Тематическое планирование 5 класс ФГОС (девочки) 68 часов

7. ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

5 класс

дата		№	Тема урока		Формируемые УУД						Требования к умениям обучающихся	Виды контроля
Факт.	Практ.				Личностные		Метапредметные  -  регулятивные, познавательные  , коммуникативные		Предметные
1	2	3	4		5		6		7		8	9
Введение. Творческая проектная деятельность-1 час.
		1.	Что такое творческие проекты. Этапы выполнения проекта	готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; •проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности; •самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда. .проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; •выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей; •развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;				•использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость; •приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности; •выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; • выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;		•дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ; •моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ; •разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда; • оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности; • оценивание своей способности и готовности к пред принимательской деятельности; •проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ; •выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм.	Знать:  этапы выполнения тв. проекта; структуру работы над проектом; этапы  работы над проектом Уметь: выбрать тему и ее обосновать;  составить  технологическую последовательность изготовления изделия;  выполнить проект по плану	устный опрос Контроль  чтения чертежа контроль  за технологическими приемами
											Знать: формулу экономического расчета; структуру проекта Уметь: выполнить окончательную отделку изделия, экономический расчет; представить свой проект и защитить его	контроль  за технологическими приемами Защита проектной работы
1	2	3	4	5				6		7	8	9
Оформление интерьера –5 часов.
		2.	Интерьер и планировка кухни-столовой.	•готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; •проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;				•проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса; •поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;		•подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии; •проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;	Знать: понятие «интерьер»; правила размещения  мебели и оборудования кухни Уметь: составить эскиз интерьера кухни	устный опрос
		3. 4.	Бытовые электроприборы на кухне.  Творческий проект «Планирование кухни-столовой».	•осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;				• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;		•подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов; •оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;	Знать: бытовые электроприборы, определять их значение. Уметь: пользоваться эксплуатационным руководством с  бытовыми приборами.	Тестирование Защита проектной работы
		5-6	Защита проекта «Кухня моей мечты»	Формирование самомативации при зпащите проекта, смыслообразования, реализация творческого потенциала, развития готовности к самостоятельным действиям, самооценки, умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.				Умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений.		моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ; •разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;	Знать: о правилах защиты проекта. Уметь: защищать, анализировать результат проектной деятельности по предложенным критериям.	Защита проекта
1	2	3	4	5				6		7	8	9
Кулинария – 16часов.
		7.	Санитария и гигиена на кухне			•развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; •овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;  самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации; •становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;		•планирование образовательной и профессиональной карьеры; • согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; •алгоритмизированное  планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; •определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; •использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;		• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость •достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций; •моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ; . формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива; •развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и	Знать:  санитарию и гигиену кухни Оборудование кухни Уметь: Сервировать стол к завтраку	устный опрос
		8.	Здоровое питание.								Знать:  первичную обработку овощей. Уметь: приготовить салат из свежих овощей.	контроль  за технологическими приемами
		9-10	Технология приготовления бутербродов								Знать:  виды тепловой обработки продуктов Уметь: приготовить бутерброды «Канапе»	тестирование
		11-12	Технология приготовления горячих напитков								Знать : горячие напитки. Уметь: приготовить  горячие напитки	Контрольная работа
		13	Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.								Знать:  первичную обработку овощей. Уметь: приготовить салат  из овощей.	контроль  за технологическими приемами
		14	Технология приготовления блюд из овощей и фруктов.								Знать:  первичную обработку овощей. Уметь: приготовить салат из свежих овощей.	контроль  за технологическими приемами
1	2	3	4			5		6		7	8	9
		15	Тепловая кулинарная обработка овощей.			•планирование образовательной и профессиональной карьеры; •развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; Формирование нравственно-эстетической ориентации, познавательного интереса, овладение установки, нормами, правилами научной организации умственного и физического труда, развитее трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, самооценка умственных  физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.		• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных • согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; •алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности; •определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;		•моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ; . формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива; •развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; механизмов; •достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;	Знать:  виды тепловой обработки продуктов Уметь: приготовить овощной  винегрет.	тестирование
		16	Технология приготовления блюд из яиц.								Знать:  блюда из яиц. Уметь: приготовить фаршированные яйца «Сюрприз».	контроль  за технологическими приемами
		17-18	Приготовление завтрака сервировка стола к завтраку.								Знать:  санитарию и гигиену кухни Оборудование кухни Уметь: Сервировать стол к завтраку Знать: о сервировке стола к завтраку, правил защиты проекта. Уметь: готовить яйца, бутерброды, сервировать стол к завтраку.	устный опрос
		19-20	Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи».									устный опрос
		21-22	Практическая работа. Групповой проект  «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи».									Защита проекта
1	2	3	4			5		6		7	8	9
Создание изделий из текстильных материалов - 28 часа.
		23-24	Производство текстильных материалов.			• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; • выражение желания учиться и трудиться в промышлен­ном производстве для удовлетворения текущих и перспектив­ных потребностей; • проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; •овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;  самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;		•алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности; • выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энцикло­педии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных •выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; •проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса; • поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы; • самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;		•ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда; •владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач. •оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения; • классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства; • распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;	Знать: понятие «технология»; классификацию текстильных волокон Уметь: выполнить образец полотняного  переплетения	устный опрос.
		25-26	Текстильные материалы и их свойства								Знать: технологию производства и  отделку ткани Уметь: определять изнаночную и лицевую стороны тк.	лабораторно-практическая работа
		27-28	Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейного изделия								Знать: какие нужно снять мерки, условные обозначения мерок. Уметь: правильно снимать мерки с фигуры человека, правильно записывать их.	Практическая работа
		29-30	Построение  чертежа швейного изделия. Практическая работа «Построение чертежа швейного изделия».								Знать: общие правила построения чертежа швейного изделия. Уметь: выполнять чертеж изделия 1:4 и в натуральную величину.	Практическая  работа
		31-32	Раскрой швейного изделия. Практическая работа «Раскрой фартука»			Формирование мотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным  действиям, развитие трудолюбия и ответственности  за качество своей деятельности.		Выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждения, поиск информации, работа с графической информацией. Целепологание, анализ ситуации, моделирование, планирование.			Знать: о последовательности и приемах раскроя швейного изделия Уметь: выполнять подготовку ткани к раскрою, раскладку лекал на ткани, выкраивать детали швейного изделия, оценить качество кроя по предложенным критериям.	Практическая работа
1	2	3	4			5		6		7	8	9
		33-34	Швейные ручные работы.			•осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;•бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; •готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства; •выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей; •развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности; •овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;  самооценка умственных и физических способностей . формирование мотивации и самомативации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям.		•виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов; •приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности; • выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; • выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных; •использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;		•владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации; •применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; •владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства; Сопоставлять , анализировать, поиск информации, прогнозирование, целепологание, анализ ситуации, организация учебного сотрудничества	Знать: требования, предъявляемые к одежде. Уметь: подбирать одежду по назначению	Контрольная работа практическая работа
		35-36	Подготовка швейной машины к работе.								Знать: о видах приводов швейной машины, устройстве швейной машины, как подготовить швейную машину к работе, о правилах безопасности при работе на швейной машине. Уметь: подготовить швейную машину к работе, выполнять ТБ при работе на швейной машине.	Практическая работа
		35-36	Швейная машина.								Знать: название, обозначение и правила снятия мерок Уметь: снимать мерки, выполнить расчет для построения чертежа фартука;	Устный опрос
		37-38	Основные операции при машинной обработке изделия.								Знать: последовательность построения чертежа Уметь: моделировать различные варианты фартука	графический тест
		39-40	Влажно-тепловая обработка ткани.								Знать: технология обработки  накладного кармана. Уметь: выполнить обработку накладного кармана	контроль  за соблюдением технологической последовательности
		41-42	Машинные швы.								Знать: последовательности изготовления фартука Уметь: выполнить раскрой фартука	Практическая работа Контрольная работа
		43-44	Приемы работы на швейной машине. Практическая работа «Выполнение образцов  машинных швов»								Знать:о подготовке швейной машины к работе Уметь: выполнить правильно  образцы машинных швов.	Практическая работа
		45-46	Основные операции при машинной обработке изделия. Влажно-тепловая обработка ткани								Знать: подготовку деталей кроя к обработке. Уметь: перенести  контрольные линии на детали кроя	Практическая работа
		47-48	Выполнение проекта «Фартук для работы на кухне». Технология изготовления швейного изделия								Знать: о технологии изготовления швейного изделия, планирование проектной деятельности Уметь:  составлять план изготовления швейного изделия.	Практическая работа
		49-50	Защита проекта «Наряд для завтрака».								Знать: технологию обработки срезов нижней части фартука. Уметь: обработать нижний срез фартука	Устный опрос
1	2	3	4			5		6		7	8	9
Художественные ремесла – 18часов.
		51-52	Декоративно-прикладное искусство.			•планирование образовательной и профессиональной карьеры; •осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации; •бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; •		• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; •объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива; • оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;		•развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; •достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций; •соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований; •развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;	Знать: народные промыслы технологию лоскутной мозаики. Уметь: использовать  технологию лоскутной мозаики для изготовления прихватки	контроль  за соблюдением технологической последовательности
		53	Основные композиции при создании предметов ДК искусства.								Знать: Использование растровой техники Уметь: выполнить  мозаику из полос Знать: Использование растровой техники Знать: Технология  выполнения простейших ручных швов для вышивки Уметь:   использовать  простейшие ручные швы для вышивки Знать: назначение монограммы. Уметь: вышить монограмму;	тестирование
1	2	3	4			5		6		7	8	9
		54	Орнамент. Символика в орнаменте.			•осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации; •бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; планирование образовательной и профессиональной карьеры;		• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками; •объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива; • оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;   Сопоставление, выбор способов решения задач, умение работать по алгоритму (технологической карте)		достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций; •соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;	Знать: Технология  выполнения простейших ручных швов для вышивки Уметь:   использовать  простейшие ручные швы для вышивки	контроль  за технологическими приемами
		55-56	Лоскутное шитье.								Знать: народные промыслы ;технологию лоскутной мозаики. Уметь: использовать  технологию лоскутной мозаики для изготовления прихватки защитить  мини-проекта Знать: основные термины и понятия по курсу 5 класса , технологию обработки продуктов, ткани , художественные ремесла. Уметь: применить полученные знания на практике Знать: о технологии изготовления изделия Уметь: шить изделие из лоскутов, соблюдая ТБ при  работе.	контроль  за соблюдением технологической последовательности
		59-60	Технология изготовления лоскутного изделия.									Практическая работа
		61-62	Лоскутное шитье по шаблонам. Технология выкраивания деталей									Практическая работа
		63-64	Технология создания лоскутного верха ( соединения деталей кроя). Аппликация.									Практическая работа
		65-66	Выполнение творческого проекта «Лоскутное изделие для кухни- столовой».									контроль  за технологическими приемами контрольная работа
		67-68	Защита проектов.									контроль качества изделия Защита проекта
Итого		68 час.