- 20.04.2015
- 1358
- 0
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение
средняя общеобразовательная школа №16 им. В. В. Горбатко
п. Восход
муниципальное образование Новокубанский район
Классный час
«Правильное питание первоклассника»
Автор: Чаплыгина Ирина Геннадьевна,
учитель начальных классов МОБУСОШ №16
Школа: Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение
средняя общеобразовательная школа №16 им. В. В. Горбатко
п. Восход, муниципальное образование Новокубанский район
Адрес: 352213, Краснодарский край, Новокубанский район,
п. Восход, ул. Молодёжная, 2.
Электронная почта:schooi16@nk.kubannet.ru
Контактный телефон: 8(86195)29-1-71
Возраст учащихся: 7 лет, 1 класс
Используемая часть программы
«Разговор о правильном питании»
«Порой мы не задумываемся над тем, что едим.
Очень часто это приводит к серьёзным заболеваниям,
ухудшению здоровья».
Цели:
- определить режим правильного питания;
- учить детей выделять вредные для здоровья продукты.
Задачи:
• формировать ценностное отношение к своему здоровью;
• дать представление о влиянии питания на здоровье;
• оценить своё питание и составить здоровый рацион.
Форма организации: групповая.
Участники: учащиеся 1 «А» класса и родители.
Оборудование: плакаты, презентация, карточки с названиями овощей и фруктов, продуктов питания полезных и вредных, кухонная техника для приготовления различных блюд, выставка семейных блюд правильного питания, рецепты, корзины для продуктов, скатерти, салфетки.
Ход классного часа.
1.
Вступление.
Звучит
музыка. Дети и родители занимают свои места. Слайд-1
Выступают дети:
|
1. Здравствуйте, люди, Счастья вам, радости, Здоровыми быть до глубокой старости! Слайд - 2 |
2. Самолет стоит на заправке Он просит скорее добавки. Без керосина не взлетит. Заправился — маршрут открыт! Слайд - |
|
3. На все газы жмет грузовик — Стоять без дела не привык. Слегка повизгивают шины, В нем полный бак бензина.
|
4. И поезда и электрички Заправляют по привычке. С проводов берут питание. «Мы готовы, до свидания!»
|
|
5. Ну а как же человек, Без заправки целый век?
|
6. Чем человека заправляют, Как на работу отправляют?
|
|
7. Чтобы делом заниматься, Должны мы правильно питаться. Слайд - 3 |
8. Просим всех внимания — Говорим мы о питании!
|
Учитель: Пища нужна человеку для поддержания здоровья и работоспособности, поэтому так важно соблюдать правила рационального питания во все возрастные периоды жизни человека. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии.
Помимо сладкого чая, варенья и кондитерских изделий, в утренний завтрак школьников должны обязательно входить хлебобулочные изделия, каши (овсянка зарекомендовала себя лучше всех), макароны, свежие овощи, из фруктов предпочтительны яблоки, богатые клетчаткой и пектином.
2. Проект родителей «Едим сами» Слайд - 4
- В детском возрасте формируется пищевой стереотип взрослого человека. Следовательно, от правильной организации питания в детском возрасте во многом зависит состояние здоровья взрослого человека.
- В нашем
проекте «Разговор о правильном питании» принимают участия родители:
1.Лышенко Галина Николаевна и дочь Дарья
2.Ракита Евгения Александровна и сын Валентин
3.Бондаренко Валентина Васильевна и внучка Вероника
4.Должикова Юлия Анатольевна и сын Константин
- Что нам приготовят родители, и какая польза от этого блюда для здоровья первоклассников. Мы узнаем прямо сейчас.
-Интервью. (Каждый представитель семьи рассказывает о блюде, которое они будут готовить вместе с ребёнком, какие овощи и фрукты должны быть, о его пользе)
-Родители готовят блюда, а мы в это время поговорим о питании с первоклассниками.
3.Игры о правильном питании Слайд - 5
-В магазин сейчас пойдем,
Продукты мы приобретем.
Чтоб обед был вкусным,
Постараться нужно.
Игра№1.
«Собери корзину продуктов для обеда»
Все участники делятся на две команды. Из имеющихся «продуктов» (карточки - изображения), набирают нужные для приготовления обеда. Затем предлагается посмотреть, что купили в магазине участники команд. Все «продукты» выкладывают на стол и сортируют. За полезные «продукты» начисляются баллы.
Игра№2 «Пищевая пирамида» Слайд - 6
На доске изображена пищевая пирамида (без рисунков)
Читается стихотворение, дети выбирают карточки с изображенными на них перечисленными продуктами и ставят их на ступеньки пирамиды.
-День
нужно с каши начинать!
Пшено и рис, овсянка, гречка
И каша манная, конечно, —
Вот что нам может сил придать!
Охотно мы едим картофель,
Тушеный или отварной.
Пюре из отварной картошки
Уплетаем мы с душой.
И макароны не забудем:
Ракушки, вермишель, лапша,
И самый главный — хлеб —
Всем продуктам голова!
(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на нижнюю ступень пирамидки)
-Овощей нам нужно много:
Свекла, редька, кабачок,
Огурцы, и помидоры,
И капуста, и лучок!
Как говорили здесь ребята,
Фрукты витаминами богаты!
Мандарины и лимоны,
Персик, слива и хурма,
Много фруктов для здоровья
Нам природа создала!
(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на вторую ступень пирамидки)
-Мясо, рыбу, птицу,
И горох, и чечевицу
Будем кушать день за днем,
Чтобы вырасти скорее,
Русским стать богатырем.
Чтобы кости сильными были,
О молоке мы не забыли.
Чтоб зубки, как жемчуг, блестели,
Мы творог свежий с ребятами ели.
(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на третью ступень лесенки)
-Сладости все обожают,
Но скажу я вам, друзья,
Что конфет и шоколадок,
Печенья, мармеладок,
Пастилы, халвы, зефира
Много есть никак нельзя!
(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на четвертую ступень лесенки)
-Сладости все обожают,
Но скажу я вам, друзья,
Что конфет и шоколадок,
Печенья, мармеладок,
Пастилы, халвы, зефира
Много есть никак нельзя!
(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на четвертую ступень лесенки)
-Обратите особое внимание —
Есть вредные и полезные продукты питания.
Кто даст правильный ответ,
Что полезно, а что нет?
(Дети показывают руками на пирамиду. Говорят, что лежит в ее основании, а что — наверху. Карточки, с изображением вредных продуктов (чипсы, сухарики, гамбургеры, кока-кола и т.д.) , дети бросают в корзину)
Слайд - 4
-Продолжение общения с родителями, которые готовят блюда, соблюдая правила правильного питания. (Задаются вопросы: как готовят и кто принимает участие в приготовлении завтрака, обеда, ужина в семье).
4. Физминутка: «Питание и физкультура»
(Дети встают в круг. Учитель читает стихотворение и делает соответствующие движения, дети повторяют за ним)
-Чтоб здоровым оставаться,
(Дети встают, держат правильную осанку)
-Нужно правильно питаться.
(Поглаживают живот руками)
-Мы едим горох, редиску,
Конечно, вкусную сосиску,
(Показывают размер сосиски, широко разводя руки)
-Хлеб черный,
(Делают руками режущие движения)
-В печи запеченный,
Кашу масленую в рот,
(Показывают бицепсы)
-Вот и вкусный бутерброд.
(Разводят руки в стороны)
-Постепенно подрастаем,
(Поднимают
руки вверх, тянутся за руками)
-Здоровья, силы набираем.
(Хлопают в ладоши)
Хором: Чтобы дети здоровыми были,
Нужно, чтоб правильно их кормили,
Чтоб не осталось без внимания
Сбалансированное питание!
5. Семейная выставка «Здоровая вкусляндия» Слайд – 7
Семейные группы представляют примерное меню на каждый день и рецепты блюд и напитков. (Блюда и напитки должны быть красочно оформлены и представлены на дегустацию.)
6.
Результат
семейного проекта «Едим сами!» (Каждая семейная команда демонстрирует
приготовленное блюдо и говорит о том, что оно представляет правильное питание
первоклассника, предлагают дегустацию блюда)
7. Выступление учащихся.
|
Рецепт на завтрак |
1.Если
вам на завтрак мама |
|
2.«Что
ты мама! В
горку творога простого |
3.Добавляй
в ту массу смело А
теперь перемешай все |
|
4.Запекаем
все в духовке
|
5.Вот
тогда мы с аппетитом
|
|
Обед |
1.Я
вареники люблю Как
положим их на блюдо — Целый город, целый свет |
|
2.Не
у вас ли, не у вас ли
|
3.-
Ну, конечно! Налетайте |
|
Ужин |
Можно
фрукты предложить: И
фруктовому салату Эти
блюда, как известно
|
8. Наказ родителям и детям. Слайд - 1
Учитель: Уважаемые
родители и дети, внимание!
Вам была представлена программа о правильном питании!
О
правильном питании очень важно знать .
И режим питания строго соблюдать.
Питание
ребенка должно быть полноценным,
Чтоб насытить организм нужным всем и ценным.
1 ученик: Белковые продукты – не
овощи, не фрукты.
Это сырники, омлет, каши – все на молоке.
На завтрак, ужин всем ребятам эти блюда давать надо.
2 ученик: Пища мясная тоже важна. И для развития детям нужна.
Недостаток мяса и его излишек вреден для здоровья маленьких детишек.
Жиры – энергии источник, организму нужны очень .
3 ученик: Каши, запеканки из гречки и манки,
из
овсянки и пшена, из пшеничного зерна –
Полезны без сомнения, легки в приготовлении.
Растительная пища – источник витаминов, а также минералов всех необходимых.
4 ученик: Фрукты,
овощи ребенку
Каждый день давайте.
Лучше, если в свежем виде,
И не забывайте:
С
маслом или сливками,
Сметаной, майонезом,
В салатах фрукты овощи
Ценнее и полезней.
5 ученик:
Любят
сладости детишки:
И девчонки, и мальчишки…
Что же делать? Как же быть?
Чем конфеты заменить?
Вы
конфеты со стола
Дальше уберите,
Сладкоежку Вы вареньем,
Медом угостите.
Если
Ваш малыш попросит
Что-нибудь «перекусить»,
Яблоко или морковку
Ему можно предложить.
6 ученик: А к обеду Вы
подайте хлеб пшеничный и ржаной,
а еще для организма хлеб полезен отрубной.
Если
Ваш ребенок любит спортом заниматься –
в углеводах и белках будет он нуждаться.
Мясо,
рыба, молоко, творожок и яйца
Юному спортсмену очень пригодятся.
Учитель: Надеемся, советы наши помогут
непременно Вам.
А мы желаем всем здоровья:
И Вам и Вашим детям!
9. Заключение: фотография на память.
Вручение буклетов «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!»
Слайд - 8
10. Рефлексия. Светофор «Правильное питание первоклассника»
(Дети показывают светофоры такого цвета, которые, как они считают, говорят о правильном рационе ребёнка, свои ответы озвучивают).
Список дополнительных источников информации
1.Рабочая тетрадь «Разговор о правильном питании», Москва, 2004г.
2. Бусловская Л. К. «Здоровьесберегающие технологии в начальном образовании», Белгород, ИПК НИУ «БелГУ», 2011г.
3. Здоровое питание. Здоровый образ жизни (Текст), М, АСТ: АСТРЕЛЬ, 2002, с.237,(Медицина и здоровье).
4. Светлана Богдан «Разговор о правильном питании»
5. allforchildren.ru > Стихи > sweet012.php
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Порой мы не задумываемся над тем, что едим. Очень часто это приводит к серьёзным заболеваниям,
ухудшению здоровья. Начиная с первого класса надо систематически знакомить учащихся с продуктами, которые приносят пользу организму школьников. Знать их значение для питания. Мероприятие проводится совместно с родителями, которые говорят о пользе правильного питания, принимают участие в конкурсах, рассказывают о том, как правильно и спользой приготовить завтрак, обет, ужин, соблюдая рацион ребёнка. Цель классого часа: формировать ценностное отношение к своему здоровью;оценить своё питание и составить здоровый рацион.
6 656 356 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Чаплыгина Ирина Геннадьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
5 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.