Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Социальный проект "Школьный огород"

Социальный проект "Школьный огород"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Щекинская средняя общеобразовательная школа»













ПРОЕКТ

«школьный огород»

 






 

                             Автор: Лупанов Олег Александрович

                                       

 









с. Щекино, 2014 год



Актуальность проекта

Овощи в рациональном питании человека играют исключительно важную роль. В них содержатся витамины С, Р, каротин, витамины группы В, фитонциды, способствующие уничтожению болезнетворных микроорганизмов, минеральные соли, углеводы, балластные вещества, необходимые для нормальной деятельности кишечника.

Овощи необходимы для питания человека. Характерно, что каждый вид овощей и фруктов способствует образованию в организме определенных биологически активных веществ. Одни из них улучшают обменный процесс, пищеварение, нейтрализуют кислоты, другие нормализуют кровяное давление, укрепляют стенки сосудов, придают им эластичность, предотвращая спазмы, а также снижают содержание холестерина в крови. Все это укрепляет организм, делает его стойким ко многим заболеваниям, повышает работоспособность.

Учитывая выше изложенное, нужно, чтобы наш рацион был сбалансирован и в нём каждодневно  присутствовали в полном объёме и в правильном соотношении все необходимые для организма питательные вещества.

В нашей школе 10% учащихся страдают избыточным весом. Это следствие неправильного обмена веществ, которыйможет возникнуть из-за неправильного питания

Для полноценного здорового питания человеку необходимы витамины. Все прекрасно знают, что наибольшая кладезь витаминов находится в овощах, зелени и фруктах.

Хотя в наше время рынок и заполнен продуктами питания, но их качество оставляет желать лучшего, да и цены на них в течение всего года высоки. Поэтому мы считаем, что выращенные овощи и зелень для школьной столовой на пришкольном участке, обойдутся для школы на много дешевле, к тому же они экологически чистые. Выращивая овощи, дети проходят летнюю трудовую практику, приобщаются к сельскохозяйственному труду, начинают с уважением относиться к людям занятым на этом производстве и более бережно относятся к выращенным продуктам, понимая какой нелёгкий труд приложен для их производства.







Цель: Вырастить дешевые и экологически чистые овощи для школьной столовой.


Задачи:

1.Обеспечениешкольной столовой овощами и зеленью.

2.  Привитие интереса, любви к природе, окружающему нас растительному миру.

3.  Организация практических работ по выращиванию овощей, наблюдение за их ростом и развитием, выработка у учащихся умений, навыков сельскохозяйственного труда.

4.  Воспитание глубокого уважения к активной трудовой и общественной деятельности, сельскохозяйственному труду, труженикам села.

 

 Участники проекта: учащиеся МБОУ «Щекинская СОШ» 1-11 класс. 


Сроки реализации: март-октябрь 2013-2014 учебного года.


Принципы реализации проекта:

  • интеграция

  • системность

  • учёт возрастных особенностей

  • сезонность

  • координация деятельности


Ожидаемые результаты реализации проекта:

  • получение высокого урожая овощей для школьной столовой;

  • повышение социальной активности, нравственности и ответственности участников социального проекта;

  • овладение первоначальными навыками сельскохозяйственной трудовой деятельности;

  • профессиональная ориентация и самоопределение школьников в современном обществе.


Ресурсы обеспечения проекта:

  • Организационные: деятельность педагогов и учащихся регулируется в соответствии с содержанием учебно-воспитательной работы в МБОУ «Щекинская СОШ».

  • Информационные: детская художественная литература, ресурсы Интернета, стендовый материал, взаимодействие участников данного проекта.

  • Финансовое обеспечение: благотворительные средства родителей, подарки выпускников, свои семена овощей и цветов (получены выращиванием на пришкольном участке).

  • Материально-техническое обеспечение: видео, аудио, фотоаппаратура, компьютер, наборы для посадки рассады (ящики, стаканчики) сельскохозяйственный инвентарь (грабли, лопаты, тяпки, лейки, насос для накачивания воды).






























Этапы реализации проекта

I этап – подготовительный.

Задачи:

  • Подготовка к реализации проекта.

  • Формирование устойчивого интереса к тематике проекта.

  • Актуализация темы для родителей, учащихся.

  • Приобретение семян овощей, цветов.

  • Рассматривание семян различных овощных культур.

II этап – реализации.

Задачи:

  • Подготовка почвы к посеву.

  • Посадка семян на рассаду.

  • Наблюдение за появлением всходов. Занесение результатов наблюдений в дневник (рисунки, фотографии).

  • Практические действия по уходу за растениями (полив, прополка,прореживание, подкормка посевов; рыхление, боронование, окучивание почвы).

  • Сбор урожая.

  • Закладка овощей на хранение

  • Совместная деятельность детей и родителей по организации выставки урожая, поделок из овощей, букетов.

III этап – обобщающий.

Задачи:

  • Формирование у детей чувства ответственности за результат выполненной работы, уважения к трудовой деятельности людей.

  • Развитие творческих способностей.

  • Участие в выставке поделок из овощей и природного материала и букетов «Нет краше Родины нашей» на дне села.

  • Участие в конкурсе «Трудовое лето – 2014»










План реализации проекта


Месяц

Выполняемая работа.

1.

Март

Посев семян томатов


2.

Апрель

Пикировка томатов.

Уход за растениями.

Посев семян цветов на рассаду.

3.

 

Май.

 

Весенняя обработка почвы. Обрезка кустарников. Посев в грунт ранних овощей (морковь, свёкла, лук) и зелени.

Посев семян капусты на рассаду.

Посадка картофеля.

4.

Июнь

Посев в грунт семян кабачков, огурцов. Высадка рассады овощей и цветов в грунт. Уход за растениями.

5.

Июль

Уход за растениями: прореживание, прополка, пасынкование, защита картофеля от вредителей,полив.

6.

Август

Уборка ранних овощей. Заготовки на зиму (маринование, замораживание и т. п.).

7.

Сентябрь

Уборка овощей и закладка их на хранение.

Осенняя обработка почвы.

Ремонт сельскохозяйственного инвентаря.


8.

Октябрь

Участие в выставке поделок из овощей и природного материала и букетов.

Участие в празднике «День села»

Участие в конкурсе «Трудовое лето – 2014»








Результаты проекта

Цель, поставленная перед участниками проекта, выполнена. Даже при таких неблагоприятных погодных условиях нынешним летом (очень жарко) выращены, переработаны и произведена закладка на хранение следующих овощей:

Культура

урожай (кг)

Стоимость продуктов (руб.)

Способы хранения

Картофель

1280

25600

В свежем виде

Свекла

250

4500

В свежем виде

Морковь

220

5940

В свежем виде

Кабачки

130

3510


В свежем виде

Маринованные

Огурцы

100

3700




В свежем виде

Маринованные

Солёные

Томаты

75

3150




В свежем виде

Маринованные

Томатная паста

Болгарский перец

20

600

В свежем виде



Справились мы и с поставленными задачами:

-обеспечили школьную столовую овощами и зеленью на сумму 47000 руб.

-старались привить интерес, любовь к природе, окружающему нас растительному миру, через организацию для учащихся практических работ по выращиванию овощей, проведение наблюдений за их ростом и развитием;

-при прохождении летней практики учащиеся выработали умения и навыки безопасного сельскохозяйственного труда.

-произведено озеленение школьного двора: саженцы деревьев и кустарников.

-разбит цветник вокруг школы. В летнее и осеннее время нашу школу украшали георгины, бархатцы, петунии, настурция, кислица, астры, лилии, эшольция, циннии, дельфиниум, гладиолусы, ромашки, георгигы, ирисы и др.

На ежегодном празднике «День села» школьный цветник был признан одним из лучших. На выставке поделок из овощей и природного материала и букетов «Нет краше Родины нашей» 8 учащихся получили подарки от Администрации Щекинского сельсовета за лучшие работы.

Фото-отчёт

проекта «Школьный огород»CIMG9542.JPG

CIMG9549.JPG

Посадка томатов и перцев

Посев лука

Посев столовой свёклы

Посадка картофеля



































100_7340.JPG100_7333.JPGCIMG9560.JPGCIMG9553.JPG100_7279.JPG100_7348.JPG


Грядки моркови и свёклы

столовой



Грядки зелени и капусты

Грядки фасоли и лука










100_7278.JPG100_7288.JPG100_7832.JPG100_7295.JPG




























100_7328.JPG100_7294.JPG








Удаление сорняков







100_7347.JPG100_7329.JPG











Прополка картофеля





100_7841.JPG100_7818.JPG











Удаление сорняков



100_7832.JPG100_7824.JPG









Уборка лука и огурцов





100_7894.JPG100_7839.JPG










Уборка томатов и капусты





100_7845.JPG100_7911.JPG











Уборка свёклы столовой и моркови





100_7863.JPG




100_7916.JPG100_8188.JPG100_8175.JPG100_8176.JPG

12


Краткое описание документа:

Овощи в рациональном питании человека играют исключительно важную роль. В них содержатся витамины С, Р, каротин, витамины группы В, фитонциды, способствующие уничтожению болезнетворных микроорганизмов, минеральные соли, углеводы, балластные вещества, необходимые для нормальной деятельности кишечника.

Овощи необходимы для питания человека. Характерно, что каждый вид овощей и фруктов способствует образованию в организме определенных биологически активных веществ. Одни из них улучшают обменный процесс, пищеварение, нейтрализуют кислоты, другие нормализуют кровяное давление, укрепляют стенки сосудов, придают им эластичность, предотвращая спазмы, а также снижают содержание холестерина в крови. Все это укрепляет организм, делает его стойким ко многим заболеваниям, повышает работоспособность.

Учитывая выше изложенное, нужно, чтобы наш рацион был сбалансирован и в нём каждодневно присутствовали в полном объёме и в правильном соотношении все необходимые для организма питательные вещества.

В нашей школе 10% учащихся страдают избыточным весом. Это следствие неправильного обмена веществ, которыйможет возникнуть из-за неправильного питания.

Для полноценного здорового питания человеку необходимы витамины. Все прекрасно знают, что наибольшая кладезь витаминов находится в овощах, зелени и фруктах.

Хотя в наше время рынок и заполнен продуктами питания, но их качество оставляет желать лучшего, да и цены на них в течение всего года высоки. Поэтому мы считаем, что выращенные овощи и зелень для школьной столовой на пришкольном участке, обойдутся для школы на много дешевле, к тому же они экологически чистые. Выращивая овощи, дети проходят летнюю трудовую практику, приобщаются к сельскохозяйственному труду, начинают с уважением относиться к людям занятым на этом производстве и более бережно относятся к выращенным продуктам, понимая какой нелёгкий труд приложен для их производства.

Общая информация

Номер материала: ДВ-144437


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Подростковый возраст - важнейшая фаза становления личности»
Курс профессиональной переподготовки «Маркетинг: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс «Инспектор по кадрам»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Основы построения коммуникаций в организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Методы и инструменты современного моделирования»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление процессом по предоставлению услуг по кредитному брокериджу»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Информационная поддержка бизнес-процессов в организации»
Курс профессиональной переподготовки «Гражданско-правовые дисциплины: Теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»