282944
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Разработка урока на тему "Приготовление натурально-рубленной массы и полуфабрикатов из нее"

Разработка урока на тему "Приготовление натурально-рубленной массы и полуфабрикатов из нее"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ

Выбранный для просмотра документ задание.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

ОПОРНАЯ КАРТА-ЗАДАНИЕ

по теме «Приготовление котлетной массы и

полуфабрикатов из неё»

ПЛАН РАБОТЫ

  1. Состав котлетной массы

  2. Приготовление котлетной массы

  3. Полуфабрикаты из котлетной массы


Задание 1

Прочитать порцию 1 обучающего текста и ответить на вопросы:


1. Перечислите части мяса, используемые для приготовления котлетной массы:

Говядина - _______________________________________________________

______________________________________________________________________


Баранина - _______________________________________________________

______________________________________________________________________


Свинина - ________________________________________________________

______________________________________________________________________


2. Перечислите основные компоненты котлетной массы ________________________________________________________________

______________________________________________________________________







Задание 2


Прочитать порцию 2 обучающего текста и выполнить задание


1. Восстановите технологическую схему приготовления котлетной массы:


hello_html_m7ca33b9b.gifhello_html_m7ca33b9b.gifhello_html_51b9c79e.gifhello_html_6156a054.gif









hello_html_m1f8bdeee.gif













Соль

















hello_html_m7ca33b9b.gif



Молоко


hello_html_6bf2a555.gif
















Хлеб

пшеничный

hello_html_m7ca33b9b.gif


hello_html_m7ca33b9b.gif

hello_html_m7ca33b9b.gif


hello_html_m7ca33b9b.gif











Мясо

(зачищенное)


hello_html_m7ca33b9b.gif


hello_html_m50cf4ac6.gif



















Ответить на вопросы:


1. Сколько раз мясо пропускают через мясорубку? _____________________


2. Для чего котлетную массу в процессе приготовления выбивают?

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________


3. Почему не рекомендуется котлетную массу долго выбивать?

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________


Задание 3


Прочитать порцию 3 обучающего текста и выполнить задание


Составьте таблицу «Характеристика полуфабрикатов из котлетной массы»


Ответить на вопросы:


1. С какой целью полуфабрикаты из котлетной массы панируют?

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________


2. Для чего используют льезон? _____________________________________

_________________________________________________________________


3. Каковы условия и сроки хранения полуфабрикатов из котлетной массы? _________________________________________________________________

_________________________________________________________________



























Количество на 1 порцию, шт







Вид тепловой обработки







Вид панировки







Форма, размеры







Наименование полуфабриката

Котлеты

Биточки

Шницель рубленый

Зразы рубленые

Тефтели

Рулет


Выбранный для просмотра документ план урока.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Министерство общего и профессионального образования Ростовской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Ростовской области

«Пролетарский аграрно-технологический техникум»



hello_html_1d28ce39.jpg


Разработал: преподаватель ГБПОУ РО «ПАТТ»

Новгородская Г.П.







Пролетарск 2016

Сегодня рынок труда предъявляет все более жесткие требования к выпускнику. Среди наиболее важных качеств современного выпускника выделяются активная мыслительная деятельность, критичность мышления, поиск нового, желание и умение приобретать знания самостоятельно.

Одним из способов получения такого специалиста является ориентация образования на личность и ее развитие. Поэтому на сегодняшний день актуальны методики, которые называют методики преподавания, ориентированные на действие, то есть самостоятельное добывание учащимися необходимых знаний в процессе решения определенной действительно или мнимой производственной ситуации.

Более высокому уровню самостоятельности в познавательной деятельности способствует использование направляющих текстов.

Методика направляющего текста заключается в том, что учащиеся обучают себя сами. Им дается задание, которое они должны выполнить, используя информационные и направляющие тексты.

Направляющий текст – это текст, ориентированный на действенное усвоение знаний. Направляющие тексты помогают организовать самостоятельное учение на основе пошаговых (поэтапных предписаний). Их можно сравнивать с инструкцией выполнения, которая показывает деятельность обучающегося (составляется на основе учебника, учебного элемента или другого источника информации). 

