец воды, например, 1ряд – минеральная вода, 2 ряд – водопроводная вода, 3 ряд – дистиллированная вода.


Ход урока:

1. Орг. момент.

2. Вступительное слово учителя. (слайд № 1)

Вода, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни; ты – сама жизнь.

3. Актуализация знаний и мотивация.

Учитель: Вспомните, какими свойствами обладает вода?


Физические свойства: Химические свойства: (слайд № 2)

Ц tкип. = 100оС 1) Взаимодействие с простыми веществами:

В tзам. = 0 о С акт. Ме + Н2О → щелочь + Н2

З ρ = 1 г/мл малоакт. Ме + Н2О → МеО + Н2

неМе + Н2О → …

2) Взаимодействие со сложными веществами:

МеО + Н2О → щелочь

неМеО + Н2О → кислота


Учитель: Сегодня на уроке мы познакомимся с еще одним свойством воды. Для этого выполните опыт №1 в инструкционных картах. (Инструктаж по технике безопасности)


Учитель: Какие результаты получили? (Мыло по-разному пенится в разных образцах воды.)

Учитель: Объясните результаты с точки зрения известных вам свойств воды. (Это невозможно).


4. Постановка проблемы.

Учитель: Почему мыло по-разному ведет себя в воде?


5. Поиск решения.

1) Выдвижение гипотез учащимися:

- вода разная (взята из разных источников)

- вода холодная (низкая температура)

- разное мыло

- вода жесткая

2) Проверка гипотез.

Учитель: Чем может отличаться вода? (Свойствами, которые в свою очередь зависят от состава)

Температура воды была одинакова у всех. Следовательно, эта гипотеза отпадает, т.к. она не дает ответа на вопрос.

Мыло, взятое для опыта, также было одинаково у всех. Следовательно, эта гипотеза также отпадает как невозможная.

Проверим две оставшиеся гипотезы: состав воды и жесткая вода.

Чем обусловлен состав воды? (Наличием разных ионов)

Какие ионы могут содержаться в воде? (Fe+3, Na+ , Ca+2, Cl и др.)

Проверим правильность вашего предположения, для этого выполните опыт №2 в инструкционных картах. (слайд № 3)


3) Лабораторная работа (инструктаж по технике безопасности)


4) Анализ результатов исследования.

Учитель: Какие ионы удалось обнаружить в ваших образцах воды?

1ряд – ионы Ca+2 и Mg+2

2 ряд – ионы Ca+2, Mg+2, SO4-2, НСО3-

3 ряд - никаких

Подтвердите уравнениями проделанных реакций у доски.

Какой вывод можно сделать вывод? (Состав образцов воды разный)

На что влияет состав воды, как и любого другого вещества? (На свойства)

Итак, мы подошли к новому свойству воды, которое называется жесткость. Запишите тему сегодняшнего урока в инструкционные карты «Жесткость воды». (слайд № 4)

Жесткость воды – это свойство, обусловленное повышенным содержанием ионов Ca+2 и Mg+2 ( запись определения в инструкционные карты). Слайды № 5, 6.

Воду, содержащую большое количество ионов Ca+2 и Mg+2, называют жесткой. Вода, в которой эти ионы отсутствуют или их незначительное количество, называется мягкой.


5) Обобщение результатов исследования.

Учитель: В какой воде, мягкой или жесткой, мыло лучше пенится? Чтобы ответить на этот вопрос соотнесите результаты 1 и 2 опытов.

(Мыло лучше пенится в мягкой воде, где ионы отсутствуют или их небольшое количество.)

Давайте вернемся к гипотезам, выдвинутым в начале урока.

От состава воды зависит то, как будет пениться мыло? Да, это гипотеза подтвердилась в ходе исследования. Также и то, что вода жесткая, повлияет на поведение мыла в ней. Эта гипотеза также подтвердилась.

Виды жесткости (слайд № 7)

Постоянная Временная

(некарбонатная) (карбонатная)

Ca+2, Mg+2, Ca+2, Mg+2 ,НСО3-

SO4-2, Cl


Сопоставьте данную схему и результаты опыта №2. Какой вид жесткости характерен для ваших образцов воды? (1 ряд - временная, 2 ряд – постоянная, 3 ряд – вода мягкая)


6) Использование результатов исследования.

Учитель: Жесткость воды - это благо или беда для природы?

В чем положительное влияние жесткости воды? Для этого вспомните, какую роль играют ионы Ca+2 в организме человека и животных?

Какие неудобства связаны с жесткостью воды?

Слайд:

Значение жесткости воды в природе (слайд № 8)


Положительное

Отрицательное

Ионы Ca+2, Mg+2 необходимы для построения костной ткани, раковин моллюсков. Небольшое их количество необходимо для нормального функционирования сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.

Ионы Ca+2 придают воде неприятный вкус.

Поступление большого количества этих ионов в организм человека может привести к мочекаменной болезни и гипертонии.

Использование жесткой воды приводит к образованию накипи в котлах, батареях, чайниках.


Значит, необходимо умело использовать знания о таком свойстве воды как жесткость. И при необходимости уметь ее устранять. Возможно ли это? Каким образом? (Кипячением и химическим путем) Попробуйте устранить жесткость ваших образцов воды, выполнив опыт №3 в инструкционных картах (инструктаж по технике безопасности). 3 ряд работает с образцом воды 1 ряда.

Практическая работа.

Учитель: Кому удалось устранить жесткость воды? На основании чего сделали такой вывод? (Мыло стало лучше пенится)

Каким образом вы достигли такого результата? Подтвердите уравнениями реакций у доски.


6. Домашнее задание.

Проверьте жесткость воды у себя дома с помощью мыла и попробуйте ее устранить с помощью средств, которые найдутся у вас под рукой.


7. Заключительное слово учителя. (слайды № 10, 11)

Безбрежная ширь океана

И тихая заводь пруда,

Струя водопада и брызги фонтана,

И все это только вода.


В кружева будто одеты

Деревья, кусты, провода.

И кажется сказкою это,

А в сущности - только вода.

Поэты посвятили воде удивительные строки. Прозаики даже о «Капле росы» готовы писать целые тома. А в природе, проявляя свои таинственные свойства, вода не перестает притягивать внимание к себе ученых и туристов. Пример этому, сталактиты и сталагмиты, образующиеся в пещерах и поражающие своей красотой и необычностью. А причиной этого является природная жесткость воды.


Слайд № 9 с дополнительным заданием может быть использован, если остается свободное время.














Приложение 1


Тема урока_____________________________________


ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА


ОПЫТ № 1 Отношение воды к раствору мыла.


  1. В пробирку с образцом воды налейте немного раствора мыла.

  2. Встряхните. Что наблюдаете?

  3. Результаты опыта занесите в таблицу

  4. Сделайте вывод.


образца воды

Результаты эксперимента




Вывод __________________________________________________________

________________________________________________________________



ОПЫТ № 2 Определение катионов и анионов в образцах воды


  1. Разлейте выданный образец воды в несколько пробирок.

  2. С помощью химических реактивов определите наличие ионов в каждом образце.

  3. Заполните таблицу.

  4. Напишите уравнения реакций в ионном виде.

  5. Сделайте вывод



Определяемый катион, анион

Используемый

реактив

Наблюдения

Уравнение химической

реакции

Са+2





Mg+2





SO4-2





HCO3-






Вывод ____________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________


Определяемое свойство____________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________


Виды жесткости






































Приложение 2

Практическая работа по теме:


«Устранение жёсткости воды»


  1. Разлейте образец воды в несколько пробирок


  1. Налейте в пробирку с образцом воды раствор карбоната натрия.

Что наблюдаете? Сделайте вывод. Добавьте раствор мыла, встряхните. Что наблюдаете? Сделайте вывод.


3. Налейте в пробирку с образцом воды известковую воду

Что наблюдаете? Сделайте вывод. Добавьте раствор мыла, встряхните. Что наблюдаете? Сделайте вывод.


4. Каждую пробирку с образцами воды зажмите в держателе и нагрейте в пламени спиртовки. Кипячение продолжайте несколько минут.

Добавьте раствор мыла, встряхните. Что наблюдаете? Сделайте вывод.


  1. Результаты наблюдений и уравнения проделанных химических реакций занесите в таблицу.




Кипячение

Взаимодействие с Na2CO3

Взаимодействие с Ca(OH)2

Взаимодействие с мылом


Наблюдения






Уравнения химических реакции










ВЫВОД ________________________________________________________

_______________________________________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________



Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 03.10.2015
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров709
Номер материала ДВ-027175
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх