Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Биология / Конспекты / Разработка урока по экологии "В мире этикеток" (5-6 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Биология

Разработка урока по экологии "В мире этикеток" (5-6 класс)

Выбранный для просмотра документ К уроку В мире этикеток.ppt

библиотека
материалов
В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелы...
Структура условной фирмы
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 230...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетариан...
Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный...
Таблица вредных добавок
КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------...
00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хор...
70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гонду...
Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью ком...
В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
16 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
Описание слайда:

В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»

№ слайда 2 ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелы
Описание слайда:

ТОГИС (Технология Образования в Глобальной Информационной Сети) Человек умелый: основная школа при изучении метапредметов формирует комплекс общих компетентностей и закладывает социально поддерживаемую систему ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества.

№ слайда 3 Структура условной фирмы
Описание слайда:

Структура условной фирмы

№ слайда 4 Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Информация о товаре

№ слайда 5 ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 230
Описание слайда:

ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ (О защите прав потребителей: Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1.- В ред. от 02.11.2004.-Ст. 10) Информация о товарах в обязательном порядке должна содержать: обозначения стандартов, обязательным требованиям которых должны соответствовать товары; сведения об основных потребительских свойствах товаров, а в отношении продуктов питания - сведения о составе (в том числе перечень использованных в процессе их изготовления иных продуктов питания и пищевых добавок), о весе и об объеме, о калорийности продуктов питания, о содержании в них вредных для здоровья веществ в сравнении с обязательными требованиями стандартов, а также противопоказания для применения при отдельных видах заболеваний; цену и условия приобретения товаров; гарантийный срок, если он установлен; срок годности товаров; место нахождения (юридический адрес) изготовителя, фирменное наименование изготовителя и место нахождения организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей; информацию об обязательном подтверждении соответствия товаров, указанных в пункте 4 статьи 7 настоящего Закона; информацию о сертификации товаров, подлежащих обязательной сертификации….

№ слайда 6 Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Символы ухода за изделиями 4 шаг Советы специалиста

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Экологическая маркировка 4 шаг Bio-Glossar (Сертификаты)

№ слайда 9 EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетариан
Описание слайда:

EVU Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку европейского вегетарианского союза (ЕVU). Эти продукты произведены в соответствии с предписаниями EVU и являются на 100% вегетарианскими. Ökotest Экотест – независимый печатный орган в Германии, проводящий исследования и сравнение различных продуктов. Кошачий корм „Куриные ломтики в соусе“ прошел аттестацию от Экотест в ноябре 2003-го года и получил наивысшую оценку (очень хорошо). Goodshopping Ethical Продукция от Yarrah рекомендована организацией Путеводитель Шоппинга (Good Shopping Guide). Эта аудиторская организация осуществляет проверку продуктов с точки зрения защиты окружающей среды, исходя из аспектов прав человека и защиты животных. Skal/EKO Yarrah сертифицирована организацией Skal с 1992 года с лицензионным номером 1301. "Stichting Skal“ является независимой организацией, занимающейся сертифицированием биологических продуктов в Голландии. Skal действует по поручению министерства сельского хозяйства Голландии и уполномочен выдавать экологический "ЭКО-Сертификат качества". KRAV Yarrah сертифицирована организацией KRAV с 2002 года с лицензионным номером 20002605-01. KRAV является независимой организацией по контролю биологических продуктов в Швеции и проводит сертифицирование продукции, исходя из строгих стандартов качества. Yarrah одобрена Вегетарианским Обществом (Vegetarian Society VS) Вегетарианские продукты от Yarrah прошли проверку Вегетарианского Общества. Эти 6 видов продукции*, произведены в соответствии с предписаниями VS и являются на 100% вегетарианскими. „The Vegetarien Society“ является независимой организацией, основанной в 1847 году. Это старейшая организация вегетарианцев в мире.

