Статья «СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ. Информационные материалы и методические указания к уроку».

Статья «СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ. Информационные материалы и методические указания к уроку».

Общие принципы селекции животных те же, что и растений.

И здесь в основе получения новых и улучшения существующих

пород лежит наследственная изменчивость и отбор, протекающие

на фоне условий среды, наиболее благоприятствующих фенотипическому

проявлению желательных признаков. Однако селекция

животных обладает и некоторыми особенностями, вытекающими из

свойств самой природы животного организма, на которых мы вкратце

остановимся.

Методы селекционной работы (стр. 217) и получаемые результаты

в большой степени зависят от форм размножения организмов

(перекрестное опыление, самоопыление, вегетативное размножение).

У домашних животных существует только обоеполое размно-

«Гьсние. Поэтому здесь полностью

m падают формы селекции, связанные

с самооплодотворением

и вегетативным размножением.

Вторая важная особенность

селекции животных заключается

в том, что здесь трудно получить

такой массовый материал,

как это имеет место у

растений, и каждая отдельная

особь представляет значительную

ценность, а число особей

в потомстве относительно невелико.

Селекционная (племенная)

работа с домашними животными

— млекопитающими и птицей

— всегда связана с подбором

производителей по хозяйственно

ценным признакам, который

осуществляется определенной

системой скрещивания, применяемой

при разведении животных.

При селекционной работе

с животными очень важное значение

приобретает учет экстерь-

ерных признаков. Под экстерьером

понимают всю совокупность

наружных форм животных, их

телосложение, соотношение размеров

частей тела. Организм

представляет собою целостную

систему, все части которой функционально

и генетически связаны

друг с другом. Развитие

многих хозяйственно важных

признаков, например молочности,

у рогатого скота связано

с определенным телосложением,

хорошим развитием кровеносной

и дыхательной системы и т. п.

Поэтому при селекционной работе

с животными особенно важно учитывать корреляции (связи)

между разными признаками, потому что высокая продуктивность

по тому или иному признаку связана сопределенными экстерьерными

особенностями. На рисунке 160 отчетливо видны различия экстерь-

ера между двумя породами крупного рогатого скота — шортгорн-

ской (мясной скот) и джерсейской (молочная порода). Не менее

отчетливы экстерьерные различия яйценоской породы кур (белые

леггорны) и мясной породы (лангшан) (рис. 161). Разные породы

неодинаково реагируют на изменение внешних условий, кормление.

Например, яйценоские леггорны на улучшение рациона отвечают

повышением яйценоскости, почти не меняя веса. У мясных пород

улучшение питания прежде всего сказывается на увеличении веса.

Таким образом, разные породы отличаются друг от друга не только

экстерьерными признаками, но и характером реакции на изменение

внешней среды.

В племенной селекционной работе очень важно ясно представлять

себе конечную цель, к которой стремится селекционер. Желательно

ли увеличить молочную продукцию, повысить жирномолочность

или изменить мясные качества скота — все это требует разных

направлений отбора и подбора производителей, применение

различных систем скрещивания.

Использованная литература: