№ этапа урока
|
Этап
урока
|
Цель
|
Деятельность
учителя
|
Деятельность
ученика
|
Формируемые
УУД
|
1.
|
Мотивация
(самоопределение)
к
учебной деятельности.
|
Включение
в учебную деятельность на личностно значимом уровне.
1.Организовать
актуализацию требований к ученику со стороны учебной деятельности («надо») 2.
Организовать деятельность по установки тематических рамок («могу»)
3.
Создать условие для возникновения у ученика внутренней потребности включения
в учебную деятельность («хочу»).
|
Слайд 1
Добрый день,
ребята!
Проверьте, как
организовано ваше «рабочее место», на парте должны лежать тетрадь, учебник,
ручка, карандаш.
Сегодня
мы будем обсуждать тему знакомую каждому из нас.
Слайд 2
Что
вы видите на картинке?
Если
мы рассмотрим полностью картинку, то, о каком блюде мы будем говорить?
Слайд
3 «Тема урока»
А
что же такое бутерброд?
Бутерброд
с нем. языка переводится как хлеб с маслом и что же является основой любого
бутерброда?
|
Предполагаемые
ответы:
хлеб,
колбаса
Бутерброд
Хлеб
|
-
Л. Самоопределение, самоорганизация, - К. Планирование совместного
сотрудничества со сверстниками и с учителем.
-Р.
Способность прогнозировать деятельность на уроке
|
2.
|
Актуализация
знаний и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.
|
Целеполагание
и постановка задач. Систематизировать имеющиеся у учащихся знания.
Мотивировать
к пробному учебному действию ( «надо», «могу», «хочу»). Организовать
самостоятельное выполнение пробного задания.
Выявить
затруднения в организации работы.
|
Какие
же основные задачи мы сегодня должны решить? Вы умеете готовить бутерброды? А
какие?
Вы
умеете правильно нарезать хлеб? А что означает правильно?
Как
разобраться в большом количестве бутербродов?
На
доске я написала названия бутербродов. Ваша задача возле каждого названия
прикрепить соответствующую картинку.
(Учащиеся
не знают название бутербродов. Ориентируются на зрительное восприятие и
логическое мышление).
|
Да.
Называют разные варианты
Ответы
учащихся
Учащиеся
выполняют самостоятельно работу с картинками.
Затруднение!
|
-П.извлечение
необходимой информации из текстов
-Р.выполнение
пробного учебного действия
-К.учёт
разных мнений, выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью
|
3.
|
Выявление
места и причины затруднения.
|
Постановка
цели учебной деятельности, выбор способа и средств её реализации.
1.Организовать
фиксацию места, где возникло затруднение.
2.организовать
соотнесение своих действий с использованием эталона.
3.На
этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины
затруднений, тех конкретных знаний, которых недостаёт для решения исходной
задачи.
|
В
каком месте возникли затруднения? Почему?
Обратимся
к учебнику (развиваем читательские компетенции), стр.98-99.
Давайте
найдем соответствующую характеристику каждому бутерброду.
|
Я
не знаю что такое канапе. Чем отличается простой и сложный бутерброд.
Учащиеся
зачитывают соответствующую характеристику каждому бутерброду, делают на доске
исправления.
|
-П.анализ,
синтез, обобщение. Формулировка проблемы. Структурирование знаний.
-К.выражение
своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.
|
4.
|
Построение
проекта выхода из затруднения.
|
Организовать
построение проекта выхода из затруднения:
1.Учащиеся
ставят цель проекта (целью всегда является устранение причины возникшего
затруднения)
2.Учащиеся
уточняют и согласовывают тему урока.
3.учащиеся
формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной
цели.
|
Давайте
разберемся, какие виды бутербродов существуют и попробуем вместе разобраться
в вашем затруднении
На доске написаны ключевые слова (бутерброд,
открытые, закрытые, холодные, горячие, закусочные)
Что
является основой бутерброда?
Почему
мы говорим «бутерброд с колбасой или сыром?» правильно - это вспомогательный
продукт.
Слайд 4 « Простые бутерброды»
Такие
бутерброды мы называем простыми.
Слайд 5 «сложные бутерброды»
А
если на хлеб мы положим много продуктов: колбаса, лист салата, помидор,
оливка, мы что будем перечислять в названии все продукты?
Первый
бутерброд простой, а этот…….?
К
сложным бутербродам относятся
и
маленькие бутерброды - канапе?
Слайд6 «канапе»
Когда
их готовят и подают? Каждый день или на праздник? Почему?
А
называют их закусочными.
А
теперь самостоятельно прикрепите две оставшиеся картинки.
Почему
именно сюда?
Слайд 7 «закрытые»
Мы
разрешили ваши затруднения?
Давайте
проверим правильность ваших действий по эталону.
Слайд 8 «виды бутербродов»
Имеет
ли значение как выглядит бутерброд?
Почему?
Вид
бутерброда зависит от того как вы нарежете хлеб и вспомогательные продукты.
Способов нарезки хлеба несколько:
Плакат
Еще
один важный элемент бутерброда - это его цветовые акценты. Например:
Сыр-помидор
Рыба-лимон
Колбаса-зелень
Слайд 9
Подают
бутерброды на тарелке устеленной листьями салата или красивой салфеткой
|
хлеб
то
что лежит на хлебе
рассматривают
и обсуждают каждый вид бутерброда
сложный
на
праздник
объясняют
почему
учащиеся
объясняют
сравнивают
свои результаты с эталоном
обсуждают
нарезку продуктов, цветовой акцент и правильность подачи бутерброда
|
Л.самоопределение,
смыслообразование, самостоятельное выделение и формирование познавательной
цели.
-П.
выбор наиболее эффективных способов решения задач
-Р.планирование,
прогнозирование, учёт разных мнений.
-К.аргументация
своего мнения и позиции в коммуникаций, учёт разных мнений.
|
5.
|
Реализация
построенного проекта.
|
Построение
и фиксация нового знания.
1.Организовать
реализацию построенного проекта в соответствии с планом.
2.Организовать
нового способа действия речи.
3.Организовать
фиксацию нового с помощью инструкционных карт.
4.
Организовать уточнение общего характера нового знания.
|
Давайте
обобщим сделанные выводы. Какие бывают бутерброды. Способы подачи. Вас дали
лист бумаги. Представьте, что это кусок хлеба и вам нужно нарезать его на
несколько бутербродов. Например, на сложный бутерброд и канапе. Что такое
канапе? Обращаю ваше внимание, что маленькие кусочки должны быть одной формы.
(Обсуждаем работу учащихся)
|
Учащиеся
обобщают знания и записывают в тетради.
Маленький
бутерброд
Учащиеся
карандашом рисуют линии.
|
-Л.
смыслообразование, анализ, синтез, обобщение.
-П.классификация,
познавательная инициатива, выдвижение гипотез, и их обоснование,
самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели, построение
логической цепи рассуждений, доказательство.
-К.формулирование
и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации, учёт разных мнений,
достижение договорённостей и согласование общего решения.
|
6.
|
Первичное
закрепление с проговариванием во внешней речи.
|
Применение
нового знания в типовых заданиях.
1.Организовать
освоение детьми нового способа действия при решении данного класса задач с
их проговариванием во внешней речи: фронтально, в парах или группах.
|
Ребята,
давайте повторим, основные способы нарезки хлеба, вспомогательных продуктов,
правила подачи бутербродов их хранение. Вспомним о правилах безопасности
Слайд 10 «Требования к качеству бутерброда»
Уточняем,
всем ли понятно.
|
Отвечают
на вопросы, проговаривают о своих затруднениях и дальнейшие свои действия.
|
-П.анализ,
синтез, обобщение, классификация.
-К.формирование
и аргументация своего мнения и позиции коммуникации, управление поведения
партнёра.
-Л.
Осознание ответственности за общее дело.
|
7.
|
Самостоятельная
работа с самопроверкой по эталону.
|
Самопроверка
умения применять новое знание в типовых условиях.
1.Организовать
самостоятельное выполнение учащимися типовых заданий .
2.Организовать
соотнесение работы с эталоном для самопроверки.
|
Самостоятельная
работа «Приготовление бутербродов».
Проверка
учителем.
|
Выполняют
практическую работу с основой на эталон и проговаривают каждый шаг во внешней
речи
|
-
П., выполнение действий по алгоритму, доказательство.
-Р.контроль,
оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения.
-К.выражение
своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.
|
8.
|
Включение
в систему знаний и повторение.
|
Включение
нового знания в систему знаний, повторение и закрепление ранее изученного.
1.Организовать
повторение учебного содержания, необходимого для обеспечения содержательной
непрерывности.
|
Что
бы приготовить вкусный завтрак и побаловать своих родных, что мы должны знать
и уметь?
Чтобы
закрепить полученные знания -выполним тест.
|
Выполнение
практической работы (тест)
|
-Л.нравственно-эстетическое
оценивание усеваемого содержания.
-П.
анализ, синтез, обобщение, классификация, аналогия.
|
9.
|
Рефлексия
учебной деятельности.
|
Соотнесение
цели урока и его результатов, самооценка работы на уроке, осознание метода
повторения нового знания.
1.организовать
рефлексивный анализ учебной деятельности с точки зрения выполнения требований,
известных учащимся.
2.организовать
оценивание учащимися собственной деятельности на уроке.
4.
Организовать обсуждение и запись домашнего задания.
|
Подведём
итог урока.
Какие
новые знания вы сегодня получили? Когда эти знания вам будут необходимы, где
вы сможете их применить?
Оцените
свою работу на уроке?
Дома
приготовьте и напишите рецепт вашего любимого бутерброда. Найдите и дайте
определение слову «сандвич».
|
Мы
узнали многое о бутербродах.
Заполняют
таблицу и оценивают свои знания и умения.
|
-П.рефлексия
способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результата
деятельности.
-Л.
Самооценка на основе критерия успешности, адекватное понимание причин успеха
и неуспеха в учебной деятельности.
-К.планирование
учебного сотрудничества.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.