Инфоурок Труд (технология) Другие методич. материалыТехнологическая карта урока дуального обучения

Технологическая карта урока обучение грамоте (чтение). Тема урока. Звуки  [к, к,]. Буквы К, к.

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • docx
1644
16
06.12.2024

Материал разработан автором:

Шишелова Анастасия Андреевна

учитель начальных классов

Разработок в маркетплейсе: 418
Покупателей: 3 608

Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Шишелова Анастасия Андреевна. Инфоурок является информационным посредником

Технологическая карта урока обучение грамоте (чтение). Тема урока. Звуки [к, к,]. Буквы К, к. Цель: совершенствовать умения читать с новой буквой. Задачи: 1.Умеют выделять звуки буквы Ка. 2. Знакомы с буквой Ка 3. Знают форму и алфавитное название буквы Ка. 4.Умеют читать с буквой Ка слоги. 5.Умеют читать плавно по слогам с переходом на чтение целыми словами.

Краткое описание методической разработки

Технологическая карта урока обучение грамоте (чтение).

Тема урока. Звуки  [к, к,]. Буквы К, к.

Цель: совершенствовать умения читать с новой буквой.

Задачи:

1.Умеют выделять звуки буквы Ка.

2. Знакомы с буквой Ка

3. Знают форму и алфавитное название буквы  Ка.

4.Умеют читать с буквой Ка слоги.

5.Умеют читать  плавно  по слогам с переходом на чтение целыми словами.

Развернуть описание

технологическая карта урока дуального обучения

Скачать материал

                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                    

 

 Областное государственное автономное образовательное учреждение 

среднего профессионального образования 

 «Белгородский техникум общественного питания»

 

 

 

 

Учебно- методическое обеспечение 

 

практического занятия  МДК 04.02 Упаковка товаров

в контексте ФГОС в условиях дуального обучения

 

специальность   100701 Коммерция (по отраслям),

 

 базовое предприятие ООО «Оверо»

 

                                                                                             Группа   21ком

 

                                                                          Преподаватель:    Харченко Мария Ивановна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                          

 

                                                                                                                                                                                    

МДК 04.02 Упаковка товаров

Тема занятия

Потребительская упаковка

Цель

Организация продуктивной деятельности обучающихся, направленной на  решение ими задач занятия и освоение общих и профессиональных компетенций

Планируемые задачи урока

Образовательные:

ü закрепление знаний  обучающихся  о видах  упаковки;

ü изучение классификации потребительской упаковки;

ü освоение умений осуществлять рациональный выбор упаковки, оценивать её качество;

Развивающие:

ü развитие у обучающихся творческие способности,  креативное мышление, внимательность, точность;

ü развитие умения самокритично относиться к выполненной работе;

ü приобретение навыков самоконтроля в процессе её выполнения;

ü развитие стремления к анализу и оценки своей работы;

ü развитие наглядно-образного мышления, навыков правильной организации рабочего места.

Воспитательные:

ü  понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;   

ü  организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;    

ü  принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;      

ü  осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;                                     соблюдать действующее законодательство и обязательные требований нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.      

                                                                                               

 

Профессиональные компетенции (ПК, ДПК)

 

ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.                                                                                                                                            ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов и соответствии с установленными требованиями.                                                                                                                                                                                                   ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами.                                                                                                                                                                    ДПК 2. Принимать тару по количеству и качеству, оценивать их качество, выявлять дефекты, обеспечивающие её сохраняемость.

Основные понятия, термины

Упаковка, тара, упаковочные и обвязочные материалы

Межпредметные связи

МДК 01.01 Организация торговли, МДК 03.01 Теоретические основы товароведения, МДК 03.02 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров, МДК 04.01 Санитария и гигиена, Маркетинг

Ресурсы:

·        Основные

·        Дополнительные

 

Учебник, рабочая тетрадь

Образцы товаров, нормативные документы

Тип урока

проверка и оценка знаний и способов деятельности

Методы обучения

 репродуктивный, частично – поисковый

Приёмы

Самостоятельная работа, беседа, опережающее обучение

Необходимое аппаратное и программное обеспечение

Пост-терминал, сканирующее устройство

Образовательные ресурсы Интернет

1.      www.stq.ru.

2.      www.spros.ru.

3.      www.falshivkam.net

Наглядные пособия

Пособия «Словарь терминов»

Планируемые результаты

- осуществлять рациональный выбор разных видов упаковки;                                                                                                                           - выбирать потребительскую упаковку с учетом свойств товаров;                                                                                      - обеспечивать сохраняемость упаковки при хранении.

Форма занятия

Фронтальная, групповая

 

 

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ ПО МДК 04.02 УПАКОВКА ТОВАРОВ

Дисциплина/ МДК/ группа

МДК 04.02 Упаковка товаров, 21 ком

Тема занятия

Потребительская упаковка

Этапы занятия

Организационный момент

Деятельность преподавателя

Деятельность обучающихся

Сформированные компетенции

Этап 1

Мотивация

Самоопределение к деятельности

Длительность этапа

Время выполнения –2-3 минуты

Форма организации деятельности обучающихся

Здравствуйте! Сегодня мы будем работать не в кабинете, а в магазине, где  идет непрерывный процесс обслуживания потребителей и где соблюдение правил внутреннего распорядка предприятия является приоритетным условием выполнения задания.

Устное сообщение преподавателя

Подготовка обучающихся к работе

общие компетенции:

 

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.                                                       ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.                                                                                                             ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.                                                                                                                 

профессиональны компетенции е :

 

ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами

Функции преподавателя на данном этапе

Контролирующие

Включение в деловой ритм (составные части и функции упаковки)

Ответы на вопросы, демонстрационный показ на рабочем месте продавца

общие компетенции:

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.                                                                                                             ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

профессиональные компетенции:

  ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами                                                                                                               

Этап  2 Целеполагание

Введение в тему «Потребительская упаковка»

Длительность этапа

Время выполнения –8 - 10 минут

Цель

Дать представление о значение потребительской упаковки в продвижении товаров

Вводный инструктаж

- О чём же пойдёт сегодня речь?

- Цель: - освоение умений осуществлять рациональный выбор упаковки, оценивать её качество.

Поэтому сегодня на занятии мы будем с вами работать по следующему плану:     

 «Я знаю и умею» -

 активизация знаний  по  темам с использованием межпредметных связей….

   «Я наблюдаю и исследую» - постановки проблемы и ее анализ совместно преподавателя с обучающимися. Выполнение практической работы.

«Делаю вывод» - самостоятельная работа в отделах, изучение потребительской упаковки, совмещаемой с упакованными продуктами.

«Применяю в работе» - выполняю задания внеаудиторной самостоятельной работы и творческие задания по МДК.

Выявляет уровень знаний.

Определяет типичные недостатки.                  

Ставят цели, формулируют

 (уточняют) тему занятия

 

 

 

.

общие компетенции:

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.                                                                                          OK 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требований нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.

профессиональные компетенции:                                                                                                      ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.                                                            ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами.                                                                                     

Этап 3

Практическая работа 

Длительность этапа

Время выполнения  - 245-250 мин.

Самостоятельная работа с самопроверкой

1.        Выполнить задания (указаны в методических рекомендациях).

2.        Оформить работу

3.        Провести самопроверку (тесты)

                             

                                                                                                                               

Организует деятельность по выполнению заданий

Самостоятельная работа. Осуществляют самопроверку

общие компетенции:

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.                                                                                                             ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

профессиональные компетенции:                                                                                                      ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.                                                            ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами.                                                                                      

Этап 4

Подведение итогов, рефлексия обучающихся

Цель

Дать анализ и оценить успешность достижения целей и задач занятия. Наметить перспективу последующей работы.

Длительность этапа

Основной вид деятельности

Функции преподавателя на данном этапе

Форма организации деятельности обучающихся

Универсальные действия

время выполнения 5 – 7  минут

Рефлексия

Газетный кулек с семечками — штука специфическая, зато гармоничная с точки зрения формы и содержания. Пельмени, молоко и чипсы в старую газету заворачивать не принято; для этой цели больше подходит пластиковая упаковка. Как правило, на упаковках что-то написано и нарисовано. Причем эти надписи и рисунки наводят на мысль. И даже не на одну…                                       Согласны ли вы со следующими мыслями…Выскажите свои…

Мысль первая: в дизайне упаковки должна присутствовать хоть какая-нибудь идея!
Мысль вторая: уровень исполнения должен быть терпимым.
Мысль третья: текст на упаковке должен быть как минимум грамотным, и размещать его следует с соблюдением элементарной логики.
Мысль четвертая (в продолжение третьей): потребитель — тоже человек: он не любит, когда недооценивают его мыслительные способности и жизненный опыт.
Мысль пятая: стихи на упаковке — это почти смертельно.                                                                 Мысль шестая: не помещайте на упаковку своего товара рекламу чужой фирмы.                                                                                            Мысль седьмая и неоригинальная: не умеешь — не берись!

Организует рефлексию

 

Коллективная, индивидуальная

общие компетенции:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.                                                       ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

профессиональные компетенции:                                                                                                      ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами.                                                                                      

 

I.                                              Анализ и подведение итогов  занятия

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ИНСТРУКТАЖ

*Проводим анализ допущенных ошибок.

* Разрабатываем пути устранения выявленных ошибок.

* Обучающиеся отвечают, чему они научились и как полученные знания и умения могут быть ими использованы в практической деятельности менеджера по продажам

ОЦЕНИВАНИЕ

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

- оформить работу;

-  выполнить самостоятельную работу № 5 (методические рекомендации по организации внеаудиторной самостоятельной работы)

 

Анализ результативности занятия

Осуществляют самооценку собственной учебной деятельности, соотносят цель и результаты, степень их соответствия.

общие компетенции:

OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.                                                       ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

профессиональные компетенции:                                                                                                      ДПК 1. Распознавать и выбирать виды упаковки совместимые с размещаемыми в них товарами.                                                                                      

 

 

 

 

 

Приложение 1

Дайте характеристику потребительской  упаковки по классификационным признакам (лист самоконтроля)

 

№п/п

Вид

упаковки

  Классификационные признаки упаковки

 

материал изготовления

технология изготовления

одноразовая

многоразовая

однооборотная

многооборотная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

Журнал учета выполнения и защиты практических работ по дисциплине/ МДК

 

№п/п

ФИО обучающихся

 

Оценка отработки практических работ

 

Актуализация субъектного опыта обучающихся

Вводный инструктаж

  Практическая работа

( уровень сформированности ОК, ПК)

 

 Заключительный инструктаж

самоконтроль

оценка

 

1

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Технологическая карта урока дуального обучения"
Смотреть ещё 6 054 курса

Методические разработки к Вашему уроку:

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Технологическая карта — это новый вид методической продукции, обеспечивающей эффективное и качественное преподавание профессиональных модулей, междисциплинарных курсов и учебных дисциплин и возможность достижения планируемых результатов.

               Обучение с использованием технологической карты позволяет организовать эффективный учебный процесс, обеспечить реализацию общих и профессиональных компетенций, в соответствии с требованиями ФГОС второго поколения, существенно сократить время на подготовку преподавателя к занятию.

               Понятие «технологическая карта» пришло в образование из промышленности. Технологическая карта — технологическая документация в виде карты, листка, содержащего описание процесса изготовления, обработки, производства определённого вида продукции, производственных операций, применяемого оборудования, временного режима осуществления операций.

               Технологическая карта в дидактическом контексте представляет проект учебного процесса, в котором представлено описание от цели до результата с использованием инновационной технологии работы с информацией.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 366 104 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
    • 13.01.2015 957
    • DOCX 479 кбайт
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Харченко Мария Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Харченко Мария Ивановна
    Харченко Мария Ивановна

    преподаватель

    • На сайте: 10 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 17632
    • Всего материалов: 15

    Об авторе

    Место работы: ОГАПОУ «БТОП»
    Работаю в системе профессионального образования 30 лет, имею два высших образования – профессиональное по специальности "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" и педагогическое. На протяжении своей профессиональной деятельности занимаюсь проблемами повышения потребительской грамотности обучающейся молодежи. Круг моих педагогических интересов - инновационные подходы к организации исследовательской деятельности студентов, применение современных педагогических технологий, направленных на формирование общих и профессиональных компетенций. Мой девиз: главная компетентность -социализация обучающихся.

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 358 628 материалов из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Нейропедагогика и развитие познавательных способностей детей

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Патриотическое воспитание: психолого-педагогические основы и методы реализации

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Гибкая деловая коммуникация: навыки XXI века

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
Смотреть ещё 6 054 курса