Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Реферат по химии на тему "Вода"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Химия

Реферат по химии на тему "Вода"

библиотека
материалов

РЕФЕРАТ О ВОДЕ

 

  "Вода! Что можно найти более знакомое и более обычное! Её, как и другие минералы, породила Земля на заре своей жизни, когда была раскалена, как огонь. Роднясь с расплавленными породами, вода застыла в гранитах и базальтах. Только когда вулканы извергают из недр Земли расплавленные лавы, немало выбрасывают они и воды - 40 млн.т. ежегодно. С водой, которая то жидкая те чет в реках, то паром стремится в облака, то льдами застывает на морозе, человек встречается с первых дней своей жизни. Чтобы пить, человеку требуется в сутки не менее 2х литров воды. Если же приплюсовать сюда его скромные бытовые и культурные потребности, то цифра эта увеличится примерно в 3 раза. Современный культурный человек, житель благоустроенного города, на личные нужды расходует около 300 литров воды в сутки.

Вода привела в действие мёртвую природу, она же постоянно осуществляет развитие живой природы. Уж поистине, где вода, там и жизнь! Удаление воды означает гибель либо прекращение процессов обмена. Например, высушенные се мена могут сохраняться тысячелетиями, не проявляя признаков жизни. Но стоит их смочить, и огонёк жизни делается заметным - начинается прорастание, и жизненные процессы возобновляются. В промышленности, сельском хозяйстве и в других отраслях народного хозяйства - буквально везде вода решает всё. Казалось бы: простое и привычное понятие «вода" - вещество, о котором всё известно. Но при всей своей кажущейся простоте вода до сих пор преподносит загадки, причём одна сложнее другой.

Так что же такое вода? Чем она замечательна? Каковы её свойства, которые поражают учёных? Почему вода играет такую важную роль во всем на Земле? Обо всём этом, а также о других удивительных свойствах этого замечательного минерала, на котором держится во всём блеске привычная картина жизни, мы расскажем вам.

1. ПРИРОДНАЯ ВОДА

Хотя в природе всё взаимосвязано, и каждая деталь важна, всё же отдельные явления и приметы более существенны, а другие менее при естественном равновесии как живой, так и неживой материи. Ведь нельзя же поставить в один ряд по значимости палец и сердце. Поэтому вполне закономерен вопрос: какое вещество является самым главным, самым важным для нас в окружающем материальном мире? Ответ на этот вопрос можно дать уверенно и однозначно: это природная вода. Такой ответ, бесспорно, справедлив, во всяком случае, для нашей планеты Земля.

http://www.o8ode.ru/image/prev200/water0005.jpg



Спуститесь в подземные пещеры. Они поразят вас сложнейшей системой многоэтажных помещений, коридоров, обширных залов со сводчатыми потолками, причудливой колоннадой, то свешивающейся сверху, то растущей снизу. В этих подземных пустотах подчас встретятся вам журчащий ручей или целое подземное озеро, по которому свободно можно кататься на лодке. Какой архитектор построил этот сказочный подземный дворец? Природная вода!

Обратите свой взор к небу. Вы увидите облака или тучи, тянущиеся на десятки, сотни, а иногда и на тысячи километров. Глядя, как легко они плывут в воздушном океане, окружающем нашу планету, не воображайте, что они невесомые. Масса 1кмоблаков около 2000 т, и состоят они опять-таки из природной воды.

Все вы хорошо знаете текущие по суше водотоки-ручейки, речушки,  реки. Иногда они низвергаются с высоты десятков и сотен метров водопадами, на многие сотни метров, наполняя воздух мельчайшей алмазной пылью, переливающейся в лучах солнца всеми цветами радуги. Иногда образуют мощные пенящиеся стремнины, вытачивающие в скалах причудливые формы. Крупные водотоки на сотни километров пробивают даже в плотных породах широкие, до десятка километров, и глубокие, до- многих сотен метров, долины. Всё это делает сила природной воды. Если мы обратимся к самым страшным из известных нам катастроф (тайфуны, смерчи, цунами, землетрясения, извержение вулканов), и попытаемся вскрыть механизм природного аппарата, который вызвал эти ужасные катастрофы, то увидим, что и в этом случае принимала участие природная вода!

