Разработка урока на тему "строение вещества"

МКОУ СОШ с.п. Кара-Суу

УРОК

 ПО ФИЗИКЕ

 Строение  вещества.   Молекулы

7   класс

Цель  урока: Узнать из чего состоят вещества.Выяснить каковы размеры частиц вещества.

Оргмомент.

Изложение нового материала.

За долго до нашей эры древнегреческие учёные поставили вопрос: Из чего состоят окружающие нас тела?

Например: Гераклит говорил – огонь - первичная форма вещества.

            Фалес утверждал – первоначалом всех вещей на земле является вода,  из неё образуются все вещи.

                           По Демокриту материя состоит из мельчайших неделимых частиц.

О  строении  вещества  помогают  судить  некоторые  явления  и  опыты.  И  сегодня  мы  с  вами  проведём  опыты,  которые  нам  помогут  узнать  о  строении  вещества.

 Эти опыты подтверждают гипотезу о том, что вещество состоит из очень маленьких частиц.

А.Возьмем кусочек мела. Можно ли его разделить на части? Да, безусловно, можно. А еще на более мелкие части? Можно. Достаточно провести по нему пальцем, и на пальце останется след. Это частицы мела.

Б.Расширение воздуха

при нагревании

и сжатие

при охлаждении

В.Растворение краски в воде 1.  В сосуде с водой растворим маленькую крупинку коричневой гуаши. Вода окрасилась коричневым цветом.   

2. Отольём немного окрашенной воды во второй сосуд и дольём в него чистой воды. Раствор в нём будет окрашен, но слабее.

3. Из второго сосуда отольём раствор в третий сосуд и вновь дольём чистой воды.  Раствор в третьем сосуде будет окрашен, но  слабее, чем во втором.

В воде мы растворили очень маленькую крупинку гуаши и только часть её попала в третий сосуд. Значит сама крупинка состояла из большого числа мельчайших частичек .

                                            

Что же  можно  сказать  о  количестве  частиц? Да,их очень  много.А о  размерах  частиц? Они  очень  маленькие.

Итак тела состоят  частиц, эти частицы назвали молекулами.

Молекула  вещества – это мельчайшая частица данного вещества.

Молекула в переводе с латинского означает «маленькая масса».

Подсчитано, что в объёме 1 см³ воздуха находится очень много молекул, такое число вы даже не сможете представить..

Если молекулу увеличить до размеров яблоки, то яблоко увеличилось бы до размеров Земли, а размеры Земли очень большие ,очень!

    

Если бы с 1 СМ³ выпускали по сто миллионов молекул ежесекудно,то прошло бы 9000 лет до полного выхода молекул из этого объема.

Отсюда важный вывод:  «Частицы  очень  маленькие.  Их  очень  много».

А  теперь  подумаем:

 Сможем  ли  мы  делить  краску  до  бесконечности? Т.е  при  любом  сколь  угодно  большом  количестве  пробирок  краска  будет  обнаружена и в  последней  из  них?

Ответ  на  этот  вопрос  дал  древнегреческий  учёный,  философ  Демокрит  ,  живший  в  5  веке  до  нашей  эры.  Он  утверждал,  что  все  тела  в  мире  состоят  из  неделимых частиц. 

Молекула – мельчайшая частица  вещества.

Следующий вывод:  Молекула – мельчайшая  частица  вещества.

Молекула вещества – это мельчайшая частица данного вещества.

Самая малая частица воды – молекула воды.

 Самая малая частица сахара – молекула сахара.

Молекулы разных веществ различны.

Молекулы одного вещества одинаковы.

Молекула воды всегда одна и та же

и в снежинке

и в паре

и в соке

Молекула сахара везде одна и та же: и в сахарнице и в варенье, и в сладком чае.

Молекулы  обладают  определёнными  свойствами.  Молекула  сахара - сладкая.  Молекула  соли – солёная.

Вывод:              Молекулы разных веществ различны.

                          Молекулы одного вещества одинаковы.

Третий вывод:  Молекулы разных веществ различны. Молекулы одного вещества одинаковы.

Между частицами есть промежутки

Надутый воздушный шарик, если приложить усилия, можно заметно сжать. При этом число частиц в шарике остается тем же самым, но форма и объем шарика изменяются.

  

Из этого опыта можно сделать вывод, что между частицами вещества есть промежутки.                                           Проведем еще один опыт, наглядно доказывающий, что это действительно так. Возьмем медный шарик, который в обычных условиях проходит через кольцо. Если же этот шарик нагреть, то промежутки между частицами должны измениться. Через некоторое время, когда шарик нагреется, попробуем вновь поместить его в кольцо. Мы увидим, что шарик застревает в кольце.

Холодный шарик свободно проходит через кольцо, а нагретый – застревает

Можно сделать вывод о том, что объем шарика увеличился. Это доказывает, что промежутки между частицами могут изменяться, увеличиваться или уменьшаться.

Молекулы  хоть  и  очень  маленькие  частицы,  но  они  делимы.  Молекулы  состоят  из  атомов.

Молекулы  состоят  из  атомов.

Тела  нам  представляются  сплошными.  Как  же  доказали  их  существование молекул? Ученые придумали приборы, которые помогают нам увидеть атомы.

 Атомы можно увидеть в самые современные электронные микроскопы!

Так выглядят электронные микроскопы

Так выглядят атомы под микроскопом

атомы золота

разные атомы

атомы углерода

Атомы  каждого  вида  принято  обозначать  специальными  символами. 

Например: (записываем  на  доске)  и (в  тетрадях)

О – атом  кислорода

H – атом  водорода

Молекулы  также  обозначаются  специальными  символами (химическими  формулами).  Например:

О₂ – молекула  кислорода.  Она  состоит  из  2-х  атомов  кислорода.

Н₂ – молекула  водорода.  Она  состоит  из  2-х  атомов  водорода.

Н₂О – молекула  воды.  Она  состоит  из  2-х  атомов  водорода  и  одного  атома  кислорода.

Обобщения  и  закрепления  нового  материала.                                                                                                        Задание .                                                                                                                                                                                   1. Рука  золотой  статуи в  древнегреческом  храме,  которую  целовали  прихожане,  за  десятки  лет  заметно  похудела.  Священники  в  панике:  кто-то  украл  золото?  Или  это  чудо?

2.  Почему  появляются  углубления  в  ступенях  древних  каменных  лестниц?

3.  Почему  изнашиваются  подмётки  у  ботинок  и  стираются  до  дыр  локти  пиджаков?

4.  Как  объяснить  высыхание  белья  после  стирки?

5. Вы  делаете  уроки.  Из  кухни  доносится  аппетитный  запах  жареной  картошки….   Как  это  могло  произойти?

Список литературы

1. Перышкин А.В. Физика. 7 кл. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2010.

2. Перышкин А.В. Сборник задач по физике, 7 – 9 кл.: 5-е изд., стереотип. – М: Издательство «Экзамен», 2010.

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы Интернет

1. Единая коллекция Цифровых Образовательных Ресурсов (Источник).

Домашнее задание

Перышкин А.В. Сборник задач по физике, 7 – 9 кл. №№ 31, 32, 33.