№ слайда 10 Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный
Описание слайда:

Поиск информации в сети INTERNET 1 шаг httr://www.yandex.ru/ 2 шаг Визуальный словарь 3 шаг Пищевые добавки Е103 4 шаг О добавках

№ слайда 11 Таблица вредных добавок
Описание слайда:

Таблица вредных добавок

№ слайда 12 КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------
Описание слайда:

КАК "ЧИТАТЬ" ШТРИХОВОЙ КОД НА ТОВАРЕ EAN - 13: ------------------------------ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦ ¦ ¦ ¦ 5 ¦6 0 1 7 2 1¦1 1 0 0 1 3 ¦ > ¦ +----+ +---------+ +- знак товара, изготовленного ¦ ¦ по лицензии ¦ +---------+ ¦ +--+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +- Код товара +- Код страны ¦ ¦ +- Контpольная цифpа +- Код изготовителя Для кода товара: 1 цифра: наименование товара, 2 цифра: потребительские свойства, 3 цифра: размеры, масса, 4 цифра: ингридиенты, 5 цифра: цвет.

№ слайда 13 00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хор
Описание слайда:

00-09 - США и Канада 30-37 - Франция 380 - Болгария 383 - Словения 385 - Хорватия 400-440 - Германия 460-469 - Россия и б. СССР 4605 - Латвия 471 - Тайвань 489 - Гон-Конг 45, 49 - Япония 50 - Великобритания 520 - Греция 529 - Кипр 535 - Мальта 539 - Ирландия 54 - Бельгия и Люксембург 560 - Португалия 569 - Исландия 57 - Дания 590 - Польша 599 - Венгрия 600-601 - ЮАР 619 - Тунис 64 - Финляндия 690 - Китай

№ слайда 14 70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гонду
Описание слайда:

70 - Норвегия 729 - Израиль 73 - Швеция 740-745 - Гватемала, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика, Панама 750 - Мексика 759 - Венесуэла 76 - Швейцария 770 - Колумбия 773 - Уругвай 775 - Перу 779 - Аргентина 780 - Чили 786 - Эквадор 789 - Бразилия 80-83 - Италия 84 - Испания 850 - Куба 859 - Чехия и Словакия 860 - Югославия 869 - Турция 87 - Нидерланды 880 - Южная Корея 885 - Таиланд 888 - Сингапур 90-91 - Новая Зеландия 955 - Малайзия

№ слайда 15 Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью ком
Описание слайда:

Подведение итогов Решая задачи ТОГИС, учащиеся в игровой форме, с помощью компьютерного моделирования проходят (незаметно для себя) профильные пробы. Задачи ТОГИС расширяют спектр возможных проб выбора, которые важны в системе предпрофильной подготовки; Школьники, работая над задачей ТОГИС, на практике овладевают умениями организации, планирования и осуществления самостоятельной познавательной деятельности, а также анализа полученных результатов.

№ слайда 16 В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»
Описание слайда:

В мире этикеток Урок разработан по технологии «ТОГИС»

Выбранный для просмотра документ Урок по экологии Склярук Н.А..doc

библиотека
материалов














Методическая разработка урока по экологии:



«В мире этикеток»








Автор:



Склярук Наталья Александровна, учитель биологии высшей категории

МБОУ «Красногвардейская гимназия»


Электронный адрес:


pakh-natalya@mail.ru




Донское




Урок, разработанный по технологии ТОГИС

Тема урока

«В мире этикеток» (2 часа)

Планируемые результаты

формирование комплекса общих компетентностей и закладывание социально-поддерживаемой системы ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества, проф. ориентирование учащихся.

Личностная значимость

изучаемого для школьника

Проблема ознакомления с экологическими знаками. Умение работать с компьютером, в системе INTERNET.

План урока

  1. Организационный момент.

  2. Знакомство с экологическими знаками.

  3. Закрепление изученного материала.

  4. Домашнее задание.

Методы обучения

ТОГИС. Частично-поисковый. Проблемный.

Формы организации

учебной деятельности

Комбинированный урок.

Приёмы деятельности учителя

Постановка проблемы, организация учебной деятельности учащихся: поиск информации в INTERNET , анализ и использование её при работе.

Развитие умений учащихся

Развитие умения систематизировать свои знания, самостоятельно работать

Основные понятия и термины

Символы по уходу за изделиями, пищевые добавки, штриховой код, экологическая маркировка.


Источники информации

Поисковая система INTERNET.

Домашнее задание

Подготовить рекламу своего товара.




Ход урока:

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

  1. Орг. момент. (слайд 1)

hello_html_5613c1e6.gif

Ежедневно, ежечасно мы сталкиваемся с вами с большим количеством потребительских товаров, каждый из которых имеет свой «паспорт» ввиде ярлычка, этикетки или обертки как мы часто говорим. Все это несет на себе какую-либо информацию для нас ввиде так называемых письменов, которые мы должны уметь с вами расшифровывать, чем мы и займемся на этом уроке «В мире этикеток».

Хотелось бы в начале немного отступить от темы и сказать, что работать мы с вами будем сегодня по образовательной технологии «ТОГИС». (слайд 2) hello_html_42b2244b.gif

Данная технология в основной школе ставит перед собой следующие цели и задачи. Их мы постараемся сегодня достичь на уроке.

Слушают, смотрят.

  1. Знакомство с экологическими знаками.

Добро пожаловать в мир этикеток! В начале урока мы с вами разделились на группы и для того, чтобы работа на уроке была для нас интересна предлагаю каждой группе создать свою фирму по выпуску какой-либо продукции. Но для этого необходимо знать структуру фирмы. (слайд 3)

hello_html_mdb5efcd.gif


Прошу выбрать в каждой группе:

  • Директора фирмы;

  • Разработчика рекламы;

  • Контролера качества;

  • Конструктора.


Фирма создана! Для производства товара необходимо знать, какая информация о товаре должна содержать этикетка. Для создания собственной. И в этом нам поможет INTERNET.

(Слайд 4)

hello_html_702b9386.gif

Вот то, что вы должны были найти (слайд 5)

hello_html_e856e38.gif

Сейчас я вам раздам этикетки товара местного производителя (этикетки от пельменей, чебуреков, вареников Красиковского производителя).


Ваша задача сверить правильность оформления этикеток.

Команда – победитель получает фишку.


А теперь будем создавать свою собственную этикетку и по ходу урока отмечать те знаки и символы, которые вам для этого потребуются. Для этого решите, что ваша фирма будет производить.


Молодцы! Начнем с самого известного для вас – с ярлычков на одежде.

Ваша задача найти обозначения условных символов и определить, что они означают. (командам раздаются ярлычки от одежды) На время, а в помощь вам - INTERNET.

(Слайд 6)

hello_html_m8345561.gif























Ребята в группах выбирают и прикрепляют таблички с избранной ролью.


















Учащиеся самостоятельно находят информацию и знакомятся с ней.














Ребята сверяют с полученной информацией.

Время на обдумывание 1 минута.


Учащиеся самостоятельно находят информацию и знакомятся с ней.


Информация из INTERNET. (слайд 7)

hello_html_m3ba9e339.gif


Команда – победитель получает фишку.


Отметьте для себя условные знаки, если ваша фирма производит текстильную продукцию.

Доверие потребителей сроится на гарантированном качестве экопродукции и постоянном контроле независимыми органами. Экологическое предписание Евросоюза служит для защиты потребителя, не позволяя злоупотреблять такими терминами, как Био- и Экопродукт. Только те продукты, которые производятся, обрабатываются и импортируются согласно стандартам и нормам Эко- Предписания Европейского союза, могут именоваться Эко – и Био – товар. Причем содержание биологически чистых компонентов в продукте должно быть не менее 95%!

