Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Начальные классы / Статьи / Стаья "Обучение и воспитание детей с нарушениями зрения на занятиях по Социально-бытовой ориентировке"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Стаья "Обучение и воспитание детей с нарушениями зрения на занятиях по Социально-бытовой ориентировке"

библиотека
материалов

Обучение и воспитание детей с нарушением зрения на занятиях по


социально-бытовой ориентировке


Введение


Проблемы адаптации детей с ограниченными возможностями к окружающей действительности, а в дальнейшем и их интеграции в общество продолжают оставаться актуальными. Воспитанники специальных (коррекционных) образовательных учреждений нуждаются в том, чтобы быть максимально интегрированными в общество и одной из целей образования лиц с ограниченными возможностями является их социальная адаптация и успешная интеграция. Воспитанникам и обучающимся коррекционных школ, интернатов, детских домов необходимо быть компетентными в социальной жизни, иметь возможность решать максимально самостоятельно жизненно важные для них вопросы.


Особенно это касается тех групп детей, которым в связи с объективными трудностями адаптации и интеграции необходимо усиленное развитие социальных навыков, и в частности, коммуникативных умений, бытовых навыков самообслуживания. Направленность обучения на формирование практических навыков и коммуникативных умений у детей с ограниченными возможностями не только создаёт основу для их дальнейшего успешного обучения, но и положительно влияет на их социализацию, играет роль инструмента самореализации в процессе их включения в жизнь общества.


К категории лиц с ограниченными возможностями и различными проблемами в развитии относятся и дети с нарушением зрения – слепые и слабовидящие.


Нарушение зрения отрицательно сказывается на спонтанном формировании у детей навыков практической деятельности, связанной с оперированием предметами быта и предметами личной гигиены; на развитии коммуникативных способностей учащихся, которые проявляются в овладении средствами коммуникации, в построении процесса общения, в анализе своей деятельности и выделении новых средств эффективной коммуникации.


1.1. Задачи и содержание обучения



В соответствии с Типовым положением о специальном (коррекционном) образовательном учреждении для обучающихся, воспитанников с отклонениями в развитии в редакции постановлений Правительства Российской Федерации от 12 марта 1997 года № 288 и от 10 марта 2000 года №212 определена специфика образовательного процесса и содержание образования для данной категории детей.


В системе коррекционных образовательных учреждений такой предмет, как «Социально-бытовая ориентировка» (СБО) является одним из приоритетных направлений.


Учебный предмет «СБО» представляет собой динамическую систему знаний, умений, навыков, потребностей и привычек, которыми школьник овладевает в процессе активного взаимодействия с социальной средой и возникающими на этой основе типами общения и отношений, реализуемых личностью на практике.


За время обучения детей с нарушением зрения в специальном (коррекционном) образовательном учреждении у них необходимо сформировать социально-адаптивные и коррекционно-компенсаторные способы ориентировки и поведения применительно, как к учебному процессу, так и к социуму в целом.


Содержание образования направлено на решение следующих задач:


- формирование представлений о себе; знание и понимание своих особенностей: сложность ориентировки в окружающем их пространстве; осознание своих потенциальных возможностей, позволяющих успешно адаптироваться к окружающей действительности;


- формирование доступных представлений об окружающем мире и ориентировка в среде;


- формирование коммуникативных умений;


- формирование навыков самообслуживания и жизнеобеспечения;


-обучение предметно-практической и доступной трудовой деятельности;


-экономическое и правовое просвещение и воспитание.


Для успешной реализации данных задач требуется осознание педагогом направленности занятий по СБО на формирование и развитие специальных умений, требующих регулярного и систематического применения в практической деятельности;


учёт особенностей развития детей с нарушением зрения, индивидуальный, личностно-ориентированный подход; чётко выстроенная система работы и осуществление систематического длительного педагогического воздействия для достижения результата в области социально-бытовой ориентировки.



1.2. Основные направления коррекционно-педагогической работы


по СБО


I. Предметно-практическая деятельность и самообслуживание


1.Ведение домашнего хозяйства


а) Уход за вещами


б) Уборка помещения


в) Кулинария


2.Личная гигиена


II. Коммуникативная деятельность


На основании данных направлений в программе учебного предмета «СБО» выделены следующие разделы: «Одежда и обувь», «Жилище», «Питание», «Личная гигиена», «Культура поведения».



