Инфоурок Другое Другие методич. материалыТехнологии изготовления муляжей хлеба.

Технологии изготовления муляжей хлеба.

Скачать материал
Скачать материал

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Техники изготовления муляжей хлебаПодготовили воспитатели: 
Зубатова О.А.

    1 слайд

    Техники изготовления муляжей хлеба
    Подготовили воспитатели:
    Зубатова О.А.


  • Музейная педагогика в ДОУНовое направление музейной педагогики, расширяющее...

    2 слайд

    Музейная педагогика в ДОУ

    Новое направление музейной педагогики, расширяющее сенсорный и культурный опыт детей в процессе приобщения к духовным ценностям народного искусства.
    Особую форму дополнительного образования, развивающую кругозор детей и побуждающую к творческой активности.
    Эффектный способ приобщения к родной культуре, благодаря которому дети воспринимают произведение народного искусства (экспонаты музея) как живые, «очеловеченные», вызывающие желание осмыслить идею мастера, вступить с ним в диалог в качестве полноправного участника творческого процесса.

  • Дети, полюбив и освоив музейное пространство, станут более благодарными и во...

    3 слайд


    Дети, полюбив и освоив музейное пространство, станут более благодарными и восприимчивыми посетителями музейных выставок и культурных событий, приобретут познавательный интерес к «настоящему» музею.
    У детей формируется ценностное отношение к истории, появляется интерес к музеям и выставкам, развивается эмоциональный отклик. «Ребенок должен покидать музей с ощущением уверенности подъема «еще на одну ступеньку».
    Музей играет большую познавательную и воспитательную роль для дошкольников.

  • Музеи в детском саду называют «мини-музеями». 
Часть слова «мини» в нашем сл...

    4 слайд


    Музеи в детском саду называют «мини-музеями».
    Часть слова «мини» в нашем случае отражает и возраст детей, для которых они предназначены, и размеры экспозиций, и определенную ограниченность тематики.

  • Важная особенность мини-музеяУчастие в их создании детей и родителей. Дошко...

    5 слайд

    Важная особенность
    мини-музея

    Участие в их создании детей и родителей. Дошкольники чувствуют свою причастность к мини-музею. Они могут: участвовать в обсуждении его тематики, приносить из дома экспонаты, ребята из старших групп могут проводить экскурсии для младших, пополнять музей своими рисунками.
    В обычном музее ребенок лишь пассивный созерцатель, а здесь он – соавтор, творец экспозиций. Причем не только он сам, но и его папа, мама, бабушка, дедушка. Каждый мини-музей результат общения, совместной работы воспитателя, детей и их семей.
    В настоящих музеях трогать ничего нельзя, а вот в мини-музеях не только можно, но и нужно! Их можно посещать каждый день, самому менять, переставлять
    экспонаты, брать их в руки и рассматривать.

  • Виды техник:1. Муляжи из ваты и марли2. Муляжи из солёного теста3. Муляжи,...

    6 слайд

    Виды техник:
    1. Муляжи из ваты и марли
    2. Муляжи из солёного теста
    3. Муляжи, выполненные в технике папье – маше
    4. комбинированные (творческие, с использованием готовых форм для выпечки)

  • Способ изготовления муляжей из ваты и марлиМатериалы для работы:- вата, мар...

    7 слайд

    Способ изготовления муляжей из ваты и марли
    Материалы для работы:
    - вата, марля
    - ножницы, нитки , иголка, мука, соль, вода
    - клей ПВА


  • 1. Вату из упаковки нащипать для однородной текстуры материала 2. Придать фор...

    8 слайд

    1. Вату из упаковки нащипать для однородной текстуры материала
    2. Придать форму желаемого изделия (бублик, батон, буханка). Форма должна быть плотной (не рыхлой)
    3. Сформированную форму в несколько слоёв обмотать бинтом; места соединения бинтов сшить (по возможности с ватой)

  • Замешиваем тесто:400 мл.воды (2 стакана)10ст.л мелкой соли
2 ст.л клея ПВАМук...

    9 слайд

    Замешиваем тесто:
    400 мл.воды (2 стакана)
    10ст.л мелкой соли

    2 ст.л клея ПВА
    Муку добавляем до консинстенции густой сметаны
    Заготовки муляжей покрываем приготовленным тестом, выкладываем на противень , застеленный фольгой, пергаментной бумагой, сверху можно посыпать корицей, украсить кунжутом, посыпать сахаром, маком… Первые 10 мин. выпекаем при температуре 100С, затем 30 мин. при 160с

  • Техника:
Трудоёмка 
Материально затратна
 можно изготовить любую форму
Можно...

    10 слайд

    Техника:
    Трудоёмка
    Материально затратна
    можно изготовить любую форму
    Можно привлечь детей

  • Изготовление каравая из ваты и ватных дисков.Материалы:- вата - картон, но...

    11 слайд

    Изготовление каравая из ваты и ватных дисков.
    Материалы:
    - вата
    - картон, ножницы, клей, кисть
    - яйцо куриное, вода (2 яйца, ½ стак.воды)


    Вырезаем из картона основание для каравая необходимого размера

    Формируем основу каравая, первый слой приклеив клеем к основанию, затем накладываем слои ваты, смазывая их яйцом, взбитым с водой, оформляем края, скручивая вату
    Вырезаем из ватных дисков любые украшения, создаём композицию, смазываем яичной смесью, выпекаем при 180С до подрумянивания


  • Техника:- Быстрая- Лёгкая- можно привлечь детей

    12 слайд

    Техника:
    - Быстрая
    - Лёгкая
    - можно привлечь детей


  • Техника солёное тестоМатериалы для работы:- мука- соль (мелкая)- вода- п...

    13 слайд

    Техника солёное тесто
    Материалы для работы:
    - мука
    - соль (мелкая)
    - вода
    - пергаментная бумага
    Приготовление теста:
    Высыпаем в кастрюлю 2стакана муки, 1 стакан соли, перемешиваем

    Добавляем чуть меньше стакана холодной воды, добавляем постепенно
    Получившаяся масса должна быть густой, не липнуть к пальцам, лепить можно сразу или через пару часов после охлаждения теста в холодильнике

  • Варианты изготовления каравая из солёного теста(с использованием посуды при...

    14 слайд

    Варианты изготовления каравая из солёного теста
    (с использованием посуды при придании формы)
    Раскатать солёное тесто, взять термостойкую посуду круглой формы, покрыть фольгой 3 – 4 слоя, затем на фольгу перенести раскатанное тесто, придать нужную форму, запечь при низкой температуре в течение 3 – 4 часов, аккуратно снять с основы, украсить каравай и снова подсушить
    - Поэтапная с отсроченным результатом

  • Каравай из солёного теста (без использования посуды как способа придания форм...

    15 слайд

    Каравай из солёного теста (без использования посуды как способа придания формы)
    Выкладываем тесто на пергамент или фольгу, придаём форму каравая, из оставленного теста для украшения лепим косу, размещаем по краям окружности, сверху оформляем декор, лепим украшения. Выпекаем при низкой температуре, затем при высокой (около 1 часа, периодически проверяя готовность). Каравай достаём, раскрашиваем акварелью и вновь отправляем подсушиться минут на 10.

  • Техника :
Быстра
Не трудоёмка
 Дети активно участвуют

    16 слайд

    Техника :
    Быстра
    Не трудоёмка
    Дети активно участвуют

  • Что же развивается у детей при участии в изготовлении муляжей разных видов:-У...

    17 слайд

    Что же развивается у детей при участии в изготовлении муляжей разных видов:
    -Удовлетворяется детская любознательность, познавательный интерес
    - Формируются трудовые навыки
    Развиваются творческие способности
    художественно – эстетический вкус
    мелкая моторика рук, следовательно речь
    - Формируется умение планировать, замысливать и достигать желаемый результат
    Развиваются навыки изобразительной деятельности (лепка, рисование, аппликация)
    Игровая деятельность

  • Варианты лепки хлебобулочных изделий из солёного теста (также использование ф...

    18 слайд

    Варианты лепки хлебобулочных изделий из солёного теста (также использование формочек для печенья)

  • ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯИЗДЕЛИЙ из ПАПЬЕ-МАШЕ

    19 слайд

    ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ
    ИЗДЕЛИЙ из ПАПЬЕ-МАШЕ

  • Папье́-маше́ (фр. papier mâché, букв. «жёваная бумага») поддающаяся изменени...

    20 слайд


    Папье́-маше́ (фр. papier mâché, букв. «жёваная бумага») поддающаяся изменению формы , которая получается из волокнистых материалов (бумага, картон) в сочетании с клейкими веществами (клей, крахмал).

  • История папье-маше.Несмотря на французское название, изделий папье-маше не бы...

    21 слайд

    История папье-маше.
    Несмотря на французское название, изделий папье-маше не было во Франции до середины XVII века. Родина папье-маше — Китай, где была изобретена бумага. Китайцы использовали папье-маше для шлемов и других вещей, которым придавали жесткость с помощью многих слоев лака.

  • В России в XVII века П́алехская миниат́юра — народный промысел, развившийся в...

    22 слайд

    В России в XVII века П́алехская миниат́юра — народный промысел, развившийся в посёлке  Палех под Нижним- Новгородом. 
    Лаковая миниатюра  исполняется темперой на основе из папье-маше.
    Обычно это: шкатулки, ларцы, брошки, панно.

  • На сегодня папье-маше используют для произведения изделий для театра, муляжей...

    23 слайд

    На сегодня папье-маше используют для произведения изделий для театра, муляжей, учебных пособий, игрушек.


  • Известно три технологии приготовления папье-маше.1-Изготовление происходит п...

    24 слайд

    Известно три технологии приготовления папье-маше.

    1-Изготовление происходит послойным наклеиванием кусочков бумаги при помощи клея на заранее подготовленную модель. 
    2-Изготовление изделий происходит за счет формирования массы из жидкой бумаги. После полученное «тесто» наносят на форму и ждут, пока застывает. 
    3-Изделия склеиваются под давлением из пластин твердого плотного картона.

  •    Полученное изделие доводят до нужного вида – корректируют, красят, украшают.

    25 слайд

    Полученное изделие доводят до нужного вида – корректируют, красят, украшают.

  • Оклеивание формы (первая технология изготовления папье – маше). 1. Смажьте...

    26 слайд

    Оклеивание формы
    (первая технология изготовления папье – маше).
    1. Смажьте форму клеем, если она останется внутри изделия, а если же форму придется потом извлекать, надо смазать ее вазелином
    2.Наклеить первый слой мокрой бумаги на изделие.
    Разрывая газету руками (ни в коем случае не режьте ножницами!) на маленькие кусочки, оклейте ими всю поверхность формы.

  • 3.Смажьте первый слой бумаги клеем или клестером  и 
наклейте второй слой....

    27 слайд


    3.Смажьте первый слой бумаги клеем или клестером и
    наклейте второй слой. Чтобы не запутаться, где какой слой, возьмите для второго слоя бумагу другого цвета (со шрифтом, белые поля газеты).
    4.Таким образом оклейте форму несколькими слоями бумаги. Складки хорошенько разгладьте руками. Последний слой обязательно из белой бумаги
    5.После того как оклеенная игрушка высохнет (1-2 дня) – раскрасить её, а если форму надо вынуть, тогда
    6.аккуратно канцелярским ножом разрезать игрушку вдоль, затем сложить края и снова оклеить несколькими слоями белой бумаги,
    7.загрунтуйте (белая гуашь + клей ПВА) и 8. раскрасить готовую игрушку.
    9. Готовое изделие можно задекорировать (используя цветную бумагу, бисер и т.д)

  • Папье-маше из бумажной массы 
(вторая технология изготовления папье – маше)....

    28 слайд

    Папье-маше из бумажной массы
    (вторая технология изготовления папье – маше).
    Порвите бумагу на небольшие кусочки.
    Сложите бумагу в лоток, залейте водой и оставьте на некоторое время.
    После того как бумага размокнет, слейте лишнюю воду. Хорошо перемешайте бумажную массу.
    Смешайте получившуюся "кашицу" с клеем ПВА в пропорции 2 части бумажной массы на 1 часть клея. Вымесите массу как тесто, продолжая измельчать отдельные комочки бумаги до однородной массы.
    Далее бумажное "тесто" немного отожмите. По пластичности масса должна напоминать глину. Скатайте в ладонях колбаску и обверните вокруг пальца, проверти наличие разрывов и трещин в образовавшемся кольце. Если кольцо осталось цельным, масса готова для лепки.

    Затем вылепить необходимую форму, раскрасить её и задекорировать в случае необходимости.

  • 
Спасибо 
за внимание !
Желаем творческих успехов!

    29 слайд


    Спасибо
    за внимание !
    Желаем творческих успехов!

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 003 644 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 03.06.2020 1997
    • PPTX 8.3 мбайт
    • 18 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Зубатова Ольга Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Зубатова Ольга Александровна
    Зубатова Ольга Александровна
    • На сайте: 5 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 92593
    • Всего материалов: 81

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой