Сценарий познавательной конкурсно-игровой программы для детей дошкольного и младшего школьного возраста

Муниципальное автономное учреждение

дополнительного образования

Центр развития творчества «Левобережный» г. Липецка

«День яблока»

Сценарий познавательной конкурсно-игровой программы

для детей дошкольного и младшего школьного возраста

Подготовила методист

высшей квалификационной категории

МАУ ДО ЦРТ «Левобережный»

Шкредюк Екатерина Васильевна

г. Липецк,

2017 год.

1. Пояснительная записка

Познавательная конкурсно-игровая программа «День яблока» рекомендована для детей дошкольного и младшего школьного возраста.

Цель: создание условий для активного познавательного отдыха.

Задачи:

- познакомить учащихся с историей праздника «День яблока» и полезными свойствами яблока;

- развивать память, внимание, логическое мышление, воображение;

- воспитывать чувство дружбы, сплоченности, коллективизма, желание укреплять свое здоровье.

Место проведения: актовый зал ЦРТ «Левобережный».

Действующие лица: ведущая, Осень, Белочка, Мышка, Сорока, Медведь, Заяц, Ёжик.

Оборудование: маски яблок, сундучок, разноцветные листочки, корзинка с яблоками, зонтики, лужи (вырезанные из бумаги или линолеума), костюмы лесных животных, гостинцы (яблоки или коробочки сока), мультимедийное оборудование, презентация «Яблоко».

Оформление: зал оформлен как осенний сад, на заднике изображение дерева яблони с яблоками, зал украшен разноцветными листочками.

2. Литературный сценарий

Ход праздника

Слайд 1.

Звучит красивая музыка. В празднично украшенный зал входит ведущая.

Ведущая: Здравствуйте, дорогие ребята, уважаемые родители. Мы собрались сегодня на праздник осени.

На гроздья рябины дождинка упала,

Листочек кленовый кружит над землёй…

Ах, осень, опять ты врасплох нас застала

И снова надела наряд золотой…

Слайд 2.

Дети исполняют песню «Ах, какая осень» (слова и музыка З.Роот).

Ведущая: Среди кленов и осин

Сундучок стоит один,

Разукрашен листьями

И рябины кистями!

Видно, Осень, здесь гуляла

Сундучок свой потеряла!

(берет сундучок, пробует его открыть)

Крепко сундучок закрыт…

Что ж такое в нем лежит?

(предлагает детям ответить)

Его мы может, отопрем,

Если здесь стихи прочтем

Про осень золотую

Красивую такую!

1 ребенок: Осень красит лес, старается,

Нам ее картинки нравятся,

Ягоды рябинки огоньком горят,

Желтые листочки кружатся, летят

2 ребенок: Погуляем по дорожке

Много листьев наберем

И красивые букеты

Нашим мамам принесем!

Ведущая: Нет, не открывается!

Ничего не получается!

Его мы, может, отопрем,

Если песенку споем

Слайд 3. Дети исполняют песню «Что нам осень принесёт»

(слова: Л. Некрасова, музыка: З. Левина).

Слайд 4.Звучит красивая музыка, в зал входит Осень.

Осень: Здравствуйте, ребята! Вы не знаете, кто сейчас так красиво пел песенку об осени? Неужели вы? Какие молодцы! А вы знаете, кто я? Давайте знакомиться. Правильно, я – Осень.

Осень замечает сундучок.

Что я вижу! Это ж мой сундучок! Как он к вам попал? ( Дети отвечают). В лесу нашли? А я - то думаю, куда он подевался?

Ведущая: Мы хотели посмотреть, что там внутри, но открыть сундучок не смогли.

Осень: Сундучок, сундучок

Разукрашенный бочок

Свою крышку открывай

Нас скорее удивляй!

Звучит нежная музыка.

Осень открывает сундучок, ведущая заглядывает в него.

Ведущая: Ой, чего только нет в этом сундучке!

Осень: Да, тут немало полезных вещей. И все они могут сегодня нам пригодиться! В моем сундучке есть волшебные листочки (показывает).

Слайд 5. Ведущая достает разноцветный листок.

Осень: Вот какие разные,

Золотые, красные,

Тихо- тихо шелестят,

Танцевать они хотят.

Пусть будет много листочков и начнется листопад.

Осень раздает листочки детям.

Слайд 6. Дети исполняют танец с листочками.

Ведущая собирает из листьев букет.

Ведущая: Ой, а что ещё в нашем сундучке? Ребята, вы осень любите? (дети отвечают).

Осень: А ведь осенью холодные дожди идут.

Ведущая: Ну и что! Наши дети не боятся дождика, они его даже зазывают. Вот послушай! (Дети стоят возле стульчиков, читают закличку). Слайд 7.

Дети: Дождик, лей, лей, лей (машут кистями рук перед собой)

На меня и на людей! (присаживаются, руки к груди, затем раскрывают в стороны).

Сядем мы под грушей (присаживаются на корточки)

Накроемся подушкой! (закрывают руками голову).

Осень: Ой, насмешили! Да зачем же от дождя подушкой накрываться? Для этого в моем сундучке большой красивый зонтик есть! Посмотрите, какой? (достает зонтик, раскрывает, крутит над головой). Слайд 8.

Ведущая: А наши дети и про дождик и про зонтик стихи знают.

3 ребенок: Дождик поливает

Мокрые дорожки,

Бегают по лужам

Маленькие ножки.

4 ребенок: Мы раскроем зонтик,

Дождик нам не страшен,

Весело смеемся

И по лужам пляшем.

Дети исполняют песню «Капельки»

(музыка В. Павленко, слова Э. Богдановой).

Осень: Ну, раз вам дождик не страшен, давайте поиграем в игру «Перепрыгни лужи с зонтиком в руке».

Игра «Перепрыгни все лужи с зонтом в руке».

В конкурсе принимают участие две команды по 10 человек. Из атрибутов необходимы два зонтика и лужи (вырезанные из бумаги или линолеума).

Задача игроков – пробежать с зонтом в руках, перепрыгивая через лужи.

Ведущая: Дождик, дождик на дорожке,

Он намочит наши ножки

Нужно ножки поднимать

Через лужицы скакать

Так, вот так!

Через лужицы скакать

Мы обуемся в сапожки

И сухими будут ножки

Можно ног не поднимать

И по лужицам шагать

Так, вот так!

И по лужицам шагать

Дождик, дождик припустил

Всех ребяток намочил

Ну, скорее поспешим

От дождя все убежим.

Ведущая: А что ещё лежит в сундучке?

Осень: Сундучок, сундучок

Разукрашенный бочок

Свою крышку открывай

Нас скорее удивляй!

Ведущая достает корзинку с фруктами. Слайд 9.

Ведущая: Праздник яблок объявляю

Спелых, сочных, наливных,

Что на ветках поспевают.

Кто из нас не любит их! Слайд 10.

Осень: Что ж, будем праздник отмечать,

Красное яблоко величать! Слайд 11.

А знаете ли вы, что 21 октября - Всемирный День Яблок! Его отмечают во многих странах мира. Это праздник красок, вкуса, урожая! Впервые этот праздник отметили в 1990-ом году в Великобритании, организовав фестиваль, чествующий яблоки, фруктовые сады и местные достопримечательности. (Осматривается). А где же виновники торжества? Где же яблочки?

Ведущая: Ох, а мы, кажется, забыли их пригласить. Слайд 12.

Осень: Ох, как же вы могли забыть

И яблочки не пригласить?

Мы это сделаем сейчас

И позовем их к нам как раз.

Ведущая: Вниз, яблочки, скорей сорвитесь,

Да к нам на праздник торопитесь!

Звучит музыка. Выбегают яблочки. Слайд 13.

1 яблочко: Мы на веточках висели,

И бока на солнце грели,

Мы на славу удались,

Сладким соком налились.

2 яблочко: Мы соку спелого полны,

Так свежи и так душисты,

Так румяно - золотисты,

Будто медом налились!

3 яблочко: Круглые, румяные

Мы растем на ветке,

Любят нас и взрослые,

И маленькие детки.

4 яблочко: Я - яблоко, но не простое,

Спелое, сочное, просто золотое.

Имею витаминов целый сундучок,

Давай-ка откуси у меня бочек.

5 яблоко: Я - крепкое, хрустящее,

Чудо настоящее.

Желтое и красное

- Кожица атласная.

Яблочко румяное

Детям всем желанное!

6 яблоко: Хороши мы, хороши!

Яблочки спелые, красные, сладкие,

Яблочки хрусткие, с кожицей гладкою.

Яблочки исполняют танец. Слайд 14.

Осень: Ребята, а вы знаете, что яблоки не только вкусные, но и очень полезные. Яблоки богаты витаминами и считаются лучшим естественным лекарством.

«Яблоко в день – и доктор не нужен», - гласит пословица. Слайд 15.

Звучит тихая музыка. Осень подходит к дереву, срывает яблоко и рассказывает о полезных свойствах.

1 яблоко: Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы обеспечить организму естественную защиту от бактерий и вирусов.

2 яблоко: Яблоки богаты и витамином С, но его количество меняется в зависимости от сорта, поэтому отдайте предпочтение «Антоновке» и «Семеренко» – в них полезные вещества сохраняются несколько месяцев после сбора урожая. А вот импортные – «Голден Лелишез», «Лобо», «Джонатан», «Джонаголд» и другие – не несут в себе практически никакой питательной пользы. Слайд 16.

3 яблоко: Для детей яблоки особенно полезны легкоусвояемым железом. Конечно, его значительно меньше, чем, например, в куске мяса или печени, но оно полностью усваивается организмом. Регулярное употребление яблок является профилактикой анемии у детей, причем в зеленых яблоках более высокое содержание железа, чем в красных и желтых собратьях. Слайд 17.

4 яблоко: Стоматологи рекомендуют детям есть яблоки для нормального роста зубов. Твердые плоды дают необходимую нагрузку на десны и зубы, что хорошо очищает зубную эмаль и предотвращает кровоточивость десен. Однако следует помнить, что фруктовые кислоты, размягчают эмаль зубов, и размягченную эмаль потом легко повредить зубной щеткой. Поэтому чистить зубы сразу после того, как было съедено яблоко не рекомендуется. Слайд 18.

5 яблоко: Детям можно разрешить жевать яблочные косточки – лучший источник йода. 3-4 зернышка обеспечивают организм суточной нормой этого ценнейшего микроэлемента.

6 яблоко: Яблоко выводит из организма вредные вещества, в том числе токсины, очищает кровь, улучшает работу мозга, почек, печени и кишечника.

7 яблоко: Возможно, вы не знаете, что яблоки вошли в обязательный рацион космонавтов. Они хорошо переносят космические скорости, сохраняясь целыми, в то время как лимоны и апельсины в стратосфере «взрываются», разлетаясь на лоскутные кусочки.

8 яблоко: Яблоко окажется полезным при лечении простуды и гриппа. Народной медицине давно известно, что теплый яблочный отвар или настой на воде кусочков яблок (так называемый яблочный чай) оказывают полезное воздействие при кашле и хрипоте. А пектин, содержащийся в плодах яблони, задерживает вирус А. Слайд 19.

Дети исполняют песню «Урожайная» (слова и музыка А. Филиппенко).

Ведущий: Молодцы, ребята! А сейчас мы вас приглашаем на ярмарку, да не простую, а лесную. Слайд 20.

Сценка «Лесные яблоки» автор С. Фролова.

Звучит задорная музыка. На сцене появляется Ёжик и Белочка.

В руках у них лоток с товаром и связка бубликов.

Ёжик: Наша ярмарка лесная, приглашает всех зверят,

Наша ярмарка лесная осени чудесный дар!

Белка: Нашу ярмарку лесную посетите, просим вас!

Здесь и песни, здесь и пляски и любой лесной товар.

Звучит музыка. В зале появляется Сорока с корзиной яблок.

Сорока: Я, сорока – белобока, яблок набрала в лесу,

Целую корзину яблок я на ярмарку несу!

Продам лесные яблоки, да пройдусь по ярмарке,

Бусы, серьги, брошь куплю, всех соседок удивлю!

К Сороке подбегает Мышка.

Мышка: Ой, как фрукты хороши, я б поела от души,

И купила яблок деткам, только жаль, что нет монеток.

Сорока: Ладно, мышка, так возьми, и мышатам отнеси,

Пусть полакомятся крошки сочным яблоком немножко!

Сорока даёт Мышке 2 яблочка. Мышка уходит. Выходит Заяц.

Заяц: Ух, ты! Яблочки, какие - спелые да наливные,

Я бы яблочко купил и зайчиху угостил!

Только жаль, что денег нету, растерял я все монеты!

(Выворачивает карманы, показывает, что в них пусто.)

Сорока: Если б меньше ты скакал, денежки не растерял!

Ладно, просто так возьми, и зайчихе отнеси.

Сорока даёт Зайцу яблоки. Заяц убегает. Выходит Медведь.

Медведь: Чую яблочками пахнет! Хороши они на вид!

Яблок спелых цвет и запах возбуждает аппетит!

Мне малина надоела, я поел бы яблок спелых,

Только жаль, что денег нету, поистратил все монеты,

На зиму купил подушку, да ещё медку кадушку.

Сорока: Не печалься, косолапый, протяни, скорее лапу,

Яблочко возьми лесное, спелое и наливное,

Мне для друга своего, поверь, не жалко ничего!

Сорока даёт Медведю яблоко. Медведь уходит.

Выходит Лиса, на ней бусы, серьги, брошь.

Лиса: Ой, сорока, насмешила, яблочки все раздарила,

Ничего не продала, просто так всё отдала,

Я - лиса, хитрей была, все товары продала,

Много денег накопила – серьги, бусы, брошь купила,

Шубка новая на мне, приоделась я к зиме!

А ты, сорока, зря старалась, с пустой корзинкой осталась!

Звери яблочки забрали, и спасибо не сказали!

Сорока: Не пуста ещё корзинка, осталось яблочко одно,

Что с одним я буду делать? На, возьми, лиса его!

Кушай яблочко лесное и не смейся надо мной!

Ничего я не купила, зато друзей всех угостила!

Выбегают звери. У каждого свой подарок Сороке.

Мышка: Вот, сорока, погляди, принесла я колоски,

Собирали их мышата, мои дружные ребята.

Я тебе их подарю, за яблочки благодарю!

А ещё мышата – крошки сшили для тебя сапожки

Кладёт колоски и сапожки Сороке в корзинку.

Заяц: Наварили зайцы щей, из свежих, вкусных овощей!

Вот, горшочек щей возьми, на здоровье, кушай щи!

Отдаёт Сороке горшочек со щами.

Медведь: Я решил с тобой, сорока, мёдом поделиться,

Мёд душистый, липовый зимою пригодится!

Отдаёт сороке бочонок с мёдом.

Лиса: Вот так, звери! Удивили! Все сороку одарили!

Надо бы и мне - лисе, так же поступить, как все!

Бусы, серьги, брошь отдам, как положено друзьям!

Пусть не будет украшенья, зато будет уваженье!

Отдаёт сороке бусы, серьги, брошь.

Медведь: Правильно, лиса, решила! Нашу дружбу заслужила!

Звучит задорная музыка.

К зверятам подходят Ёжик и Белка и вручают Сороке большое яблоко.

Сорока: Всем спасибо говорю, от души благодарю!

Приглашаю всех домой, после ярмарки лесной.

Мы на славу угостимся и ещё повеселимся!

Все звери, участвующие в ярмарке исполняют песню «Лесная ярмарка»

(музыка и слова С. Фроловой)

Игра с залом «Передай яблоко». Слайд 21.

В конкурсе принимают участие все ребята. Они встают в круг. Звучит задорная музыка. Дети передают под музыку большое яблоко. Как только музыка остановится, тот, у кого в руках оказалось яблоко – садится на место. Чтобы игра проходила быстрее, можно передавать не одно яблоко, а два или даже три.

Осень: Сундучок, сундучок

Позолоченный бочок

Быстро крышку открывай,

Всем гостинцы раздавай!

Ведущая: Посмотрите, ребята, а сундучок- то волшебный, какие в нем гостинцы спрятались! (Осень и ведущая угощают детей, дети благодарят Осень и прощаются с нею).

Осень: Так будьте здоровы,

Живите богато.

И яблоки ешьте

И в доме, и в хате.

Ведущая: Ещё пожелать вам

Немного осталось:

Пусть в день всем по яблоку

Чтоб доставалось!

Дети под музыку уходят из зала.

Приложение

Капельки

(музыка В. Павленко, слова Э. Богдановой)

Дождик льет на улице –

Мне нельзя гулять,

И решил я капельки

На стекле считать.

Припев: Капельки, капельки,

Три, четыре, пять…

Капельки, капельки,

Мне не сосчитать!

Я открыл окошко

И протер стекло,

Но опять их много

Новых натекло.

Припев: Капельки, капельки,

Три, четыре, пять…

Капельки, капельки,

Я устал считать!

Песня «Урожайная»

(слова и музыка А. Филиппенко)

Мы корзиночки несем,

Хором песенку поем.

Урожай собирай

И на зиму запасай!

Ой, да, собирай

И на зиму запасай!

Мы — ребята-молодцы!

Собираем огурцы,

И фасоль, и горох.

Урожай у нас неплох.

Ой, да, и горох!

Урожай у нас неплох.

Ты, пузатый кабачок,

Отлежал себе бочок.

Не ленись, не зевай,

А в корзину полезай.

Ой, да, не зевай

И в корзину полезай.

Едем, едем мы домой

На машине грузовой.

Ворота отворяй,

Едет с поля урожай.

Ой, да, отворяй,

Едет с поля урожай!

Песня «Ах, какая осень»

(слова и музыка З.Роот)

Где ты, где ты, милая осень?

Целый год тебя мы ждем.

В лес осенний по тропинке

Мы тебя встречать идем.

Припев: Ах, какая осень, ах какая

Вся из желтых листьев – золотая,

И дождя серебряные капли

Песенки поют.

В паутинках между березок

Прячет солнышко лучи.

Ягоды, грибы, орешки

Ты для нас прибереги.

Припев: Ах, какая осень, ах какая

Вся из желтых листьев – золотая,

И дождя серебряные капли

Песенки поют.

Ветер с осенью танцует,

И кружится листопад.

Разноцветные листочки

В вальсе радостном летят.

Припев: Ах, какая осень, ах какая

Вся из желтых листьев – золотая,

И дождя серебряные капли

Песенки поют.

«Что нам осень принесёт»

(слова Л. Некрасова, музыка З. Левина).

Что нам осень принесет?

Что нам осень принесет?

- Яблоки румяные, сладкий мед,

Яблоки румяные, сладкий мед.

Что нам осень принесет?

Что нам осень принесет?

- Разных овощей полный огород,

Разных овощей полный огород!

Что нам осень принесет?

Что нам осень принесет?

- Золотого хлебушка на весь год,

Золотого хлебушка на весь год!

Песня «Лесная ярмарка»

(музыка и слова С. Фроловой)

Наша ярмарка лесная, подружила всех зверят,

Наша ярмарка лесная веселила всех ребят.

Мы на ярмарке осенней развлекались, как могли

Много новых, интересных здесь друзей себе нашли!

Припев: Ай да, ярмарка, ярмарка лесная!

Весела, озорна! Вот она какая! /2 раза/

Если только захотите, приходите ещё раз

Нашу ярмарку лесную посетите, просим вас!

Здесь и песни, здесь и пляски и любой лесной товар

Наша ярмарка лесная осени чудесный дар!

Припев:

12

• 1 слайд

• 2 слайд

  .

• 3 слайд

• 4 слайд

• 5 слайд

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

  21 октября – Всемирный день яблока Славяне издавна почитали яблоню как символ плодородия, здоровья, любви и красоты. Ее использовали в брачных обрядах. Парни и девушки обменивались яблоками, чтобы выразить взаимную симпатию, принятый во время сватовства плод означал согласие девушки на брак. Ветви яблони втыкали в свадебные угощения, яблоки дарили молодоженам с пожеланиями многочисленного потомства. Беременные женщины должны были непременно смотреть на яблоню и трогать ее ствол. Считалось, что это дарует ребенку здоровье, красоту и силу. Так же как с зарождением новой жизни, яблоню связывали с концом жизненного пути, считая ее посредником между мирами живых и мертвых. Маленькую яблоню несли впереди похоронной процессии и сажали на могиле, чтобы через нее общаться с усопшим до тех пор, пока душа не доберется до рая. Яблоки клали в гроб, чтобы покойник угостил ими предков.

• 12 слайд

• 13 слайд

• 14 слайд

  19 августа ежегодно отмечается праздник Преображения Господа нашего Иисуса Христа. В народе он получил название Яблочный Спас или Второй Спас. Произошло это потому, что в этот день все православные освящают фрукты (а в первую очередь – яблоки) и получают Божье благословение. В дореволюционной России изначально святили виноград, но так как он не везде растет, постепенно стали в церковь приносить яблоки, виноград, сливы и т.д. В исторических письменах говорится, что тогда не было принято вообще употреблять в пищу какие-либо свежие фрукты кроме тех, что пролежали всю зиму. Постепенно праздник видоизменился, и фрукты стали кушать все, а после Спаса – особенно. Запрет остался только на женщинах, у которых во младенчестве умер ребенок (или они сделали аборт): считалось, что если мать нарушит обычай, то съест яблочко, положенное своему ребеночку, находящемуся на небесах. Празднование Яблочного Спаса происходило с большим размахом: богатые люди закупали целые возы яблок и груш и раздавали всем желающим. Простые люди одаривали друг друга не только самими фруктами, а и кулинарными изысками – пирогами, мармеладом, яблочным соком…

• 15 слайд

  Еще в каменном веке люди ели и свежие, и сушеные яблоки; а начиная с XII в. до н.э. яблоки стали очень популярны в Древнем Египте. Высоко оценивая яблоки за то, что они могут долго храниться, первые поселенцы, прибывшие в Новый Свет, привезли с собой яблоневые саженцы в числе первых сельскохозяйственных культур.

• 16 слайд

• 17 слайд

  На Украине известна яблоня-колония, уникальный объект и ботаническая достопримечательность, причисленная к семи чудесам Украины. Этот феномен растет в виде куста, занимая площадь около десяти соток. Особенность яблони, называемой местными жителями княжеской, в том, что у нее уже давно нет родительского ствола, который заменили укоренившиеся и давшие новые побеги ветки дерева. Таких ветвей-стволов диаметром до 40 сантиметров сегодня насчитывается 18.

• 18 слайд

• 19 слайд

  Свежие и сушёные яблоки используют для приготовления компотов и киселей. Из яблочного сока путём сбраживания и шампанизации приготавливают сидр. Бренди, получаемое при перегонке сидра, называется кальвадосом. Отходы переработки яблок, других фруктов и ягод также использовались в приготовлении низкокачественных плодово-ягодных вин. Яблочный уксус. Яблочный квас.

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд