Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Сценарий празднования Широкой Масленицы
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Другое

Сценарий празднования Широкой Масленицы

библиотека
материалов

Широкая Масленица

Цели:

- познакомить детей с обычаями и традициями празднования Масленицы;

- приобщить детей к общечеловеческим ценностям.

Задачи:

-вызвать положительные эмоции;

- дать детям возможность самовыражения;

- развить творческий потенциал личности;

- развить речевую активность и память.

Празднование Масленицы начинают скоморохи, созывая дудочками- пищалками да прибаутками чесной народ, от мала до велика, на школьный двор. Первый этап праздника проходит на ступеньках крыльца школы.

Вед. Дорогие гости, здравствуйте! Сегодня мы приглашаем гостей со всех волостей на наш широкий двор весну встречать да Масленицу провожать. Праздник этот на Руси праздновали с играми, прибаутками да разными шутками. И длилось это развеселое гулянье целую неделю с понедельника по воскресенье.

ВЕД. Первый день, понедельник,- встреча. А сколько дней в неделе? Назовите-ка мне их по порядку. (ответы детей)

Вторник- заигрыш: делают чучело масленицы, игры, соревнования.

Среда- лакомка: угощение блинами, катание Масленицы, игры, соревнования.

Четверг- разгуляй: пляски хороводы игры, катание с Масленицей, приезжают ряженые, угощаются блинами.

Пятница- зимние посиделки или тещины вечерки: чаепития, хождение друг друга в гости, игры.

Суббота- широкая Масленица угощение блинами, игры, гулянья, хороводы, песни.

Воскресенье- прощеный день в этот день все просят друг у друга прощения.

ВЕД Внимание! Внимание!

Получено послание.

Кто прислал его? (берет послание и читает его)

Сама государыня Зима.

Всем моим подданным повелеваю:

«Проводить меня по обычаю

Песней, пляской и песней доброю,

Да развеселыми потешками,

Да промеж собой пересмешками».

ВЕД Зимний праздник всюду славится,

Он всегда народу люб.

Появись, Зима- красавица,

На призыв звенящих труб.

Расступись народ чесной,

Дай Зиме дорогу.

Покланитесь в пояс все

Государыне Зиме!

Появляется Зима и все ей кланяются

Зима Шлю я вам земной поклон

Гости дорогие!

Любо, любо слышать мне

Песни удалые

Всех, кто либит веселиться,

Угощу своим гостинцем

Мокрым, беленьким снежком

Леденящим ветерком.

ВЕД Нет, нет,нет

Надоели холода,

Снег, колючая пурга.

Выйди солнышко, скорей

Да лучами нас согрей.

появляется солнце, кланяется во все стороны.

Солнце Да уж матушка Зима,

Видишь ты уже сама,

Что тебе пора в дорогу,

Что нам всем нужна весна!

Зима Кто осмелился ,решился

Мой покой поколебать?

Видно, тот ума лишился,

Чтоб такое мне сказать!

Не хочу я уходить, власть свою

С Весной делить!

Заморожу Заморожу!

Всех сейчас я накажу.

ВЕД Перестань Зима сердиться!

Собрались мы веселиться,

Проводить тебя добром-

С пляской праздничным столом.

Как ни злишься ты, Зима, А прошла твоя пора.

К нам сюда спешит Весна!

Зима (передразнивая)

К нам сюда спешит Весна…

Так скажи, где она?

Не пробраться ей сюда

Через вьюги и снега

ВЕД Друзья, Весне вы помогите,

Зимний холод растопите

А для это-го ребятки,

Нужно отгадать загадки.

Загадки

Белый Тихон с неба спихан

Где пробегает, ковер расстилает (снег)

Была белая да седая

А пришла зеленая, молодая.( зима и весна)

Всю зиму лежал,

А весной в реку убежал (снег)

В новой стене, в круглом окне

Днем стекло разбито

За ночь вставлено ( прорубь)



Чист и ясен как алмаз

но дорог не бывает

он от иатери рожден

сам ее рождает (лед)

У наших у ворот

рассыпался горох

Ни лопатой не сгрести

Ни метелкой не смести ( звезды на небе)

Выше леса, краше света, без огня горит (Солнце)

ВЕД. Загадки верно отгадали

Значит , ключик подобрали

Странно а весны все не видать

Надо нам ее позвать

Повторяйте с нами вместе

Появись весна красавица,

Солнца красного посланница

ВЕД Поможем же Весне скорее прийти на землю Весна появись!

Выходит Весна:
Слышу, слышу, что зовете,
Вижу, вижу, что меня вы ждете.
Вот пришла я к вам друзья,
Наконец, я вас нашла!
А теперь давайте вместе с вами
Угостимся мы блинами,
Но сначала нашу Масленицу мы сожжем,
Чтоб зима и все наши беды прочь ушли с огнем!

Сжигание масленицы

Дети водят хоровод вокруг костра со словами

Горо, гори ясно, чтобы не погасло

Чтобы все метели разом улетели

Чтобы птички пели травки зеленели

Небеса синели и колосья зрели.

Вед. А теперь давайте с вами поиграем ,игра называется «упряжки»

1.Две команды делятся на пары мальчик и девочка. У каждой команды санки. Мальчик везет девочку до указанной отметки и обратно. Передает эстафету следующей паре. Чья команда быстрее.

2.Перетяни канат по классам.

3.Конкурс на лыжах

А теперь просим всех к столу отведать угощение.





Краткое описание документа:

Масленица - один из самых веселых праздников, имеющий и языческую, и христианскую историю.
Это праздник проводов зимы и последняя неделя перед Великим постом.
Считалось, что не поесть вкусно в эти дни и не угостить гостей значило навлечь на себя беду.

 


Главным блюдом праздничного стола на Масленицу являются блины, которые пекли, как правило, из дрожжевого теста.
А вот, муку брали не только пшеничную, как это делается чаще всего ныне, но и гречишную, и овсяную, и просяную, и ячменную, и даже гороховую.
Истинно русскими блинами считаются блины из гречневой (гречишной) муки. Они очень вкусны, обладают слегка кисловатым привкусом, а кроме того, необычайно пухлые и рыхлые. Из пшеничной муки такие ни за что не получатся.
Приготовление блинов было настоящим таинством. Хозяйки не допускали к этому процессу никого из домашних и тем более посторонних. Чтобы приготовить опару, кто-то выходил вечером к реке, озеру или к колодцу, кто-то уединялся на своем дворе, чтобы при свете месяца растопить снег и замесить тесто на талой воде.
Дрожжи обычно разводили в теплой воде, а затем постепенно добавляли молоко и муку. Затем кастрюлю накрывали полотенцем и ставили в теплое место. Когда опара увеличивалась в объеме примерно вдвое, в нее добавляли остальные продукты, тщательно перемешивали и снова ставили в теплое место.
Пока тесто поднималось второй раз, тщательно протапливали печь мелкими сухими березовыми дровами. Сковороды использовали чугунные, небольшие, так как русские блины должны быть размером с блюдце. Очень важно, чтобы сковороды были идеально чистыми, иначе блины будут прилипать и получатся рваными и не очень пышными. Чтобы очистить сковороду, ее ставили на огонь, дно посыпали соль - по вкусую, прокаливали, а затем протирали сухой чистой тряпкой. Масло никогда не выливали на сковороду, ее сначала очень сильно нагревали, а затем смазывали растительным маслом или несоленым салом с помощью помазка, который делали из половинки картофельного клубня или чистой тряпочки, намотанной на вилку. Готовые блины укладывали стопкой в большое керамическое блюдо с крышкой (блинницу), смазывали каждый блин сливочным или топленым маслом и ставили в теплое место.
Помимо блинов готовили различные блюда из рыбы, угощали грибами, пекли сладкие пироги и пряники.

Автор
Дата добавления 19.02.2015
Раздел Другое
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров230
Номер материала 397876
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх