1049320
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокБиологияКонспектыРазработка урока по экологии "В мире этикеток" (5-6 класс)

Разработка урока по экологии "В мире этикеток" (5-6 класс)

Выбранный для просмотра документ К уроку В мире этикеток.ppt

библиотека
материалов
В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелы...
Структура условной фирмы
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 230...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетариан...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
Таблица вредных добавок
КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------...
00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хор...
70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гонду...
Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью ком...
В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
Описание слайда:

В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»

2 слайд ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелы
Описание слайда:

ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелый: основная школа при изучении метапредметов формирует комплекс общих компетентностей и закладывает социально поддерживаемую систему ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества.

3 слайд Структура условной фирмы
Описание слайда:

Структура условной фирмы

4 слайд Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Информация о товаре

5 слайд ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 230
Описание слайда:

ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1.- В ред. от 02.11.2004.-Ст. 10) Информация о товарах в обязательном порядке должна содержать: обозначения стандартов, обязательным требованиям которых должны соответствовать товары; сведения об основных потребительских свойствах товаров, а в отношении продуктов питания - сведения о составе (в том числе перечень использованных в процессе их изготовления иных продуктов питания и пищевых добавок), о весе и об объеме, о калорийности продуктов питания, о содержании в них вредных для здоровья веществ в сравнении с обязательными требованиями стандартов, а также противопоказания для применения при отдельных видах заболеваний; цену и условия приобретения товаров; гарантийный срок, если он установлен; срок годности товаров; место нахождения (юридический адрес) изготовителя, фирменное наименование изготовителя и место нахождения организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей; информацию об обязательном подтверждении соответствия товаров, указанных в пункте 4 статьи 7 настоящего Закона; информацию о сертификации товаров, подлежащих обязательной сертификации….

6 слайд Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Символы ухода за изделиями 4 шаг Советы специалиста

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Экологическая маркировка 4 шаг Bio-Glossar (Сертификаты)

9 слайд EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетариан
Описание слайда:

EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетарианского союза (ЕVU). Эти продукты произведены в соответствии с предписаниями EVU и являются на 100% вегетарианскими. Ökotest Экотест – независимый печатный орган в Германии, проводящий исследования и сравнение различных продуктов. Кошачий корм „Куриные ломтики в соусе“ прошел аттестацию от Экотест в ноябре 2003-го года и получил наивысшую оценку (очень хорошо). Goodshopping Ethical Продукция от Yarrah рекомендована организацией Путеводитель Шоппинга (Good Shopping Guide). Эта аудиторская организация осуществляет проверку продуктов с точки зрения защиты окружающей среды, исходя из аспектов прав человека и защиты животных. Skal/EKO Yarrah сертифицирована организацией Skal с 1992 года с лицензионным номером 1301. "Stichting Skal“ является независимой организацией, занимающейся сертифицированием биологических продуктов в Голландии. Skal действует по поручению министерства сельского хозяйства Голландии и уполномочен выдавать экологический "ЭКО-Сертификат качества". KRAV Yarrah сертифицирована организацией KRAV с 2002 года с лицензионным номером 20002605-01. KRAV является независимой организацией по контролю биологических продуктов в Швеции и проводит сертифицирование продукции, исходя из строгих стандартов качества. Yarrah одобрена Вегетарианским Обществом (Vegetarian Society VS) Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку Вегетарианского Общества. Эти 6 видов продукции*, произведены в соответствии с предписаниями VS и являются на 100% вегетарианскими. „The Vegetarien Society“ является независимой организацией, основанной в 1847 году. Это старейшая организация вегетарианцев в мире.

10 слайд Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Пищевые добавки Е103 4 шаг О добавках

11 слайд Таблица вредных добавок
Описание слайда:

Таблица вредных добавок

12 слайд КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------
Описание слайда:

КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦ ¦ ¦ 5 ¦6 0 1 7 2 1¦1 1 0 0 1 3 ¦ > ¦ +----+ +---------+ +- знак товара, изготовленного ¦ ¦ по лицензии ¦ +---------+ ¦ +--+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +- Код товара +- Код страны ¦ ¦ +- Контpольная цифpа +- Код изготовителя Для кода товара: 1 цифра: наименование товара, 2 цифра: потребительские свойства, 3 цифра: размеры, масса, 4 цифра: ингридиенты, 5 цифра: цвет.

13 слайд 00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хор
Описание слайда:

00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хорватия 400-440 - Германия 460-469 - Россия и б. СССР 4605 - Латвия 471 - Тайвань 489 - Гон-Конг 45, 49 - Япония 50 - Великобритания 520 - Греция 529 - Кипр 535 - Мальта 539 - Ирландия 54 - Бельгия и Люксембург 560 - Португалия 569 - Исландия 57 - Дания 590 - Польша 599 - Венгрия 600-601 - ЮАР 619 - Тунис 64 - Финляндия 690 - Китай

14 слайд 70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гонду
Описание слайда:

70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика, Панама 750 - Мексика 759 - Венесуэла 76 - Швейцария 770 - Колумбия 773 - Уругвай 775 - Перу 779 - Аргентина 780 - Чили 786 - Эквадор 789 - Бразилия 80-83 - Италия 84 - Испания 850 - Куба 859 - Чехия и Словакия 860 - Югославия 869 - Турция 87 - Нидерланды 880 - Южная Корея 885 - Таиланд 888 - Сингапур 90-91 - Новая Зеландия 955 - Малайзия

15 слайд Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью ком
Описание слайда:

Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью компьютерного моделирования проходят (незаметно для себя) профильные пробы. Задачи ТОГИС расширяют спектр возможных проб выбора, которые важны в системе предпрофильной подготовки; Школьники, работая над задачей ТОГИС, на практике овладевают умениями организации, планирования и осуществления самостоятельной познавательной деятельности, а также анализа полученных результатов.

16 слайд В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
Описание слайда:

В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»

Выбранный для просмотра документ Урок по экологии Склярук Н.А..doc

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.














Методическая разработка урока по экологии:



«В мире этикеток»








Автор:



Склярук Наталья Александровна, учитель биологии высшей категории

МБОУ «Красногвардейская гимназия»


Электронный адрес:


pakh-natalya@mail.ru




Донское




Урок, разработанный по технологии ТОГИС

Тема урока

«В мире этикеток» (2 часа)

Планируемые результаты

формирование комплекса общих компетентностей и закладывание социально-поддерживаемой системы ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества, проф. ориентирование учащихся.

Личностная значимость

изучаемого для школьника

Проблема ознакомления с экологическими знаками. Умение работать с компьютером, в системе INTERNET.

План урока

  1. Организационный момент.

  2. Знакомство с экологическими знаками.

  3. Закрепление изученного материала.

  4. Домашнее задание.

Методы обучения

ТОГИС. Частично-поисковый. Проблемный.

Формы организации

учебной деятельности

Комбинированный урок.

Приёмы деятельности учителя

Постановка проблемы, организация учебной деятельности учащихся: поиск информации в INTERNET , анализ и использование её при работе.

Развитие умений учащихся

Развитие умения систематизировать свои знания, самостоятельно работать

Основные понятия и термины

Символы по уходу за изделиями, пищевые добавки, штриховой код, экологическая маркировка.


Источники информации

Поисковая система INTERNET.

Домашнее задание

Подготовить рекламу своего товара.




Ход урока:

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

  1. Орг. момент. (слайд 1)

hello_html_5613c1e6.gif

Ежедневно, ежечасно мы сталкиваемся с вами с большим количеством потребительских товаров, каждый из которых имеет свой «паспорт» ввиде ярлычка, этикетки или обертки как мы часто говорим. Все это несет на себе какую-либо информацию для нас ввиде так называемых письменов, которые мы должны уметь с вами расшифровывать, чем мы и займемся на этом уроке «В мире этикеток».

Хотелось бы в начале немного отступить от темы и сказать, что работать мы с вами будем сегодня по образовательной технологии «ТОГИС». (слайд 2) hello_html_42b2244b.gif

Данная технология в основной школе ставит перед собой следующие цели и задачи. Их мы постараемся сегодня достичь на уроке.

Слушают, смотрят.

  1. Знакомство с экологическими знаками.

Добро пожаловать в мир этикеток! В начале урока мы с вами разделились на группы и для того, чтобы работа на уроке была для нас интересна предлагаю каждой группе создать свою фирму по выпуску какой-либо продукции. Но для этого необходимо знать структуру фирмы. (слайд 3)

hello_html_mdb5efcd.gif


Прошу выбрать в каждой группе:

  • Директора фирмы;

  • Разработчика рекламы;

  • Контролера качества;

  • Конструктора.


Фирма создана! Для производства товара необходимо знать, какая информация о товаре должна содержать этикетка. Для создания собственной. И в этом нам поможет INTERNET.

(Слайд 4)

hello_html_702b9386.gif

Вот то, что вы должны были найти (слайд 5)

hello_html_e856e38.gif

Сейчас я вам раздам этикетки товара местного производителя (этикетки от пельменей, чебуреков, вареников Красиковского производителя).


Ваша задача сверить правильность оформления этикеток.

Команда – победитель получает фишку.


А теперь будем создавать свою собственную этикетку и по ходу урока отмечать те знаки и символы, которые вам для этого потребуются. Для этого решите, что ваша фирма будет производить.


Молодцы! Начнем с самого известного для вас – с ярлычков на одежде.

Ваша задача найти обозначения условных символов и определить, что они означают. (командам раздаются ярлычки от одежды) На время, а в помощь вам - INTERNET.

(Слайд 6)

hello_html_m8345561.gif























Ребята в группах выбирают и прикрепляют таблички с избранной ролью.


















Учащиеся самостоятельно находят информацию и знакомятся с ней.














Ребята сверяют с полученной информацией.

Время на обдумывание 1 минута.


Учащиеся самостоятельно находят информацию и знакомятся с ней.


Информация из INTERNET. (слайд 7)

hello_html_m3ba9e339.gif


Команда – победитель получает фишку.


Отметьте для себя условные знаки, если ваша фирма производит текстильную продукцию.

Доверие потребителей сроится на гарантированном качестве экопродукции и постоянном контроле независимыми органами. Экологическое предписание Евросоюза служит для защиты потребителя, не позволяя злоупотреблять такими терминами, как Био- и Экопродукт. Только те продукты, которые производятся, обрабатываются и импортируются согласно стандартам и нормам Эко- Предписания Европейского союза, могут именоваться Эко – и Био – товар. Причем содержание биологически чистых компонентов в продукте должно быть не менее 95%!

Для вашего продукта или товара тоже необходим такой знак. Чтобы знать как выглядят эти знаки воспользуемся INTERNETом. (слайд 8)

hello_html_68c44ec1.gif

Выбираем знак для своего товара и презентуем его.

hello_html_m51183479.gif (слайд 9)

А теперь мне хотелось бы затронуть вопрос о питании. Часто ли у вас возникает неприятное ощущение в области кишечника, желудка? Если да, то, несомненно, на лицо тот факт, что, либо вы плохо питаетесь, либо вас что-то беспокоит, либо и то и другое. Как же решить эту проблему? А все достаточно просто. Надо для начала избавить свой организм от отравы, которая содержится в продуктах питания, к которым мы с вами привыкли.

Если присмотреться к графе «состав» тех продуктов, которые мы приобретаем в магазинах, то можем увидеть зашифрованные письмена: Е211, Е223., Е651 и т.п. Это обозначение пищевых добавок. Что же это и насколько это безвредно?

Сейчас каждая фирма получит по 3 упаковки от продовольственных товаров и на время определит какую добавку содержит продукт и на сколько он безвреден. (Слайд 10)

Время пошло. hello_html_m427d4a32.gif

hello_html_4fcf6498.gif(слайд 11)

Ответы учащихся.

Команда – победитель получает фишку.

Если у вас продукт питания - выберите безвредные пищевые добавки для его производства.

Неменее интересное следующее задание, а именно то, что мы научимся читать с вами штриховые коды на товарах.

Обратите внимание на следующий слайд. (№12)

hello_html_m4584a891.gif

EAN - 13:

------------------------------

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦ ¦ ¦

5 ¦6 0 1 7 2 1¦1 1 0 0 1 3 ¦ >

¦

+----+ +---------+ +- знак товара, изготовленного

¦ ¦ по лицензии

¦ +---------+ ¦ +--+

¦ ¦ ¦ ¦

¦ ¦ +- Код товара

+- Код страны ¦

¦ +- Контpольная цифpа

+- Код изготовителя

Для кода товара:

1 цифра: наименование товара,

2 цифра: потребительские свойства,

3 цифра: размеры, масса,

4 цифра: ингридиенты,

5 цифра: цвет.

А я предлагаю вам потренироваться и определить штрихкоды каких стран вам предоставлены. Кто из команд быстрее справится с задание?

Команда – победитель получает фишку.

Выберите штрихкод какой страны будет на вашем продукте или товаре.

(Слайд 13,14)

hello_html_4cc1d92b.gif

hello_html_24c99e53.gif


Определяют значение символов на своих ярлычках.









































Группы подбирают знак и представляют его.



























Определяют пищевые добавки.

























































Записывают подходящие в тетрадь.


Определяют страны –производители по штрихкодам

  1. Закрепление изученного материала.

Перед учащимися предстает последний слайд 15.

hello_html_6ff39364.gif

Если мы сумели достичь поставленных в начале урока целей и задач, то пришло время представить свой товар, вернее его этикетку. И так, что будет изображено на этикетке вашего товара.

Подведем итоги за правильность оформления этикеток и по числу фишек, заработанных командами.

















Представление товара.

  1. Домашнее задание.

На следующий урок представить рекламу своего товара. Презентация должна занять не более 5 минут.

Запись в дневниках.



Краткое описание документа:

Планируемые результаты: формирование комплекса общих компетентностей и закладывание социально-поддерживаемой системы ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества, проф. ориентирование учащихся.

Личностная значимостьизучаемого для школьника:Проблема ознакомления с экологическими знаками. Умение работать с компьютером, в системе INTERNET.

Технология и методы обучения: ТОГИС. Частично-поисковый.  Проблемный.

Общая информация

Номер материала: 397858

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.