Технологическая карта урока урока по теме "Шляпочные грибы"

Технологическая карта урока биологии в 5 классе по теме «шляпочные грибы»

Тема	Шляпочные грибы
Тип урока	Урок открытия новых знаний
Технология построения урока	Развивающее обучение, здоровье сберегающие технологии
Цель	Изучить особенности строения шляпочных грибов, научить отличать грибы съедобные от ядовитых.
УМК	Биология. Бактерии, грибы, растения. 5 кл.: учебник / В.В. Пасечник. – 4-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2015. – 141 с.
Задачи	- образовательные:  создание условий для самостоятельной деятельности, направленной на изучение шляпочных грибов. - развивающие:   продолжить формирование умений работать с текстом учебника, раздаточным материалом; навык распознавания съедобных и ядовитых грибов, навык правильного сбора грибов; уметь организовать совместную деятельность на конечный результат; уметь выражать свои мысли. - воспитательные:   воспитание положительной мотивации учения, умение работать индивидуально и в группе, воспитание у школьников бережного отношения и любви к природе, экологической культуры.
Формы работы	Индивидуальная, фронтальная, групповая.
Методы	Частично-поисковый
Информационно-технологические ресурсы	Учебник, мини-проектор, мультимедийная система.
Основные термины и понятия	Шляпочные грибы, грибница, плодовое тело, микориза, симбиоз.
Планируемые результаты учебного занятия
Предметные: - знать особенности строения и жизнедеятельности шляпочных грибов; - познакомится с приемами оказания первой помощи при отравлении ядовитыми грибами; - уметь отличать грибы съедобные от ядовитых.			Метапредметные: регулятивные: - самостоятельно определять цель учебной деятельности, искать пути решения проблемы и средства достижения цели; - участвовать в коллективном обсуждении проблемы, интересоваться чужим мнением, высказывать свое; коммуникативные: - обсуждать в рабочей группе информацию; - слушать товарища и обосновывать свое мнение; - выражать свои мысли и идеи. познавательные: - работать с учебником; - находить отличия; - составлять схемы; - работать с информационными текстами; - объяснять значения новых слов; - сравнивать и выделять признаки; - уметь использовать графические организаторы, символы, схемы для структурирования информации.	Личностные: - формировать понимание ценности здорового и безопасного образа жизни; - усваивать правила безопасного поведения в ситуациях, угрожающих жизни и здоровью при отравлении ядовитыми грибами; - оценивать собственный вклад в работу класса.
Формирование УУД
Познавательные УУД		1. Продолжить формирование умения работать  с учебником. 2. Продолжить формирование умения находить  отличия, составлять схемы,  работать с информационными текстами,    объяснять значения новых слов,  сравнивать и выделять признаки.   3. Продолжить формирование  навыков  использовать графические организаторы, символы, схемы для структурирования информации.
Коммуникативные УУД		1. Продолжить формирование умения самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе (паре). 2. Продолжить формирование умения слушать товарища и обосновывать свое мнение. 3. Продолжить формирование умения выражать свои мысли и идеи.
Регулятивные УУД		1. Продолжить формирование умения самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока), выдвигать версии. 2. Продолжить формирование умения участвовать в коллективном обсуждении проблемы, интересоваться чужим мнением, высказывать свое. 3. Продолжить формирование умения определять критерии изучения строения клетки. 4. Продолжить формирование навыков в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки. 5. Продолжить формирование умения работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно. 6. Продолжить обучение основам самоконтроля, самооценки и взаимооценки.
Личностные УУД		1. Создание условий (ДЗ) к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и самопознанию. 2. Осознавать неполноту знаний, проявлять интерес к новому содержанию 3. Устанавливать связь между целью деятельности и ее результатом 4. Оценивать собственный вклад в работу класса.
Организационная структура урока
Этапы	Деятельность учителя				Деятельность учащихся
I этап. Организационный момент	Учитель проверяет готовность к уроку.  Организация внимания и внутренней готовности.				Учащиеся настраиваются на работу на уроке.
II этап. Актуализация знаний	Проверка домашнего задания. Графический диктант. На прошлом уроке мы с вами начали изучать новое Царство Грибы. Назвать 4 царства живых организмов?  Какое царство мы прошли на последнем уроке? Почему грибы были выделены в самостоятельное царство живых организмов? Какую роль играют грибы в природе и жизни человека?				Отвечают на вопросы. Проводят взаимопроверку (оценка и обсуждение результата)
III этап. Мотивация к изучению материала	Ребята, на урок я принесла волшебную корзину, в ней спрятано то, что сегодня мы будем изучать. Для того чтобы отгадать что в ней лежит, я предлагаю ответить на загадку:                                                              Под сосною у дорожки                                           Кто стоит среди травы?                     Ножка есть, но нет сапожек,                              Шляпка есть - нет головы. (Слайд 3: тема урока)				Вступают в диалог с учителем и предлагают свои версии темы урока.
IV этап. Изучения новой темы	Изучали ли вы подробно шляпочные грибы? Значит, какова цель нашего урока?                               А что нам нужно сделать, чтобы понять, что такое шляпочные грибы?                                Совершенно верно, итак вот и наши задачи (на доску) - узнать строение шляпочных грибов; - познакомиться с видами шляпочных грибов; -научиться различать съедобные и несъедобные грибы. Где в лесу чаще всего растут грибы?  Тогда что мы должны ещё понять? Правильно, это и будет наша 4 задача: - выяснить какая связь существует между деревом и грибом  (слайд 4) Учитель организует самостоятельную работу. Выполняем мини-проект (Приложение 1) 1 наша задача – познакомиться со строением шляпочных грибов.   4 слайд Задание 1: используя текст учебника нас странице 70, вставьте пропущенные слова и рассмотрите рисунок и подпишите что обозначают на нем цифры. правильно! грибница – главная часть каждого гриба. на ней развиваются плодовые тела. плодовое тело образовано ножкой и шляпкой. 5 слайд               2  задача 6 слайд шляпка и ножка состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. в ножке все нити одинаковые, а в шляпке они образуют два слоя – верхний, покрытый кожицей, окрашенный разными пигментами, и нижний. У всех ли грибов нижний слой одинаковый? Для этого исследуем экспериментальный образцы. Какие части грибы вы видите? рассмотрим, чем образована эта сторона. работаем в парах.  дежурные! Прочитайте в учебнике определение Задание 2.  Схематично зарисуйте  пластинчатые и трубчатые грибы и напиши примеры. (проверим себя 7 слайд        8 слайд) 9 слайд шляпка очень важная часть гриба, так как именно под ней в пластинках или трубочках развиваются споры. (зачем они нужны? какое это размножение?) Фикультминутка (10 слайд) А все ли грибы можно собирать?   11 слайд действительно это так, но как же отличить съедобный гриб от несъедобного? У некоторых грибов есть грибы-двойники. это было ваше домашнее задание и вы работали в парах. - белый и желчный гриб -шампиньон и бледная поганка - сатанинский гриб и боровик - лисичка и ложная лисичка Задание 3 «Биологический диктант»: Маслята, бледная поганка, опята, навозник, грузди, мухомор, подосиновик, желчный гриб, сыроежки, ложные опята. Провереям. 12 слайд  12/2 слайд. Оцените как вы выполнили это задание. 4 задача. У нас с вами осталась последняя задача: выяснить, как грибы связаны с деревьями. (15 слайд) Для этого нам нужно вспомнить, как питаются грибы. Да грибы гетеротрофы, а, следовательно, сами производить вещества не смогут! кто им в этом поможет? Действительно, это деревья (16 слайд). И такое взаимодействие гриба и корня дерева образует – грибокорень или микоризу. Как вы думаете, гриб только забирает пищу? или что-то отдает? а что он может давать дереву? Вот такое взаимодействие - полезное и называется симбиозом. 16/2 слайд    задание 4 дайте определение понятиям симбиоз и микориза. Задание 5 на рисунке на стрелочках напишите что куда движется и запишите что обозначено на нем цифрами. Итак, как мы справились с этим заданием? Оцените себя.				Отвечая на проблемные вопросы, обучающиеся самостоятельно формулируют и задачи урока.                                  Работа и консультации в парах. Осуществление совместной познавательной деятельности в паре и в сотрудничестве с учителем.                 Выполняем мини-проект с опорой на информацию, содержащуюся  в &14. Анализируют текст на стр.70-74.                     Проверяют выполнение задания, обсуждают в группе.                 Проговаривают определение вслух.      Проводят оценку результатов деятельности (Рефлексия учебной деятельности). Выполняют мини-проект
V Этап. Первичное закрепление.	Давайте проверим что вы запомнила из сегодняшнего урока и выполним 6 задание по ним и заполним пропуски.  17 слайд.   Проверим себя 17/2 слайд    и оценим себя. 1. Главная часть гриба – ___________. 2. По строению шляпки грибы делятся на __________ и __________. 3. Чтобы сохранить своё здоровье человеку нужно знать, что грибы бывают __________ и _________. 4. Грибница с корнем дерева образует _______. Таким образом, Грибы – это богатство природы и человек должен относиться к нему бережно.				Ответы учащихся
VI Этап. Рефлексия учебной деятельности.	Какие учебные задачи мы перед собой ставили? Мы решили их? Ну, а теперь подведём итог. Выберите начало высказывания и продолжите его. Сегодня я узнал…. Было интересно… Я научился… Я понял, что… Меня удивило… Самооценка				ŸВспоминают задачи урока. ŸВыбирают начало фразы и формулируют ответ. ŸДелятся впечатлениями.
Домашнее задание	ŸДля всех учащихся класса: §14, вопрос №6. ŸТворческое задание: подготовить сообщение о плесневых грибах: мукор и пеницилл.				Записывают домашнее задание в дневнике.