Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Классному руководителю / Конспекты / Разработка классного часа "Разговор о правильном питании"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Классному руководителю

Разработка классного часа "Разговор о правильном питании"

библиотека
материалов

11


Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

средняя общеобразовательная школа №16 им. В. В. Горбатко

п. Восход

муниципальное образование Новокубанский район

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270038.JPG

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270039.JPG











Классный час

«Правильное питание первоклассника»



Автор: Чаплыгина Ирина Геннадьевна,

учитель начальных классов МОБУСОШ №16


Школа: Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

средняя общеобразовательная школа №16 им. В. В. Горбатко

п. Восход, муниципальное образование Новокубанский район


Адрес: 352213, Краснодарский край, Новокубанский район,

п. Восход, ул. Молодёжная, 2.

Электронная почта:schooi16@nk.kubannet.ru

Контактный телефон: 8(86195)29-1-71

Возраст учащихся: 7 лет, 1 класс


Используемая часть программы

«Разговор о правильном питании»






«Порой мы не задумываемся над тем, что едим.

Очень часто это приводит к серьёзным заболеваниям,

ухудшению здоровья».

Цели:

- определить режим правильного питания;

- учить детей выделять вредные для здоровья продукты.

Задачи:

  • формировать ценностное отношение к своему здоровью;

  • дать представление о влиянии питания на здоровье;

  • оценить своё питание и составить здоровый рацион.

Форма организации: групповая.

Участники: учащиеся 1 «А» класса и родители.

Оборудование: плакаты, презентация, карточки с названиями овощей и фруктов, продуктов питания полезных и вредных, кухонная техника для приготовления различных блюд, выставка семейных блюд правильного питания, рецепты, корзины для продуктов, скатерти, салфетки.

















Ход классного часа.

  1. Вступление. Звучит музыка. Дети и родители занимают свои места. Слайд-1C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270050.JPG

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270005.JPG











Выступают дети:

  1. Здравствуйте, люди,

Счастья вам, радости,

Здоровыми быть до глубокой старости!

Слайд - 2

  1. Самолет стоит на заправке

Он просит скорее добавки.

Без керосина не взлетит.

Заправился — маршрут открыт!

Слайд -

  1. На все газы жмет грузовик —

Стоять без дела не привык.

Слегка повизгивают шины,

В нем полный бак бензина.


  1. И поезда и электрички

Заправляют по привычке.

С проводов берут питание.

«Мы готовы, до свидания!»


  1. Ну а как же человек,

Без заправки целый век?


  1. Чем человека заправляют,

Как на работу отправляют?


  1. Чтобы делом заниматься,

Должны мы правильно питаться.

Слайд - 3

  1. Просим всех внимания —

Говорим мы о питании!



Учитель: Пища нужна человеку для поддержания здоровья и работоспособности, поэтому так важно соблюдать правила рационального питания во все возрастные периоды жизни человека. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии.

Помимо сладкого чая, варенья и кондитерских изделий, в утренний завтрак школьников должны обязательно входить хлебобулочные изделия, каши (овсянка зарекомендовала себя лучше всех), макароны, свежие овощи, из фруктов предпочтительны яблоки, богатые клетчаткой и пектином.

  1. Проект родителей «Едим сами» Слайд - 4

- В детском возрасте формируется пищевой стереотип взрослого человека. Следовательно, от правильной организации питания в детском возрасте во многом зависит состояние здоровья взрослого человека.

- В нашем проекте «Разговор о правильном питании» принимают участия родители:C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270010.JPG

1.Лышенко Галина Николаевна и дочь Дарья

2.Ракита Евгения Александровна и сын Валентин

3.Бондаренко Валентина Васильевна и внучка Вероника

4.Должикова Юлия Анатольевна и сын Константин

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270007.JPG







- Что нам приготовят родители, и какая польза от этого блюда для здоровья первоклассников. Мы узнаем прямо сейчас.

-Интервью. (Каждый представитель семьи рассказывает о блюде, которое они будут готовить вместе с ребёнком, какие овощи и фрукты должны быть, о его пользе)

-Родители готовят блюда, а мы в это время поговорим о питании с первоклассниками.


3.Игры о правильном питании Слайд - 5

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270014.JPGC:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270018.JPG

-В магазин сейчас пойдем,

Продукты мы приобретем.

Чтоб обед был вкусным,

Постараться нужно.

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270016.JPG







Игра№1.

«Собери корзину продуктов для обеда»

Все участники делятся на две команды. Из имеющихся «продуктов» (карточки - изображения), набирают нужные для приготовления обеда. Затем предлагается посмотреть, что купили в магазине участники команд. Все «продукты» выкладывают на стол и сортируют. За полезные «продукты» начисляются баллы.

Игра№2 «Пищевая пирамида» Слайд - 6

001C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270019.JPG

На доске изображена пищевая пирамида (без рисунков)

Читается стихотворение, дети выбирают карточки с изображенными на них перечисленными продуктами и ставят их на ступеньки пирамиды.

-День нужно с каши начинать!C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270013.JPG

Пшено и рис, овсянка, гречка

И каша манная, конечно, —

Вот что нам может сил придать!

Охотно мы едим картофель,

Тушеный или отварной.

Пюре из отварной картошки

Уплетаем мы с душой.

И макароны не забудем:

Ракушки, вермишель, лапша,

И самый главный — хлеб —

Всем продуктам голова!

(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на нижнюю ступень пирамидки)

-Овощей нам нужно много:

Свекла, редька, кабачок,

Огурцы, и помидоры,

И капуста, и лучок!

Как говорили здесь ребята,

Фрукты витаминами богаты!

Мандарины и лимоны,

Персик, слива и хурма,

Много фруктов для здоровья

Нам природа создала!

(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на вторую ступень пирамидки)

-Мясо, рыбу, птицу,

И горох, и чечевицу

Будем кушать день за днем,

Чтобы вырасти скорее,

Русским стать богатырем.

Чтобы кости сильными были,

О молоке мы не забыли.

Чтоб зубки, как жемчуг, блестели,

Мы творог свежий с ребятами ели.

(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на третью ступень лесенки)

-Сладости все обожают,

Но скажу я вам, друзья,

Что конфет и шоколадок,

Печенья, мармеладок,

Пастилы, халвы, зефира

Много есть никак нельзя!

(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на четвертую ступень лесенки)


-Сладости все обожают,

Но скажу я вам, друзья,

Что конфет и шоколадок,

Печенья, мармеладок,

Пастилы, халвы, зефира

Много есть никак нельзя!

(Дети ставят карточки с перечисленными продуктами на четвертую ступень лесенки)

-Обратите особое внимание —

Есть вредные и полезные продукты питания.

Кто даст правильный ответ,

Что полезно, а что нет?

(Дети показывают руками на пирамиду. Говорят, что лежит в ее основании, а что — наверху. Карточки, с изображением вредных продуктов (чипсы, сухарики, гамбургеры, кока-кола и т.д.) , дети бросают в корзину)

Слайд - 4

-Продолжение общения с родителями, которые готовят блюда, соблюдая правила правильного питания. (Задаются вопросы: как готовят и кто принимает участие в приготовлении завтрака, обеда, ужина в семье).


  1. Физминутка: «Питание и физкультура»

(Дети встают в круг. Учитель читает стихотворение и делает соответствующие движения, дети повторяют за ним)

-Чтоб здоровым оставаться,  

(Дети встают, держат правильную осанку)

-Нужно правильно питаться.  

(Поглаживают живот руками)

-Мы едим горох, редиску,

Конечно, вкусную сосиску,

(Показывают размер сосиски, широко разводя руки)

-Хлеб черный,  

(Делают руками режущие движения)

-В печи запеченный,

Кашу масленую в рот,  

(Показывают бицепсы)

-Вот и вкусный бутерброд. 

 (Разводят руки в стороны)

-Постепенно подрастаем,  

(Поднимают руки вверх, тянутся за руками) C:\Users\ххх\Desktop\питание\P3010059.JPG

-Здоровья, силы набираем. 

(Хлопают в ладоши)

Хором: Чтобы дети здоровыми были,

Нужно, чтоб правильно их кормили,

Чтоб не осталось без внимания

Сбалансированное питание!



  1. Семейная выставка «Здоровая вкусляндия» Слайд – 7



C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270021.JPGC:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270028.JPGC:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270026.JPGC:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270022.JPG









Семейные группы представляют примерное меню на каждый день и рецепты блюд и напитков. (Блюда и напитки должны быть красочно оформлены и представлены на дегустацию.)

  1. Результат семейного проекта «Едим сами!» (Каждая семейная команда демонстрирует приготовленное блюдо и говорит о том, что оно представляет правильное питание первоклассника, предлагают дегустацию блюда)C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270039.JPG









  1. Выступление учащихся.

C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270046.JPG





Рецепт на завтрак 

1.Если вам на завтрак мама
Столь невкусный кислый творог
Под предлогом, что полезно,
Попытается подать,
Вы скажите:

2.«Что ты мама!
Просто так — не актуально.
Надо сделать аппетитно,
Мы тебе расскажем как

В горку творога простого
Положи чуть-чуть сметаны,
Чтобы творог стал помягче
И приятней на язык.

3.Добавляй в ту массу смело
Ты изюм, кокоса стружку,
Малу толику ванили
И корицу не забудь.

А теперь перемешай все
И выкладывай на булку,
Что порезана кусками
Где-то в палец толщиной.

4.Запекаем все в духовке
И за 5 минут получим
Прехрустящий и нежнейший
Для детей деликатес. 


5.Вот тогда мы с аппетитом
Творожок хрустящий смелем
Да еще не раз добавки
Умудримся попросить». 


Обед

1.Я вареники люблю 
Я вареники леплю,
С творогом люблю, с клубникой,
С мясом, с вишнями, с черникой,
С ежевикой и морошкой,
Но сильней всего — с картошкой!

Как положим их на блюдо — Целый город, целый свет
К нам примчится на обед:

2.Не у вас ли, не у вас ли
В золотистом луке, в масле
Царь-вареник белолицый
Размурлыкался с царицей?


3.- Ну, конечно! Налетайте
На вареники с картошкой,
В соус луковый макайте
Все вареники с картошкой!

Ужин

Можно фрукты предложить: 
Яблоко иль грушу. 
Салат можно овощной 
Дать ребёнку покушать.

И фруктовому салату 
Ребятишки очень рады!

Эти блюда, как известно 
Возбуждают аппетит, 
Это вкусно и полезно! – 
Так наука говорит.


  1. Наказ родителям и детям. Слайд - 1

Учитель: Уважаемые родители и дети, внимание! 
Вам была представлена программа о правильном питании!

О правильном питании  очень важно знать .
И режим питания  строго соблюдать.

Питание ребенка  должно быть полноценным, 
Чтоб насытить организм  нужным всем и ценным.

1 ученик: Белковые продукты – не овощи, не фрукты. 
Это сырники, омлет, каши – все на молоке.

На завтрак, ужин всем ребятам эти блюда давать надо.

2 ученик: Пища мясная тоже важна. И для развития детям нужна.

Недостаток мяса  и его излишек  вреден для здоровья  маленьких детишек.

Жиры – энергии источник, организму нужны очень .

3 ученик: Каши, запеканки из гречки и манки,

из овсянки и пшена,  из пшеничного зерна – 
Полезны без сомнения, легки в приготовлении.

Растительная пища – источник витаминов, а также минералов всех необходимых.

4 ученик: Фрукты, овощи ребенку 
Каждый день давайте. 
Лучше, если в свежем виде,
И не забывайте:
C:\Users\ххх\Desktop\питание\P2270024.JPG

С маслом или сливками, 
Сметаной, майонезом, 
В салатах фрукты овощи 
Ценнее и полезней.

5 ученик:

Любят сладости детишки: 
И девчонки, и мальчишки… 
Что же делать? Как же быть? 
Чем конфеты заменить?

Вы конфеты со стола 
Дальше уберите, 
Сладкоежку Вы вареньем, 
Медом угостите.

Если Ваш малыш попросит 
Что-нибудь «перекусить», 
Яблоко или морковку 
Ему можно предложить.

6 ученик: А к обеду Вы подайте хлеб пшеничный и ржаной, 
а еще для организма  хлеб полезен отрубной.

Если Ваш ребенок любит  спортом заниматься – 
в углеводах и белках  будет он нуждаться.

Мясо, рыба, молоко,  творожок и яйца 
Юному спортсмену  очень пригодятся.

Учитель: Надеемся, советы наши  помогут непременно Вам. 
А мы желаем всем здоровья: 
И Вам и Вашим детям!


  1. Заключение: фотография на память.

Вручение буклетов «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!»

Слайд - 8

  1. Рефлексия. Светофор «Правильное питание первоклассника»

(Дети показывают светофоры такого цвета, которые, как они считают, говорят о правильном рационе ребёнка, свои ответы озвучивают).







Список дополнительных источников информации

1.Рабочая тетрадь «Разговор о правильном питании», Москва, 2004г.

2. Бусловская Л. К. «Здоровьесберегающие технологии в начальном образовании», Белгород, ИПК НИУ «БелГУ», 2011г.

3. Здоровое питание. Здоровый образ жизни (Текст), М, АСТ: АСТРЕЛЬ, 2002, с.237,(Медицина и здоровье).

4. Светлана Богдан «Разговор о правильном питании»

5. allforchildren.ru > Стихи > sweet012.php


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Порой мы не задумываемся над тем, что едим. Очень часто это приводит к серьёзным заболеваниям,

ухудшению здоровья. Начиная с первого класса надо систематически знакомить учащихся с продуктами, которые приносят пользу организму школьников. Знать их значение для питания. Мероприятие проводится совместно с родителями, которые говорят о пользе правильного  питания, принимают участие в конкурсах, рассказывают о том, как правильно и спользой приготовить завтрак, обет, ужин, соблюдая рацион ребёнка. Цель классого часа: формировать ценностное отношение к своему здоровью;оценить своё питание и составить здоровый рацион.

 

 

 

Автор
Дата добавления 20.04.2015
Раздел Классному руководителю
Подраздел Конспекты
Просмотров436
Номер материала 489322
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх