Тема урока: Современное состояние и перспективы биотехнологии

Милевская Н.А  учитель биологии МБОУ СОШ №59

Тема урока: Современное состояние и перспективы биотехнологии

Урок систематизации и обобщения знаний

Цель: Формирование понятия биотехнология; знакомство с некоторыми ее направлениями.

Профориентация: знакомство с новой профессией.

 Формирование экологической культуры.

Предметные результаты

·         Повторить пройденный курс, расширить представления, углубить знания по теме.

·         Повысить интерес к предмету.

·         Отработать навыкам работы со специальной литературой.

Метапредметные умения и навыки

·         Учить искать информацию по дополнительным источникам.

·         Тренировать формирование умения анализировать и классифицировать информацию, выбирать главное.

Личностные результаты

·         Напомнить о необходимости и формировать уважение к собеседнику.

·         Тренировать умение вести дискуссию.

·         Тренировать умение выступать перед большим количеством людей, отстаивать свою точку зрения.

     Мудрый царь Соломон когда-то говорил: «Словами мы познаем суть вещей». Последуем совету мудрого Соломона и попытаемся понять суть биотехнологии через посредство составляющих это слово частей «биос» и «техне». Это слова несомненно, греческого происхождения. Биотехнология  Био  + технология = «био» - «жизнь», «техно» - «мастерство», «логос» - «учение»

      Биотехнология - это использование процессов жизнедеятельности организмов для получения промышленным способом необходимой человеку продукции.

       Биотехнология — многоотраслевая наука (методы: генная инженерия, клеточная инженерия, культуры тканей)./

Технологическая карта урока

Основные этапы учебной деятельности	Деятельность учителя	Деятельность обучающихся
1.Постановка учебных задач	Наш урок – урок систематизации и обобщения знаний по теме «Современное состояние и перспективы биотехнологии». Мы не только обобщим знания, но и узнаем о подвиге врачей во время Великой Отечественной войны, трудившихся на ниве науки. На протяжении изучения темы были даны групповые задания исследовательского характера. Сегодня ребята поделятся своими исследованиями (сообщениями, презентациями). У вас на столах находится лист: Опорный конспект урока «Современное состояние и перспективы биотехнологии» для работы на уроке и лист контроля знаний по итогу урока. Работаем в течении урока и в конце сдаем.	Слушают учителя. Принимают учебную цель и задачу.
2.Совместное решение задач История науки	История науки    Этапы развития биотехнологии. Условно в развитии биотехнологии можно выделить 4 этапа: 1. Эмпирический этап (emperikos – опытный от гр.) или доисторический. 2. Этиологический этап(от греч. aitia – причина) – вторая половина XIX века и первая треть XX века. 3. Эра антибиотиков (1941-1960). 4. современный этап	Слушают выступающих обучающихся, заполняют опорный конспект (поэтапная рефлексия)
Создание пенициллина	История создания пенициллина. Шла Великая Отечественная война. Среди нерешённых оставалась проблема бактериальных инфекций. К сожалению, имеющиеся антисептики (спиртовой раствор йода и др.) помогали далеко не во всех случаях.
Генная инженерия	Клонирование. Каковы  перспективы клонирования как метода, каковы этические аспекты? Практическое применение биотехнологии. Биотехнология в энергетике.  Биотопливо. Экологическая биотехнология  Очистка сточных вод  Биодиградация нефтяных загрязнителей Биосорбция металлов из растворов
Клеточная инженерия	Основы клеточной инженерии Дифференцировка клеток. Метод изолированных протопластов 4. Закрепление знаний уч-ся по вопросам: ·         Чем объясняется бурное развитие биотехнологии? ·         Почему считают, что в медицине биотехнологии добились успехов? ·         В каких еще отраслях биотехнология добилась успеха? ·         Каковы перспективы биотехнологии?
Биотехнология в Курске	Профессии: Биоинженер, Инженер биотехнологии, Биотехнолог, Инженер-биотехнолог, Системный биотехнолог. Выпускники могут работать на предприятиях биотехнологической, химической, фармацевтической, косметологической, пищевой промышленности, а также в экспертно-криминалистических, сертификационных, метрологических лабораториях различных управлений. Юго-Западный государственный университет Биотехнические системы и технологии Курский государственный медицинский университет Биотехнология	Интервью с Женей Коноревой студенткой КГМУ.
Подведение итогов занятия	Почему  биотехнология сейчас так актуальна? - Промышленное производство продуктов питания, в первую очередь, белков и незаменимых аминокислот. - Повышение плодородия почв, производство биологически активных веществ для нужд сельского хозяйства. - Производство лекарственных препаратов и биологически активных веществ, повышающих качество жизни людей. - Использование биологических систем для производства и обработки промышленного сырья. - Производство дешевых и эффективных энергоносителей (биотоплива). - Использование биологических систем для утилизации отходов различного характера, биологической очистки сточных вод. - Создание организмов с заданными свойствами.	Ответы на вопросы
Контроль на этапе окончания учебной темы	контрольно- оценивающая деятельность	Тестовое задание. Работа в парах – взаимоконтроль.

Тестовое задание. Работа в парах – взаимоконтроль.

1. Создание большого числа генетических копий одного индивидуума с помощью бесполого размножения – это

А) клонирование
Б) получение трансгенных организмов
В) создание чистых линий
Г) проявление гетерозиса

2. Искусственным перенос генов из одного организма в другой с целью получения более продуктивных трансгенных организмов занимается

А) генная инженерия
Б) клеточная инженерия
В) бионика
Г) микробиологическое производство

3. Отрасль хозяйства, которая производит различные вещества на основе использования микроорганизмов, клеток и тканей других организмов,-

А) бионика
Б) биотехнология
В) цитология
Г) микробиология

4. Какова роль клеточной инженерии в селекции растений

А) изменяет сроки размножения организмов
Б) изменяет природу ценных сортов
В) ускоряет сроки выведения сортов
Г) усиливает скорость роста организмов

5. Методы конструирования клеток нового типа на основе их культивирования, гибридизации, реконструкции используются в

А) генной инженерии
Б) клеточной инженерии
В) генетике
Г) бионике

Проверка тестовых заданий. Обмениваются тетрадями в парах. Проверяют тесты. Правильные ответы: А, А, Б, В, Б.

Список литературы

1.Учебник   биологии: Общая биология.  10—11 классы. Авторы: А.А.Каменский,

Е.А. Крискунов,  В.В.Пасечник.

2. Интернет ресурсы.