Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Технологическая карта урока химии по теме "Спирты".
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Технологическая карта урока химии по теме "Спирты".

библиотека
материалов












Урок



Понятие о спиртах













Выполнил: Деменева Г.В., учитель химии и биологии, МБОУ «СОШ№91»,












Новокузнецк, 2016


Предмет: химия

Класс: 10

Тема урока: спирты

Тип урока: урок открытия нового знания

Оборудование: проектор, доска, мел, химические реактивы.

Цель учащихся: научиться отличать особенности спиртов и познакомиться с некоторыми свойствами спиртов

Цель учителя: обеспечить формирование и использование учащимися знаний об особенностях спиртов и их некоторых свойств

Планируемые результаты:

I Личностные –оценивать важность бережного отношения к здоровью человека; развивать мотивы учебной деятельности и формировать личностный смысл учения; объяснять самому себе, что дал мне этот урок.

II Метапредметные

Регулятивные УУД - работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки с помощью учителя и

в диалоге с учителем определять степень успешности выполнения своей работы исходя из имеющихся критериев; обнаруживать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, искать средства её осуществления; соотнести результат своей деятельности с целью и оценить его.

Познавательные УУД

выполнять анализ, производить синтез, выбирать основания для сравнения, выстраивать логическую цепь рассуждений, относить объекты к известным понятиям; уметь передавать содержание в сжатом виде, относить объекты к известным понятиям; представлять информацию в виде таблиц; сопоставлять и отбирать информацию, полученную из различных источников(учебник и сеть Интернета).

Коммуникативные УУД

слушать других, оформлять свои мысли в устной и письменной речи, оформлять свои мысли в устной и письменной речи, подтверждать аргументы фактами; читать тексты учебника и при этом вести «диалог с автором» (искать ответы на вопросы); слушать других и быть готовым изменить свою точку зрения.

III Предметные

  1. Сформировать понятие об атомности спиртов и на этой основе дать представление об одноатомных и многоатомных спиртах.

  2. Познакомить учащихся со свойствами, способами получения спиртов (на примере реакции гидратации алкенов).

  3. Научить учащихся составлять формулы химических соединений класса предельные одноатомные и многоатомные спирты.

  4. Добиться овладения учащимися химической номенклатурой органических соединений класса спирты.

  5. Познакомить учащихся с основными представителями класса спирты: метанол, этанол, глицерин.







Этапы урока,

время

Деятельность учителя

Деятельность учеников

Задания, для учащихся , выполнение которых приводит к достижению планируемых результатов

Формируемые УУД

Актуализация знаний


Проверяет готовность обучающихся к уроку, создаёт эмоциональный настрой, обеспечивает мотивацию выполнения заданий, формулирует задание



Выполняют задание с экрана.


Осуществляют проверку, сравнивая с ответами на экране.


Поливариантное экспресс – тестирование

См. слайд 2, 3, 4.

Регулятивные - работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки с помощью учителя.

в диалоге с учителем определять степень успешности выполнения своей работы исходя из имеющихся критериев.

Постановка проблемы

Создаёт проблемную ситуацию, подводит учеников к озвучиванию проблемы и темы урока


Выполняя задание, определяют проблему и формулируют её, формулируют тему урока. Определяют план по ликвидации проблемы.

Задание: составьте структурные формулы следующих веществ:

1)этан, этен, этин, этанол, этандиол

2)пропан, пропен, пропин, пропантриол

3) бутан, бутен-2, бутин -2, бутанол – 2

Появилась проблема


Регулятивные - обнаруживать учебную проблему, определять цель учебной деятельности, искать средства её осуществления.


Коммуникативные – слушать других, оформлять свои мысли в устной и письменной речи.



Открытия нового знания

Организует выделение этапов действий (алгоритма) при решении проблемы, осуществляет

деление на 4 группы учащихся. Организует проведение дискуссии и просмотр презентации.


Выполняют задания у доски и в тетрадях, обсуждают, проверяют.







Работа в группах – составление таблицы «Сравнительный анализ спиртов».

Читают §55 учебника «Химия 9» Рудзитис Г.Е., обсуждают, составляют таблицу.


Презентация результатов работы групп. Запись результатов в тетради. Оценивание.

Участие в дискуссии и просмотре презентации.





Проведение дискуссии: каждая группа по очереди высказывает свои аргументы.


Задание : 1. Напишите структурную формулу метана, этана и один атом водорода замените на группу-ОН. 2.Напишите структурную формулу этана, пропана и замените около каждого атома углерода один атом водорода на группу -ОН. Какие вещества получились? Как их назвать?

Задания группам:

Дать характеристику спиртам по образцу:

  1. Прочитать индивидуально текст по учебнику стр. 164-165 и по ссылке http://4108.ru/u/spirtyi_-_fizicheskie_svoystva_i_stroenie_spirtov , слайды с 5-12

  2. Обсудить в группе полученную информацию. Внимание при выполнении экспериментальной части вашей работы. Техника безопасности при работе с химическими реактивами и при нагревании. Занести в таблицу.

  3. Учащиеся по сигналу учителя передают свою таблицу в другие группы, пока все не занесут свою информацию анализируют, обсуждают, клеят стикеры с вопросами или комментариями.

  4. (см приложение 1, таблица 1)

  5. «Перекрестная дискуссия».

Предлагается оценить суждение: «Этиловый спирт – вещество вредное и ненужное!»

Обсудить в группах аргументы в защиту своей позиции.

  1. Просмотр презентации о вреде алкоголя, подготовленной учениками.

Познавательные - выполнять анализ, производить синтез, выбирать основания для сравнения, выстраивать логическую цепь рассуждений; уметь передавать содержание в сжатом виде, относить объекты к известным понятиям; представлять информацию в виде таблиц; сопоставлять и отбирать информацию, полученную из различных источников(учебник и сеть Интернета)


Коммуникативные - оформлять свои мысли в устной и письменной речи, подтверждать аргументы фактами; читать тексты учебника и при этом вести «диалог с автором» (искать ответы на вопросы); слушать других и быть готовым изменить свою точку зрения.


Личностные – оценивать важность бережного отношения к здоровью человека, развивать мотивы учебной деятельности и формировать личностный смысл учения.

Этап первичного закрепления

Организует применение нового знания обеспечивает самопроверку.

Применяют полученные знания об особенностях и свойствах спиртов.

Выведите общую формулу спиртов. Приведите структурную формулу пятого члена гомологического ряда. Приведите формулы двухатомного и трехатомного спирта с таким же числом атомов углерода. Назовите эти вещества и их особенности?

Регулятивные - работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки с помощью учителя;

Познавательные – выполнять анализ, выбирать основания для сравнения, относить объекты к известным понятиям.

Этап контроля

Организует коллективную проверку, используя экран

Выполняют задание.

Взаимопроверка в парах

Меняются листами с работами, проверяют правильность выполнения заданий по слайду.


Итоговый тест. (См. приложение №2) и слайд №14,15

Регулятивные – работая по плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки. в диалоге с учителем определять степень успешности выполнения своей работы, исходя из имеющихся критериев.


Познавательные – выполнять анализ, выбирать основания для сравнения, относить объекты к известным понятиям.

Рефлексия









Домашнее задание

Организует беседу, связывая результаты урока с его целями. Акцентирует внимание на конечных результатах учебной деятельности учеников на уроке


Задаёт домашнее задание.

Формулируют конечный результат своей работы на уроке, определяют что получилось, что не получилось и почему.

Продолжите предложения:

Я могу…

Я умею…

Я пока затрудняюсь…

Мне ещё необходимо…

См.слайд №17


1.Прочитать §55, выучить формулы спиртов.

2.Творческое задание: составить задачу, используя тему урока

3.Особо творческое задание: составить стихотворение, рассказ, синквейн, сказку на тему «спирты».


Личностные – объяснять самому себе, что дал мне этот урок.


Регулятивные - соотнести результат своей деятельности с целью и оценить его.









Приложение №1

Таблица 1 (Для группы 1)

Признаки сравнения

Метанол 1 группа

Этанол 2 группа

Этиленгликоль 3 группа

Глицерин 4 группа

Молекулярная формула





Агрегатное состояние





Цвет, запах





Отношение к воде и органическим соединениям





Уравнение реакции горения





Применение





Воздействие на организм человека







Таблица 1 (Для группы 2)

Признаки сравнения

Метанол 1 группа

Этанол 2 группа

Этиленгликоль 3 группа

Глицерин 4 группа

Молекулярная формула





Агрегатное состояние





Цвет, запах





Отношение к воде и органическим соединениям





Уравнение реакции горения





Применение





Воздействие на организм человека








Таблица 1 (Для группы 3)

Признаки сравнения

Метанол 1 группа

Этанол 2 группа

Этиленгликоль 3 группа

Глицерин 4 группа

Молекулярная формула





Агрегатное состояние





Цвет, запах





Отношение к воде и органическим соединениям





Уравнение реакции горения





Применение





Воздействие на организм человека






Таблица 1 (Для группы 4)

Признаки сравнения

Метанол 1 группа

Этанол 2 группа

Этиленгликоль 3 группа

Глицерин 4 группа

Молекулярная формула





Агрегатное состояние





Цвет, запах





Отношение к воде и органическим соединениям





Уравнение реакции горения





Применение





Воздействие на организм человека










Экспериментальная часть для группы №1


  1. Исследуйте метанол на запах, растворимость в воде. Запишите.

  2. В фарфоровой чашке подожгите небольшое количество спирта. Какого цвета пламя горящего спирта? Какая реакция здесь происходит, запишите.






Экспериментальная часть для группы № 2


  1. Исследуйте внешний вид этанола, его запах, растворимость в воде. Запишите.

  2. В фарфоровой чашке подожгите небольшое количество спирта. Какого цвета пламя горящего спирта? Какая реакция здесь происходит, запишите.







Экспериментальная часть № 4

  1. Исследуйте глицерин, его внешний вид, запах, запишите.

  2. Растворите небольшое количество глицерина в воде, сделайте вывод о его растворимости, запишите.




Приложение №2

Тест « Спирты»

  1. Функциональная группа спиртов:

  1. ОН

  2. СОН

  3. СООН

         4)–С=О         

  1. Какое органическое соединение является гомологом этанола?

  1. СН4                                               2)СН3ОН

        3)С6Н5ОН                                           4)С2Н4(ОН)2

          

  1. В результате горения этанола в кислороде образуется

  1. С и Н2О                                       2)СО и Н2О

        3)СОи Н2О                                      4)С2Н2 и Н2О

   

4.Общая формула предельных одноатомных спиртов:

        1) R-О- R                                            2) R-СООН

        3) R-СООR                                        4) R-ОН

     

5. Количество коэффициентов в уравнении реакции горения метанола равно:

         1) 4                                                      2) 5

         3) 6                                                      4) 7

     

6. Глицерин имеет    ---  гидроксильные группы.

        

7. Получить предельный одноатомный спирт можно

          1) окислением алкена

          2) гидратацией алкена

          3) восстановлением алкена

          4) полимеризацией этилена

   







Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-138686

Похожие материалы