Сценарий внеклассного мероприятия "Кулинарный поединок".

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Основная общеобразовательная школа №10 им.Героя Советского Союза В.Г.Клочкова г.Вольска Саратовской области»

КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК

(Сценарий совместного воспитательного мероприятия учащихся и родителей)

Автор разработки:

Туртаева Снежана Викторовна,

учитель начальных классов

г.Вольск, 2015г.

Пояснительная записка

К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого

он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность связана со значительными затратами энергии. Содействие здоровому образу жизни, создание условий для активизации

субъективной позиции ребенка, формирование культуры питания, готовность поддерживать свое здоровье в оптимальном состоянии – одна из первоочередных задач процесса воспитания. В настоящее время в России в связи с глубоким общественно-экономическим кризисом произошло резкое снижение показателей здоровья и социальной

защищенности детей. Это привело, в частности, к тому, что на этапе поступления в школу, как показывают обобщенные данные последних лет, в среднем 28% детей имеют хронические заболевания.

Следовательно, одна из основных задач учебного процесса – это сохранение здоровья детей, формирование у школьников потребности вести здоровый образ жизни, обеспечение мотивации к этому.

Воспитание здорового школьника – проблема общегосударственная, комплексная и её первоочередной задачей является выделение конкретных аспектов, решение которых возложено на учителя. Педагог должен квалифицированно проводить профилактическую работу по предупреждению различных заболеваний, связанных с неправильным питанием.

Цель: формирование у детей основ культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

Задачи игры:

- способствовать формированию у детей интереса и готовности к соблюдению правил рационального питания;

- способствовать развитию творческих способностей детей;

- способствовать развитию желания и умения детей работать в коллективе;

- прививать чувство ответственности за своё здоровье и здоровье близких им людей;

-расширить кругозор знаний о разнообразии блюд с известными и полезными продуктами.

Время проведения: последняя неделя октября (перед каникулами).

Тип игры: творческий

Участники игры: учащиеся 4 класса, классный руководитель, родители.

Оформление кабинета:

• шары;

• 2 стола, накрытые разными скатертями;

• плакаты на тему «Разговор о правильном питании».

Обеспечение:

помещение кабинета технологии; посуда для приготовления десерта.

Правила игры:

В игре - соревновании участвуют 2 команды. Руководителем каждой команды являются родители. После каждого раунда жюри подводит предварительный итог. В конце игры победителям вручаются медали.

Члены жюри: родители.

Виды работ:

• поиск в сети интернет пять правил рационального питания;

• поиск поговорок, пословиц о правильном питании .

Ход игры

1. Организационный этап

1. Приветствие команд.

- Добрый день, дорогие ребята! Сегодня у нас будет проходить необычный урок правильного питания – «Кулинарный поединок». Соревноваться вы будете в командах. Сегодня каждому из вас предстоит выступить в роли Шефа и приготовить вкусное блюдо. А для этого каждый из вас должен сдать небольшой экзамен, чтобы проверить свои знания о поварском искусстве.

Прежде чем мы перейдём к нашему кулинарному поединку, мы разделимся на команды путём жеребьёвки.

/Класс делится на группы/

2. Основная часть

2. Разминка «Своя игра».

Команды выбирают категорию и цену вопроса.

Вопросы для разминки:

1. Чем лечил доктор Пилюлькин коротышек из Цветочного города?

2. Какому фруктовому дереву помогла девочка из сказки «Гуси-лебеди»?

3. Сколько баранок купила в булочной девочка Женя из сказки В.П. Катаева «Цветик-семицветик»?

4. Какой овощ мешал спать королевской особе по ночам?

5. Что больше всего любил есть Карлсон?

6. Любимое лакомство медвежонка Винни-Пуха?

7. Сколько человек скушал Робин Бобин Барабек?

8. Назовите сказки, в названии которых есть слово «каша».

9. Оно усыпило спящую принцессу в гостях у семи богатырей.

10. Какое блюдо ел Балда из сказки А.С. Пушкина?

3. Конкурс «Народная мудрость».

Этот конкурс является интеллектуальной разминкой для знатоков пословиц и поговорок. На игровых столах разложены карточки с пословицами и поговорками на тему “Пища” (на каждой карточке половина пословицы или поговорки).

Задача участников – как можно быстрее и больше собрать пословиц и поговорок. За каждую неверно собранную карточку – штраф 1 балл.

Чай пить Не дрова рубить

Хлеб везде хорош И у нас и за морем

Ужин не нужен Был бы обед

Сытой мышке И сало не вкусно

Съешь и морковку Коли яблочка нет

Сама испекла пирожок Сама и кушает

Не котел варит А стряпуха

Не красен обед пирогами Красен едоками

На чужой каравай Рот не разевай

Мешай сметану Масла дождешься

Один с сошкой А семеро с ложкой

4. Конкурс капитанов.

Капитанам команд предлагается составить новые слова из слова «кондитерская».

(кок, тир, дон, диктор, дно, кот, редкая, нос, киндер, рис, кит, кадет, скат,

кедр, ядро, треск, сера, один, кино, терка_

Выигрывает тот, у кого в арсенале будет больше новых слов.

Команды в это время по набору продуктов должны определить название блюда.

(зразы картофельные) (рассольник)

(окрошка) (салат «Оливье»)

2.Практический этап

Используя рецепт», участники при помощи родителей должны приготовить десерт «Трайфл».

3. Подведение итогов

Команда-победитель награждается медалями.