Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Конспекты / Сценарий "Мы за чаем не скучаем"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Классному руководителю

Сценарий "Мы за чаем не скучаем"

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение.docx

библиотека
материалов

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Кемецкая средняя общеобразовательная школа»





Внеклассное мероприятие:

«Мы за чаем не скучаем».


C:\Users\эксперт\Desktop\Подгорная Е.В\0_942bf_1ebce19d_XL.jpg






Подготовила воспитатель

пришкольного интерната

II категории

Подгорная Елена Владимировна






с. Кемцы 2014 год.

Цель: формирование представлений о чаепитие.

Задачи:

  1. Познакомить детей с происхождением чая; расширять и обогащать знания детей о традициях русского гостеприимства и чаепития.

  2. Познакомить учащихся с историей появления чая, как выглядит настоящий самовар.

  3. Познакомить с традициями чаепития в других странах.

  4. Вспомнить и познакомиться с правилами заваривания чая.

  5.  Развивать познавательную активность учащихся.

  6. Воспитывать любовь к родному народу и уважение к его традициям.

  7. Способствовать сплочению классного коллектива.

Оборудование:

  • Нарисованная русская печь

  • Самовар на стол и выпечка

  • Костюмы, выполненные в русском – народном стиле.

  • Жетоны.

  • Керосиновые лампы на каждом столике

  • Призы для участников

  • Подарки для гостей (матрёшки)

  • Для украшения стен: рушники, Павловские платки

  • Каравай















Ход праздника

ключается запись русской мелодии)

Выходит девушка в русском костюме с хлебом и солью. Кланяются.

Хлеб-соль”

Нам зачинать досталась роль,
Не путайте с нагрузками,
Мы принесли вам хлеб и соль
На посиделки русские.
Жива традиция.
Жива – 
От поколенья старшего
Важны обряды и слова
Из прошлого из нашего.
И потому понять изволь
Тот, кто пришёл на посиделки,
На этой праздничной тарелке
Из наших рук и хлеб и соль!

Низко кланяется и угощает всех караваем.

Учитель:

Трава пахучая да кружка кипятка, 
Бурлящая и на пару крутая
С плантаций чайных древнего Китая
Шагает по Руси через века.
С мороза и в жару друзей пои, 
А чай не пар, ведь он костей не ломит.
И мы гоняем русские чаи, 
Пока хозяйка дома не прогонит.
Народ малин черёмуху молол,
И лист смородины пучком сушил для чая.
Садились надолго с молитвою за стол, 
Гостей и родичей по-русски привечая.
Советовал дед внуку: “Не спеши!
Не любит чай ни суету, не скорость.
С достоинством пей, с чувством, от души.
И не возьмёт тебя ни боль, ни жар, ни хворость.
Я не учён, как вы, но в этом прав,
Смотри на блюдца круглое оконце – 
В чашках аромат цветов и трав
И русский дух земли её и солнца.
Ты просто с этим чаем не балуй,
Заваривай покрепче, без оглядки, 
Тогда он будет, словно поцелуй
Любимой девушки – горячий
Крепкий, сладкий!

Отведайте нашего чаю, дорогие гостеньки!

Участники чаепития (вперемежку)
Гостей и близких привечаем
Мы ароматным сладким чаем.
От всех невзгод, от всех болезней
Российский чай всегда полезней.
Наш гость, сегодня не скучай,
Пей от души горячий чай!

А пока вы пьёте этот чрезвычайно полезный напиток, я вам напомню, что писалось в древней китайской рукописи: “чай есть растение чрезвычайное, он удаляет все недуги, прогоняет сонливость; головная боль от чая уменьшается и излечивается совершенно”

А вот, что говорили о чае русские писатели:

Читают дети:

Под шумок самовара ведётся согревающий и сердце, и душу разговор…” (Н.Гоголь)

Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души” (Л.Толстой)

Дружба и чай хороши, когда они крепки и не очень сладки” (Ф.Гладков)

Чай – мой любимый напиток. Других не признаю” - это сказал знаменитый Ш.Муслимов – азербайджанец, проживший 167 лет.



В записи идёт песня “Чашка чая” на стихи М.Рябинина, муз. В.Добрынина.



Послушайте, какие поговорки и пословицы сочинил наш народ о чае:

Читают дети:

Чай пить – приятно жить.

Выпей чайку – позабудешь тоску.

С чая лиха не бывает.

Устал – пей чай; жарко – пей чай; хочешь согреться – пей чай!

Если чай не пьёшь, где силы берёшь?



Чай – это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не заменим, как и хлеб.

Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые даёт
И друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир
Славит чудо-эликсир!

Русь деревянная – края дорогие,
Здесь издавна русские люди живут,
Они прославляют жилища родные,
Раздольные русские песни поют…

В 1638 году русский царь Михаил Романов направил своих послов В.Старкова и В.Неверова в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому Алтан-хану. Тот встретил их с почестями. Во время званого обеда гостей поили каким-то терпким горьковатым напитком. Старков доносил царю: “Я не знаю, листья ли то какао-дерева или травы; варят их в воде, приливая несколько капель молока, и потом уже пьют, называя это чаем”.

В 1654 году в Китай был послан боярский сын Ф.Байков. Вернувшись назад, он поведал. Что чай выращивают и производят китайцы. Это было уже при царе Алексее Михайловиче. Он и повелел снарядить особого гонца в Китай за чаем. Звали царского посланника И. Перфильев. В 1665 году он поставил своему повелителю 10 пудов чаю. Царь и его бояре вначале употребляли напиток как снадобье от хвори и телесной усталости. Ведь лекари приписывали ему способность “освежать и очищать кровь” и умение удерживать ото сна во время церковной службы. Чай настолько пришёлся по вкусу, что его пристрастились пить при царском дворе и в боярских хоромах каждый день.

В России первое время были и противники чая. Некоторые религиозные секты отвергали его, как и табак. А кое – кто приписывал чаю вредные свойства. Но постепенно были обнаружены истинные достоинства этого напитка. Вскоре Россия заняла второе место после Англии по потреблению чая. В крупных городах страны открывались специализированные магазины, торговавшие чаем. “В Москве много трактиров, и они всегда битком набиты преимущественно тем народом, который в них только пьёт чай…”, - писал В.Белинский.

Все поют русскую песню “Коробейники”

Учитель: Ребята, а вы знаете, как правильно надо заваривать чай?  Существует много способов заваривания чая. У нас наиболее распространён следующий способ:

  1. Воду для заваривания чая нужно довести до кипения «белым ключом». Не нужно кипятить воду так, чтобы она бурлила. Не следует в кипячёную воду доливать свежей, а также кипятить воду многократно.

  2. Перед завариванием чайник нужно 2-3 раза ополоснуть кипятком.

  3. В нагретый чайник положить порцию чая, залить кипящей водой примерно на ⅓ чайника и накрыть салфеткой так, чтобы носик чайника остался открытым, иначе чай запарится и изменит свой вкус.

  4. Дать настояться 4-5 минут и затем долить в чайник доверху кипяток и размешать.

Ароматным, вкусным и полезным чай бывает первые 8-10 минут после заваривания. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму, а чай оставленный на ночь, – подобен укусу змеи».

«Лучший знаток чая»:

Учитель: А сейчас мы проведём конкурс на лучшего знатока чая. Определите на вкус, что добавлено в чай. (Чай с лимоном, чай с молоком, зелёный чай, чай с лесными ягодами и т.д.) Жетоны.

Игра “Русская баня”.

На круг (на две табуретки) выходят любители попариться. Берут веники (либо обычные сухие, либо сделанные из разрезанной бумаги) и “парят” друг друга по ногам, чтобы не было ревматизма. Кто первым веник обобьёт, тот и победитель.

Жетоны.

Бери подругу, друг, 
И выходи на круг,
Для “Барыни”, для русской
Не пожалей каблук!

Ребята пляшут “Барыню” в кругу. Призы жетоны.

Игра «Чья кожура длиннее?»

3 – 4 участника получают кухонные ножи, фартуки и по одной одинаковой картошке или яблоку. По команде ребята начинают чистить картошку (яблоко) так, чтобы кожура не прерывалась и свисала лентой. У кого кожура будет самая длинная, тот и победитель.

Призы жетоны.

Ну молодцы! Получайте чайные призы! А всем гостям в подарок народные “чайные” частушки.

Выбегают скоморохи. Поют частушки.

Эх, возьму я в руки балалайку,
Да потешу я свою хозяйку!
Выйдем, братцы все рядком,
Да частушки пропоём!

Эй, девчонки – хохотушки, 
Запевайте-ка частушки,
Запевайте поскорей,
Чтоб порадовать гостей!


Шире круг, шире круг,
Дайте круг пошире.
Не одна иду плясать,
Нас идёт четыре!

На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так споём же под чаёк
Чайные частушки!


Не хотела я плясать,
Стояла и стеснялася,
А гармошка заиграла,
Я не удержалася!


В пляске не жалей ботинки,
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки, 
Значит, письма пишут вам!


Самовар блестит, кипя,
Чай в нём пенится!
Погляди-ка на себя – 
Ну и отраженьице!


Подавай мне чашку чаю,
Ведь тебе не жалко, чай,
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!


Если б не было воды – 
Не было бы кружки.
Если б не было девчат – 
Кто бы пел частушки!

Продолжается общее чаепитие.



Литература.

  1. Шмаков С.А. Нетрадиционные праздники в школе. – М.: Новая школа, 1997. – 336с.

  2. Слепцов М.Ф. И снова вечер, и снова вместе… Смоленский областной институт усовершенствования учителей. Смоленск.,1997. – 184с.

  3. Кузина Т.Ф., Батурина Г.И. Занимательная педагогика народов России: советы. Игры, обряды. – М.: Школа – Пресс, 1998. – 144с.(“Воспитание школьников”. Библиотека журнала. Вып.1)

Выбранный для просмотра документ хлеб.doc

библиотека
материалов

Хлеб-соль

Нам зачинать досталась роль,

Не путайте с нагрузками,

Мы принесли вам хлеб и соль

На посиделки русские.

Жива традиция.

Жива –

От поколенья старшего

Важны обряды и слова

Из прошлого из нашего.

И потому понять изволь

Тот, кто пришёл на посиделки,

На этой праздничной тарелке

Из наших рук и хлеб и соль!


БЛИНОВА Анастасия





РУССКИЕ Писатели

“Под шумок самовара ведётся согревающий и сердце, и душу разговор…” (Н.Гоголь)

“Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души” (Л.Толстой)

“Дружба и чай хороши, когда они крепки и не очень сладки” (Ф.Гладков)

“Чай – мой любимый напиток. Других не признаю” - это сказал знаменитый Ш.Муслимов – азербайджанец, проживший 167 лет.



Карина Лавреньтеева







Пословицы

Чай пить – приятно жить.

Выпей чайку – позабудешь тоску.

С чая лиха не бывает.

Устал – пей чай; жарко – пей чай; хочешь согреться – пей чай!

Если чай не пьёшь, где силы берёшь?



Березкина АЛЕКСАНДРА











Эх, возьму я в руки балалайку,

Да потешу я свою хозяйку!

Выйдем, братцы все рядком,

Да частушки пропоём!


Эй, девчонки – хохотушки,

Запевайте-ка частушки,

Запевайте поскорей,

Чтоб порадовать гостей!


Шире круг, шире круг,

Дайте круг пошире.

Не одна иду плясать,

Нас идёт четыре!


На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки.

Так споём же под чаёк

Чайные частушки!



Не хотела я плясать,

Стояла и стеснялася,

А гармошка заиграла,

Я не удержалася!


В пляске не жалей ботинки,

Предлагай-ка чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут вам!


Самовар блестит, кипя,

Чай в нём пенится!

Погляди-ка на себя –

Ну и отраженьице!


Подавай мне чашку чаю,

Ведь тебе не жалко, чай,

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!


Если б не было воды –

Не было бы кружки.

Если б не было девчат –

Кто бы пел частушки!












hello_html_m1b6a9b08.jpghello_html_m60cf7cda.pnghello_html_m60cf7cda.pnghello_html_m60cf7cda.pnghello_html_m60cf7cda.pnghello_html_m60cf7cda.pnghello_html_m1b6a9b08.jpghello_html_m1b6a9b08.jpghello_html_m1b6a9b08.jpg

Краткое описание документа:

Данный сценарий "Мы за чаем не скучаем" разработана воспитателем пришкольного интерната муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения "Кемецкая средняя общеобразовательная школа" Подгорной Еленой Владимировной. 

Цель: формирование представлений о чаепитие.

Задачи:

1.        Познакомить детей с происхождением чая; расширять и обогащать знания детей о традициях русского гостеприимства и чаепития.

2.        Познакомить учащихся с историей появления чая, как выглядит настоящий самовар.

3.        Познакомить с традициями чаепития в других странах.

4.        Вспомнить и познакомиться с правилами заваривания чая.

5.         Развивать познавательную активность учащихся.

6.        Воспитывать любовь к родному народу и уважение к его традициям.

7.        Способствовать сплочению классного коллектива.

Автор
Дата добавления 20.01.2015
Раздел Классному руководителю
Подраздел Конспекты
Просмотров987
Номер материала 320229
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх