Статья «ДВИЖЕНИЕ МОЛЕКУЛ. Информационные
материалы и методические указания к уроку».
К представлению о движении молекул учащихся подводят,
рассматривая хорошо известные из жизни факты: распространение
запаха пахучих веществ, свойство газа занимать весь
предоставленный ему объем, испарение жидкостей.
Экспериментальным обоснованием движения молекул служит
диффузия. Нагляден общеизвестный опыт с диффузией
раствора медного купороса и воды. Этот эксперимент можно
поставить и с водой, подкрашенной красными чернилами. В таком
варианте его легко поставят учащиеся дома.
Эффектен и нагляден опыт по диффузии аммиака. Для проведения
опыта в 50 см3 воды растворяют фенолфталеин (можно
взять 4—5 таблеток пургена). В этом растворе, предварительно
взболтав его, смачивают полоску белой фильтровальной бумаги.
Бумагу приклеивают на внутреннюю стенку стеклянного
сосуда. Затем смачивают кусочек ваты нашатырным спиртом
и, подвесив его к крышке, помещают внутри сосуда (рис. 16-4).
Полоска бумаги при диффузии аммиака постепенно, начиная
сверху, окрашивается в розовато-малиновый цвет, хотя аммиак
легче воздуха.
Можно показать учащимся опыт с диффузией паров эфира.
На весах уравновешивают химический стакан емкостью
0,5—1,0 л и затем наполняют его тяжелыми парами эфира.
Равновесие весов сначала нарушается, но потом в результате
диффузии паров эфира • в окружающее пространство восстанавливается
(пары эфира хорошо видны в теневой проекции;
см. рис. 6-5, б ) .
Анализируя опыты, приходят к выводу о том, что все рассмотренные
явления объясняются проникновением молекул одного
вещества между молекулами другого.
Диффузия твердых тел может быть показана следующим
образом. На стеклянную пластинку помещают небольшой кристаллик
йода и заливают его расплавленным парафином, который
быстро затвердевает. Через несколько дней можно увидеть,
что парафин около кристаллика йода окрасился в коричневый
цвет.
Такие опыты нужно проделать дважды. Один из них надо
поставить за неделю до урока и результаты показать классу,
спроецировав пластинки на экран с
помощью эпидиаскопа. Полезно порекомендовать
учащимся проделать
аналогичный опыт дома с кристалликом
марганцовокислого калия.
Необходимо рассказать школьникам
о значении диффузии в природе
и производственной практике:
вследствие диффузии газа состав
воздуха у поверхности Земли однороден;
диффузия имеет существенное значение
в питании растений и других
организмов;
явление диффузии используют на
сахарных заводах при извлечении сахара
из свеклы;
для придания железным и стальным деталям значительной
твердости их поверхностный слой подвергают диффузному насыщению
углеродом (цементация).
Обобщая рассмотренный материал, делают вывод: явление
диффузии в газах, жидкостях и твердых телах указывает на то,
что молекулы и атомы любого вещества находятся в состоянии
непрерывного движения.
Необходимо сообщить учащимся, что молекулы движутся с
разными скоростями. Так, например, при комнатной температуре
средняя скорость молекул водорода около 2000 м/с, а скорость
более тяжелых молекул — кислорода — в четыре раза
меньше.
Если скорости движения газовых молекул так велики, то
возникает вопрос, почему же процесс диффузии газов протекает
медленно. Следует разъяснить учащимся, что молекулы
соударяются друг с другом, вследствие чего в определенном направлении
они продвигаются на незначительные расстояния.
Использованная
литература:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.