Большая часть поверхности нашей планеты, около 71% покрыта Мировым океаном, составляющим 97% всех поверхностных вод Земли и около половины вод литосферы. Глубина Мирового океана достигает 11км. Если срезать сушу и заполнить ею дно океанической чаши, то вся планета покроется слоем воды глубиной около З километров.

Почва и все породы, слагающие литосферу (земную кору), также всегда содержат воду. Не думайте, что это утверждение справедливо только для увлажнённых районов. Оно достоверно даже для таких мест, где годами не выпадает ни одной капли дождя. Это справедливо и для всея участков величайшей "безводной" пустыни Сахары. Да что Сахара! На нашей планете нет ни одного естественного предмета, пылинки, которые были бы лишены воды. Всё живое и неживое содержит её. В огненной магме, изливающейся из жерл вулканов, также есть вода, причем в немалом количестве. Вспомните устойчивый след, оставляемый реактивным самолётом в небе, - это капельки воды, парящие в воздухе. Да и мы с вами на 70% состоим из воды.

 Чего больше в нашей твёрдой и жидкой пище - в овощах, мясе, рыбе, хлебе, крупе, молоке? Природной воды! С каким веществом впервые знакомится новорожденный? С водой, в которой его купают. Даже в первом вдохе новорожденный получает воду, которая всегда содержится в воздухе.

Где лучше всего во время отдыха чувствует себя здоровый человек? Конечно, во время купания в теплой морской воде, речной и озерной. Недаром некоторые биологи предполагают, что колыбелью жизни на Земле были мелководные лагуны, даже и в том случае, если жизнь зародилась не на планете Земля, а была занесена на неё из межпланетного пространства в форме спор одноклеточных организмов. Итак, кругом, всюду и везде, всегда и во всём - природная вода! Воду с полным правом можно назвать вездесущей. Это не поэтическая гипербола. Взгляните на невообразимые равнины, иногда тянущиеся на тысячи километров. Что лежит в их основании? Какие породы слагают безбрежные пространства? В большинстве случаев - осадочные. А, знаете ли, какой толщины они могут быть? В Каспийской низменности, например,15-20 км. Ни одна буровая скважина в мире не смогла вскрыть такую глубину, да и вряд ли вскроет. Кто же создал эти фантастические по мощности толщи пород? При родная вода! И не только их, но и то, что в них содержится. Так неужели можно равнодушно пройти мимо такого исключительного природного явления, не познакомившись со скрытыми в нём тайнами?

Действительно, человечество во все времена стремилось к познанию этот удивительного вещества - воды, прекрасно осознавая её исключительность. Так, ещё 6 тысячелетий назад у шумеров (древнего народа, обитавшего в междуречье Тигра и Евфрата в 4-2 тыс. до н.э.) существовали космогонические представления, в которых воде уделялась главная роль: "Ещё не было вверху неба, а внизу Земли, но уже царствовали боги океана (Апсу) и моря (Тиамата).

В Месопотамии, в Вавилоне (в переводе с аккадского - врата бога), расположенном на месте более древнего шумерского города Калининграда, возникла поэма о сотворении мира, в которой задолго до появления Библии описаны всемирный потоп и борьба божества, охраняющего мировые воды, с чудовищем преисподней.

Тысячелетием позже древние египтяне, согласно господствовавшей в их стране космогонической теории, утверждали, что в начале не было ни неба, ни земли; окружённую густым мраком Вселенную наполняла первичная вода!

2600 лет назад древнегреческий философ Фалес Милетский считал воду  первоисточником всего сущего.

В средние века алхимики приписывали воде совершенство, обозначая её в виде опрокинутого равностороннего треугольника. "Тела не действуют, если не растворены" -одно из основных положений алхимии, не утерявшее во многом справедливости и поныне. Крупный немецкий профессор Ф.Ауэрбах пи сал: "Самое удивительное и самое лучшее-это вода". Известный французский писатель Антуан де Сент-Экзюпери сказал о природной воде следующее: "Нельзя сказать, что ты необходима для Жизни, ты сама Жизнь... Ты самое большое богатство в мире".

Один из крупнейших специалистов по физической химии воды Э.Х.Фрицман в своей классической монографии о природе воды утверждал: "Ни одно из природных веществ не играет такой выдающейся и существенней роли на поверхности земного шара и в прилегающих слоях, как вода... наука и техника подтвердили старое основное положение человечества: вола есть то, из чего происходит всё, другими словами вода существует везде. Лучше всех из современных мыслителей значение воды определил крупнейший учёный, основоположник ряда новых научных дисциплин, биохимик и минералог, академик В.И.Вернадский: "Вода стоит особняком в истории нашей планеты. Нет природного тела, которое могло бы сравниться с ней по влиянию на ход основных, самых грандиозных, геологических процессов. Нет земного вещества - минерала, горной породы, живого тела, которое её бы не заключало. Всё земное вещество... ею проникнуто и охвачено".

3. ПРИРОДНАЯ ВОДА - ВСЕГДА РАСТВОР.


http://www.o8ode.ru/image/prev200/ooo8.jpg

До сих пор мы рассматривали особенности "чистой" воды, не существующей в природе. Теперь мы попытаемся дать пока краткую характеристику природ ной воды, в которой всегда растворены различные газообразные и твёрдые (а подчас и жидкие) вещества, создающие громадное разнообразие (по минеральному составу) природных растворов.

По содержанию в 1л воды растворённых веществ различают 3 группы вод:

пресные                                менее I грамма

минерализованные              1-50граммов

рассолы                                 более 50граммов.

В воде могут раствориться все элементы периодической системы, включая почти не растворимые, как кремень. Всё зависит от температуры, давления и присутствия в растворе других компонентов. Природные воды могут существовать в температурных пре делах от температуры близкой к абсолютному нулю (-273° С, или 0° К) до при мерно 2000°С; могут испытывать давление от тысячных долей атмосферы до десятков тысяч атмосфер (порядка 30-40 кбар).

4. РАСТВОРИМОСТЬ ГАЗОВ В ВОДЕ.

В природной воде могут быть растворены газы как воздушного (атмосферного), так и подземного происхождения. В наиболее пресной дождевой воде, прежде растворяются кислород и азот. Как известно воздушная смесь газов земной атмосферы, в основном, состоит из 79 частей азота и 21 части кислорода. Хотя растворимость кислорода почти в 2 раза выше растворимости азота, всё же в воде азота растворено почти в 2 раза больше, чем кислорода.

Растворимость в воде газов различна и зависит от ряда факторов:  температуры, давления, минерализации, присутствия в водном растворе других газов. С повышением температуры до 90°С растворимость газов в воде снижается, а затем возрастает. Так в I литре воды при температуре 0°С может быть растворено: гелия – 10 мл, сероводорода - 4630 мл, аммиака – 1300000 мл. Как видно из этих примеров, растворимость зависит от состава самого газа.

Повышение давления влечёт за собой увеличение растворимости газов. Например, при давлении 25 атмосфер в 1 литре воды растворяется 16,3 литра углекислого газа, а при 53 атмосфер - 26,9 литров.

При повышении минерализации воды растворимость газа падает. Так, при 0°С растворимость кислорода в 1литре воды с минерализацией менее 1г/л составляет 49мл, а при - минерализации ЗО г/л - только 15мл, т.е. в 3 раза меньше.

Из всего сказанного можно сделать вывод о том, что растворимость газа в природной воде при постоянной температуре и минерализации прямо пропорциональна давлению газа на жидкость.

Углекислый газ поступает в атмосферу (наземную и подземную) преимущественно за счет окисления, брожения и гниения органических остатков и дыхания водных организмов. В атмосфере его содержание при парциальном давлении 0,0003 атмосфер, невелико - около 0,03%.

В 1литре воды (чистой) при   таком давлении и при температуре 15°С может раствориться всего лишь 0,59 мг углекислого газа. В земных недрах на значительных глубинах его содержание может достигать очень больших значений, и источником этого газа чаще служат глубинные процессы выделения его из вещества мантии и нижней литосферы.

 

5. РОЛЬ ЖИВОГО В МИНЕРАЛ00БРА30ВАНИИ.

Морские осадки образуются при активном участии биогенных процессов. Например, почти вся история появления кремния в океане обусловлена этими процессами. Кремний поставляется в морские осадки диатомеями, радиоляриями, губками обычно в виде опала, который может переходить в чистый кварц. Некоторые водоросли концентрируют алюминий, другие известь. Кораллы, полипы, микропланктон могут быть причиной отложения соединений кальция.

Во многих природных водах с помощью одних анаэробных микроорганизмов (нитрифицирующие бактерии) образуются азотная и азотистая кислоты, с помощью других (тионовокислые бактерии) окисляются сера, сульфиды, полисульфиды и образуется серная кислота. Известны бактерии, окисляющие сернистый цинк, кадмий и мышьяк, а также пирит, марказит и образующие в воде даже свободную серную кислоту.

Некоторые нитчатые формы клеток железобактерий содержат вещества, ускоряющие окисление закиси железа, в результате чего возникает – Fe2(OH)6 .В телах этих бактерий в весьма обильном количестве отлагается марганец в форме Мп2О3 .

По мнению В.И. Вернадского, многие образования месторождений серы, железа, меди, цинка, свинца, серебра, ванадия, кобальта обязаны своим происхождением биохимическим процессам,  протекающим в водной среде.

Вся биосфера, т.е. масса живого вещества Земли, составляет 3,6*1017 г (360 млд. т.), что на семь порядков меньше массы гидросферы (2,5*1024 г). Общая масса воды, содержащейся в живых организмах, оценивается 2,5*1018 г (2,5 тысяч грамм/км3), что примерно составляет около 1/3 объёма Ладожского озера.

Несмотря на небольшую массу воды в живом веществе, влияние этого вещества на всю воду биосферы громадно. И, как сказал В.И.Вернадский: "Вода без жизни в биосфере - неизвестна. Есть лишь редкие исключения". К ним относятся минерализованные выбросы вулканов - ядовитые купоросные, серно- и солянокислые воды.

 

6. ВЛИЯНИЕ ЧЕЛОВЕКА НА ПРИРОДНУЮ ВОДУ.

Живая масса человечества, если исходить из того, что население земного шара около 4 млрд. человек - 2,8*1014г (280млн.т.). Это в 129 раз меньше всей массы живого вещества планеты и составляет лишь 0,77% от неё. Если каждому человеку предоставить 0,5 м2 площади, то всё человечество могло бы разместиться на поверхности озера сред них размеров, например, озеро Ильмень (2100км2). Вода же, заключенная в человеческих организмах, составляет около 182 млн. мили 0,18 км3. Как ни ничтожно относительное значение человека с точки зрения его массы и проявляемой им энергии, всё же оно возрастает с каждым десятилетием ("экстенсивная энергетика"). Природное равновесие, особенно за последний век, подвергается изменениям пол влиянием человека столь значительно, что может уже рассматриваться как геохимический фактор. Ещё в 1780г. знаменитый французский натуралист Жорж Луи Бюффон (1707-1788) первым обратил внимание на это и назвал современную эру - эрой человека. В 1922г. русский геолог А.П. Павлов назвал эту эру – антропологической.

К органогенным водам прибавилась их разновидность -  воды культурные или техногенные, создаваемые человеком не столько путём метаболизма, сколько в результате его производственно - технической деятельности. Сюда относятся, в частности, сбросовые воды промышленности, рудничные, воды от деградирующей многолетней мерзлоты под влиянием отепляющего воздействия человеческих сооружений. Громадное количество буровых скважин вывело на поверхность глубокозалегающие воды, обычно повышенной минерализации и рассольные, ввело в скважины множество промышленных растворов.

Импорт и экспорт различных продуктов химической и пищевой промышленности способствовали перераспределению многих элементов в пределах коры. Создание водохранилищ, плотин, каналов, земледелие, вырубка лесов, извлечение горных пород и земных недр, выемки, котлованы, карьеры - все эта человеческая деятельности нарушила установившееся природное равновесие.

 

7. "ЖИВАЯ" И "МЁРТВАЯ" ВОДА

В русских сказках (да и не только русских) нередко фигурируют "живая" и "мёртвая" вода. Человек задолго до открытия протия, дейтерия и трития интуитивно чувствовал различие природных вод. Сейчас коротко я попытаюсь изложить, хотя и спорную, но крайне интересную точку зрения, которая высказывается нашим учёным В.М. Мухачёвым о "живой" и "мёртвой" воде.

При замерзании тяжёлая вода вымораживается, концентрация дейтерия в талой воде ниже нормы. Антарктида - главная фабрика живой воды. Так как с поверхности водоёмов преимущественно испаряется лёгкая вода, океаническая и морская вода содержит больше дейтерия. Снег и лёд высоких гор обеднён тяжёлой водой. В растениях дейтерия больше, чем в почве, вследствие испарения лёгкой воды листьями. В водах глубинного происхождения тяжёлой воды меньше, что труднообъяснимо. Земля, как планета, за время своего существования теряет протий и обогащается дейтерием. В балках, из которых при пересчёте на сухое вещество тело человека состоит на 45%, водород занимает пер вое место - 50, углерод - 30, кислород - 12 и азот - 8% атомарных. Человек в полном смысле водородное создание. Уже одного этого, по мнению В.М. Мухачёва, достаточно для того, чтобы с большим вниманием отнестись к изотопному составу главного элемента жизни. Дейтерия в организме человека больше, чем железа. Тяжёлый водород стоит после калия и магния на 12-м месте. Микроэлементов в организме человека в десятки и сотни раз меньше, чем дейтерия. А всем хорошо известно, какое большое значение имеют ничтожные колебания содержания в организме меди, кадмия, марганца, цинка, молибдена.

Вот почему, по мнению В.М.Мухачёва, талая вода биологически активна, в ней меньше дейтерия, она и есть живая вода. Согласно его гипотезе, структурные отличия главной роли не играют. Автор гипотезы идёт весьма далеко. Факт быстрого роста и огромных размеров растений и животных в доисторические эпохи он объясняет большим содержанием в природных водах протия, а обитание современных пигмеев и карликовых животных в западной части Экваториальной Африки - океанскими ветрами, обогащающими эту территорию дейтерием.

Наличие живой (лёгкой) воды - вот причина долгожительства северян в сравнении с южанами. Само возникновение очагов цивилизации в Египте, Междуречье, Индии, Китае, а также Империи инков часто объясняется использованием талых вод ледников. Самые долгоживущие деревья произрастают на восточных склонах Кордильер, а самая пышная растительность отмечается на восточных склонах Анд.

Обе гипотезы требуют серьёзных экспериментальных проверок, что не лишает их заслуженного внимания.

 

8. СЕРЕБРЯНАЯ ВОДА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТУ.

Ещё 2500 лет назад персидский царь Кир во время походов пользовался водой, сохранённой в серебряных сосудах. В древней Индии для обезвреживания воды от патогенной микрофлоры в неё погружали раскалённое серебро. Много вековой опыт показал, что ионы серебра подавляют размножение многих бактерий. Впервые научные наблюдения над серебряной водой в конце 19 века про вёл швейцарский ботаник Негеш. С тех пор во многих странах было выполнено значительное число работ по изучению эффективных способов её получения и применения. В нашей стране разработаны и вы пущены в продажу специальные приборы для получения в домашних условиях электрического раствора серебра. Серебряная вода использовалась при полётах космонавтов. В Японии и США серебро применяется для обезвреживания воды в плавательных бассейнах, а в Китае - для производства минеральных и фруктовых вод. Серебряная вода может применяться для консервирования сливочного масла, маргарина, молока и даже для ускорения процессов старения вин и улучшения вкусовых качеств. Электрический раствор серебра служит эффективным средством при лечении воспалительных и гнойных процессов, желудочных заболеваний, ожогов. Он применяется также в лечебных целях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





Краткое описание документа:

  Вода! Что можно найти более знакомое и более обычное! Её, как и другие минералы, породила Земля на заре своей жизни, когда была раскалена, как огонь. Роднясь с расплавленными породами, вода застыла в гранитах и базальтах. Только когда вулканы извергают из недр Земли расплавленные лавы, немало выбрасывают они и воды - 40 млн.т. ежегодно. С водой, которая то жидкая те чет в реках, то паром стремится в облака, то льдами застывает на морозе, человек встречается с первых дней своей жизни. Чтобы пить, человеку требуется в сутки не менее 2х литров воды. Если же приплюсовать сюда его скромные бытовые и культурные потребности, то цифра эта увеличится примерно в 3 раза. Современный культурный человек, житель благоустроенного города, на личные нужды расходует около 300 литров воды в сутки.

Автор
Дата добавления 22.01.2015
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров2087
Номер материала 329120
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх