Выдаём удостоверения и дипломы установленного образца

Получите 5% кэшбэк!

Запишитесь на один из 793 курсов и получите 5% кэшбэк стоимости курса на карту

Выбрать курс
Инфоурок Начальные классы КонспектыТехнологическая карта классного часа "Разговор о правильном питании"

Технологическая карта классного часа "Разговор о правильном питании"

Скачать материал
библиотека
материалов


сформировать представление о пользе здоровой пищи для организма человека

Предметные

научатся соблюдать правила питания, объяснять понятия «здоровая пища», «вредные продукты», «полезные продукты».


Метапредметные


Познавательные – развивать умение самостоятельно находить и извлекать нужную информацию, осуществлять для решения учебных задач операции анализа, синтеза, сравнения, классификации, устанавливать причинно-следственные связи, делать обобщения, выводы.

Регулятивные – развивать умение планировать необходимые действия; контролировать процесс и результат деятельности, вносить необходимые коррективы; осознавать возникшие трудности, искать их причину и пути преодоления.

Коммуникативные – развивать умение вступать в диалог с учителем, сверстниками, участвовать в беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения, осуществлять совместную деятельность в парах с учетом конкретных учебно-познавательных задач.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью

Технологии

проблемного обучения, ИКТ, здоровьесберегающие технологии

Методы

Словесные, наглядные, практические, проблемно-поисковые.

Ресурсы и оборудование

Интернет-ресурсы, презентация, рабочая тетрадь М. Безруких, А. Макеева, Т. Филиппова «Разговор о правильном питании», отрывок мультфильма «Фиксики» (витамины), картинки, муляжи - фрукты и овощи, карточки с заданиями. Необходимые продукты для опыта (молоко, кола). Корзина с картинками яблок.

Ход урока Учитель выходит в медицинском халате к детям.

Психологический настрой “Всё в твоих руках”.

- Вы любите сказки? Тогда, слушайте.

Жил на свете мудрец, который знал всё. Один юноша захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: “Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мёртвая или живая?”. А сам думает: “Скажет живая – я её умертвлю, скажет мёртвая – выпущу”. Мудрец подумал, подумал и ответил: “Всё в твоих руках”.- Эти же слова он говорил и про наше здоровье.

Я предлагаю вам поразмышлять “Что же такое здоровье?”.



Слушают учителя.






Размышляют, рассуждают – что такое здоровье.

Познавательные –устанавливать причинно-следственные связи, делать обобщения, выводы.

Коммуникативные – развивать умение вступать в диалог с учителем, сверстниками, участвовать в беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью

2

Постановка учебной задачи.


На столе лежат муляжи овощей, фруктов и других продуктов (полезные и вредные).


А скажите ребята, видя все это, о чем конкретно пойдет речь на уроке?


Сформулируем тему урока.

Рассматривают продукты на столе.


Отвечают на вопрос.

Формулируют тему урока.

Познавательные – развивать умение самостоятельно находить и извлекать нужную информацию

Коммуникативные –формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью

3

Работа по теме урока.

Тема нашего классного часа “Разговор о правильном питании” (тема урока записана на доске)

У нас в корзине лежат картинки с яблоками. После выполненных правильно заданий, прошу взять из корзины себе яблоко.

В конце урока вы сможете себя оценить, на сколько хорошо и плодотворно, вы работали. Чем больше у вас будет яблок, тем больше, значит, вы работали на уроке.

- Ребята, отгадайте одну загадку: Что на свете всего дороже? (Здоровье).

- Правильно, здоровье. Здоровье – это самое дорогое, самый драгоценный дар, который получил человек от природы. А чтобы быть здоровым нужно уметь правильно питаться. Правильное питание – это одна половина секрета долгой и здоровой жизни.

- Замечательный философ Сократ говорил “Человек похож на ту пищу, которую он ест” (записано на доске).

Это значит: для того, чтобы быть здоровым, выносливым, нужно есть пищу, содержащую полезные вещества.

Какие эти вещества, мы узнаем позже. Сначала мне скажите, что вы едите, отгадав мои загадки.

1. Разгадывание загадок.

(после того, как дети называют отгадки, на доску вывешиваю картинку).

  1. Вильнет хвостом туда – сюда –

И нет ее, и нет следа. (рыба)

  1. Может и разбиться,

Может и свариться,
Если хочешь в птицу
Может превратиться. 
(яйцо)

  1. Я не сливки, не сырок,

Белый, вкусный... (творожок)

  1. Круглое, румяное,

Я расту на ветке:
Любят меня взрослые
И маленькие детки. 
(яблоко)

  1. Я вырос на грядке,

Характер мой гадкий:
Куда не приду,
Всех до слез доведу. 
(лук)

  1. Бусы красные висят,

Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. 
(малина)

  1. Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.
Нам зеленый хвост не нужен,
Нужен только красный нос. 
(морковь)

  1. Лето целое старалась –

Одевалась, одевалась...
А как осень подошла,
Нам одежки отдала.
Сотню одежонок сложили мы в бочонок. 
(капуста)

- Почему люди должны обязательно употреблять в пищу ягоды, фрукты, овощи?

Мини-конференция «Витамины».

Ребята скажите, а какие витамины есть в продуктах, которые мы видим на доске? (картинки от загадок)

Это продукты, в которых находятся витамины А, В,С, Д.

Подготовленные дети рассказывают о витаминах А, В,С, Д.

Витамин А. У вас снижается зрение ? Нечетко видите предметы в вечернее время? Вам , конечно ,не хватает меня .Догадались .кто я ? Витамин А! Меня можно найти в молочных продуктах ,в моркови ,салате ,шпинате ,икре .Я буду рад встрече с вами ребята.

 Витамин В. Ну а если вам не хватает –витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам , как: хлеб ,каши, молоко ,сыр, яйца. Как же определить ,что вам не хватает витаминов группы В? Достаточно посмотреть на себя в зеркало :ведь при нехватке нас у вас образуются трещины ,язвочки в уголках рта ,шелушение кожи

 Витамин С . А вот и я –самый популярный витамин. Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: в плодах шиповника, в лимонах, капусте, картофеле, луке, укропе. Догадались, кто я? Конечно витамин С! Если вы простудились и ваш организм перестал сопротивляться болезням, то немедленно ешьте продукты с витамином С.

Витамин Д. Я- редкий, но, пожалуй, один из самых важных витаминов –витамин Д! Меня можно найти в сливочном масле , в яйце, в говяжьей печени, в рыбе . А недостаток этого витамина в организме у ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.

(говорит учитель) Овощи не только сохраняют здоровье , но и помогают вернуть его тем ,кто заболел. В старину в России сложили поговорку : «Лук от семи недуг.» Когда мы чистим лук или чеснок ,то у нас на глазах выступают слезы? Из разрезанной луковицы вырвались летучие вещества – эфирные масла. Они убивают все вредные бактерии вокруг нас . А всем известной капусте в Англии был поставлен даже памятник. Фасоль горох ,бобы называют растительным мясом- они богаты белком, без которого организм человека развиваться не может. В репе , моркови , томате ,перце ,во всех овощах красноватого цвета есть витамин А, который помогает ребятам расти , оберегает от куриной слепоты и заразных заболеваний.

Очень важно употреблять разнообразную пищу.

Мы не только портим свое здоровье вредной пищей, но еще портим тем , что не выполняем правила поведения за столом




Отгадывают загадку.

Слушают учителя.

Ребенок за каждый правильный ответ или правильное выполненное задание, заранее подготовленный материал берет себе яблоко.











Отгадывают загадки.































Отвечают на вопрос.

(В них содержится много витаминов).



Принимают участие в игре.











Рассказывает Даша.







Рассказывает Наби.







Рассказывает Айгерим







Рассказывает Элина







Слушают учителя

Познавательные – развивать умение самостоятельно находить и извлекать нужную информацию, осуществлять для решения учебных задач операции анализа, синтеза, сравнения, классификации, устанавливать причинно-следственные связи, делать обобщения, выводы.

