Сценарий классного часа для начальной школы "В гостях у казаков"

Светлова Елена Викторовна

учитель начальных классов

В гостях у казаков

Классный час

1 – 4 классы

                                                  Волгоград – 2018

Цель: развитие патриотических чувств у младших школьников посредством приобщения их к  истории, быту и культуре донского казачества.

Задачи:

1.      расширить представление о казачестве;

2.      познакомить с предметами казачьего быта;

3.      воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям;

4.      способствовать зарождению в  сознании детей  чувства любви к Родине, принадлежности к великому народу;

5.      развивать любознательность и познавательный интерес обучающихся.

Оборудование:

-          мультимедийная установка

-          музыкальное сопровождение

-          сундучок для проведения этапа рефлексии

 Ход  мероприятия.

1.      Вступительное слово ведущего.

          Очень часто за событиями

          И за сутолокой дней

          Старины своей не помним,

          Забываем мы о ней.

          Хоть и более привычно

          Посидеть нам всем в кругу,

          Вспомним русские обычаи,

          Вспомним нашу старину.

      - Ребята, кто из вас любит ходить в гости?  Сегодня  я  тоже предлагаю вам побывать в гостях у донских казаков. Мы узнаем, как жили  в старину эти вольные люди,  посетим их жилище, познакомимся с теми вещами и предметами быта, которыми пользовались казаки.

      - А почему мы должны это знать?

       Для каждого из нас Родина начинается с  родного города, села, с веселого шума деревьев на улицах нашего детства, с золотого моря пшеницы на бескрайних полях, с березки во дворе нашего дома.  Все это ваше, самое близкое и дорогое. Здесь ваши корни. Родина начинается здесь.

2.      Знакомство с предметами быта казаков. Демонстрация слайдов презентации.

       Итак,  мы подходим к жилищу донских  казаков. Оно называлось курень и строилось  из местных материалов: хвороста, камней, глины, соломы.

       Самой парадной жилой комнатой в  курене была горница, а самым главным местом в горнице считался  СВЯТОЙ УГОЛ. Здесь находились иконы.

       Исстари казаки исповедовали православную веру, были очень набожны,  и,  хотя церквей не было, посты соблюдали очень строго. Без молитвы, горячей и усердной, казаки не принимались ни за какое дело. Православные казачьи семьи все свои важные моменты связывали с именем Господа. Просили благословение на службу, брак, постройки, поездки. Начинался и заканчивался день у казаков молитвами. Просили здоровья для всех членов семьи, молились  о достатке в доме.

       Здесь же в углу, под святым образом (иконой) стоял стол, накрытый всегда чистой скатертью. Вдоль стен располагались лавки. На них не только сидели, но и спали.  В домах состоятельных казаков у одной из стен ставили еще несколько стульев, или из обычного дерева, или резные с высокими спинками из ценных пород деревьев.

       А теперь послушайте загадку и скажите,  о чем  пойдет речь дальше.

                     Летом спит, зимой горит –

                     Пасть открывает, что дают – глотает.  (ПЕЧЬ)

       Да,  в  жилище казака обязательно ставили  печь. Она играла главную роль в пространстве избы. Печь обогревала всех долгими зимами. Наверху спали старые да малые. В печи пекли хлеб, томили молоко, сушили грибы.  Как раз напротив печного угла и  находился красный, Святой, угол – самое светлое и нарядное место в избе.

       А это приспособление всегда стояла у печи.

                       Кривой конь лезет в огонь.  (КОЧЕРГА)

       Кочергой могли разгрести в печи жар, подвинуть и перевернуть   поленья дров.

      В избе было не так уж много мебели. Кроме стола,  лавок  вдоль стен, небольшого открытого шкафа для посуды, стоял еще один интересный предмет.  Что это за предмет такой? 

                      Прячет бабушка там вещи –

                      Сапоги, кафтан, сюртук.

                      Вы мне дружно все скажите;

                      Этот шкаф зовут ...(СУНДУК)

      Раньше деревянных шкафов не было, их заменял сундук, в нем и хранили вещи. Сундук – это ящик с крышкой и с замком. Сундук всегда прятал какие-то тайны. В нем хранились все ценное для семьи: фотографии, документы, одежда, игрушки для детей. Говорят, что от сундука пошла вся другая мебель. Сундук –  очень простая и нужная вещь. Можно сказать, что он появился везде и сразу. У нас в России сундук считается русским предметом быта. Раньше была даже профессия укладчиков одежды в сундук.

      А этот предмет был в избе каждого казака и считался одним из самых почитаемых предметов в доме.

                      Стригли, щипали, а после чесали,

                      Чисто, пушисто – к доске привязали. (ПРЯЛКА)

        Раньше в крестьянской  избе начинали прясть с детства. Когда осенние работы на полях заканчивались, долгими зимними вечерами казачки пряли пряжу, чтобы потом вязать носки, варежки и другие вещи. Состояла прялка из донца, на котором сидели, лопасти и ножки-стояка. К лопасти привязывали  кудель. Во время работы мастерица садилась на донце и скручивала  нить из кудели (волокнистого пучка льна или шерсти). Потом эта нить накручивалась на конусообразную палочку,  с любовью выточенную и украшенную.  Как называлась эта палочка?

                      Чем больше я кручусь,

                      Тем толще становлюсь. (ВЕРЕТЕНО)

       Нарядную прялку мастерил добрый молодец в подарок своей невесте, дарил на память муж жене, отец дочери. И потому ее старались украсить и сделать особенно нарядной. Прялка становилась гордостью ее владелицы, передавалась по наследству от матери к дочери, от бабушки к внучке.

        Не было раньше у казаков ни стиральных машин, ни химчисток и прачечных, ни электричества, поэтому женщины грели воду на дровяной печи, стирали руками в лохани, корыте или ступе и полоскали белье в реке.

        Одним из приспособлений для стирки служил ВАЛЁК. Этой небольшой деревянной лопаткой «валяли» или «клепали» выстиранное белье на камне или на доске на берегу реки. Если ни ступа, ни корыто, ни лохань обычно красотой не отличались, то вальки могли украшаться затейливыми орнаментами.

        Сушили одежду, развесив ее на плетне, и только потом гладили.

        Если вы сумеете отгадать следующую загадку, узнаете,  с помощью чего казачки гладили выстиранные вещи.

                       Не шит, не кроен, а весь в рубцах.

                       По скалке катается, одежда выпрямляется. (РУБЕЛЬ)

        Гладили        стиранные       вещи      специальными     приспособлениями.  Одно  из     них    называлось    РУБЕЛЬ.  Рубель  представлял собой прямоугольную доску  с  рукоятью:  На     нижней     стороне     были    вырезаны   (вырублены) поперечные   скругленные    зарубки, а верхняя, лицевая сторона, зачастую украшалась   резьбой.
       Для   того,  чтобы    погладить,   хозяйка     складывала    одежду,   скатерть   или полотенце      вдоль,      стараясь       придать      ей   ту     же ширину,  что и у другого приспособления – ВАЛИКА.     В     роли     валика    выступала  ровная палка. Сухое  белье    наматывали    на   валик,    образуя  тугой сверток. Рубель клали сверху  и  от  края  стола  прокатывали  вперед,  размягчая  и разглаживая льняную ткань – катали.  И это был механический способ глаженья.

       Конечно, очень тяжело, ведь полностью выгладить белье таким образом не удается, процесс этот очень трудоемкий и шумный. По этой причине иногда вещи гладили мужчины.

       Время шло, жизнь казаков менялась, и свидетельством достатка семьи  была вот такая вещь.

                     То назад, то вперед,
                     Ходит-бродит пароход.
                     Остановишь – горе:
                     Продырявит море. (УТЮГ)

       Утюг выплавляли из железа.  Его ставили на печь, чтобы нагрелся, вытирали о влажную салфетку и только потом начинали гладить. Так как утюг очень тяжелый и горячий, работать им было нелегко и неудобно.    Позже появились утюги, внутрь  которых насыпали раскаленные угли, от этого он нагревался, и можно было гладить.

      Утюг в деревенской жизни был вещью дорогой и редкой, и оттого служил зачастую показателем благосостояния семьи, как и вот этот предмет. Уже к середине XIX века его можно было найти  в избе богатого казака.

                     Четыре ноги, два уха,

                     Один нос, да брюхо.  (САМОВАР)

     В деревнях самовары передавались по наследству, из поколения в поколение. «Фабричные» самовары были дороги, поэтому в крестьянских избах чаще всего встречались самовары кустарного производства, самой простой формы - банки.

       А это что за предмет? Как его использовали?

                    Оно, ложась на чьи-то плечи,
                    Носило воду в дом из речки.
                    Потом в один прекрасный год
                    В дом провели водопровод.
                    И вот теперь оно, ребята,
                    Лежит в музее экспонатом.. (КОРОМЫСЛО)

      Это предмет для ношения двух ведер на плече, толстая изогнутая деревянная планка с крючками или выемками на концах.  Коромысло  считалось первостепенным предметом сельского быта и было очень удобным приспособлением для переноски ведер, бадей, корзин.  Ведра, надетые на него, кажутся женщинам более легкими. Вода остается чистой, так как в приподнятые над землей ведра не попадает пыль, головки цветов, семена трав. Зимой ведра не задевают снежных сугробов.  Старики  говаривали, что сила у человека есть до тех пор, пока он может носить воду в ведрах на коромысле. А паренек считался уже отроком, когда начинал носить воду таким способом.   Коромысла,    как     рассказывают  старожилы,  служили в отдельных случаях 50 лет и более.

