865803
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Физическая культура / Статьи / РОЛЬ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ В ТРЕНИРОВОЧНОМ ПРОЦЕССЕ

РОЛЬ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ В ТРЕНИРОВОЧНОМ ПРОЦЕССЕ


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

РОЛЬ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ В ТРЕНИРОВОЧНОМ ПРОЦЕССЕ

З.А. Ветрова

ЛПИ – филиал СФУ

В.А. Денгис

МОУ СОШ №8 Северо- Енисейск


В настоящее время остро стоит вопрос об употреблении спортивного питания спортсменами для достижения высоких результатов. К исследованию данной проблемы обращались Н.Ш Мухаметов, Д.А. Максимова, С.Г. Васина, М.В. Арансон, Н.С. Тарасова и др.

Так, Н.С. Тарасова считает: «Питание спортсменов должно основываться как на экспериментальных исследованиях влияния физических нагрузок, так и на изучении особенностей биохимических и физиологических процессов при физических нагрузках самих спортсменов. Именно поэтому рекомендуется включать в питание в достаточном количестве овощи и фрукты, которые легко усваиваются, а также снабжают организм углеводами, минеральными веществами и некоторыми витаминами. Следует также помнить о снабжении организма необходимым количеством полиненасыщенных жирных кислот»[5].

Сравнивая отличия допинга от спортивного питания, исследователь Н.Ш. Мухаметов утверждает: «Спортивные добавки не имеют ничего общего с допингом, т.е с запрещенными средствами. Анаболические стероиды, гормоны роста и т.д. являются нелегальными средствами восстановления. Применение их является уделом определенной категории людей и подлежит обсуждению узкого круга специалистов. Перед тем, как подбирать добавку, нужно проконсультироваться с врачом, тренером и обязательно исходить из индивидуальных особенностей каждого спортсмена»[4].

Изучив научные статьи Максимовой Д.А и С.Г. Васина и собственный опыт спортивной и тренерской деятельности, мы обращаем внимание на факт изменения в состоянии здоровья спортсменов, особенно после проведенных усиленных подготовок к соревнованиям. Изменения в самочувствии посетителей тренажерного зала преимущественно связаны с гипертоническими изменениями артериального давления, болевыми синдромами в суставах и т.п.. Учитывая значительные физические нагрузки спортсменов, особенности, касающиеся пищевого и питьевого режимов, их отличие от рациональных, принятых в спорте высоких достижений в условиях подготовки к соревнованиям, мы пришли к выводу: каждому спортсмену необходимо знать среднюю суточную потребность в основных пищевых веществах, энергии и других ингредиентах, чтобы предотвратить перегрузку организма. При этом мы говорим о спортивном питании без допинговых добавок. Так М.В. Арансон утверждает: «Немаловажное значение в сегодняшней практике внедрения новых средств и методов спортивного питания имеют их антидопинговая экспертиза и, следовательно, возможность применения в спорте. Какой-либо общепринятой и утвержденной соответствующими установлениями экспертизы на сегодняшний день не существует. Дальнейшее развитие спортивного питания как важного составляющего компонента всей сферы физической культуры и спорта будет зависеть от эффективного и скорейшего решения всех проблем, которые встают перед спортсменом»[1].

Авторы, которые проводили исследования пo использованию спортивного питания, пришли заключению, что достижение высоких спортивных результатов невозможно без очень больших физических и нервно-психических нагрузoк, которым подвергаются спортсмены во время тренировок и соревнований, что требует особого пищевого режима. Для компенсации энергoзатрат и активации анабoлических процессoв и процессов восстановления работоспособности спортсменов необходимо снабжение организма адекватным количеством энергии и незаменимых факторoв питания.

Опыт работы в спортивном клубе «ФСК Рекорд» Севера- Енисейского района п. Вангаш показал, что рациональное употребление спортивного питания способствует достижению спортивных результатов в тяжелой атлетике, легкой атлетике и спортивных играх.

При употреблении пищевых спортивных добавок типа «креатин» повышается работоспособность и выносливость спортсменов, что позволяет тренироваться дольше, чем в обычном режиме.

Мы хотим отметить роль «гейнера» и протеина в силовом тренировочном процессе. Гейнер содержит большую часть углеводов, а это энергия и сила, поэтому для организма он более удобен в употреблении перед тренировкой, чем обычная еда.

Наши наблюдения показывают, что спортсмены, которые используют «гейнер» и «креатин», занимаются дольше и активнее, чем спортсмены, которые не используют названные пищевые добавки.

Протеин играет большую роль, если «гейнер» - это углеводы, а углеводы это энергия, то протеин – белок; это строительный материал и питатель вещества для организма и мышц. При тяжелых силовых тренировках без достаточного поступления белка организм начнет сжигать мышечные волокна и, как итог, вместо набора или сохранения мышечных волокон, спортсмен начинает терять мышечную массу.

Таким образом, наши наблюдения показывают, что спортсмены, которые употребляют протеин, набирают мышечную массу быстрей, чем спортсмены, которые его не употребляют, что позитивно отражается на спортивных результатах.

Таким образом, опыт показывает: спортивное питание играет большую роль в подготовке спортсменов, в том числе в тренировочном процессе. Благодаря спортивным добавкам организм спортсмена получает необходимое количество питательных веществ, строительных материалов, витаминов и минералов, которые необходимы при больших спортивных нагрузках, что и ведет к высоким спортивным результатам.

Список литературы

1.Арансон, М.В. Спортивное питание: состояние вопроса и актуальные проблемы//-2014 (Электронный ресурс; Режим доступа:
https://cyberleninka.ru/article/n/sportivnoe-pitanie-.. )

2.Васин, С.Г. Сбалансированное питание спортсмена пауэрлифтера .,//-2016 ( Электронный ресурс;

Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-ratsion..)

3.Максимова, Д.А. Особенности рациона питания спортсменов //-2015 ( Электронный ресурс; Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-ratsion..)

4.Мухаметов,Н.Ш. Спортивное питание в спорте и фитнесе// busma73@mil.ru - 2014 (Электронный ресурс; Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/sportivnoe-pitanie...)

5.Тарасова, Н.С. Спортивное питание //-2009 (Электронный ресурс; Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/sportivnoe-pitanie... )




Общая информация

Номер материала: ДБ-367344



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Физическая культура и спорт: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Менеджер по продажам»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Применение MS Word, Excel в финансовых расчетах»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс повышения квалификации «Основы менеджмента в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Организация тренерской деятельности по физической культуре и спорту»
Курс повышения квалификации «Дополнительное образование в системе спортивного менеджмента по ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация тренерской деятельности по адаптивной физической культуре и спорту»
Курс повышения квалификации «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и методическое обеспечение процессов физкультурной и спортивной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Спортивный менеджмент: управление в области физической культуры и спорта»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и методическое обеспечение процессов физкультурной и спортивной деятельности в отношении лиц с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Стандартизация и метрология»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.