Регулятивные – развивать умение планировать необходимые действия; контролировать процесс и результат деятельности, вносить необходимые коррективы; осознавать возникшие трудности, искать их причину и пути преодоления.

Коммуникативные – развивать умение вступать в диалог с учителем, сверстниками, участвовать в беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения, осуществлять совместную деятельность в парах с учетом конкретных учебно-познавательных задач.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью



















4

Физминутка

Музыкальная

Выполняют движения


5

Продолжение работы по теме урока.

Просмотр отрывка мультфильма

«Фиксики (витамины)».

Что узнали еще о витаминах? Нужны ли они человеку?

К нам пришло письмо от одного героя мультфильма.

Письмо от Карлсона.

Здравствуйте, друзья! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах звездочки, тело вялое, живот болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед. Меню : торт с лимонадом, чипсы, варенье, Пепси- кола и чупа- чупс . Это моя любимая еда, наверное я скоро поправлюсь и буду здоров! Ваш Карлсон.

Верно составил Карлсон меню?

 Мы любим газированную воду, лимонад и колу? Мы считаем, что эти напитки утоляют жажду, но в них содержится так много сахара, который наоборот вызывает жажду. Покупаем жевательную резинку, а она вызывает образование желудочного сока, который способствует заболеванию желудка (гастрит , язву желудка и многие другие болезни).

А назовите вредные продукты?

Я вам приготовила один опыт. Надеюсь после этого опыта, вы не будите любить этот продукт.

Опыт.

Возьмем Кока-колу и нальем в нее молоко. Видите, что происходит. Вот такое и в вашем желудке происходит.

Смотрят мультик

Отвечают на вопросы. Рассуждают.



Ученик читает классу письмо.







Отвечают на вопросы.



Слушают учителя. Отвечают на вопросы.





Отвечают на вопрос.

Смотрят опыт.

Рассуждают.

Познавательные –осуществлять для решения учебных задач операции анализа, синтеза, сравнения, классификации, устанавливать причинно-следственные связи, делать обобщения, выводы.

Регулятивные – развивать умение планировать необходимые действия; контролировать процесс и результат деятельности.

Коммуникативные – развивать умение вступать в диалог с учителем, сверстниками, участвовать в беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью

6

Закрепление.

Заранее подготовленные дети рассказывают о вредных продуктах.

1.В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт школьников. Обычная сладкая газированная вода не содержит ни витаминов, ни минеральных веществ, так нужных растущему организму.

2.Я выяснила, что в состав жвачек входят подсластители, красители, ароматизаторы. Давно уже доказано, что чем дольше контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса. И здесь у жвачки, а также у жевательных конфет просто нет конкурентов.

3. Я хочу сказать, что в картофеле фри и чипсах. Ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том числе вещества, которые используются при производстве различных пластмасс и красок.

4. У детей, которые питаются в основном чипсами, конфетами, газированными напитками, может развиться витаминная недостаточность.

Ребята, я уверена, что вы прислушаетесь к советам ваших одноклассников и будете стараться не употреблять эти вредные продукты.

А теперь поработаем в тетрадочках «Разговор о правильном питании»

Работа в паре.

Вспомним правила работы в паре.

На с. 12 выполните задание.

Выбери 5—6 наклеек полезных продуктов и приклей их на корзину. Можешь дорисовать другие полезные продукты самостоятельно.




Рассказывает Артур






Рассказывает Ксюша






Рассказывает Егор





Рассказывает Аделя





Работают в паре по тетради «Разговор о правильном питании».


Проговаривают правила работы в паре.

Выполняют задание в тетради.

Познавательные – развивать умение самостоятельно находить и извлекать нужную информацию

Регулятивные –осознавать возникшие трудности, искать их причину и пути преодоления.

Коммуникативные – развивать умение вступать в диалог с учителем, сверстниками, участвовать в беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения, осуществлять совместную деятельность в парах с учетом конкретных учебно-познавательных задач.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью

7

Контрольный этап урока.

У вас на столе листок, где записано меню на день. Если вы видите там, что-то лишнее вычеркните, можете добавить своё.

Почему вы вычеркнули эти продукты?

А что добавили?

Посчитайте у кого сколько яблок.

Выполняют задание.









Рассуждают.



Оцениваю ребят.

Регулятивные –контролировать процесс и результат деятельности, вносить необходимые коррективы;

8

Домашнее задание

Составить режим дня школьника.

Записывают в дневник


9

Рефлексия

Итог

На обратной стороне нарисована рука. Каждый палец – это какая – то позиция, по которой надо высказать своё мнение, закрасив пальчик в соответствующие цвета. Если какая – позиция вас не заинтересовала – не красьте.

Большой – красным – для меня тема была интересной и важной.

Указательный – жёлтым – узнал много нового.

Средний – зелёным – я постараюсь выполнять все советы, чтобы быть здоровым

Безымянный – синим – мне было неинтересно, эта тема для меня не важная

Мизинец – фиолетовым – обязательно расскажу родителям, как беречь здоровье.

Подводя итоги, скажите - о чем шла речь на уроке?

Что мы узнали о продуктах?

Какие продукты нужно употреблять?

И в заключении:

Продолжительность жизни измеряется годами, а её качество – здоровьем. Быть здоровым – желание любого человека. Это желание исполнится, если человек будет соблюдать все правила, о которых мы рассказали. Желаю вам счастья, отличных отметок и крепкого здоровья, бодрости и хорошего настроения. Будет здоровье и всё в жизни сложится просто замечательно!

Мы рождены, чтоб жить на свете долго;

Грустить и петь, смеяться и любить.

Но чтобы стали все мечты возможны,

Должны мы все здоровье сохранить.



Разукрашивают руку.












Отвечают на вопросы.


Делают выводы.





Слушают учителя.

Читают стихотворение хором. У каждого ребенка на столе листок со стихотворением.

Регулятивные –контролировать процесс и результат деятельности, осознавать возникшие трудности, искать их причину и пути преодоления.

Коммуникативные –формулировать собственные мысли, высказывать и обосновывать свою точку зрения.

Личностные: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью






Приложение.

hello_html_2da69e57.jpghello_html_m1e162f4b.jpg



hello_html_117011b8.jpghello_html_mab85240.jpg

hello_html_m77e10485.jpghello_html_m43fe7f5c.jpg

hello_html_m73f085da.jpghello_html_m67555bc2.jpg





Письмо от Карлсона.

Здравствуйте, друзья! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах звездочки, тело вялое, живот болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед. Меню : торт с лимонадом, чипсы, варенье, Пепси- кола и чупа- чупс . Это моя любимая еда, наверное я скоро поправлюсь и буду здоров!

Ваш Карлсон.







Витамин С . А вот и я –самый популярный витамин. Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: в плодах шиповника, в лимонах, капусте, картофеле, луке, укропе. Догадались, кто я? Конечно витамин С! Если вы простудились и ваш организм перестал сопротивляться болезням, то немедленно ешьте продукты с витамином С.

Витамин Д. Я- редкий, но, пожалуй, один из самых важных витаминов –витамин Д! Меня можно найти в сливочном масле , в яйце, в говяжьей печени, в рыбе . А недостаток этого витамина в организме у ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.




















Зачеркни ненужное в меню и добавь своё.
















hello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.pnghello_html_60171b94.png





hello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpghello_html_3c173e15.jpg





  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Проверен экспертом
Общая информация
Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-воспитателя группы продленного дня»
Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания информатики в начальных классах с учетом ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Система работы учителя-дефектолога при обучении и воспитании детей с особыми образовательными потребностями (ООП) в общеобразовательном учреждении»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Применение методов арт-терапии в работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками»
Курс повышения квалификации «Техники креативного мышления как инструмент формирования общих компетенций по ФГОС»
Курс повышения квалификации «Современные тенденции цифровизации образования»
Курс профессиональной переподготовки «Оказание психолого–педагогической помощи лицам с ОВЗ»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.