       Коромысло      хранили    в  коридоре  в  углу, поставив вертикально, л ибо укладывали на двух специально вбитых в стену колышках или толстых гвоздях.
       Сейчас   коромысло   уже    почти    нигде    и   не    увидишь, разве что в далекой  глубинке,   в   тех    деревнях    и    селах,   где  живы  еще  национальные  обычаи,  где до  сих   пор  сохранились традиционные ремесла и промыслы.

      Чтобы продолжить знакомство с предметами быта донских казаков, отгадайте следующую загадку.

                     Если встретишь на дороге,

                    То увязнут сильно ноги.

                    А сделать миску или вазу –

                    Она понадобится сразу. (ГЛИНА)

        Да, это глина. Ее брали у реки. Сначала глину долго месили босыми ногами, потом мяли руками.  Как же использовали глину?  Из нее делали посуду.

                    Книзу узок, верх широк,

                    Не кастрюля … (ЧУГУНОК)

       Чугунок - это посуда из чугуна для приготовления в печи каши и щей. Пища, приготовленная в чугунках, получалась очень вкусной. Чугунки имели особую форму.  Дело в том, что посуда в русской печи нагревалась больше с боков, поэтому она должна была иметь круглую боковую поверхность. Именно такая и была у чугунка.

       В печь чугунок ставили при помощи  специального предмета.

1.      Бычок рогат, в руках зажат.

                                    Еду хватает, а сам голодает.  (УХВАТ)

2.      Из русской печи

                                    Кашу тащи.

                                    Чугунок очень рад,

                                    Что его схватил … (УХВАТ)

        Ухват — приспособление, представляющее собой длинную деревянную палку с металлической рогаткой на конце. Ухватом захватывали и ставили в русскую печь горшки и чугунки. Под каждый размер чугунка был свой ухват. Другое название ухвата — рогач.

       Кроме чугунков, были и другие глиняные сосуды:  кубышки (узкогорлые сосуды с широко раздутыми боками), махотки – низкие кувшины с широким горлом без ручек, по-русски – "крынка", макитры – большие широкие горшки, кувшины – вертикально вытянутые бочковатые сосуды с зауженным горлом с ручкой, носиком, иногда с крышкой.

        Готовую форму кувшина обжигали в жарко натопленной камышом печи. Этот кувшин служил очень долго. В нем хранили молоко, мед, воду. Летом в жару в кувшины наливали квас, молоко,  узвар  (так называли казаки компот из фруктов) и опускали в прохладный погреб.  

        На смену чугункам пришла новая посуда. Она красивее и удобнее. Но бабушки часто вспоминают вкус пищи, приготовленной в русской печи в чугунке.

        Горшки в семье казаков берегли, обращались с ними очень аккуратно, а если горшок давал трещину, его оплетали берестой и использовали для хранения продуктов.

    3. Подведение итогов.

        Вот мы и побывали в казачьей избе. Пора прощаться с хозяевами и возвращаться домой. Наша встреча подошла к концу. Давайте проверим, какими внимательными слушателями вы сегодня были. Поиграем в такую игру.

         У меня есть сундучок. А в сундучке слова. Сейчас мы под музыку будем передавать сундучок по кругу. Как только музыка останавливается, вы открываете сундучок и достаете любое слово, читаете его и объясняете, как использовали казаки данный предмет.

        Слова из сундучка: кочерга,  утюг, рубель, валик,  ухват, сундук, печь, самовар,  коромысло,  прялка,  валек, чугунок.

4        Рефлексия.

- Что особенно запомнилось на сегодняшнем занятии?

- Что было интересно?

- О чем бы хотели рассказать своим родителям?

Использованная литература.

1.      http://zagadka.pro/slovo-143.html

2.      Казачество. Энциклопедия. М., 2013.

3.      Сухоруков В.Д. Частная жизнь донцов в конце XVII века и в первой половине   XVIII века. // Донские казаки в походе и дома.  – Ростов н/Д: Донское слово, 1991.

4.      Литература с этнокультурным казачьим содержанием. Хрестоматия. / Под ред. проф. В.И. Супруна. Волгоград: Издательство ВГИПК РО, 2007. – 320 с.

5.      Астапенко Г.Д. Быт, обычаи, обряды и праздники донских казаков. XVII- XX вв. – Ростов н\Д.: Баро-Пресс», 2006.

6.      Веряскина О.Г. Страницы истории Донского края. – Ростов н\Д: Донской издательский дом, 2006.