9сыныпқа химиядан Көмірсулар тақырыбына презентация

Предпросмотр материала:

1/23

9сыныпқа химиядан Көмірсулар тақырыбына презентация

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Сабақтың жүру барысы:
І. Ұйымдастыру бөлімі
Келісім шарт қабылдау.
Біз барлығымыз өзімізді оқыту үшін жауаптымыз;
Бір – бірімізді тыңдаймыз;
Бір ғана адам сөйлейді;
Өз ойларымызбен бөлісеміз;
Бос сұрақтар болмайды;
Уақытты үнемді пайдаланамыз.
2 слайд

Сөзжұмбақ:
1. Сілтілік металл
2. Қатты отынның түрі
3. Қан құрамындағы металл
4. Бағалы металдың бірі
5. Азот қышқылының қалдығы
6. Құрамында оттегісі бар бейорганикалық қосылыс
7. Ең жеңіл газ
Ой қозғау
3 слайд

Көмірсулар
Тақырыбы:
4 слайд

Сабақтың мақсаты:
Көмірсулар жайлы білімді түсіну арқылы тереңдету, логикалық ойлауға, өз бетінше жұмыс істеу, қабілеттерін арттыру, таным қызығуын жетілдіру, топпен жұмыс жасауға, сөйлеуге, тыңдауға және күнделікті қолдана білуге тәрбиелеу.
5 слайд

Проблемасы:
Көмірсуларды білу
бізге қажет пе?
Мағынаны тану
6 слайд
7 слайд

Моносахаридтер
Дисахаридтер
Полисахаридтер
Көмірсулар
Глюкоза фруктоза
Сахароза
Крахмал целлюлоза
Cn (H2O) m
8 слайд

Глюкоза – С6Н12О6
Н Н Н ОН Н
О
Н С С С С С С
Н
ОН ОН ОН Н ОН
9 слайд
10 слайд

Глюкоза органикалық қосылыс болғандықтан толық тотыға алады.
С6 Н 12 О 6 + 6О 2 6СО2 +6Н 2 О + Q
Глюкоза изомері - фруктоза, бұл кетоноспирт. Тәтті жемістерде болады, ара балының негізгі бөлімі фруктозаны жеміс қанты деп те атайды.
11 слайд
12 слайд

1
2
13 слайд

Сахароза
C12H22O11
Сахароза гидролизденгенде глюкоза
мен фруктоза түзіледі
C12H22O11 + H2O = C6H12O6 + C6H12O6
Глюкоза Фруктоза
14 слайд

Крахмал- полисахарид, табиғи полимер

Формуласы: (C6H10O5)
n
15 слайд

картоп түйінінде 20%
бидай дәнінде 70%
Kүріш дәнінде 80 %

Крахмал-целлюлозадан кейінгі табиғатта ең көп таралған көмірсу. Крахмал-жасыл өсімдіктердің жапырағында хлорофилл дәндерінде күн сәулесі қатысында су мен көміртек / IV/ оксиді түзеді. 6CO2+6H2OC6H12O6+6O2
Крахмал өсімдік текті полисахарид болса,адамдар мен Жануарлар бауырында жануар крахмалы гликоген түрінде кездеседі.

Табиғатта кездесуі
Крахмал
16 слайд

Өндірісте: крахмалды, картоптан, жүгеріден, күріштен алады. Ол үшін шикі затты ұсақтап, сумен шаяды. Тұнбаға түскен крахмалды бөліп алып, жылы ағынға кептіреді.
Алынуы
17 слайд

Крахмал –дәмі жоқ, суда ерімейтін, ақ түсті ұнтақ.
Ыстық суда ісініп, коллойд ерітінді крахмал клейстерін түзеді
Физикалық қасиеті
18 слайд

Ойланайық – есептер шығарайық:
№1. Глюкозаның спирттік ашуы нәтижесінде 55,2г этанол түзілді. Теориялық мүмкіндікпен салыстырғандағы өнім шығымы 80%-ті құрады. Реакцияға түскен глюкозаның массасын анықтаңдар. (Жауабы: 135 г)
№2. Фотосинтез процесіне 134,4 м3 (қ.ж.) көміртек (ІҮ) оксиді жұмсалған болса, оттектің қандай көлемі (қ.ж.) бөлінеді және глюкозаның қандай массасы пайда болады?
( Жауабы:134,4 м3, 180кг)

Ой толғаныс
19 слайд

Адасқан формулаларды табыңдар
20 слайд

Менің тұжырымым дұрыспа?
Глюкоза жай зат
Онда тек қана 1 функционал топ бар
3. Глюкоза тотығады
4. Глюкоза тотықсызданады
21 слайд

Жауаптары:
Глюкоза күрделі зат
Глюкозада алты функционал топ бар ОН – 5, - СОН- 1.
Иә, гидроксил топтары реакцияда эфирге айналса, альдегид тобы карбоксил тобына айналады.
Иә, альдегид тобы гидроксил тобына айналады.
22 слайд

Синквейн
1. жол- зат есім (синквейн тақырыбы)
2. жол-екі сын есім (тақырыпты ашатын)
3. жол-үш үстеу (қозғалысты сипаттайды)
4. ЖОЛ-СӨЙЛЕМ НЕМЕСЕ ФРАЗА(ТАҚЫРЫПҚА
БАЙЛАНЫСТЫ)
5. ЖОЛ –СИНОНИМ(РЕЗЮМЕ-СӨЗ)
23 слайд

9сыныпқа химиядан Көмірсулар тақырыбына презентация

Химия

9 класс

Презентации

PPTX

30.12.2015

4907

Химия

9 класс

Презентации

Файл будет скачан в формате:

PPTX

Автор материала

Анламасова Замзагуль Айтакыновна

учитель химии

На сайте: 10 лет и 6 месяцев
Всего просмотров: 18323
Подписчики: 0
Всего материалов: 5

18323
просмотров
5
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Анламасова Замзагуль Айтакыновна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.