Разработка урока по химии на тему "Введение. Научные методы познания веществ и химических явлений"

План  урока № 1-2

Тема: Введение. Научные методы познания веществ и химических явлений.

Цели урока:

1. Обучающая:    сформулировать понятие «метод», рассмотреть и применить на практике различные методы познания в химии; составить представление о признаках химических явлений – химических реакций; научить отличать химические явления от физических по определенным признакам; рассказать о роли  химии в жизни человека;

2. Развивающая: способствовать развитию познавательного интереса к предмету химия; навыков самостоятельной деятельности;

3. Воспитательная: воспитывать активную творческую личность - будущего специалиста.

Тип урока: изучение новых знаний.

Оборудование: мультимедийный проектор, экран, компьютер,

                            презентация по теме,   материалы на печатной основе, 

                            периодическая таблица  Д. И. Менделеева, таблица

                            растворимости.

Литература: учебники О.Е. Саенко «Химия для колледжей» СПО, - Ростов-на-Дону: Феникс, 2009, Ю.М. Ерохин «Химия». Учеб. для СПО,  -М.: Академия, 2003, О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов «Химия». Учеб. для студентов сред. проф. образования, -М.: Академия, 2013,  О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова «Химия». Учеб для общеобразовательных учр., -М.: Дрофа, 2005, Ю.Д. третьяков, В.И. Дайнеко, И.В. Калимирчик «Химия: Справочные материалы». Учеб. пособие для учащихся, -М.: Просвещение, 1998.

Ход урока.

I.Организационная часть.

Знакомство с группой. Объявить тему и цели урока.

Изучение новой темы.

Введение. Научные методы познания веществ и химических явлений.

1. Основные требования к занятиям по химии: соблюдение правил ТБ  и ОТ  на уроках химии.

2. Выполнение входного контроля. (слайд)

                       Входная контрольная работа по химии

                                                              I вариант.

Задание 1.  Дайте полную характеристику элементу с порядковым номером 15.

Задание 2. Допишите реакции, назовите сложные вещества, укажите тип реакции:

а) AI + O₂

б) Mg + H₂SO₄

в) CaCO₃

г) HCI + Na₂CO₃

Задание 3.  Допишите реакции и напишите их в ионных формах? Дайте названия веществам:

 а) BaCI₂ + H₃PO₄           

 б) НСI + AgNO₃   

Задание 4. Составьте реакции, расставьте коэффициенты, укажите тип реакций:

а) фосфор + кислород                  оксид фосфора (V)

б) цинк + азотная кислота              нитрат цинка + водород

в) хлорид бария + серная кислота

                   Входная контрольная работа по химии  

                                                    II вариант.

Задание 1.  Дайте полную характеристику элементу с порядковым номером 19.

Задание 2 Допишите реакции, назовите сложные вещества, укажите тип реакции:

а) Zn + O₂

б) Mg + HCI

в) H₂O

г) H₂SO₄ + K₂CO₃

Задание 3.  Допишите реакции и напишите их в ионных формах? Дайте названия веществам:

 а) Ba(NO₃)₂ + H₃PO₄           

 б) NaСI + AgNO₃   

Задание 4. Составьте реакции, расставьте коэффициенты, укажите тип реакций:

а) фосфор + кислород                  оксид фосфора (III)

б) цинк + соляная кислота              хлорид цинка + водород

в) хлорид меди + гидроксид натрия

3. История развития химии как науки.

4. Методы, используемые в химии:

• Методы эмпирического уровня познания
• Методы теоретического уровня познания
• Методы, применяемые на эмпирическом и теоретическом уровнях познания (общенаучные).

5. Научные методы познания веществ и химических явлений. Роль эксперимента и теории в химии.

6. Физические и химические явления.

·        Явления, при которых не происходит превращения одних веществ в другие,   а обычно изменяется агрегатное (физическое) состояние или форма, называют физическим явлением.

·        Явления, при которых из одних веществ образуются другие вещества с новыми свойствами, называют химическими.

·        Химические явления называют химическими реакциями.

II.                    Деятельность студентов на уроке.

Выполнение входной контрольной работы.

Ответы на вопросы.

III.                Закрепление новой темы.

Фронтальный опрос:

n    Чем физические явления отличаются от химических явлений?

n  Какие явления, из перечисленных,  относятся к физическим, а какие к химическим:

n  зимой на окне мороз рисует узоры,

n  из стекла делают посуду,

n  кислород поддерживает горение свечи,

n  очистка природной воды от примесей путем фильтрации,

n  пожелтение осенью листвы,

n  притягивание железа магнитом

n  засахаривание варения     

n  выпадение дождя 

n  почернение серебряных предметов

n  скисание молока 

n  выветривание горных пород  

n  приготовление пищи на огне 

IV.                 Задание на дом.

1. § 1.1 Ответить на контрольные вопросы 3, 4, 9, 10 (с. 9-10).

2.  Подготовить небольшие сообщения на тему «Роль химии

в жизни человека», «Аллотропные видоизменения  углерода, кислорода, фосфора».