Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Внеаудиторная самостоятельная работа
Данный вид деятельности для преподавателей и обучающихся системы НПО явился новым и потребовал в первую очередь разработки более четкого нормативного и организационного сопровождения данного вида деятельности, создания методических материалов, обеспечивающих реализацию ОПОП , разработки новых дидактических подходов для глубокого самостоятельного усвоения обучающимися учебного материала.
2 слайд
Внеаудиторная самостоятельная работа
ВСР - это планируемая учебная, учебно-исследовательская, творческая работа обучающихся, выполняемая во внеаудиторное время по заданию и при методическом руководстве преподавателя, но без его непосредственного участия.
3 слайд
Цель самостоятельной работы
Способствовать реализации требований ФГОС в части, относящейся с знаниям, умениям, профессиональным компетенциям за счет внеурочной деятельности.
4 слайд
Задачи самостоятельной работы
Развивать готовность учащихся к постоянному профессиональному росту, приобретение новых знаний; стремление к самосовершенствованию, к творческой самореализации.
Развивать способность к системному действию профессиональной ситуации, к анализу и проектированию своей деятельности, ответственности за выполняемую работу.
Создать условия для внедрения в учебно-воспитательный процесс образовательных, воспитательных технологий.
Развивать профессиональную мобильность-способность быстрого освоения новшеств и адаптации к изменяющимся условиям производства.
Умение применять компьютерную технику и информационную технологию в сфере профессиональной деятельности.
Повысить эффективность учебно-воспитательного процесса на более высокий уровень, используя в работе разнообразные методы и приемы
5 слайд
Содержание самостоятельной внеаудиторной работы
Содержание самостоятельной внеаудиторной работы определяется в соответствии с рекомендуемыми видами заданий согласно примерной и рабочей программ учебной дисциплины (междисциплинарного курса профессионального модуля).
Виды заданий для внеаудиторной самостоятельной работы, их содержание и характер могут иметь вариативный и дифференцированный характер, учитывать специфику специальности (профессии), данной дисциплины, междисциплинарного курса или профессионального модуля, индивидуальные особенности обучающихся.
6 слайд
Задание на самостоятельную работу
включает:
1. Чтение учебника, электронного учебного пособия, дополнительной литературы; работа со справочниками (сборники рецептур)
2. Работа с конспектом лекции, составление плана ответа на специально подготовленные вопросы; составление таблиц, технологических карт, схем; изучение нормативных документов; ответы на контрольные вопросы.
3. Решение тестовых заданий, ситуационных производственных задач; работа с электронными системами самоконтроля.
Электронный тест можно пройти, используя предложенное преподавателем Электронное учебное пособие « Приготовление супов и соусов». В разделе «тесты» выбрать соответствующую тему, зарегистрироваться. Пройти тест.
При наличии у Вас выхода в Интернет можно пройти Электронный тест на сайте преподавателя. В этом случае тест можно пройти в двух режимах: подготовка (самоконтроль) и экзамен (результаты вашего теста получит преподаватель по электронной почте).
7 слайд
Роль преподавателя:
разрабатывает систему самостоятельной работы обучающихся по учебному курсу, отражая содержание самостоятельной работы уч-ся в рабочей программе дисциплины, междисциплинарного курса или профессионального модуля;
определяет объем учебного содержания и количества часов, отводимых на самостоятельную работу обучающихся;
разрабатывает комплект методических материалов для организации самостоятельной работы: задания, инструкции по его выполнению; требования к результату; контрольно- оценочные средства;
8 слайд
Формы контроля самостоятельной работы
Просмотр и проверка выполнения самостоятельной работы преподавателем.
Организация самопроверки, взаимопроверки выполненного задания в группе.
Обсуждение результатов выполненной работы на занятии.
Проведение письменного опроса.
Проведение устного опроса.
Организация и проведение индивидуального собеседования.
Организация и проведение собеседования с группой.
Проведение семинаров
Защита отчетов о проделанной работе.
Организация творческих конкурсов.
Организация конференций,олимпиад.
9 слайд
Критерии оценки результатов самостоятельной работы
уровень освоения учебного материала;
уровень умения использовать теоретические знания при выполнении практических задач;
уровень сформированности общеучебных умений;
обоснованность и четкость изложения материала;
оформление материала в соответствии с требованиями стандарта предприятия;
10 слайд
Критерии оценки результатов самостоятельной работы
обоснованность и четкость изложения материала;
оформление материала в соответствии с требованиями стандарта предприятия;
уровень умения ориентироваться в потоке информации, выделять главное;
уровень умения четко сформулировать проблему, предложив ее решение, критически оценить решение и его последствия;
уровень умения определить, проанализировать альтернативные возможности, варианты действий;
11 слайд
Формы и виды самостоятельной работы обучающихся:
Чтение основной и дополнительной литературы. Самостоятельное изучение материала по учебной литературе.
Работа с библиотечным каталогом, самостоятельный подбор необходимой литературы.
Работа со словарем, справочником.
Поиск необходимой информации через Интернет.
Конспектирование источников.
Составление алгоритмов по данным темам.
Составление и разработка словаря (глоссария).
Составление таблиц, схем.
у
12 слайд
Рабочая тетрадь – это средство развития познавательной активности и организации средство развития самостоятельной работы обучающихся.
Структура рабочей тетради может быть различной, что, в свою очередь, обусловлено:
содержанием профессионального модуля, степенью их сложности;
характером (стилем) управления познавательной деятельностью обучающихся;
творческими способностями преподавателя.
Рабочая тетрадь – тот помощник, который дает обучающемуся ориентиры, позволяющие двигаться вперед. Рабочая тетрадь дисциплинирует процесс обучения, мышления, помогает последовательно усвоить намеченную учебной программой систему знаний.
13 слайд
Задания для выполнения СР в нашем лицее включают:
1.Чтение учебника, электронного учебного пособия, дополнительной литературы, работа со справочниками и нормативными документами .
2. Составление плана текста; выписки из текста; составление опорного конспекта
3. Работу с конспектами лекций, составление плана ответа на специально подготовленные вопросы.
4. Составление таблиц и схем для систематизации учебного материала, графическое изображение структуры текста.
14 слайд
Задания для выполнения самостоятельной работы могут имеют следующую структуру:
Наименование раздела
Наименование темы и количество часов , отведенное на выполнение конкретного вида самостоятельной работы
Само задание
Цель выполнения задания
Пошаговые указания по выполнению задания
Вопросы для самоконтроля
Список литературы
Форма отчетности
15 слайд
Пример задания
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Раздел 1 Приготовление бульонов, отваров, супов в соответствии с технологическим процессом
Тема 1.1. Организация технологического процесса для приготовления первых блюд
Цель задания: Закрепление знаний по классификации, развитие мыслительной деятельности, способностей сравнивания, развитие креативности мышления.
Задание1. Заполните таблицу классификации супов.
Задание 2. Написание реферата по заданной тематике.
Задание 3.Вопросы для самоконтроля.
Методические указания по выполнению задания для внеаудиторной самостоятельной работы:
Используя учебную литературу и электронные ресурсы, заполните таблицу:
Критерии и показатели, используемые при оценивании данного задания
Конвертация полученных баллов в оценку
• 27 -- 30 баллов – «отлично»;
• 26 – 22 баллов – «хорошо»;
• 21 – 17 баллов – «удовлетворительно»;
• менее 17 балла – «неудовлетворительно»
16 слайд
Критерии оценки результатов самостоятельной работы
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 609 833 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Цуркан Татьяна Тихоновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.