Но направляющие тексты, ни в коей мере не отрицают направляющую и контролирующую роль педагога в деятельности учащихся. Без помощи преподавателя, мастера невозможно довести работу каждого обучающегося до завершения.

Педагогическое руководство деятельностью обучающихся сводится к разработке дидактических материалов, подбору творческих проектов, организации и подготовки учебно-информационной базы по тематике проектов,  наблюдение за ходом работы обучающихся.

Таким образом, совместная работа обучающегося и педагога, осуществляется как сознательное регулирование сложными компонентами: психологическими, организационными, методическим




Обучающие шаги технологии направляющего текста

1.     Мотивация. Постановка цели. Определение задач урока.

Обучающиеся знакомятся с информационным листом, определяют задачи  урока.

2.     Теоретическая работа.

Выполняют и анализируют задания направляющего текста, создают информационную базу. В этой фазе учитель  становится консультантом и придет на помощь только в том случае,  если обучающийся запросит информацию или когда имеются какие-то помехи в работе.

3.     Оценка теоретической работы.

Изучив теоретический материал, у обучающихся возникает потребность обменяться мнениями об изученном, чтобы проверить, правильно ли они поняли информацию.

4.     Планирование.

После проработки теоретических основ и обмена мнениями о том, все ли правильно понято, начинается работа по планированию представления своего материала – это может быть слайд презентации, буклет, информационный лист, таблица, опорный конспект и т.д.. Обучающиеся должны определить свои шаги для дальнейшей деятельности, роль учителя – консультирующая.

5.     Выполнение и демонстрация.

Учитель организует создание общей  презентации по теме, а обучающиеся работают над ее созданием.

6.      Оценка результатов деятельности

Взаимооценивание, организованное преподавателем, позволяет оценить результаты деятельности. Обучающиеся  участвуют в обсуждении готового материала  по определенным  критериям  и заполняют оценочный лист.

7.     Рефлексия

На данном этапе выявляются затруднения  и анализируются достижения и успехи.

Педагогическое руководство деятельностью обучающихся сводится к разработке дидактических материалов, подбору творческих проектов, организации и подготовки учебно-информационной базы по тематике проектов,  наблюдение за ходом работы обучающихся. Учитель выступает в роли модератора и консультанта.



ПМ Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

МДК 1. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

ПМ 1. Подготовка мяса и приготовление п/ф для сложной кулинарной продукции

Тема программы: Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из неё (1 ч)

Тема урока № 17.1 «Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из неё» (1 ч)

  1. Образовательная цель:

- выявить уровень усвоения изученного ранее учебного материала;

- изучить технологию приготовления котлетной массы и полуфабрикатов из неё;

- обеспечить усвоение новых знаний на уровне применения в типичных ситуациях.

  1. Развивающая цель:

- способствовать развитию логического мышления


  1. Воспитательная цель:

- продолжить работу по привитию навыков самостоятельной работы на уроке;

- стимулировать потребность в формировании пунктуальности, ответственности и аккуратности

Тип урока: комбинированный урок


Метод: самостоятельная работа с направляющими текстами под непосредственным руководством преподавателя


Межпрендметная связь:

«Оборудование предприятий общественного питания» - «Машины и механизмы для обработки мяса» (мясорубка)

«Основы физиологии питания, санитарии и гигиены» - «Санитарные требования к изготовлению котлетной массы из мяса и полуфабрикатов из неё»


Материальное обеспечение урока:

Раздаточный материал:

Комплект тестовых заданий по теме «Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из неё»

Тестовое задание «Лабиринт»

Обучающий текст

Опорная карта-задание

Карточки ответов

Криптограммы


Слайд-презентация урока «Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из неё»



Плакаты: Лабиринт «Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из неё» -2 шт

Криптограмма - 1 шт

Натуральные образцы: Полуфабрикаты из котлетной массы из мяса






Ход и содержание урока


элемента

Структурные

элементы урока

Содержание элемента

урока, используемые

методы и приемы

Время, мин

Материальное обеспечение

1

Организационное

начало

Приветствие учащихся.

Проверка присутствующих

1

-

2

Проверка домашнего задания с целью актуализации опорных знаний

1. Тестовый опрос в 2 вариантах

Метод - тестовый контроль

2. Работа индивидуально-групповая – найти правильный маршрут в лабиринте

10

Тесты

Лабиринт

Ключи для проверки тестов и лабиринта

Карточки ответов

Плакаты

3

Постановка целей и задач

Сообщение темы, целей занятия и плана работы

Прием - повествовательное изложение; форма – рассказ - вступление

2


4

Получение

новых знаний

Рассматриваемые вопросы:

  1. Состав котлетной массы

  2. Приготовление котлетной массы

  3. Полуфабрикаты из котлетной массы

Метод - самостоятельная работа с обучающим текстом; фронтальный устный опрос; практический (составление таблицы)

18

Обучающий текст

5

Закрепление и повторение материала

Индивидуально-групповая работа с криптограммой

Метод – практический

5

Карточки с криптограммой

Плакат

6

Подведение итогов

занятия

Заключительное слово преподавателя, оценка работы отдельных учащихся и всей группы

Ориентация на следующее

занятие

3

Карта

рейтингового

участия

7

Домашнее задание

  1. Работа с учебником

Анфимова Н.А. Кулинария. – М:, 2000г – § 8 с.77-78

2. Составить криптограмму на тему: «Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из неё» ключевое слово СУБПРОДУКТЫ

1


Ход и содержание урока


п/п

Структурные

элементы урока

Содержание элемента урока, используемые методы и приемы

Время, мин

Материальное обеспечение

1

Организационное

начало

Приветствие учащихся.

Проверка присутствующих

1

Слайд 1

2

Проверка домашнего задания с целью актуализации опорных знаний

1. Компьютерное тестирование

Метод - тестовый контроль

2. Найти правильный маршрут в лабиринте «Кто первый»

10

  1. Слайд 2


  1. Слайд 3 - 5

3

Постановка целей и задач

Сообщение темы, целей занятия и плана работы

Прием - повествовательное изложение; форма – рассказ - вступление

2

Слайд 6

4

Получение новых знаний

Рассматриваемые вопросы:

  1. Состав котлетной массы

  2. Приготовление котлетной массы

  3. Полуфабрикаты из котлетной массы

Метод - самостоятельная работа с обучающим текстом; фронтальный устный опрос; практический (составление таблицы)

18

1. Обучающий текст

Опорная карта-задание

Слайд 7


2. Обучающий текст

Опорная карта-задание

Слайд 8 – 9


3. Обучающий текст

Опорная карта-задание

Слайд 10


5

Закрепление и повторение материала

1. Компьютерное тестирование

Метод - тестовый контроль

2. Решение криптограммы

Метод – практический

5

  1. Слайд 11


  1. Слайд 14

6

Подведение итогов

занятия

Заключительное слово преподавателя, оценка работы отдельных учащихся и всей группы

Ориентация на следующее

занятие

3

Карта

рейтингового

участия

7

Домашнее задание

  1. Работа с учебником

Анфимова Н.А. Кулинария. – М:, 2000г – § 8 с.77-78

2. Составить криптограмму на тему: «Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из неё» ключевое слово СУБПРОДУКТЫ

1

Слайд 17


Слайд 18









Выбранный для просмотра документ тест.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Тест по теме:

«Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из неё»

Вариант 1


п/п

Вопросы

Варианты ответа

1

Какой полуфабрикат из рубленой массы не панируется?

а) бифштекс рубленый

б) котлета натуральная рубленая

в) ромштекс рубленый

2

Определите состав рубленой массы:

а) мясо, вода, хлеб, соль, лук

б) мясо, шпик, вода, соль, перец

в) мясо, вода, хлеб, соль, перец

3

С какой целью в рубленую массу добавляют шпик?

а) для рыхлости

б) для запаха

в) для сочности


4

Сколько раз при приготовлении рубленой массы мясо пропускают через мясорубку с одной решеткой?

а) два

б) один

в) три


5

Почему для приготовления рубленой массы продукты предварительно охлаждают?

а) для обеспечения техники безопасно

б) для обеспечения доброкачественности изделий

в) для обеспечения вкуса и запаха


6

Для приготовления какого полуфабриката рубленую массу готовят из баранины?

а) шницель

б) ромштекс

в) котлета натуральная рубленая


7

В чем особенность приготовления рубленой массы для люля-кебаб?

а) рубленую массу маринуют

б) рубленую массу панируют

в) рубленую массу отбивают


8

Для приготовления рубленой массы используют мясо

а) вырезки, толстого края, шеи

б) шеи, пашины, покромки

в) корейки, грудинки, тонкого края


9

Для приготовления какого полуфабриката в рубленую массу добавляют пассерованный лук и сырое яйцо?

а) бифштекс рубленый

б) шницель натуральный рубленый

в) фрикадельки


10

С какой целью полуфабрикаты панируют?

Тест по теме:

«Приготовление рубленой массы и полуфабрикатов из неё»

Вариант 2


п/п

Вопросы

Варианты ответа

1

Какой полуфабрикат из рубленой массы не панируется?

а) фрикадельки

б) шницель натуральный рубленый

в) ромштекс рубленый

2

Определите состав рубленой массы:

а) мясо, вода, хлеб, соль, яйцо

б) мясо, шпик, вода, соль, перец

в) мясо, вода, хлеб, соль, перец

3

С какой целью в рубленую массу добавляют шпик?

а) для рыхлости

б) для запаха

в) для сочности


4

Сколько раз при приготовлении рубленой массы мясо пропускают через мясорубку с двойной решеткой?

а) один

б) два

в) три


5

Какой полуфабрикат из рубленой массы готовят с реберной косточкой?

а) ромштекс рубленый

б) котлета натуральная рубленая

в) шницель натуральный рубленый


6

Для приготовления какого полуфабриката рубленую массу готовят из баранины?

а) шницель натуральный рубленый

б) бифштекс рубленый

в) люля-кебаб


7

Какой полуфабрикат имеет форму шарика массой 7 – 10 г?

а) фрикадельки

б) ромштекс рубленый

в) бифштекс рубленый


8

Для приготовления рубленой массы используют мясо

а) вырезки, толстого края, шеи

б) шеи, пашины, покромки

в) корейки, грудинки, тонкого края


9

Для приготовления какого полуфабриката в рубленую массу добавляют шпик нарезанный мелким кубиком?

а) ромштекс рубленый

б) шницель натуральный рубленый

в) бифштекс рубленый


10

С какой целью полуфабрикаты смачивают в льезоне?


Выбранный для просмотра документ характеристика пф.doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Обучающий текст

по теме: «Приготовление котлетной массы и полуфабрикатов из нее»


ПОРЦИЯ 1

Для приготовления котлетной массы используют: говядину - мякоть шеи, пашину и обрезки, свинину - обрезки, которые получаются при разделке туш, и реже баранину - мякоть шеи, обрезки. Лучше использовать мясо упитанных животных с содержанием жира до 10%. при этом котлетная масса получается хорошего каче­ства. Если мясо нежирное, то для сочности и улучшения вкуса добавляют шпик или нату­ральное сало (5-10%)

На 1 кг котлетной массы бе­рут (массой нетто в г):

Мясо - 660

Хлеб пшенич­ный - 165,

Вода или молоко - 200,

Соль - 13,

Перец молотый – 0,7.


ПОРЦИЯ 2


Мясо зачищают от сухожилий, кровоподтеков, гру­бой соединительной ткани, нарезают на кусочки и про­пускают через мясорубку. Пшеничный черствый хлеб из муки не ниже 1-го сорта замачивают в холодной воде или молоке, и слегка отжимают. Измельченное мясо соединяют с замочен­ным хлебом, кладут соль, молотый перец, хорошо переме­шивают, пропускают через мясорубку и выбивают. При этом масса обогащается воздухом, становится более однородной и изделия получаются пышными. Однако долго выбивать не рекомендуется, так как отделяется жир и изделия получаются менее сочными и вкусными.

В процессе приготовления котлетной массы и полуфабрикатов из неё необходимо выполнять следующие санитарные правила:

1. котлетную массу и полуфабрикаты из неё изготавливать на отдельном рабочем месте;

2. котлетную массу готовить в небольшом количестве, в случае необходимости хранить при температуре 2 - 4°С слоем 10 см не более 12 ч;

3. для обеспечения доброкачественности изделий из котлетной массы мясо промывают холодной проточной водой; хлеб, добавляемый в измельченное мясо замачивают в холодной воде или молоке.

ПОРЦИЯ 3


Из котлетной массы получают следующие полуфаб­рикаты.

Котлеты - котлетную массу разве­шивают на порции по 57 г, панируют в красной пани­ровке, придают овально-приплюснутую форму с одним заостренным концом (толщиной 2 - 2,5 см, длиной 10 - 12, шириной 5 см). Используют по 1-2 шт. на порцию. Используют для жаренья.

Биточки - котлетную массу разве­шивают па порции по 57 г, панируют в красной пани­ровке и придают при­плюснуто-округлую форму (толщиной 2 - 2,5 см, диамет­ром 6 см). Используют по 2 шт. на порцию. Используют для жаренья и запекания.

Котлеты и биточки можно приготовить с добавлением репчатого лука или чеснока (5-8 г сырого лука или 0,5 - 0,8 г чеснока). В этом случае изделия сразу подвергают тепловой обработке, так как котлетная масса приобретает серый цвет, ухудшаются структура и качество изделий.

Шницель рубленый - котлетную массу порционируют, панируют в красной пани­ровке, придают овально-приплюснутую форму толщиной 1 см. Используют по 1 шт. на порцию. Используют для жаренья.

Зразы рубленые - котлетную массу приготав­ливают с меньшим количеством хлеба, порционируют, придают форму кружочка толщиной 1 см, на середину кладут фарш, края кружочков соединяют, панируют в красной панировке и формуют в виде кирпичика с оваль­ными краями. Используют по 1-2 шт. на порцию. Используют для жаренья.

Для фарша берут пассерованный репчатый лук, кото­рый соединяют с вареными рублеными яйцами, зеленью петрушки, кладут соль, молотый перец и перемешивают. Фаршировать можно также омлетом, нарезанным мел­кими кусочками.

Тефтели - котлетную массу приготавливают с меньшим количеством хлеба, добавляют измельченный пассированный репчатый лук, вместо хлеба в измельченное мясо можно добавить рассыпчатый рис, затем порционируют, формуют в виде шариков и панируют в муке. Используют по 2 - 4 шт. на порцию. Используют для тушения и запекания.

Рулет - для приготовления котлетной массы хле­ба берут меньше. На смоченную салфетку или марлю раскладывают массу в виде прямоугольника толщиной 1,5 - 2 см, на середину его по длине кладут фарш. Массу соединяют с помощью салфетки так, чтобы один край массы немного находил на другой, придают форму батона и перекладывают швом вниз из салфетки на противень, смазанный жиром. Поверхность рулета смазывают льезоном, посыпают сухарями, а также делают проколы для того, чтобы при тепловой обработке не образовались трещины.

Для фарша используют отварные макароны, заправ­ленные маслом, или вареные рубленые яйца, или пассированный репчатый лук. Можно соединить вареные яйца с пассированным реп­чатым луком.























Общая информация

Номер материала: ДБ-332915



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс «Бухгалтерский учет»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Интеллектуальная собственность: авторское право, патенты, товарные знаки, бренды»
Курс «Инспектор по кадрам»
Курс профессиональной переподготовки «Экскурсоведение: основы организации экскурсионной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс профессиональной переподготовки «Организация менеджмента в туризме»
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс профессиональной переподготовки «Деятельность по хранению музейных предметов и музейных коллекций в музеях всех видов»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинговой деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.