731688
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокНачальные классыКонспектыСабақ жоспары: "Бауырсақ" 4 сынып

Сабақ жоспары: "Бауырсақ" 4 сынып

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.


Сабақтың тақырыбы: Бауырсақ.

Сабақтың мақсаты:

Білімділік: Оқушылардың ауызекі тілін дамыту.

Дамытушылық: Оқушылырдың ойлау қабілетін, тіл байлығын дамыту.

Тәрбиелік: Қазақтың ұлттық тағамын білуге, оны қастерлеуге тәрбиелеу.

Сабақтың түрі:жаңа сабақ.

Сабақтың әдісі: аударма, түсіндірме, сұрақ-жауап, әңгімелеу.

Сабақтың көрнекілігі: суреттер.

Сабақтың барысы: І Ұйымдастыру кезеңі.

Психологиялық дайындық: Мен сіздерді көргеніме қуаныштымын. Оқушылар екі топқа бөлінеді.

1.Бүгін нешесі?

2.Қазір қай ай?

3. Қазір жылдың қай мезгілі?

4. Көктем айларын ата

5. Көктемде ауа райы  қандай болады?

Кезекшінің мәліметі.

ІІ Үй жұмысын тексеру.

Әр топқа 4 сұрақтан құралған карточка беріледі, кейін әрқайсысы жауап береді.

І топ. «Дастарқан» тобы.

1. Қазақтың басты тағамы не?

2.Қазы, қарта ненің еті?

3.Бесбармаққа ненің етін салады?

4.Құрт неден жасалады?

ІІ топ. «Тағамдар» тобы».

1. Айран ненің сүтінен жасалады?

2.Қымыз ненің сүті?

3.Сүт тағамдарын ата.

4.Айран неден жасалады?

ІІІ. Жаңа сабақ.

Тақырыпқа шығу. Оқушыларды сабақтың тақырыбымен таныстыру ретінде екі топқа тапсырма тарату. Қай топ бірінші болып жауапты табады.

3-с 7-қ 8-б 1-ы 5-а 2-у 6-р

- Сонымен бүгінгі сабақтың тақырыбы: «Бауырсақ».

Сөздік жұмысы.
ұлттық – национальный
  бидай ұны – пшеничная мука
домалақ – круглый
  қуыру – жарить 
тойымды – сытный
  резать - кесу
сәні – роскошь
 сүйсініп – с удовольствием

Тақырып бойынша тапсырмалар орындату.

1 – тапсырма. Мәтінмен жұмыс. Оқимыз аударамыз.

Бауырсақ – қазақтың ертеден келе жатқан ұлттық тағамы. Бидай ұнын ашытып, домалақ етіп кесіп, майға қуырады.

Басқа нан тағамдарына қарағанда, бауырсақ өте дәмді әрі тойымды. Бауырсақ – дастарқан сәні. Адам оны сүйсініп жейді.

2 – тапсырма. Сұрақтар арқылы бауырсақтың түр түсін сапасын сұрау.
Әр топқа 2 сұрақтан құралған карточка беріледі, кейін әрқайсысы жауап береді.

І топ. «Дастарқан» тобы.

1. Бауырсақ қандай? (жұмсақ, қатты).
2. Бауырсақтың көлемі қандай? ( жалпақ, домалақ)
.

ІІ топ. «Тағамдар» тобы».

1.Бауырсақтың түсі қандай? (сары, жасыл).
2.Бауырсақтың дәмі қандай? (дәмсіз, өте дәмді).

ІV. Сергіту сәті.

Орнымыздан тұрайық,

Қолымызды созайық.

Бір отырып, бір тұрып,

Демімізді алайық.

3 – тапсырма. Дұрыс аудармаларын табу.

І топ. «Дастарқан» тобы.

1.Из мясо конины готовят қазы-қарта,жал.

2. Творог,курт,сметана-молочные блюда.

3. Кумыс целебньей напиток.Его готовят из молока кабылицы.

- Қымыз бие сүтінен дайындалатын шипалы сусын. 

- Жылқының етінен қазы,қарта,жал дайындалады. 
- Сүт тағамдары –ірімшік,сүт, қаймақ құрт.
ІІ топ. «Көктем» тобы».

1.Бауырсаки,лепешки готовят из дрожжевого теста.

2. Основное национальное блюда-бешбармак.

3. Шұбат квасят из молока веблюдицы.

- Бауырсақ,шелпек ұннан жасалатын нан тағамы. 
- Шұбат-түйе сүтінен ашытылады.
 
- Ең негізгі ұлттық тамақ-қазақша ет.

V. Қорытынды:Тест.

1. «Домалақ» - деген сөздің аудармасы қаңдай? 
А) Длинный
Б)
Круглый
В)
Узкий

2. Бауырсақ қандай тағамға жатады? 
А) Сүт тағамдары
 
Б) Нан тағамдары
 
В) Ет тағамдары
 
3.
«Қуырады» - деген сөздің аудармасы қаңдай? 
А) Жарят
Б) Месят
В) Готовят

4. Бауырсақ илеу үшін не керек? 
А) Қант
Б) Ұн
 
В) Күріш
 

5. «Бауырсақ» - деген сөз қандай сұраққа жауап береді?

А) Кім?

Б) Қайда?
В) Не?

Ал енді бір-бірінді тексеріп, бағалаңдар. Мен сеңдерге дұрыс жауаптарын айтамын, сендер салыстырыңдар, сосын бағалаңдар. 
Бүгінгі сабақтың тақырыбың, сөздерін ұраның қайталаңдар. Сабақта не істедік? Не үйрендік?
 

VІ. Бекіту,бағалау. Топ басшылары бағалау парағы бойынша бағалайды.

VІІ.Үй тапсырмасы: «Нан» тақырыбына байланысыты мақал-мәтелдер жазып келу.




Общая информация

Номер материала: ДБ-179755

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС второго поколения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности учащихся в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты инклюзивного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация инклюзивного обучения в сфере образования»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Видеотехнологии и мультипликация в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Оказание психолого–педагогической помощи лицам с ОВЗ»
Курс повышения квалификации «Формирование и развитие ключевых компетенций школьников в интересах устойчивого развития региона»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.