1.3.Основные задачи и примерное содержание обучения


Примерное содержание обучения рассмотрим на примере I направления коррекционно-педагогической работы «практическая предметная деятельность».


Предметно-практическая деятельность


Обучение предметно-практической деятельностью направлено на формирование у слабовидящих младших школьников целенаправленных действий с различными предметами и материалами ( усвоение назначения и правил обращения с предметами, выработка необходимых навыков использования и применения данных предметов) и является основой дальнейшего обучения в области ведения домашнего хозяйства.


В ходе обучения предметно-практической деятельностью воспитывается интерес к данному виду деятельности, происходит развитие представлений об окружающих предметах, развитие зрительно-двигательной координации, пространственных представлений.


Содержание обучения включает функциональное использование предметов: столовых приборов и посуды, предметов мебели, бытовых приборов, других предметов быта, окружающих ребёнка.


Ведение домашнего хозяйства


Уход за вещами


Занятия по уходу за вещами имеют практическую направленность и относятся к бытовой ориентировке. На занятиях данного цикла формируются и совершенствуются навыки самообслуживания, умение ухаживать за одеждой и обувью, поддерживать порядок в шкафу с бельм.


1.Обучение стирке:


Ручная стирка:


♦ знакомство с ёмкостями для ручной стирки;


♦ знакомство с моющими средствами (мыло, порошок, жидкие средства);


♦ сортировка белья на цветное и белое перед стиркой


♦ наполнение ёмкости для стирки водой (определение количества и температуры воды);


♦ определение количества моющего средства для данного количества белья с использование мерок (мерный стакан, ложка), растворение моющего средства в воде;


♦ замачивание белья;


♦ намыливание белья, движения рук при стирке;


♦ полоскание белья;


♦ отжим белья различными способами(скручивание, сжатие в руке);


♦ встряхивание белья;


♦ развешивание белья на просушку.


2.Глажение утюгом:


♦ установка гладильной доски;


♦ подключение утюга к сети;


♦ определение готовности утюга к работе;


♦ раскладывание белья на гладильной доске;


♦ фиксация белья на гладильной доске при помощи булавки с головкой;


♦ смачивание белья водой с использованием пульверизатора или клавиши на утюге;


♦ движения руки с утюгом при глажении.


3.Складывание белья и одежды:


♦ сворачивание белья и одежды;


♦ выворачивание одежды на лицевую сторону;


♦ вывешивание на «плечики»


♦ сортировка по полкам в шкафу.


4. Чистка одежды:


♦ знакомство с разнообразием щёток для чистки;


♦ движение руки со щёткой по загрязнённой одежде;


♦ стряхивание загрязнений с одежды.


5. Мелкий ремонт одежды:


♦ пришивание пуговиц с разным количеством отверстий и разными способами (вдевание нити в иглу, уравнивание концов нити, завязывание узелка, прокалывание ткани через отверстие пуговицы);


♦ зашивание дырки швом «через край»;


♦ пришивание петельки;


♦ подшивание нижнего края одежды швом «вперёд иголкой».


6.Уход за обувью:


♦ хранение обуви в специально предназначенных местах;


♦ мытьё обуви;


♦ просушивание обуви;


♦ чистка обуви (знакомство с разнообразием щёток и средств для чистки обуви, их назначением, движение руки со щёткой по обуви).


Уборка помещения


Задачи и содержание обучения связаны с формированием бытовой деятельности детей. Обучение направлено на формирование умений делать уборку, поддерживать чистоту и порядок в жилых и подсобных помещениях. Основные задачи обучения:


-формирование умения определять необходимость в наведении чистоты и порядка;


- формирование умений обращаться с уборочным инвентарём: метла, швабра, щётка, совок, ведро и др.;


-формирование навыков выполнения уборочных работ в помещении.


1.Обращение с инвентарём:


♦ определение необходимого для работы инвентаря;


♦ подготовка инвентаря к работе;


♦ приёмы работы с различным инвентарём (ведро, тазик, метла, швабра, щётка, совок, распылитель для мытья зеркал и стёкол и др.);


♦ соблюдение правил техники безопасности при обращении с инструментами;


♦ уход за инвентарём и его хранение.


2. Уборка мусора:


♦ собирание мусора в ведро;


♦ вынос мусора в специальный контейнер.


3. Подметание пола:


♦ определение необходимости подметания пола;


♦ определение места для уборки и направления движения при подметании;


♦ заметание мусора на совок;


♦ высыпание мусора в мусорное ведро.


4. Мытьё пола:


♦ определение необходимости мытья пола;


♦ наполнение ёмкости водой (ведро, таз) для мытья пола;


♦ подбор необходимого моющего средства;


♦ определение нужного количества моющего средства с использованием мерки;


♦ смачивание, отжимание тряпки;


♦ определение необходимости споласкивания тряпки и замены воды;


♦ выливание грязной воды в указанное место;


♦ просушивание мокрых тряпок.



5. Мытьё окон и зеркал:


♦ определение загрязнённости окон и зеркал;


♦ нанесение моющего средства на стекло ( с помощью распылителя, влажной тряпки и др.);


♦ смывание раствора влажной тряпкой;


♦ протирание стекла сухой тряпкой, газетой;


♦ использование специальных щёток для мытья окон.


Кулинария


Приготовление пищи, как конкретная по содержанию практическая деятельность, является наиболее доступным средством активного познания окружающей действительности. В ходе проведения занятий по кулинарии решаются следующие задачи:


формирование у детей интереса к приготовлению пищи, воспитание привычки к соблюдению личной гигиены, привитие навыков правильного поведения за столом. Все виды работ по кулинарии должны осуществляться в соответствии с правилами санитарии и техники безопасности и состоять из доступных для детей операций.


1.Соблюдение правил гигиены и техники безопасности при приготовлении пищи:


♦ приготовление пищи в специально отведённом месте;


♦ мытьё рук пере началом работы;


♦ использование чистой посуды;


♦ использование специальной одежды (фартук, косынка, колпак);


♦ поддержание чистоты рабочего места (кухонный стол, плита, раковина);


2. Обращение с кухонной посудой:


♦ функциональное использование;


♦ различение грязной и чистой посуды;


♦ мытьё и чистка (использование моющих средств, ополаскивание);


♦ хранение в определённом месте.



3. Использование бытовых приборов для приготовления пищи (тостер, миксер, электрический чайник, электрическая плита, микроволновая печь, духовка):


♦ определение назначения прибора;


♦ включение/выключение;


♦ пользование регуляторами температуры, скорости;


♦ установка времени приготовления пищи (использование таймера);


♦ мытьё и хранение приборов.


4. Использование мерной посуды (ложка, кружка, мерный стакан):


♦ подбор необходимой мерной посуды;


♦ наполнение продукта, жидкости до метки.


5. Соблюдение операционной последовательности при приготовлении пищи (холодные закуски, горячая еда, пища из полуфабрикатов, салаты, десерты, холодные и горячие напитки):


5.1. Выбор блюда для приготовления;


5.2. Выбор продуктов, необходимых для приготовления блюда;


5.3. Распознавание продуктов с использованием всех сохранных анализаторов (по этикетке, упаковке, внешнему виду, запаху, вкусу);


5.4.Выбор посуды и кухонных приборов;


5.5. Обработка и приготовление продуктов:


♦ мытьё;


♦ нарезание;


♦ очистка;


♦ натирание;


♦ перемешивание;


♦ варка;


♦ тушение;


♦ жарка.


5.6. Определение степени готовности блюда (по времени, по внешнему виду, по вкусу).


6. Правильное хранение продуктов:


♦ в определённом месте и упаковке (холодильнике, пакете, банке и т.д.);


♦ определение срока хранения (находить информацию о сроке годности продукта, распознавать испорченные продукты).

7. Сервировка стола:


♦ выбор посуды и приборов, подходящих к блюду и напиткам;


♦ раскладывание приборов на столе.

Автор
Дата добавления 01.05.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Статьи
Просмотров192
Номер материала ДБ-061724
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх