Технологическая карта организованной учебной деятельности Средняя группа Ознакомление с окружающим «Играем с водой»

Технологическая карта организованной учебной деятельности

Средняя группа

Образовательная область : «Познание»

Раздел: Ознакомление с  окружающим.

Тема: «Играем с водой» (игровая поисковая деятельность)

Цель: Познакомить со свойствами воды. Предложить детям поэкспериментировать с водой: вода переливается, принимает форму сосуда, подкрашивается, ей можно придать вкус: сделать, сладкой, кислой, соленой. Развивать умение устанавливать простые причинно-следственные связи.

Игровое упражнение «волшебная губка». Побуждать детей действовать самостоятельно, чтобы увидеть результаты экспериментирования

Билингвальный компонент: вода-су, сладкая- дәмді

Этапы деятельности	Дейсвия воспитателя	Деятельность детей
Мотивационно-побудительный	Воспитатель моделирует игровую ситуацию: – Ребята, сегодня я получила письмо и хотела бы вам его почитать. Слушайте: “Здравствуйте, ребята! Пишут вам три сестрички капельки. Помогите нам. Мы жили дружно и никогда не ссорились. Однажды солнышко грело так сильно, что одна из нас превратилась в пар. А потом нагрянул страшный мороз. Вторая в эту минуту расчесывала косичку да так и застыла, превратившись в красивую снежинку. А третья успела спрятаться. И осталась капелькой. Снежинка очень заважничала, стала собой любоваться и не захотела признавать в капельке и “паринке” родных сестер”. – Ребята, помогите! Докажите, что мы, снежинка, капелька и “паринка” – родные сестры. – Ребята, хотите помочь? О чем они вас просят?	Дети проявляют интерес к занятию. Внимательно слушают письмо от сестричек капелек. Дети проявляют интерес к решению проблемы.
Организационно- поисковый	Воспитатель предлагает ребятам стать научными  работниками. - Представьте, что наша комната научно–исследовательская лаборатория. Чтобы доказать, что снежинка, “паринка” и капелька родные сестры, нам нужно исследовать свойства воды. Мы сейчас проведем опыты. Опыт №1: “Вода не имеет формы” Воспитатель приглашает детей к столу с предметами разной формы: конус, шар, цилиндр, пакет полиэтиленовый. Предлагает налить  в них воду, сравните форму воды в своем стакане с водой у соседа.(воспитатель показывает, что, если перелить воду в посуду другой формы, вода принимает форму этой посуды). – Что можно сказать о форме воды? Делаем вывод: оказывается, у воды нет формы, потому что она жидкая, текучая. Она принимает форму того предмета, который заполняет. Опыт №2: “Вода жидкая, может течь” Сейчас мы с вами попробуем удержать воду (Воспитатель наливает в ладошки воду из чайничка). - Воду трудно удержать, она стремится убежать. -А теперь возьмите зеркальце.  Держите его в руке.  Я накапаю несколько капель на поверхность зеркала. Что получилось? (маленькое озеро).  -Теперь слегка наклоните его – речка потекла, а если наклонить зеркало сильнее, то вода потечет быстро.  -Так и в природе: Если река течет по ровному месту, т.е. по равнине – медленно,  если  с гор, то течет быстро.  Кто знает, как это называется?  (водопад) Показ картин:  река, водопад, море Опыт №3: “Вода прозрачная” - Какого цвета вода? - На столе у вас лежат полоски бумаги, с их помощью мы определим цвет воды. - Приложите и сравните цвет воды и цвет каждой полоски. - Можно ли сказать, что вода совпадает с одним из их цветов? (Нет). - Какого же тогда цвета вода? (Бесцветная, прозрачная). -Подумайте как можно проверить прозрачность воды? (Посмотрите через стакан с водой на что–нибудь: текст, рисунок, на соседа). Опыт №4: “У воды нет вкуса” Воспитатель предлагает вспомнить  вкус соли, сахара, лимона, лука? Вам хорошо знаком вкус яблок, картошки, помидора, хлеба, торта. Попробуйте воду в стакане на вкус. Можно ли назвать воду соленой, горькой, сладкой, кислой? Ни один из знакомых вкусов нельзя отнести к воде. Вывод: вода не имеет вкуса. Опыт № 5 «Умение растворять в себе некоторые вещества» Воспитатель обращает внимание на стол, на котором находятся  стаканы с водой и тарелки с сыпучим веществом белого цвета - У вас  на столе  стаканы с водой и сыпучее белое вещество.  Как вы думаете, что это? Добавьте его в воду  и скажите, что произошло? Изменился цвет воды? А теперь понюхайте воду  (дети нюхают воду) Появился ли запах? Попробуйте воду  (дети пробуют воду)  Изменился вкус воды? В. - Смотрите, сахар растворился, а вода осталась прозрачной. Вывод: у воды есть важное, полезное свойство – умение растворять в себе некоторые вещества.  Почему это свойство полезное?   (ответы детей) Чтобы приготовить суп, нам надо растворить в воде соль. Когда надо сварить компот или выпить чаю, мы растворяем в воде сахарный песок. Краски разбавить, мыло намылить и т.д.  Это полезное свойство воды. Опыт №5: “У воды нет запаха” Когда мама печет пирожки и булочки, аппетитный запах вы почувствуете за дверями квартиры. Тонкий аромат издают цветы, духи. А понюхайте воду, чем она пахнет? Вывод: вода не имеет запаха. Опыт №6: “Лед – твердая вода” Воспитатель показывает: снег, лед, сосульки, разных размеров. И предлагает проследить, как быстро все растает в тепле растает.. Вывод: лед, снег – тоже вода. Опыт №7: “Пар – это тоже вода” Воспитатель берет термос с кипятком. Открывает его и показывает детям пар.  Над ним ставит зеркало. Показать, что пар – это тоже вода. 2-3 ребятам воспитатель капает на ладошки. - Ребята проведя опыты, можем ли мы сказать, что снежинка, капелька и “паринка” родные сестры? Почему? Д/игра: “Где спряталась вода” Воспитатель предлагает ребятам посмотреть картинки и  отыскать где спряталась вода.	Дети включаются в игровой замысел, надевают белые халаты. Дети разливают воду в сосуды разной формы. Дети перечисляют формы предметов, которые заполнила вода. Дети делают вывод: вода не имеет формы. Дети стараются удержать воду в ладошках, но как бы дети не старались удержать ее, через какое-то время вода просачивается. Дети наблюдают, как с зеркал стекает вода. Ребята делают вывод: вода жидкая и льется Дети называют где и с какой силой течет вода  в природе рассматривают картин вода в природе. Дети определяют цвет воды по полоскам бумаги, делая вывод что вода не имеет цвета. Дети смотрят через стакан на предметы. Дети пробуют воду в стакане. Делают вывод вода не имеет вкуса. Дети говорят свои догадки что за сыпучее вещество на столе. Добавляют в воду, пробуют на вкус, нюхают. Делают вывод. Дети нюхают воду и делают заключение вода не имеет запаха. Дети наблюдают за таяньем снега, сосульки. Наблюдают за действиями воспитателя. Дети доказывают, что   снежинка, капелька и “паринка” родные сестры Дети рассматривают картинки. Отвечают на вопрос.
Рефлексивно- корригирующий	Воспитатель подводит итог занятия.  Вода - одно из самых удивительных веществ на планете. Без воды мы не можем прожить на земле, воду надо беречь и охранять.	Дети радуются поощрению.

Ожидаемый результат:

Воспроизводят: навыки проведения лабораторных опытов.

Понимают: о свойствах воды.

Применяют: умение устанавливать простые причинно-следственные связи.