Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Начальные классы КонспектыТехнологическая карта по внеурочной деятельности на тему "Здоровое питание"

Технологическая карта по внеурочной деятельности на тему "Здоровое питание"









Технологическая карта внеклассного мероприятия по ПМ 03. Классное руководство

Тема: Правильное питание





Оценка:______________________________________

Классный руководитель:________________________

Методист:_________________________________

Технологическая карта

ПМ. 03 Классное руководство

студент( а,ки) группы 22

специальности «Преподавание в начальных классах»

Лазаревой Валерии Николаевны

Дата: 04.04.2019

Класс:

Тема: Правильное питание

Форма мероприятия: Классный час

Направление воспитания и социализации учащихся:).

Цель: формирование у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни.

Образовательная: .

работать над формированием устойчивых навыков здорового образа жизни, гигиены питания, принципах безопасного и качественного питания;

сконцентрировать внимание учащихся на ценностях здоровья и долголетия;

  • Развивающая: развивать творческие способности, память, внимание, познавательный интерес;

  • Воспитательная: воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью;

помочь учащимся задуматься о необходимости быть здоровыми, приобщения к здоровому образу жизни;

Принципы воспитания и обучения: деятельности, последовательности, психологической комфортности, творчества

Материалы и оборудование: технические:

демонстрационные:   

индивидуальные: 

Планируемый результат:

  • Личностный: обучающиеся проявляют доброжелательность, уважительное отношение к одноклассникам; соблюдают этические нормы общения;

  • Метапредметный: обучающиеся демонстрируют коммуникативные УУД (умеют с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли с условиями коммуникации; владеют диалогической формой речи; планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками);  

Регулятивные УУД (целеполагание как постановка учебной задачи; само регуляция как способность к мобилизации сил и энергии, производят оценку результатов работы,  коррекцию – внесение необходимых дополнений с учётом оценки результата самим обучающимся);

Познавательные УУД (самостоятельно выделяют  и формулируют  познавательные цели; осознанно строят речевые высказывание в устной форме; анализируют информацию и строят логические цепочки рассуждений, производят классификацию; развито  критическое мышление);

  • Предметный: у обучающихся формируются нравственные ориентиры; воспитываются чувства к прекрасному.

 Список литературы:

  1. Федеральный государственный общеобразовательный стандарт начального общего образования: текст с изм. И доп. На 2011 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации. – М.: просвещение, 2011. – 33 с. – (Стандарты второго поколения).

  2. А. Я. Данилюк. Концепция духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России

  3. Программа развития универсальных учебных действий на ступени начального общего образовании. А.Г. Асмолов.

План.

1. Организационный этап

2. Мотивационно-целевой этап

3. Основной этап

4. Рефлексия

Ход классного часа

1. организационный момент

Задача: создать благоприятный психологический настрой учащихся на работу, активизировать внимание детей.

Словесный;

Метод развития познавательного интереса (формирование готовности к восприятию)

Рано утром просыпайся,

Себе, людям улыбайся,                                          

Ты зарядкой занимайся,

Обливайся, вытирайся,

Всегда правильно питайся,

В школу смело отправляйся.

     Ребята, сегодня мы поговорим о том, что же необходимо знать, уметь, иметь, чтобы быть здоровыми. (Слайд 1)



Здороваются с учителем.

Регулятивные УУД(саморегуляция как способность к мобилизации сил и энергии)

2. Мотивационно-целевой этап

Задача:мотивировать учащихся на предстоящую деятельность, сообща сформулировать тему и цель классного часа, развивать критическое мышление

Словесный (беседа);

Метод формирования ответственности (предъявление педагогического требования);

Метод развития психических функций (создание проблемной ситуации)

(Слайд 2)

     Ещё древнегреческий философ Сократ (470 - 399 до н.э.) сказал: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Это старинное высказывание актуально и в наше время, особенно для растущего детского организма. 
Ваше здоровье – самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими-то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому питанию.

 


Слушают учителя.

Коммуникативные УУД (умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли; планировать учебное);

Регулятивные УУД(целеполагание как постановка учебной задачи; саморегуляцию как способность к мобилизации сил и энергии);Познавательные УУД (самостоятельно выделяют  и формулируют  познавательные цели; осознанно строят речевые высказывание в устной форме)

Познавательные УУД:анализ информации; развито критическое мышление.

3. Основная часть

Задача: познакомить обучающихся с понятием

Словесный (беседа, рассказ, объяснение);

Наглядные методы (иллюстрация, демонстрация);

Методы развития познавательного интереса (стимулирование занимательным содержанием, создание ситуаций творческого поиска);

Метод формирования ответственности (предъявление педагогического требования, формирования понимания личностной значимости);

Метод контроля и самоконтроля;

Метод выработки учебных умений и накопления опыта (упражнение).

 - Что включает в себя понятие «здоровый образ жизни» (Слайд3)

Здоровый образ жизни – это:

  1. Соблюдение режима дня.

  2. Соблюдение режима питания, правильное питание.

  3. Закаливание.

  4. Физический труд.

  5. Соблюдение правила гигиены.

«Ради крепкого здоровья – мойте руки чаще».

  1. Правила поведения за столом.

«Когда я ем, я глух и нем!»

Скажем «Нет!» вредным привычкам (употребление алкоголя, табакокурение).

  1. Доброе отношение к людям, к окружающей нас природе, животным.

  2. Правильная организация отдыха и труда.

 - Зачем человек ест? (Слайд 4)

 - Как вы понимаете пословицу:

«Дерево держится своими корнями, а человек пищей» (Слайд 5)

Вывод: «Человеку необходимо питаться»

 - Сколько раз в день необходимо питаться? (Слайд 6)

  1. Завтрак (дома).

  2. Завтрак (второй в школе).

  3. Обед.

  4. Полдник.

  5. Ужин.

Прежде чем за стол мне сесть, 
Я подумаю, что мне съесть.



Физкультминутка

Полезно – руки вверх

Вредно – топаем ногами

Рыба, пепси, кефир, фанта, чипсы, геркулес, жирное мясо, подсолнечное масло, торты, «Сникерс», морковь, капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, хлеб, сало

 (Слайд 7, 8)


    - Питание должно быть  полезным. А главным условием  этого является умеренность и разнообразие в пище. (Слайд 9)

   Переедать очень вредно, т.к. наш желудок не успевает все переваривать.

И не один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддерживания хорошего здоровья.  Одни продукты дают организму энергию,  чтобы  двигаться,  хорошо думать, не уставать (например: гречка, изюм, масло). Другие  помогают организму расти и  стать сильным ( рыба, мясо, орехи) А третьи – снабжают организм витаминами и минеральными веществами,  помогают расти и развиваться.

 Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное – приводит к болезням.  Какие, по вашему мнению, продукты полезны, а какие вредны? Почему?  Разложите карточки с названиями продуктов по–полезности.

Загадки    о фруктах  и  овощах.  

- Сам с кулачок,                                          -  За кудрявый холодок

  Красный бочек,                                              Лису из норки поволок,

  Потрогаешь – гладко,                                    На ощупь – очень гладкая,

 А откусишь – сладко.                                     На вкус – как сахар сладкая.

 (яблоко)                                                            (морковь)

- Как надела сто рубах                                - Прежде чем его мы съели,

Заскрипела на зубах.                                      Все  наплакаться  успели.

 (капуста)                                                         (лук)    

- Маленькая печка                                          - Маленький, горький,

  С красными угольками                                   Луку брат.

    (гранат)                                                           (чеснок)

- Он большой, как мяч футбольный,            - Сижу на тереме,

  Если спелый – все довольны,                        Мала, как мышь,

  Так приятен он на вкус!                                 Красна, как кровь,

  Что это за шар? (арбуз)                                            Вкусна, как мед. (вишня)                                                      

Разгадывание кроссворда. (Слайд 10)


«Узнай по описанию»

 - Но не только  фрукты и овощи полезны для роста нашего организма,

  «От него здоровье, сила, и румяность щек всегда,

     Белое, а не белило, жидкое, а не вода»  (молоко)

    Если молоко поставить на сутки в теплое место,  оно прокиснет и    образуется, очень полезный продут для желудка -   это….(простокваша)

    Если простоквашу слегка подогреть, то получится продукт, который                помогает нашему скелету  -  это (творог)

    Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко,

         то получится …(ряженка) (Слайд 11)


Пословицы о еде

 - Как вы понимаете пословицы:

Умеренность – лучший врач.

Только при умеренном образе жизни можно дожить до старости, при излишествах близка смерть. Не в меру еда – болезнь и беда.

 Хочешь, что бы тебя уважали – не говори много; хочешь быть здоровым – не ешь много. И лекарство в избытке – яд.– Если ешь слишком много, то теряешь вкус, если говоришь слишком много, то теряешь разумные слова.

Какие вы знаете правила здорового питания?


 Правила правильного питания.(Слайд 12)

  • Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

  • Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

  • Чаще употребляйте разнообразные и полезные продукты.

  • Главное – не переедайте!



Коммуникативные УУД (умеют с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли с условиями коммуникации; владеют диалогической формой речи; планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками);

Регулятивные УУД(производят оценку результатов деятельности,  коррекцию – внесение необходимых дополнений с учётом оценки результата самим обучающимся);

Познавательные УУД (о строить речевые высказывание в устной форме; строить логические цепочки рассуждений, производить классификацию)

4. Рефлексия

Задача: оценить результаты работы

Словесный (беседа, объяснение);

Метод поощрения;

Метод развития психических функций (творческое задание);

Метод контроля и самоконтроля;

Метод контроля и диагностики (анализ продукта детской деятельности).

Ребята, теперь вам известны многие секреты здорового питания. А каковы они? Какое питание можно назвать здоровым? Какую пищу нельзя употреблять? Будете ли вы питаться правильно?

Сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни - правильном питании. И я хочу вам сказать, что быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Вы - наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Ведь когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система. (Слайд 13)

Желаю вам цвести, расти

Копить, крепить здоровье,

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.


Регулятивные УУД (производят оценку результатов деятельности)


1

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 496 064 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 01.10.2019 739
    • DOCX 37.5 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Лазарева Валерия Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Лазарева Валерия Николаевна
    Лазарева Валерия Николаевна
    • На сайте: 2 года и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 1130
    • Всего материалов: 3