Внеклассное мероприятие
«Витамины в жизни
человека»
ЦЕЛЬ: Ознакомление
воспитанников с основными видами витаминов,
их основными свойствами и влиянием на организм человека.
Знакомство с некоторыми витаминными растениями нашего края.
Формирование здорового
образа жизни.
ОБОРУДОВАНИЕ: таблицы с
изображением продуктов питания по содержанию витаминов А, В, С, D; иллюстрации с изображением
ягод Орловской области, набор продуктов.
1. Вступление.
Ведущий : Мы начинаем
очередное заседание в клубе «Твое здоровье». Сегодня у нас в гостях главный
витаминолог и главный диетолог нашего клуба. Чем занимаются эти ученые, узнаем
у них самих.
Витаминолог: Витаминолог
специалист, который занимается изучением витаминов и их влиянием на организм
человека.
Диетолог - специалист,
занимающийся изучением свойств продуктов питания и определяет режим наиболее
правильного питания.
Ведущий: Почему именно
они у нас в гостях? Неслучайно. Посмотрите, какой случай произошел с одним из
пациентов на приеме у диетолога.
Сценка (пациент и диетолог)
П. –Ой, живот болит!
Д. - А что же ты ел?
П. - Да почти ничего!
Д. - А точнее
П. - Съел вчера без
размышлений
20 жареных оленей,
19 сладких кексов,
18 судаков
и поджаристых
бифштексов
из отборнейших
кусков.
А затем 17 мисок
киселя и творогу,
и жаркого, и
сосисок,
и сарделек, и рагу.
И еще 16
банок
маринованных
грибов,
груду булок и
баранок
и пирожных, и
тортов.
И 15 сдобных
плюшек,
и 14 котлет,
и еще 13 сушек,
мармеладу и конфет.
Д. - Вот это да! А что -
нибудь витаминное ты ел?
П. - Витаминное? А что
это?
Обсуждение ситуации
учащимися
Итак, что такое витамины?
Запишем определение: ВИТАМИНЫ – это биологически активные вещества, действующие
в очень незначительных количествах. Они способствуют нормальному протеканию
биохимических процессов в организме, т. е. обмену веществ.
Недостаток того или иного витамина в организме – гиповитаминоз, состояние, которое чаще всего
выражается в ослаблении иммунитета. Существенный недостаток витамина или его
полное отсутствие приводит уже к более тяжелому состоянию – авитаминозу. При авитаминозе
возникают глубокие нарушения обмена веществ, ведущие к различным заболеваниям,
вплоть до гибели организма.
Учитель: Ребята!
Вашему вниманию предлагаются следующие пословицы. В чем смысл этих пословиц?
(Пословицы написаны на доске)
1.Обед без овощей –
праздник без музыки.
2 .Ешь щи – будет шея
бела, голова кудревата.
3. Поешь рыбки – будут
ноги прытки.
4. Морковь прибавляет
кровь.
5. Лук – от семи недуг.
6. Там, где нет мяса –
свекла герой.
(Учащиеся анализируют
пословицы, в ходе анализа приходят к выводу о важности витаминов для здоровья
людей.)
Воспитатель: Великие
люди по разному относились к еде, но они в одном были едины. Всякая еда –
должна быть полезной для здоровья. Урок хочу завершить словами Гиппократа:
“Наши пищевые вещества должны быть лечебными средствами, а наши лечебные
средства должны быть пищевыми веществами”.
Стихотворение про витамин А (читает ребенок).
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
Какой витамин помогает
работать нашему сердцу… Витамин В.
Стихотворение про витамин В (читает ребенок).
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком
овсянку.
Черный хлеб полезен
нам,
И не только по утрам.
Защитит нас от
простуды, укрепит весь организм витамин… Витамин С.
Стихотворение про витамин С (читает ребенок)
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть
лимон,
Хоть и очень кислый он.
Этот витамин делает
наши руки и ноги крепкими … Витамин D.
Стихотворение про витамин D (читает ребенок).
Рыбий жир всего
полезней,
Хоть противный – надо
пить.
Он спасает от болезней,
Без болезней – лучше
жить!
Воспитатель: Вот видите, как важно
принимать разные витамины и витаминосодержащие продукты.
Витамины и вкусны,
И полезны, и важны.
Только помните, друзья
Их без меры есть
нельзя.
Воспитатель. Хочу
познакомить вас еще с одним витамином В. Витамин В помогает сердцу, чтобы оно
хорошо работало. А есть
он в черном хлебе, в мясе, геркулесе.
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам
И не только по утрам.
Рефлексия :
- Мы сегодня с вами много говорили о
правильном питании.
-Что вы узнали нового?
-Как можно сохранить здоровье?
Выслушиваются ответы детей. ( Все дети- активные
участники )
Активные учащиеся получают приз – витаминное
яблоко
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.