Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Способы хранения и приготовления яиц (5 класс)

Способы хранения и приготовления яиц (5 класс)

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Технология
Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной - из него родился мир, окруж...
ВИДЫ ЯИЦ гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные
В одном яйце /70 калорий/ находится 13 главных витаминов и минералов. Усваива...
СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
Диетические – не позднее 7 суток Столовые – с 8 по 25 день В ПРОДАЖЕ
 Овоскопы ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ
СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что с...
Связывающие свойства Блинчики Пирожки Котлеты Лапша Запеканка ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В...
Осветляющие свойства яичного белка Заливное Бульон ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
Пенообразующие свойства Безе Крем Суфле Зефир Пастила ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
ЯЙЦО ВАРЁНОЕ «пашот»-без скорлупы Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую...
Начинающим кулинарам ГАДЖЕТ поможет сварить куриные яйца вкрутую, "в мешочек...
ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продукто...
ОМЛЕТЫ Натуральный - яйца, молоко С гарниром: смешанный фаршированный
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
правильный способ хранения яиц в холодильнике: яйца направлены вниз своим ост...
Приготовление яичницы –глазуньи Приготовление омлета натурального ПРАКТИЧЕСК...
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ РАБОТА С ГОРЯЧЕЙ ПОСУДОЙ И ГОРЯЧЕЙ ЖИДКОСТЬЮ РАБОТА С ЭЛ...
Наиболее ценная часть яйца? Как называются яйца, поступившие в продажу не поз...
Тема урока: БЛЮДА ИЗ ЯИЦ Я узнала… Я научилась… Мне пригодиться…
1 из 21

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной - из него родился мир, окруж
Описание слайда:

Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной - из него родился мир, окружающий человека. Древние греки, римляне, египтяне и многие другие народы относились к яйцу как к символу рождения

№ слайда 3 ВИДЫ ЯИЦ гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные
Описание слайда:

ВИДЫ ЯИЦ гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные

№ слайда 4 В одном яйце /70 калорий/ находится 13 главных витаминов и минералов. Усваива
Описание слайда:

В одном яйце /70 калорий/ находится 13 главных витаминов и минералов. Усваиваются яйца почти полностью – на 98 процентов. ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЯИЦ

№ слайда 5 СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
Описание слайда:

СТРОЕНИЕ ЯЙЦА

№ слайда 6 Диетические – не позднее 7 суток Столовые – с 8 по 25 день В ПРОДАЖЕ
Описание слайда:

Диетические – не позднее 7 суток Столовые – с 8 по 25 день В ПРОДАЖЕ

№ слайда 7  Овоскопы ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ
Описание слайда:

Овоскопы ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ

№ слайда 8 СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что с
Описание слайда:

СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что снесённое яйцо

№ слайда 9 Связывающие свойства Блинчики Пирожки Котлеты Лапша Запеканка ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В
Описание слайда:

Связывающие свойства Блинчики Пирожки Котлеты Лапша Запеканка ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

№ слайда 10 Осветляющие свойства яичного белка Заливное Бульон ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
Описание слайда:

Осветляющие свойства яичного белка Заливное Бульон ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

№ слайда 11 Пенообразующие свойства Безе Крем Суфле Зефир Пастила ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ
Описание слайда:

Пенообразующие свойства Безе Крем Суфле Зефир Пастила ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

№ слайда 12 ЯЙЦО ВАРЁНОЕ «пашот»-без скорлупы Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую
Описание слайда:

ЯЙЦО ВАРЁНОЕ «пашот»-без скорлупы Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую 10 мин.

№ слайда 13 Начинающим кулинарам ГАДЖЕТ поможет сварить куриные яйца вкрутую, "в мешочек
Описание слайда:

Начинающим кулинарам ГАДЖЕТ поможет сварить куриные яйца вкрутую, "в мешочек" или всмятку ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАРКИ ЯИЦ

№ слайда 14 ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продукто
Описание слайда:

ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продуктов Болтунья Глазунья

№ слайда 15 ОМЛЕТЫ Натуральный - яйца, молоко С гарниром: смешанный фаршированный
Описание слайда:

ОМЛЕТЫ Натуральный - яйца, молоко С гарниром: смешанный фаршированный

№ слайда 16 УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

№ слайда 17 правильный способ хранения яиц в холодильнике: яйца направлены вниз своим ост
Описание слайда:

правильный способ хранения яиц в холодильнике: яйца направлены вниз своим острым концом, так как они «дышат» через тупой конец ХРАНЕНИЕ ЯИЦ

№ слайда 18 Приготовление яичницы –глазуньи Приготовление омлета натурального ПРАКТИЧЕСК
Описание слайда:

Приготовление яичницы –глазуньи Приготовление омлета натурального ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА

№ слайда 19 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ РАБОТА С ГОРЯЧЕЙ ПОСУДОЙ И ГОРЯЧЕЙ ЖИДКОСТЬЮ РАБОТА С ЭЛ
Описание слайда:

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ РАБОТА С ГОРЯЧЕЙ ПОСУДОЙ И ГОРЯЧЕЙ ЖИДКОСТЬЮ РАБОТА С ЭЛЕКТРОПРИБОРАМИ

№ слайда 20 Наиболее ценная часть яйца? Как называются яйца, поступившие в продажу не поз
Описание слайда:

Наиболее ценная часть яйца? Как называются яйца, поступившие в продажу не позднее 7 суток? Какое блюдо приготавливают из яично-молочной смеси? Какое яйцо варится 10 минут? Как называются яйца, поступившие в продажу на 8 сутки? 5 4 2 3 1 ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ:

№ слайда 21 Тема урока: БЛЮДА ИЗ ЯИЦ Я узнала… Я научилась… Мне пригодиться…
Описание слайда:

Тема урока: БЛЮДА ИЗ ЯИЦ Я узнала… Я научилась… Мне пригодиться…

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Автор
Дата добавления 16.01.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров129
Номер материала ДВ-346580
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх