Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Русский язык и литература / Презентации / Собственные ЭОР "Проект "Книга о хлебе"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Русский язык и литература

Собственные ЭОР "Проект "Книга о хлебе"

библиотека
материалов
Книга о хлебе Работу выполнили ученики 5”а” класса школы №39: Петров Вадим Ма...
Цель проекта Исследовать слово «хлеб» как вместилище разных сфер жизни: энцик...
Страница энциклопедическая. Как у всех земледельческих народов, наша русская...
Страница историческая. В этой части проекта представлены док-ва того, что хле...
Страница лексикографическая. Хлеб – это «колосовые растения с мучнистыми зёрн...
6. Заработок. Эта работа – верный хлеб. В статье приводится ряд образных выра...
Страница этимологическая. Современные филологи Мокиенко и Откупщиков связываю...
Страница словообразовательная. От слова хлеб образуются новые слова, и каждое...
Страница фразеологическая особенно богата. В названии и смыслах слова хлеб от...
прошлой жизни, дают представление об образе жизни русских людей в прошлом , о...
Страница культурологическая Хлеб здесь рассматривается как знак культуры, оди...
Важная роль отводится хлебу в религиозной культуре. Хлеб – дар Божий. Народ г...
На странице бытовой приводятся сведения о том, что на протяжении длительного...
Информация взята из литературы: Амосов Н. М. «Книга о счастье и несчастьях»,...
14 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Книга о хлебе Работу выполнили ученики 5”а” класса школы №39: Петров Вадим Ма
Описание слайда:

Книга о хлебе Работу выполнили ученики 5”а” класса школы №39: Петров Вадим Макарова Маргарита Давлетов Руслан Казымова Сабина Скворцова Александра Кудрявцева Лидия Осипова Милена Исаев Никита Руководитель проекта: Рокоссовская Вера Викторовна

№ слайда 2 Цель проекта Исследовать слово «хлеб» как вместилище разных сфер жизни: энцик
Описание слайда:

Цель проекта Исследовать слово «хлеб» как вместилище разных сфер жизни: энциклопедической, исторической, лексикографической, этимологической, словообразовательной, фразеологической, культурологической, религиозной Работа с разными видами словарей Изучение нового

№ слайда 3 Страница энциклопедическая. Как у всех земледельческих народов, наша русская
Описание слайда:

Страница энциклопедическая. Как у всех земледельческих народов, наша русская кухня «хлебоцентрична».В первом издании БСЭ хлеб определен как «основной продукт питания человека». Статья, посвящённая только хлебу и хлебопроизводству, занимает в энциклопедии целых 20 страниц – с 686 по 706! Здесь разделяются понятия «хлеб зерновой» и «хлеб печёный», подчёркивается, что «самый простой» печёный хлеб получается путём соединения трёх «самых простых» и самых главных продуктов – муки, воды и соли.

№ слайда 4 Страница историческая. В этой части проекта представлены док-ва того, что хле
Описание слайда:

Страница историческая. В этой части проекта представлены док-ва того, что хлеб – один из наиболее древних продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовляемой из крупы и воды. Хлеб в виде пресных лепёшек был известен древним египтянам, персам, евреям. Вплоть до средних веков хлеб существовал преимущественно в виде пресных лепёшек.

№ слайда 5 Страница лексикографическая. Хлеб – это «колосовые растения с мучнистыми зёрн
Описание слайда:

Страница лексикографическая. Хлеб – это «колосовые растения с мучнистыми зёрнами, коими человек питается и коих посев и жатва есть основа сельского хозяйства». В словаре Ожегова и Шведовой дано 6 значений слова хлеб 1.ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. 2.Такой продукт в виде крупного выпеченного изделия. 3. Плоды, семена злаков, размалываемые в муку. 4. Такие злаки. Урожай хлебов. Уборка хлебов комбайнами. 5. перен. То же , что пропитание

№ слайда 6 6. Заработок. Эта работа – верный хлеб. В статье приводится ряд образных выра
Описание слайда:

6. Заработок. Эта работа – верный хлеб. В статье приводится ряд образных выражений, свидетельствующих об активном функционировании слова в переносном значении: хлеб да соль(знак гостеприимства), второй хлеб(о картофеле).

№ слайда 7 Страница этимологическая. Современные филологи Мокиенко и Откупщиков связываю
Описание слайда:

Страница этимологическая. Современные филологи Мокиенко и Откупщиков связывают происхождение слова с латышским klaips, литовским kliepas и далее глагольным корнем *(s) kloi-p – «кусок, отрезок», предполагая, что именно это значение было исходным для названия хлеба и у славян, и у балтов. «Есть нечто глубоко символичное в этом исконном значении. Ведь отрезать можно только от целого, единого. В отрезанном от хлебного каравая ломте – и справедливое распределение материальных благ в общине или в семье, и желание поделиться с ближним самым необходимым.

№ слайда 8 Страница словообразовательная. От слова хлеб образуются новые слова, и каждое
Описание слайда:

Страница словообразовательная. От слова хлеб образуются новые слова, и каждое из них «уводит» в различные области знания: хлебный – означает не только «урожайный», «богатый»(мы говорим: хлебный край), но также и «выгодный», «прибыльный»(хлебное место). Хлебалкой в диалектах и в просторечии называют ложку: Было бы хлёбово, а хлебалку найдем. Хлебало – «рот, едок или кто любит поесть»: Хлебало-то (рот)есть, да хлёбова нет. Хлебоед, хлебоежа – «дармоед, тунеядец, нахлебник». Хлебоедов полна изба, а работников ни одного.

№ слайда 9 Страница фразеологическая особенно богата. В названии и смыслах слова хлеб от
Описание слайда:

Страница фразеологическая особенно богата. В названии и смыслах слова хлеб отразились древние представления славян о хлебе как важнейшем продукте питания. Вследствие этого он стал ритуальным атрибутом, мифологическим символом, наиболее частотным объектом воспевания в фольклоре. Пословиц и поговорок, образных и устойчивых выражений со словом хлеб великое множество: Хлеб – всему голова. Хлеб – батюшка, водица – матушка. Ищи, как хлеба ищут(т.е. изо всех сил). Не держи денег в узлу, держи хлеб в углу. От хлеба хлеба не ищут. Устойчивые образные выражения доносят до современников отголоски

№ слайда 10 прошлой жизни, дают представление об образе жизни русских людей в прошлом , о
Описание слайда:

прошлой жизни, дают представление об образе жизни русских людей в прошлом , об ушедших реалиях: Хлеб да живот без денег живёт(т.е. если есть хлеб и скот, не надо денег);Родись человек, и краюшка хлеба готова(крестьяне землю делили по душам); Не я хлеб ем, меня хлеб ест(жалоба многодетного семьянина) и др. Помимо пословиц и поговорок распространены загадки о хлебе: Лежит бугор между гор, пришел Егор, унёс бугор(хлеб в печи). Без кореньев растёт, без костей встаёт, а также песни, частушки, сказки о хлебе: достаточно хотя бы «скатерть-хлебосолку» (синоним «скатерти-самобранки») и сказки разных народов о «вечном хлебе».

№ слайда 11 Страница культурологическая Хлеб здесь рассматривается как знак культуры, оди
Описание слайда:

Страница культурологическая Хлеб здесь рассматривается как знак культуры, один из способов установления отношений между людьми и народами. Являясь основой питания многих народов, хлеб воспринимается как источник жизни и символ труда. Во многих культурах хлеб нельзя выбрасывать: потерявший вкусовые качества хлеб засушивают на сухари, крошат, чтобы использовать в качестве корма для птиц. Хлеб в мусорном ящике всегда воспринимался как кощунство.

№ слайда 12 Важная роль отводится хлебу в религиозной культуре. Хлеб – дар Божий. Народ г
Описание слайда:

Важная роль отводится хлебу в религиозной культуре. Хлеб – дар Божий. Народ говорил: «Бог на стене, хлеб на столе», «Дай Бог покой да хлеб святой!». «Хлебом насущным» называем мы всё жизненно важное, необходимое для существования, идущее от слов молитвы «Отче наш»: Хлеб наш насущный дождь нам днесь… . Другое всем известное выражение из Евангелия: Не хлебом одним будет жить человек…

№ слайда 13 На странице бытовой приводятся сведения о том, что на протяжении длительного
Описание слайда:

На странице бытовой приводятся сведения о том, что на протяжении длительного времени белый хлеб считался пищей состоятельных людей, тогда как беднота ела серый и чёрный(ржаной) хлеб. Академик Амосов в дневниках пишет: «Белый хлеб дважды в жизни забывал и открывал заново» и рассказывает о том, как у него, выпускника техникума, в 1934 г. В рабочей столовой состоялась «вторая в жизни встреча с белым хлебом». В XX веке предпочтения поменялись на диаметрально противоположные – серый и чёрный хлеб стали есть из-за его более высокой питательной ценности.

№ слайда 14 Информация взята из литературы: Амосов Н. М. «Книга о счастье и несчастьях»,
Описание слайда:

Информация взята из литературы: Амосов Н. М. «Книга о счастье и несчастьях», «Наука и жизнь».-1983 год Большая советская энциклопедия/ Гл. ред. О. Ю. Шмидт Генис А. Швы времени// Сочинения, Расследования-Екатеринбург Даль В. И. Толковый словарь русского языка: современная версия Мокиенко В. М. Образы русской речи: историко-этимологические очерки фразеологии Новикова Т. Ф. «Пространство слова» Новикова Т. Ф. «Культурологический подход к преподаванию русского языка в аспекте регионализации образования» Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. « Толковый словарь русского языка»


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 03.11.2015
Раздел Русский язык и литература
Подраздел Презентации
Просмотров245
Номер материала ДВ-118397
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх