Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Сценарий праздника "Свято українського вареника"

Сценарий праздника "Свято українського вареника"



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

hello_html_4d49338c.gifhello_html_m64cb63ec.gifhello_html_m7ff10651.gifhello_html_m39acbdab.gifhello_html_15a94ed9.gifhello_html_m7225a2f4.gifhello_html_m4918f62f.gifhello_html_3a868476.gifСОШ № 135







































м. Дніпропетровськ

листопад, 2015 р.

Тема. Українські страви. Вареники. Родинне свято у 4 класі.

Мета. Вчити не забувати українські обряди, розвивати світогляд, широту

думки, збагачувати словниковий запас дітей. Розвивати пізнавальний

інтерес до українських традицій, культури і мови, творчі та артистичні

здібності. Прищеплювати любов до української культури та народних

традицій. Виховувати почуття національної гідності та гордості за

українську націю.

Обладнання. Плакати з темою уроку, вишиті рушники, фартушки, магнітофон, тісто, качалки, посуд, начинки для вареників.


ХІД ЗАНЯТТЯ

1-й учень

Гостей дорогих ми вітаємо щиро,

Стрічаємо з хлібом, любов’ю і миром.

Хліб ясниться в хаті, сяють очі щирі,

Щоб жилось по правді! Щоб жилося в мирі!

Вчитель. Добрий день, кажу я всім:

І дорослим, і малим!

Добрий день, любі друзі!

Яке чудове привітання «Добрий день». Це означає, що у нас гарний настрій, хороше на серці. Добрий день – це означає, що всі ми бажаємо один одному добра. Треба дружно привітатись:

Добрий день!

Діти разом. Добрий день!

Вчитель. Дружно голосно сказати:

Добрий день!

Діти разом. Добрий день!

Вчитель. Вліво – вправо поверніться. (Діти повертаються).

Туди – сюди усміхніться. (Діти усміхаються).

Добрий день! Добрий день! Добрий день!

А тепер відгадайте загадку:

Місили, місили,

Ліпили, ліпили,

А тоді - хіп,

Та в окріп!

В масло т а сметану.

Хто зуміє відгадати,

Того будемо частувати.

Про що мова?


Діти разом. Про вареники






Учень

...Що у світі найсмачніше?

Може, краби чи ікра?

Може, ще щось, найдивніше?

Є багато різних страв.

Учень

Тільки в хаті українській

Покуштуєш диво з див:

Ось півмісяці у мисці,

А над ними в'ється дим,

Бо гарячі – масло тане...

Чи ж ви знаєте, що це?






Учень

Це – вареники в сметані,

Найсмачніші над усе!

Українці! Пригадаймо,

З чим вареники в нас є?

Учень

Знає кожна господиня,

Що до столу подає.

З сиром ось жовтіють в мисці,

І з картоплею киплять...

Учень

Полюбляють українці

За столом поласувати.

Ще з капустою наварим,

Та з грибами – пахнуть як!

Поласуємо ми з вами,

Поласуємо – ще й як!


ГРУПА КАРТОПЛЯНИКИ

Учень

Я вареники леплю,

Я вареники люблю,

С творогом люблю, с клубникой,

С мясом, с вишнями, с черникой,

С ежевикой и морошкой,

Но сильней всего -

С картошкой!








Учень

Наша група буде ліпити вареники з картоплею. Картопля - сама

розповсюджена начинка для вареників, особливо в нашому краї.


ГРУПА СИРОВАРИ

Учень

Дуже любили українці вареники з сиром. Вони займали важливе місце в

Українських обрядах. Вважалося, що ними можна задобрити духів: добрих - щоб допомагали, злих – щоб не шкодили. Готували вареники з сиром на

весілля, на хрестини, пригощали на толоці, обжинках і обов`язково - на

масляну. До вареників з сиром додавали сметану чи ряжанку, запивали

холодним свіжим або кислим молоком. Ми будемо ліпити вареники з сиром.









ГРУПА БОБОВІ

Учень

Начинки для вареників мали особливі прикмети. Так, начинки з бобових, повинні були сприяти родючості землі. Наша група буде ліпити вареники з начинкою з квасолі.











Інсценізована пісня. «Господиня».

Замісила тісто

Добула сметани.

Позичила сиру я

У куми Тетяни.

Запашнеє тісто

Сиром напихаю.

Сама пішла до сусіди

Ой сусідонько моя,

Поради питаю

Дай же мені раду.

Бо з варениками я

навіки пропаду

Поки я в сусідки

Поради питалась

А собака влізла в хату

Наробила шкоди.

Влізла капосна на стіл

Всю сметану з’їла,

А вареники мої

Під стіл полетіли

А я ті варенички

Під столом збирала.

А на мене з борошном

Виварка упала.



Борошно на голові

Виварка на шиї

А варенички мої

Летять у помиї



А я тії варенички

В помиях збирала.

Зачепилась за баняк

Серед хати впала

А я тії варенички

На совок змітаю

Висипала на тарілку

Милого чекаю



Ой, не сердься на мене,

Я ж твоя Маруся,

Бо така я господиня

Як твоя матуся

А я тії варенички

Знов ліпить взялася.

Бо така я господиня

У свій рід вдалася

Інсценізована пісня "А мій милий вареників хоче"

Учень

Є вареники у хаті -
В Україні все гаразд:
Всі - щасливі і багаті,
Щедре сонце світить в нас!
Слава хаті українській,
Слава нашій всій землі,
І вареникам у мисці,
Що на нашому столі!

Діти пригощають батьків варениками, які приготували самі.











57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 01.02.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров680
Номер материала ДВ-401955
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх