ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕСИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ №70»
им. Волкова В.А.
СОЦИАЛЬНО - ЗНАЧИМЫЙ ПРОЕКТ
“НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ…”
Разработчик: Черенкова А. А., гр. ПК – 11 (1)
Руководитель: Филимонова О.Б., преподаватель экономических дисциплин
Новокузнецк
2012
СОДЕРЖАНИЕ
|
Паспорт проекта…………………………………………………………….. |
3 |
|
Обоснование проекта……………………………………………………….. |
5 |
|
Сроки и этапы реализации проекта………………………………………… |
7 |
|
Материально- техническое и финансовое обеспечение проекта………… |
9 |
|
Ожидаемые результаты от реализации проекта…………………………. |
12 |
|
Приложение А ……………………………………………………………… |
13 |
|
Приложение Б……………………………………………………………… |
14 |
Паспорт проекта
|
Название проекта |
Не хлебом единым… |
|
Разработчик и руководитель проекта |
Черенкова Анастасия, обучающаяся по профессии «Повар, кондитер»; Филимонова Ольга Борисовна, преподаватель экономических дисциплин, руководитель СБК «ОТИС» |
|
Цель и задачи проекта
|
Цель: привнести в жизнь пожилых людей яркие краски семейных праздников! Задачи: ü организовать приготовление блюд для праздничного стола; ü организовать подготовку квартиры пожилого человека для проведения праздника («генеральная» уборка, украшение стен и сервировка стола); ü подготовить творческие номера и конкурсы для праздника |
|
Сроки реализации проекта |
с 2012 года, без ограничения срока действия |
|
Социальная группа для которой разрабатывается проект |
одинокие пенсионеры, ветераны ВОВ, люди с ограниченными физическими возможностями, но главное: люди, нуждающиеся в общении и празднике! |
|
Этапы реализации проекта |
I этап: 01. 2012 – 04.2012 гг. II этап: 04.2012 – 06.2012 гг. III этап: 06.2012 – 10.2012 гг. IV этап: 10.2012 – … |
|
Основные мероприятия по проекту |
1. организация инициативной группы обучающихся из числа участников СБК «ОТИС»; 2. составление перечня необходимого оборудования для осуществления дальнейшей деятельности; 3. составление примерного меню для проведения праздников по заданной тематике: ü День Рождения; ü 23 февраля; ü 8 марта; ü День матери; ü Масленица; ü День победы; ü Рождество; ü День пожилого человека.
4. составление примерных сценариев проведение праздников по заданной тематике: ü День Рождения; ü 23 февраля; ü 8 марта; ü День матери; ü Масленица; ü День победы; ü Рождество; ü День пожилого человека. |
|
Ожидаемые результаты реализации проекта |
В результате реализации проекта будет достигнуто: ü улучшение уровня жизни пожилых одиноких людей и людей с ограниченными возможностями; ü позиционирование молодого поколения на помощь пожилым людям; ü приобретение обучающимися по профессии «Повар, кондитер» навыков ведения домашнего хозяйства и практики приготовления блюд. |
Обоснование проекта
Часто ли мы задумываемся о том, как будем встречать старость? Будем ли мы все также радоваться праздникам и останутся ли рядом наши нынешние друзья? А ведь как показывает статистика, каждый десятый пожилой человек России (или человек с ограниченными физическими возможностями) ОДИНОК!
Проблемы одиночества часто сопровождаются состояниями грусти, печали, слезами, пустотой и тоской. Как избавиться от одиночества?
Нынешняя реальная социальная политика в отношении пожилых осуществляется посредством множества социальных программ разного уровня (федерального, регионального, муниципального), реализация которых направлена на решение различных текущих задач улучшения качества жизни пожилых людей.
Данные программы повышали уровень готовности учреждений социальной сферы страны к новому этапу увеличения количества населения старших возрастов. Они ставили своей целью создание условий для повышения качества жизни пожилых людей на основе развития новой сети и совершенствования деятельности действующих учреждений социального обслуживания, обеспечения доступности медицинской, социальной и юридической помощи, социальных, образовательных культурно - досуговых и иных услуг, внедрения новых стратегий ухода, содействия: активному участию пожилых людей в жизни общества.
Но, как бывает «Хотелось как лучше, а получилось, как всегда»: все они взаимно не согласованы и не всегда последовательны; тесного межведомственного взаимодействия не получилось. Каждое ведомство: здравоохранение, культура, социальная защита и др. перетягивают «финансирование» конкретных программ на себя.
Мы хотим миновать посредников между нами и проблемами одиноких стариков! Мы хотим привнести в их жизнь праздник!
От этого желания и родилась идея реализации социально-значимого проекта «Не хлебом единым…». Ведь материальная помощь независимо от своей значимости не может решить главную проблему – ПРОБЛЕМУ ОДИНОЧЕСТВА.
Целью проекта является: привнести в жизнь пожилых людей яркие краски семейных праздников!
Для достижения данной цели необходимо решить ряд следующих задач:
ü организовать приготовление блюд для праздничного стола;
ü организовать подготовку квартиры пожилого человека для проведения праздника («генеральная» уборка, украшение стен и сервировка стола);
ü подготовить творческие номера и конкурсы для праздника.
Сроки и этапы реализации проекта
|
Этап |
Сроки выполнения |
Мероприятия |
Ответственные, участники |
|
I этап |
01. 2012 – 04.2012 гг.
|
организация инициативной группа обучающихся из числа участников СБК «ОТИС», распределение ролей в будущей деятельности |
Филимонова О.Б., Черенкова А. |
|
II этап |
04.2012 – 06.2012 гг.
|
составление перечня необходимого оборудования для осуществления дальнейшей деятельности |
Филимонова О.Б., весь состав инициативной группы |
|
III этап |
06.2012 – 10.2012 гг.
|
составление примерного меню для проведения праздников по заданной тематике: ü День Рождения; ü 23 февраля; ü 8 марта; ü День матери; ü Масленица; ü День победы; ü Рождество; ü День пожилого человека. составление примерных сценариев проведение праздников по заданной тематике: ü День Рождения; ü 23 февраля; ü 8 марта; ü День матери; ü Масленица; ü День победы; ü Рождество; ü День пожилого человека. |
Филимонова О.Б., весь состав инициативной группы |
|
IV этап |
10.2012 – … |
Приобретение необходимого инвентаря. Реализация практической части проекта: поиск людей нуждающихся в празднике, организация и проведения для них праздничного мероприятия |
Филимонова. О.Б., Весь состав инициативной группы |
Рисунок 1 – Диаграмма сроков реализации проекта
Материально- техническое и финансовое обеспечение проекта
|
Наименование статьи затрат |
Стоимость, руб. за ед.(шт.)
|
Требуемое количество |
Итог |
Комментарии |
|
Кадровое обеспечение |
не имеет финансовой составляющей, так как инициативная группа оказывает бесплатные услуги, принимая в качестве платы добрые слова нуждающихся, их счастливые лица и сердца полные благодарности! |
|||
|
Материально-техническое обеспечение проекта |
См. таблицу 1 |
5527, 80 |
возможно, данная статья расходов будет снижена за счет обновления материальной базы по профессии «Повар, кондитер» непосредственно ГОУ НПО ПЛ-70 |
|
|
Финансирование проводимых мероприятий проекта |
См. таблицу 2
в расчете на одно мероприятие |
500, 00 |
возможное снижение расходов по данной статье произойдет за счет спонсоркой поддержки предприятий города Новокузнецка, которые являются социальными партнерами ГОУ НПО ПЛ-70 |
|
|
Всего |
|
6027, 80 |
Для проведения первого мероприятия, далее по 500 руб. |
|
Таблица 1 – Материальное обеспечение проекта
|
Наименование |
Цена, руб. за шт.* |
Количество, шт. |
Итоговая стоимость, руб. |
|
Поддон 540*340*70мм. |
453, 80 |
1 |
453, 80 |
|
Набор ножей 16пр. |
532, 20 |
1 |
532, 20 |
|
Master Line Нож кондитерский 310мм |
470, 30 |
2 |
940, 60 |
|
Paderno Нож-декоратор, треугольный |
226, 40 |
2 |
452, 80 |
|
Молоток для мяса алюм. 160гр. 20*4,5 |
92, 50 |
2 |
185, 00 |
|
Набор капля /4 шт/ d 73-110мм h 40мм |
176, 10 |
1 |
176, 10 |
|
Форма гофрированная для выпечки на 50 г d 45/70мм h 26мм (алюминий) |
16, 50 |
30 |
495, 00 |
|
Скребок кондитерский L150*100мм |
92, 30 |
2 |
184, 60 |
|
Кисточка кондитерская 2,5 см с ручкой арт.Кт633 |
56, 00 |
2 |
112, 00 |
|
Ножи фигурные в наборе арт.2210 |
125, 70 |
1 |
125, 70 |
|
Блендер ARIANNA XF 135 Dynamic |
1870, 00 |
1 |
1870, 00 |
* - цены по прейскуранту на 01.01.2012 г., сеть магазинов «Солнышко»
Таблица 2 – Финансирование проводимых мероприятий проекта
|
Наименование |
Стоимость, руб. |
Источник |
|
Оплата проезда до места проведения мероприятия |
28, 00 |
Собственные средства инициативной группы |
|
Типографские расходы на декорирование места проведения мероприятия |
200, 00 |
За счет ГОУ НПО ПЛ-70 |
|
Памятные сувениры участникам мероприятия |
272, 00 |
За счет ГОУ НПО ПЛ-70 |
Ожидаемые результаты от реализации проекта
Главным результатом является: улучшение качества жизни пожилых людей!
Также следует отметить, что помимо всего прочего произойдет осознание проблем пожилого поколения современной молодежью. Реализация данного проекта покажет обучающимся на сколько важна связь поколений, какие трудности таит в себе старость и как легко можно преодолеть их с помощью близких пусть и не по крови, но по духу.
Хотелось бы отметить и практическую пользу проекта для обучающихся по профессии «Повар, кондитер»:
ü навыки ведения домашнего хозяйства;
ü практика приготовления праздничных блюд и кондитерских изделий;
ü организация творческих номеров.
Приложение А
Фотографии инициативной группы
Участники
студенческой бизнес-компании «ОТИС»,
желающие вступить в инициативную группу
Приложение Б
Документы, регламентирующие работу СБК «ОТИС»
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Социально-значимый проект "Не хлебом единым..." повествует о волонтерской деятельности обучающихся по специальности ПОВАР,КОНДИТЕР.
Данная разработка участвовала в 2012 оду в областном конкурсе Арт-профи-форум и заняла 1 место.
Основная цель проекта: привлечения молодежи к проблемам старшего поколения. Рассматриваются возможности помощи пожилым людям в их повседневных делах. а также придания ярких красок их праздникам: семейным, личным или же профессиональным.
В рамкахреализации данного проета была оказана адресная помощь не только пожилым людям, но и людям с ограниченными физическими возможностями, а так же детям сиротам.
6 661 684 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Филимонова Ольга Борисовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.