Технологическая карта занятия "Творческое наполнение фестиваля национальной кухни народов России"

Предпросмотр материала:

Технологическая карта занятия.

Коллектив	Мастера событий
Педагог	Попова Анна Анатольевна
Возраст обучающихся	14-16 лет
Тема занятия	Творческое наполнение фестиваля национальной кухни народов России
Основные понятия	Фестиваль, концепция, идея, сверхзадача, народности
Тип занятия	Урок-проектирование (практико-ориентированный)
Формы работы	Групповая, фронтальная дискуссия
Межпредметные связи	Русский язык и литература (разработка сценария, названия, текстовых материалов и поиск образов и сюжетов для вдохновения), информационные технологии (поиск информации в сети), социальная психология (продумывание форматов, повышающих вовлеченность участников фестиваля), география и обществознание (народы России, межнациональные отношения), история (кулинарные традиции)
Метод организации учебного занятия	Проектный метод, метод моделирования, дискуссия.
Цель	Освоить алгоритм творческого наполнения мероприятия и создать авторский сценарный план
Задачи
Познавательные	Развивающие		Учебные		Воспитательные
1. Познакомить с понятиями: тема, идея, сверхзадача и форма мероприятия; изучить этапы разработки сценария. 2. Познакомить со спецификой организации этнокультурных мероприятий.	1. Развить аналитическое и логическое мышление путем сравнения кухонь разных народов. 2. Развить умение договариваться, распределять роли и работать в команде для достижения общей цели.		1. Научить алгоритму создания мероприятий от диагностики проблемы к реализации идей. 2. Научить самостоятельно работать с информацией в сети интернет.		1. Воспитать социальную активность и инициативность, умение слышать других и работать в творческом коллективе. 2. Воспитать уважительное отношение к культурному и кулинарному разнообразию народов России.
Образовательные результаты
Личностные		Предметные		Метапредметные
1. Формирование положительной мотивации к созданию событий, приносящих радость окружающим. 2. Развитие ответственности за качество и результат коллективной творческой деятельности. 3. Воспитание уважительного отношения к культурам разных народов.		1. Знание различий между камерным и массовым мероприятием 1. Научить выстраивать структуру мероприятия. 2. Сформировать первичные навыки сценарного мышления и проектирования интерактивных элементов		1. Умение работать в команде, презентовать свои идеи и принимать конструктивную обратную связь (коммуникативные). 2. Умение ставить задачи, развивать навыки планирования (регулятивные) 3. Способность искать информацию и использовать ее для генерации новых идей (познавательные).
Оборудование		Флипчарт, маркеры, бланки для работы, стикеры
Место проведения		Фойе Дворца творчества
Литература		1. Ресурсы по event-менеджменту. 2. Этнографические материалы о народах России и их кулинарных традициях 3. Статьи и репортажи о реальных фестивалях (например, «О, да! Еда!», «Фиштиваль»

Формирование УУД

Личностные: Способность генерировать новые идеи, осознание своих возможностей в организации событий.

Регулятивные: Уметь ставить конкретную задачу в рамках общего проекта, развивать навыки планирования и тайм-менеджмента в условиях ограниченного времени.

Познавательные: Анализ, сравнение, обобщение информации о существующих фестивалях; построение логического рассуждения.

Коммуникативные: Умение убедительно презентовать свою идею, давать и принимать конструктивную обратную связь.

Ход занятия

Время	Ход занятия	Действие педагога	Действие обучающегося	УУД
2 мин.	1. Организационный момент. Мотивация.	Приветствует учащихся. Задает вопросы для обсуждения: «Какой самый запоминающийся праздник вы помните? Что сделало его особенным?»	Отвечают на вопросы.	Личностные, Коммуникативные – включение в деятельность, выражение мнения.
5 мин.	2. Актуализация знаний. Постановка проблемы.	Организует мозговой штурм: «Какие народы России вы знаете»?», «Какие национальные блюда вы пробовали?» Записывает ответы на флипчарте. Предлагает поиграть в игру «Одно слово»: Педагог называет тему (например, национальное блюдо», «праздник» и др.) и спрашивает одну ассоциацию.	Участвуют в обсуждении, называют народы России (чуваши, татары и др.). Перечисляют блюда (калитки, буузы, чак-чак и др.) Принимают проблемную задачу, называют свои ассоциации.	Познавательные – актуализация имеющихся знаний. Коммуникативные – участие в коллективном обсуждении.
8 мин.	3. Изучение нового материала.	Объяснение ключевых понятий: «тема», «идея», «сверхзадача», «форма». Дает задание придумать тему, идею и сверхзадачу фестиваля	Работают в группах. Обсуждают, записывают идеи на стикерах. Готовят краткий отчет.	Познавательные, Регулятивные – поиск и структурирование информации, планирование работы в группе. Коммуникативные – сотрудничество в группе.
25 мин.	Практическая работа (мозговой штурм).	Дает задание заполнить сценарный план: название, целевая аудитория, музыкальное и техническое сопровождение, площадки, сюрпризный момент.	Выполняют задание коллективно, выбирают лучшие идеи. Презентуют готовый сценарий.	Регулятивные – целеполагание и планирование. Познавательные – создание нового продукта на основе полученных знаний.
5 мин.	Рефлексия.	«Пицца»: на картинке изображена пицца, участники отмечают, что из ингредиентов подгорело (не понравилось), что было вкусно (было понятно и заинтересовало)	Делятся впечатлениями, высказывают свое мнение о процессе написания сценария.	Личностные – самооценка, формирование ценностных суждений. Коммуникативные – рефлексия деятельности.

Технологическая карта занятия "Творческое наполнение фестиваля национальной кухни народов России"

DOCX

09.02.2026

142

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Автор материала

Попова Анна Анатольевна

Педагог-организатор, педагог дополнительного образования

На сайте: 2 года и 9 месяцев
Всего просмотров: 6515
Подписчики: 0
Всего материалов: 22

6515
просмотров
22
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Попова Анна Анатольевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.