Для вашего продукта или товара тоже необходим такой знак. Чтобы знать как выглядят эти знаки воспользуемся INTERNETом. (слайд 8)

hello_html_68c44ec1.gif

Выбираем знак для своего товара и презентуем его.

hello_html_m51183479.gif (слайд 9)

А теперь мне хотелось бы затронуть вопрос о питании. Часто ли у вас возникает неприятное ощущение в области кишечника, желудка? Если да, то, несомненно, на лицо тот факт, что, либо вы плохо питаетесь, либо вас что-то беспокоит, либо и то и другое. Как же решить эту проблему? А все достаточно просто. Надо для начала избавить свой организм от отравы, которая содержится в продуктах питания, к которым мы с вами привыкли.

Если присмотреться к графе «состав» тех продуктов, которые мы приобретаем в магазинах, то можем увидеть зашифрованные письмена: Е211, Е223., Е651 и т.п. Это обозначение пищевых добавок. Что же это и насколько это безвредно?

Сейчас каждая фирма получит по 3 упаковки от продовольственных товаров и на время определит какую добавку содержит продукт и на сколько он безвреден. (Слайд 10)

Время пошло. hello_html_m427d4a32.gif

hello_html_4fcf6498.gif(слайд 11)

Ответы учащихся.

Команда – победитель получает фишку.

Если у вас продукт питания - выберите безвредные пищевые добавки для его производства.

Неменее интересное следующее задание, а именно то, что мы научимся читать с вами штриховые коды на товарах.

Обратите внимание на следующий слайд. (№12)

hello_html_m4584a891.gif

EAN - 13:

------------------------------

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦¦_¦_ _ ¦¦__¦__¦___¦¦¦¦__¦

¦ ¦ ¦

5 ¦6 0 1 7 2 1¦1 1 0 0 1 3 ¦ >

¦

+----+ +---------+ +- знак товара, изготовленного

¦ ¦ по лицензии

¦ +---------+ ¦ +--+

¦ ¦ ¦ ¦

¦ ¦ +- Код товара

+- Код страны ¦

¦ +- Контpольная цифpа

+- Код изготовителя

Для кода товара:

1 цифра: наименование товара,

2 цифра: потребительские свойства,

3 цифра: размеры, масса,

4 цифра: ингридиенты,

5 цифра: цвет.

А я предлагаю вам потренироваться и определить штрихкоды каких стран вам предоставлены. Кто из команд быстрее справится с задание?

Команда – победитель получает фишку.

Выберите штрихкод какой страны будет на вашем продукте или товаре.

(Слайд 13,14)

hello_html_4cc1d92b.gif

hello_html_24c99e53.gif


Определяют значение символов на своих ярлычках.









































Группы подбирают знак и представляют его.



























Определяют пищевые добавки.

























































Записывают подходящие в тетрадь.


Определяют страны –производители по штрихкодам

  1. Закрепление изученного материала.

Перед учащимися предстает последний слайд 15.

hello_html_6ff39364.gif

Если мы сумели достичь поставленных в начале урока целей и задач, то пришло время представить свой товар, вернее его этикетку. И так, что будет изображено на этикетке вашего товара.

Подведем итоги за правильность оформления этикеток и по числу фишек, заработанных командами.

















Представление товара.

  1. Домашнее задание.

На следующий урок представить рекламу своего товара. Презентация должна занять не более 5 минут.

Запись в дневниках.




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Планируемые результаты: формирование комплекса общих компетентностей и закладывание социально-поддерживаемой системы ценностей, одновременно создавая мотивацию к углублённому изучению узких научных или практических дисциплин, соответствующих интересам и возможностям ученика, которые не противоречат потребностям общества, проф. ориентирование учащихся.

Личностная значимостьизучаемого для школьника:Проблема ознакомления с экологическими знаками. Умение работать с компьютером, в системе INTERNET.

Технология и методы обучения: ТОГИС. Частично-поисковый.  Проблемный.

Автор
Дата добавления 19.02.2015
Раздел Биология
Подраздел Конспекты
Просмотров407
Номер материала 397858
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх