Разработка урока по химии на тему "Химические свойства спиртов"

Методическая разработка урока по химии

На тему: «Химические свойства спиртов»

Составитель: Даирова Р.М.

Высшая техническая школа, г Кокшетау

«Надо много учиться, чтобы знать хоть немного».

Ш. Монтескье

Цели урока:

Обучающая: изучить химические свойства предельных одноатомных спиртов; отработать навыки составления уравнений химических реакций;

Развивающая: развивать познавательный интерес учащихся, умение анализа, обобщения и систематизации учебной информации, критическое мышление, умение анализировать, выделять главное, развивать рефлексивную культуру учащихся; формировать навыки наблюдения;

Воспитательная: воспитывать аккуратность, бережное отношение к своему здоровью.

Оборудование: дидактический материал: тестовые задания, проверочная работа; ЦОР по химии; мультимедиапроектор; презентация к уроку; компьютер; интерактивная доска.

Ход урока:

1. Организационный момент

Приветствие, проверка готовности группы к уроку.

2. Актуализация опорных знаний

Мы с вами начали знакомство с новым классом кислородосодержащих органических соединений - спирты. Давайте вспомним, что мы изучали на прошлом уроке.

Слайд 1 -  «Мозговой штурм»

·     Что такое спирты?

·     Какую они имеют общую формулу?

·     На какие группы делятся спирты?

·     Какие бывают радикалы у спиртов?

·     Как дают названия спиртам?

Проверочная работа (по проверке домашнего задания).

Предлагается тренажер "Строение спиртов" . Проводится инструктаж о выполнении задания (время выполнения – 5 мин). Тренажер проводится у доски, выходят по одному учащемуся. После тренажера преподаватель переходит к новой теме.

Какой вопрос о спиртах у нас остался еще не изученным? (ответ- химические свойства)

3. Сообщение темы и целей урока

Сегодня мы с вами будем рассматривать химические свойства спиртов.

Какие цели поставим перед собой?

- изучить: химические свойства предельных одноатомных спиртов;

- научиться составлять уравнения химических реакций, характеризующих свойства предельных одноатомных спиртов.

4. Изучение нового материала

Слайд 4 – Химические свойства предельных одноатомных спиртов

Перед вами лежат листочки с названиями химических реакции. Вам необходимо записать под названиями соответствующую реакцию. (учащиеся записывают реакции.)

А теперь, чтобы более глубже изучить свойства, предлагаю вам самим провести виртуальную лабораторную работу по нашей теме. И записать наблюдения.

    Лабораторная работа  «Свойства этилового спирта» (виртуальная лабораторная работа)- студенты самостоятельно проводят работу и записывают наблюдения в тетради.

Опыт № 1. Действие индикаторов

Опыт № 2. Горение спиртов

Опыт № 2. Взаимодействие спиртов с металлическим натрием.

(Особое внимание указывается на то, что эта реакция является качественной реакцией на спирты).

Ход работы	Наблюдения
1. Действие на индикаторы
2. Взаимодействие этилового спирта с натрием
3. Горение спирта
Вывод:

Вывод по лабораторной работе:

 1.  Водные растворы спиртов не изменяют цвета индикаторов .Одноатомные спирты не обладают ни ярко выраженными щелочными, ни кислотными свойствами;

 2. Химические реакции предельных одноатомных спиртов можно разделить на три группы:

•      Реакции, сопровождающиеся только замещением атома водорода гидроксильной группы;

•      Реакции сопровождающиеся замещением или отщеплением гидроксильной группы;

•      Окислительно-восстановительные реакции;

5. Закрепление изученного материала.

 Работа с тестом (компьютерное тестирование)                   

6. Итог урока.

Какими же свойствами обладают спирты? (горение, дегидратация, реакция этерификации, окисление оксидом меди, с металлическим натрием)

Пройдя тестирование на компьютере, каждый учащийся получает оценку.

7. Рефлексия  «Мои достижения на уроке»

1.     Сегодня на уроке я узнал…

2.     Мне было сложно…

3.     Мне понравилось…

4.     Хотел бы еще узнать…

8. Домашнее задание. «Мое отношение к употреблению спиртного»-творческое задание (можно составить эссе).

Преподаватель благодарит всех за участие и старание.