- 13.12.2015
- 32542
- 240
Курсы
Другое
Модуль 2. Сложные эфиры. (2ч.)
Структура модуля
УЭ-0. Интегрирующие дидактические цели.
УЭ-1. Входной контроль
УЭ-2. Состав, строение, номенклатура, изомерия сложных эфиров.
УЭ-3. Получение и физические свойства сложных эфиров.
УЭ-4. Химические свойства сложных эфиров.
УЭ-5.Применение сложных эфиров.
УЭ-6. Резюме.
УЭ-7. Выходной контроль.
УЭ-0. Интегрирующие дидактические цели.
Изучив данный
модуль, вы должны
знать:
· взаимосвязь между гомологическим рядом и общей формулой сложных эфиров;
· изомерию и номенклатуру сложных эфиров;
· физические свойства сложных эфиров;
· реакции гидролиза на примере сложных эфиров; условия смещения химического равновесия обратимых реакций;
· области применения сложных эфиров, исходя из их физических и химических свойств;
· способы получения сложных эфиров;
· алгоритмы решения задач на выход продукта от теоретически возможного.
уметь:
· выводить формулы веществ по общей формуле, составлять название вещества по формуле и формулу – по названию;
· составлять уравнения реакций, отражающих химические свойства сложных эфиров; записывать уравнения реакций получения.
УЭ-1. Входной контроль (5мин) Частные дидактические цели: определить исходный уровень знаний.
Выполните
задания теста. Проверка заданий. Сверьте ответы с образцом на столе учителя. Каждый правильный ответ- 1 балл. Результат занесите в контрольный лист.
|
1.Общая
формула сложных эфиров. а)
этилацетат б) этиловый эфир уксусной кислоты 4.Название
процесса получения сложных эфиров 5.Сложные
эфиры входят в состав 6.Свойства
не характерные для сложных эфиров (Ответы: 1г, 2г, 3а, 4г, 5в, 6а.) |
УЭ-2. Состав, строение, номенклатура, изомерия сложных эфиров. Частные
дидактические цели:
Изучите учебный текст и выполните задания.
Сверьте ответы с образцом на столе учителя. Максимальная оценка – 4 балла. Результат занесите в контрольный лист.
|
Учебный текст O - C- O - Например:
|
УЭ-3. Получение и физические свойства сложных эфиров. Частные дидактические цели: 1.Изучить
реакции этерификации, условия их проведения. Изучите учебный текст и выполните задания.
3.
Составьте реакции получения сложных эфиров, выбрав кислоты и спирты из
перечня: муравьиная кислота, уксусная кислота, этиловый спирт, метиловый
спирт. Сверьте ответы с образцом на столе учителя. Максимальная оценка – 6 баллов. Результат занесите в контрольный лист. |
Учебный
текст
R-C-OH + HO-R1 → R-C-O-R1 + H2O |
УЭ-4. Химические свойства сложных эфиров. Частные дидактические цели: 1.Изучить
химические свойства эфиров.
Изучите
учебный текст и выполните задание. Сверьте ответы с образцом на столе учителя. Максимальная оценка – 3 балла. Результат занесите в контрольный лист. |
Учебный
текст R-C-O-R1 + H2O ↔ R-C-OH + HO-R1 O O R-C-O-R1 + NаO H ↔ R-C-O Nа + HO-R1 R-C (O)-O-R1 + 2 H2 → R-C H2-OH + HO-R1
|
УЭ-5.Применение сложных эфиров. Частная дидактическая цель: Расширить свои знания о биологическом значении и применении сложных эфиров.
Прочитайте учебный текст и выполните задания. 1.Составьте
обобщающую схему применения сложных эфиров.
Проверка заданий. Сверьте ответы с образцом на столе учителя. Максимальная оценка – 3 балла. Результат занесите в контрольный лист.
|
Учебный текст Приятный аромат цветов, плодов, ягод в значительной степени обусловлен присутствием в них тех или иных сложных эфиров. Например, этиловый эфир муравьиной кислоты имеет запах рома, бутиловый эфир масляной кислоты - ананаса, метиловый эфир изопропиловой кислоты – груши и т.д. Синтетические сложные эфиры в виде фруктовых эссенций используются наряду с другими душистыми веществами в производстве фруктовых вод, кондитерских изделий, при изготовлении духов, одеколонов. Некоторые из сложных эфиров (например, этиловый эфир уксусной кислоты) служат растворителями лаков и красок. Являются сырьем для синтеза полимеров. Синтетическое волокно лавсан получают на основе полимера, синтезируемого из двухатомного спирта этиленгликоля CH2(OH)- CH2(OH) и терефталевой кислоты HOOC-C6H4- COOH. Метиловый эфир метакриловой кислоты, имеющей формулу CH2=C(CH3) –COOH, идет на производство полимера, известного под названием органическое стекло. Составьте реакции получения эфира из метакриловой кислоты и метилового спирта.
|
УЭ-6.Резюме. Частная дидактическая цель: систематизировать и обобщить изученный материал. Исходя
из материала модуля, сделайте вывод о сложных эфирах как классе органических
соединений. |
|
УЭ-7.Выходной контроль. Частная дидактическая цель: определить
степень сформированности знаний учащихся.
Проверка заданий. Максимальная оценка – 10 баллов. Работу сдать на проверку учителю.
Максимальное количество баллов за модуль -27
Домашнее
задание. |
Уровень I 1. Назовите
вещества по систематической и тривиальной номенклатуре. Укажите класс
соединений. 2. Напишите уравнения реакций. а)
гидролиза метилового эфира масляной кислоты Уровень II 1. Для вещества: CH 3- CH 2-CH2-C (O)-O-CH 3 составьте по одному изомеру разных видов. Укажите названия. 2. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения, укажите условия реакций. CaC2→ C2H2→ CH3CHO→CH3COOH→ CH3 - C(O)-O- CH3→ CO2 Уровень III Какова
масса эфира ( при выходе 80%), полученного при взаимодействии 40% раствора
уксусной кислоты объемом 240мл. (плотность 0,7г/мл) |
Настоящий материал опубликован пользователем Крупина Антонина Михайловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалучитель химии
Данная разработка содержит Презентацию "Сложные эфиры и жиры" для проведения урока химии в 10 классе на базовом уровне изучения химии
В данной презентации отражены:
Приобретая данную разработку, вы также получаете редактируемый файл, который можете корректировать под себя
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Еще материалы по этой теме
Смотреть
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
7 352 980 материалов в базе
Вам будут доступны для скачивания все 330 123 материалы из нашего маркетплейса.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
2 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.