Инфоурок / Технология / Презентации / Своя игра "Умники и умницы" - по кулинарии 5 класс
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Своя игра "Умники и умницы" - по кулинарии 5 класс



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
 «Умники и умницы» 5 класс
 1. Кулинария – это…?
Кулинария – искусство приготовления пищи
 2. Главные потребности человека?
Главные потребности человека – воздух, вода и пища
 3. Здоровый человек…?
 4. Правильное питание?
5. Продукты делятся на растительного и животного происхождения. Выбери продук...
6. При приготовлении пищи необходимо соблюдать
7. Основа для бутерброда?
8. Какие продукты используют в качестве начинки для бутерброда?
Для оформления бутербродов используют.
9. Орехи в земле, листья на земле.
10. Над землёй трава, под землёй- алая голова.
11. Рос ребёнок, не знал пелёнок, стал стариком - сто пелёнок на нём.
12. Сидит баба на грядках, вся в заплатках. Кто заплатку оторвёт, тот заплаче...
13.Найди овощи и специи для салата П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С...
П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С А У К Ц В Л Л С О Е К И С Л Р Е Д * Ь
14. Набор столовой или чайной посуды, рассчитанный на определенное количество...
15. Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.
16. Прибор для быстрого приготовления напитков. блендер
17. ВИДЫ ЯИЦ
гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные
18. СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
19. ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 1. 2. 3
ЯЙЦО ВАРЁНОЕ Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую 10 мин.
 20. КАЧЕСТВО ЯИЦ определяют…
21. СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА 2 3 1
СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что с...
22. ЯИЧНИЦА – ЭТО ЯИЧНИЦА БЫВАЕТ… НАТУРАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА -
ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продукто...
правильный способ хранения яиц в холодильнике: 23. ХРАНЕНИЕ ЯИЦ
24. Это интересно ДЖУЗЕППЕ АРЧИМБОЛЬДО Его причудливые портреты Из цветов, ов...
25. Столовые приборы?
26. При сервировке стола где располагают вилку, ложку и нож?
27. Какими должны быть цветы на столе ?
28. Если ты хочешь попробовать кушанье, которое стоит далеко, то ты…
29. В гостях ты уронил на скатерть кусочек мяса. Как ты себя поведешь?
30. Как следует брать хлеб из хлебницы и кушать его?
31. Что ты сделаешь, если в гостях тебе не понравится предлагаемая еда?
32. Как следует есть мясное блюдо?
33. Перед тобой на тарелке лежит салфетка из ткани. Что ты будешь с ней делать?
34. Ты закончил есть второе блюдо, как показать официанту, чтобы убрал посуду...
35. Все гости уже собрались, ждут только Марал. Как поступить хозяйке?
36. Кто должен на дне рождения представлять гостей друг другу?
37. После обеда Анужин вытерла рот и руки салфеткой из ткани и положила ее та...
38. Энхбат опоздал на день рождения. Он пришел с другом, которого не приглаша...
За час до праздника Солонго позвонила Анир и пригласила ее к себе на день рож...
52 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  «Умники и умницы» 5 класс
Описание слайда:

«Умники и умницы» 5 класс

№ слайда 2  1. Кулинария – это…?
Описание слайда:

1. Кулинария – это…?

№ слайда 3 Кулинария – искусство приготовления пищи
Описание слайда:

Кулинария – искусство приготовления пищи

№ слайда 4  2. Главные потребности человека?
Описание слайда:

2. Главные потребности человека?

№ слайда 5 Главные потребности человека – воздух, вода и пища
Описание слайда:

Главные потребности человека – воздух, вода и пища

№ слайда 6  3. Здоровый человек…?
Описание слайда:

3. Здоровый человек…?

№ слайда 7  4. Правильное питание?
Описание слайда:

4. Правильное питание?

№ слайда 8 5. Продукты делятся на растительного и животного происхождения. Выбери продук
Описание слайда:

5. Продукты делятся на растительного и животного происхождения. Выбери продукты животного и растительного происхождения

№ слайда 9 6. При приготовлении пищи необходимо соблюдать
Описание слайда:

6. При приготовлении пищи необходимо соблюдать

№ слайда 10 7. Основа для бутерброда?
Описание слайда:

7. Основа для бутерброда?

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 8. Какие продукты используют в качестве начинки для бутерброда?
Описание слайда:

8. Какие продукты используют в качестве начинки для бутерброда?

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14 Для оформления бутербродов используют.
Описание слайда:

Для оформления бутербродов используют.

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 9. Орехи в земле, листья на земле.
Описание слайда:

9. Орехи в земле, листья на земле.

№ слайда 17 10. Над землёй трава, под землёй- алая голова.
Описание слайда:

10. Над землёй трава, под землёй- алая голова.

№ слайда 18 11. Рос ребёнок, не знал пелёнок, стал стариком - сто пелёнок на нём.
Описание слайда:

11. Рос ребёнок, не знал пелёнок, стал стариком - сто пелёнок на нём.

№ слайда 19 12. Сидит баба на грядках, вся в заплатках. Кто заплатку оторвёт, тот заплаче
Описание слайда:

12. Сидит баба на грядках, вся в заплатках. Кто заплатку оторвёт, тот заплачет и уйдёт.

№ слайда 20 13.Найди овощи и специи для салата П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С
Описание слайда:

13.Найди овощи и специи для салата П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С А У К Ц В Л Л С О Е К И С Л Р Е Д * Ь

№ слайда 21 П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С А У К Ц В Л Л С О Е К И С Л Р Е Д * Ь
Описание слайда:

П Б А К Н О Р О Л А М О Г А Ж И Д У Р Е С А У К Ц В Л Л С О Е К И С Л Р Е Д * Ь

№ слайда 22 14. Набор столовой или чайной посуды, рассчитанный на определенное количество
Описание слайда:

14. Набор столовой или чайной посуды, рассчитанный на определенное количество человек. сервиз

№ слайда 23 15. Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.
Описание слайда:

15. Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.

№ слайда 24 16. Прибор для быстрого приготовления напитков. блендер
Описание слайда:

16. Прибор для быстрого приготовления напитков. блендер

№ слайда 25 17. ВИДЫ ЯИЦ
Описание слайда:

17. ВИДЫ ЯИЦ

№ слайда 26 гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные
Описание слайда:

гусиные утиные индюшачьи перепелиные куриные страусиные

№ слайда 27 18. СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
Описание слайда:

18. СТРОЕНИЕ ЯЙЦА

№ слайда 28 19. ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 1. 2. 3
Описание слайда:

19. ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 1. 2. 3

№ слайда 29 ЯЙЦО ВАРЁНОЕ Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую 10 мин.
Описание слайда:

ЯЙЦО ВАРЁНОЕ Всмятку 2 мин. «В мешочек» 4-5 мин. Вкрутую 10 мин.

№ слайда 30  20. КАЧЕСТВО ЯИЦ определяют…
Описание слайда:

20. КАЧЕСТВО ЯИЦ определяют…

№ слайда 31 21. СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА 2 3 1
Описание слайда:

21. СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА 2 3 1

№ слайда 32 СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что с
Описание слайда:

СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца = 15-20 дней только что снесённое яйцо

№ слайда 33 22. ЯИЧНИЦА – ЭТО ЯИЧНИЦА БЫВАЕТ… НАТУРАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА -
Описание слайда:

22. ЯИЧНИЦА – ЭТО ЯИЧНИЦА БЫВАЕТ… НАТУРАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА -

№ слайда 34 ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продукто
Описание слайда:

ЯИЧНИЦЫ Натуральная только из яиц С гарниром с добавлением различных продуктов Болтунья Глазунья

№ слайда 35 правильный способ хранения яиц в холодильнике: 23. ХРАНЕНИЕ ЯИЦ
Описание слайда:

правильный способ хранения яиц в холодильнике: 23. ХРАНЕНИЕ ЯИЦ

№ слайда 36 24. Это интересно ДЖУЗЕППЕ АРЧИМБОЛЬДО Его причудливые портреты Из цветов, ов
Описание слайда:

24. Это интересно ДЖУЗЕППЕ АРЧИМБОЛЬДО Его причудливые портреты Из цветов, овощей и фруктов, выполненные в VI веке до сих пор поражают своей смелостью.

№ слайда 37
Описание слайда:

№ слайда 38 25. Столовые приборы?
Описание слайда:

25. Столовые приборы?

№ слайда 39 26. При сервировке стола где располагают вилку, ложку и нож?
Описание слайда:

26. При сервировке стола где располагают вилку, ложку и нож?

№ слайда 40 27. Какими должны быть цветы на столе ?
Описание слайда:

27. Какими должны быть цветы на столе ?

№ слайда 41 28. Если ты хочешь попробовать кушанье, которое стоит далеко, то ты…
Описание слайда:

28. Если ты хочешь попробовать кушанье, которое стоит далеко, то ты…

№ слайда 42 29. В гостях ты уронил на скатерть кусочек мяса. Как ты себя поведешь?
Описание слайда:

29. В гостях ты уронил на скатерть кусочек мяса. Как ты себя поведешь?

№ слайда 43 30. Как следует брать хлеб из хлебницы и кушать его?
Описание слайда:

30. Как следует брать хлеб из хлебницы и кушать его?

№ слайда 44 31. Что ты сделаешь, если в гостях тебе не понравится предлагаемая еда?
Описание слайда:

31. Что ты сделаешь, если в гостях тебе не понравится предлагаемая еда?

№ слайда 45 32. Как следует есть мясное блюдо?
Описание слайда:

32. Как следует есть мясное блюдо?

№ слайда 46 33. Перед тобой на тарелке лежит салфетка из ткани. Что ты будешь с ней делать?
Описание слайда:

33. Перед тобой на тарелке лежит салфетка из ткани. Что ты будешь с ней делать?

№ слайда 47 34. Ты закончил есть второе блюдо, как показать официанту, чтобы убрал посуду
Описание слайда:

34. Ты закончил есть второе блюдо, как показать официанту, чтобы убрал посуду и приборы

№ слайда 48 35. Все гости уже собрались, ждут только Марал. Как поступить хозяйке?
Описание слайда:

35. Все гости уже собрались, ждут только Марал. Как поступить хозяйке?

№ слайда 49 36. Кто должен на дне рождения представлять гостей друг другу?
Описание слайда:

36. Кто должен на дне рождения представлять гостей друг другу?

№ слайда 50 37. После обеда Анужин вытерла рот и руки салфеткой из ткани и положила ее та
Описание слайда:

37. После обеда Анужин вытерла рот и руки салфеткой из ткани и положила ее тарелку из-под еды. Ананд тканевую салфетку снял с колен и положил на стол слева. Идэр вытер рот бумажной салфеткой, и положил ее под край нижней тарелки. Кто умеет пользоваться салфеткой?

№ слайда 51 38. Энхбат опоздал на день рождения. Он пришел с другом, которого не приглаша
Описание слайда:

38. Энхбат опоздал на день рождения. Он пришел с другом, которого не приглашали, сел за стол, сказав «Привет!» Какие правила нарушил Энхбат?

№ слайда 52 За час до праздника Солонго позвонила Анир и пригласила ее к себе на день рож
Описание слайда:

За час до праздника Солонго позвонила Анир и пригласила ее к себе на день рождения, а та почему-то отказалась. Солонго обиделась. Кто нарушил правила хороших манер?

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

Цель: обобщить знания обучающихся, полученные на уроках  кулинария
Задачи урока: 
Образовательные. Обобщить и расширить знания по предмету кулинария.
Развивающие. Развивать у учащихся познавательный интерес к изучаемому предмету. Способствовать овладению основными способами мыслительной деятельности (выделять главное, обобщать, систематизировать, доказывать, объяснять), внимания, творческого воображения и умения работать в группах. формировать у учащихся самостоятельность, интеллект; Развитие у обучающихся памяти, внимания, логического мышления, наблюдательности, стимулировать творчество обучающихся. Развивать умения работать с дополнительными источниками информации, находить взаимосвязь между фактами и реализовывать знания на практике.


Общая информация

Номер материала: 372820

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>