Инфоурок / Химия / Тесты / Тест "Аминокислоты". 11 класс
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Тест "Аминокислоты". 11 класс

Такого ещё не было! Скидка 70% на курсы повышения квалификации

Количество мест со скидкой ограничено!
Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок"

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок" 20 мая 2016 г. бессрочно).


Список курсов, на которые распространяется скидка 70%:

Курсы повышения квалификации (144 часа, 1800 рублей):

Курсы повышения квалификации (108 часов, 1500 рублей):

Курсы повышения квалификации (72 часа, 1200 рублей):
библиотека
материалов

11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 1


1. В состав аминокислот обязательно входит элемент: А) Cl В) Fe C) Na Д) Р Е) С

2. Аминокислота, структурная формула которой приведена СН3 – СН – СН2 – СООН

׀

NН 2

по исторической номенклатуре называется:

А) 2 – аминобутановая В) α – аминопропионовая С) 3 – аминобутановая

Д) β – аминомасляная Е) ү – аминомасляная

3. Относительная молекулярная масса глицина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

4. Аминокислоты – амфотерные соединения, так как:

А) Содержат амино – и карбоксильные группы

В) Реагируют с водой

С) Образуют сложные эфиры

Д) Содержат карбоксильные группы

Е) Относятся к азотсодержащим органическим соединениям

5. При взаимодействии 18,9 г хлоруксусной кислоты с 18,7 г аммиака, образуется аминоуксусная кислота массой(г): А) 12,2 В) 12,8 С) 13,2 Д) 13,9 Е) 15,0


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 2


1. К классу аминокислот относится вещество:

А) NH2 – CH2 – CH2 – NH2 B) CH2NH2 – COOH C) C6H5NO2

Д) (CH3)2 – NH Е) CH3 – (СН2)2СООН

2. Аминокислота, структурная формула которой приведена СН2 – СН – СООН

׀ ׀

NН 2 СН3

по систематической номенклатуре называется:

А) β – аминопропионовая

В) 2 – метил – 3 – аминопропановая

С) ү – аминоуксусная

Д) амиинометилпропановая

Е) 3 – амино – 2 – метилпропановая

3. Относительная молекулярная масса аланина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

4. Аминокислота образует сложный эфир в реакции с:

А) кислотой В) ангидридом С) альдегидом Д) спиртом Е) основанием

5. При взаимодействии 150 г 1 %-ного раствора аминоуксусной кислоты с гидроксидом калия образуется соль массой: А) 6,46 г В) 3,36 г С) 4,46 г Д) 5,46 г Е) 2,26 г


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 3


1. Название аминокислоты: СН3 – СН – СООН

׀

NН 2

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

2. Молярная масса аминокислоты, содержащей девять атомов водорода равна:

А) 75 г/моль В) 89 г/моль С) 103 г/моль Д) 117 г/моль Е) 131 г/моль

3. Аминокислоты не взаимодействуют с:

А) Спиртами В) Щелочами С) Циклоалканами Д) Аминокислотами Е) Кислотами

4. α – аминокислоты входят в состав:

А) спиртов В) жиров С) углеводов Д) углеводородов Е) белков

5. Масса аминопропионовой кислоты, которая взаимодействует с 2,8 г гидроксида калия:

А) 6,25 г В) 5,15 г С) 4,45 г Д) 8,15 г Е) 7,05 г


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 4


1. Органические вещества с общей формулой RCHCOOH относятся к:

‌‌‌‌NH2

А) Альдегидам. В) Карбоновым кислотам. С) Аминокислотам. Д) Эфирам. Е) Аминам

2. Название аминокислоты: ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СН2 – СН2 – СООН

А) α – аланин

В) β – аланин

С) глицин

Д) ү – аминомасляная

Е) серин

3. В 187,5 г раствора содержатся 27 г аминоуксусной кислоты. Массовая доля ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СООН

в растворе равна (%):

А) 11,6 В) 12,2 С) 13,0 Д) 13,8 Е) 14,4

4. Только аминокислотам свойственно образование:

А) кислот В) оснований С) солей Д) пептидов Е) эфиров

5. Массовая доля углерода в молекуле α – аминомасляной кислоты равна (%):

А) 44,8 В) 46,6 С) 47,1 Д) 48,4 Е) 49,9



11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 5


1. Название аминокислоты: ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СООН

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

2. Три аминокислоты, последовательно соединяясь, образуют число пептидных связей, равное:

А) 2 В) 1 С) 4 Д) 3 Е) 0

3. Аминоуксусная кислота в водном растворе может реагировать с:

А) Нитратом железа (II) В) Бензиловым спиртом С) Аммиачным раствором оксида серебра

Д) Хлоридом бария Е) Этиловым спиртом

4. Масса соли, которая получается при взаимодействии 150 г аминоуксусной кислоты с 730 г

20 %-ного раствора соляной кислоты:

А) 223 г В) 333 г С) 150 г Д) 146 г Е) 117 г

5. Аминокислоты – мономеры:

А) жиров В) белков С) углеводов Д) нуклеиновых кислот Е) с ложных эфиров



11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 6


1. Отметьте функциональные группы, содержащиеся в аминокислотах:

А) –NO2 и –COOH В) – NH2 и –COOH С) –NH2 и –OH Д) –NO2 и –OH Е) –OH и – СООН

2. Определите количество вещества β – аминопропионовой кислоты, если ее масса составляет 111,25 г:

А) 1,10 моль В) 1,25 моль С) 1,40 моль Д) 1,45 моль Е) 1,55 моль

3. В состав аминокислот обязательно входит элемент:

А) C В) Fe C) Na Д) Р Е) Cl

4. Аминокислота образует сложный эфир в реакции с:

А) кислотой В) спиртом С) альдегидом Д) ангидридом Е) основанием

5. С едким калием массой 5,6 г взаимодействует аминопропионовая кислота массой:

А) 6,25 г В) 8,9 г С) 7,05 г Д) 8,15 г Е) 4,45 г






11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 7


1. Аминокислота, структурная формула которой приведена СН3 – СН – СН2 – СООН

׀

NН 2

по исторической номенклатуре называется:

А) 2 – аминобутановая В) α – аминопропионовая С) 3 – аминобутановая

Д) β – аминомасляная Е) ү – аминомасляная

2. Относительная молекулярная масса глицина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

3. Используя только глицин и цистеин можно получить различных дипептидов:

А) 2 В) 5 С) 3 Д) 4 Е) 1

4. Вещества В и Е в схеме превращений

NaOH NН3 аланин

Этан → А → Б → В → Г→ хлоруксусная кислота → Д → Е:

А) Уксусная кислота, дипептид В) Ацетальдегид, глицилаланин С) Метан, аланин

Д) Этаналь, солянокислый аланин Е) Этаналь, этиловый эфир аланина

5. При взаимодействии 18,9 г хлоруксусной кислоты с 18,7 г аммиака, образуется аминоуксусная кислота массой (г): А) 12,2 В) 12,8 С) 13,2 Д) 13,9 Е) 15,0


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 8


1. β-аминопропионовой кислоте соответствует формула

А) СН3

СН3-С-COOH

NH2 В) NH2 - CH2 - CH2 - CH2 - COOH

С) CH3-CH-COOH

NH2 Д) NH2 - CH2-CH2 – COOH Е) CH3 - CH2 – COOH

2. Относительная молекулярная масса аланина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

3. Аминокислоты – амфотерные соединения, так как:

А) Содержат амино – и карбоксильные группы В) Реагируют с водой

С) Образуют сложные эфиры Д) Содержат карбоксильные группы

Е) Относятся к азотсодержащим органическим соединениям

4. Для аминокислот нехарактерна реакция:

А) со спиртами В) с активными металлами С) с кислотами Д) с щелочами Е) с солями

5. Объем 50 %-ного раствора метанола (р=0,64 г/мл), необходимый для взаимодействия с 17,8 г аминопропионовой кислоты: А) 50 мл В) 20 мл С) 40 мл Д) 30 мл Е) 10 мл


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 9


1. К классу аминокислот относится вещество:

А) NH2 – CH2 – CH2 – NH2 B) CH2NH2 – COOH C) C6H5NO2

Д) (CH3)2 – NH Е) CH3 – (СН2)2СООН

2. Ближайший гомолог глицина называется:

А) Тирозин В) Гуанин С) Треонин Д) Аланин Е) Цистоин

3. Массовая доля углерода в аминоуксусной кислоте: А) 44 В) 68 С) 32 Д) 56 Е) 75

4. Аминокислоты не могут реагировать:

А) С основаниями и кислотами В) С предельными углеводородами С) Друг с другом

Д) С кислотами и спиртами Е) С основаниями и спиртами

5. Смешали 90 г 8 %-ного и 110 г 12 %-ного раствора аминоэтановой кислоты. Массовая доля аминокислоты после смешения растворов равна (%): А) 9,1 В) 9,6 С) 10,2 Д) 10,8 Е) 11,4


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 10


1. Неверное суждение об аминокислотах:

А) Состоят только из углерода и водорода В) Входят в состав белков С) Амфотерные

Д) Имеют сладковатый вкус Е) Твердые вещества

2. Название аминокислоты: ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СН2 – СН2 – СООН

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

3. Массовая доля углерода в молекуле α – аминомасляной кислоты равна (%):

А) 44,8 В) 46,6 С) 47,1 Д) 48,4 Е) 49,9

4.Аминокислоты не взаимодействуют с:

А) Щелочами В) Аминокислотами С) Спиртами Д) Кислотами Е) Циклоалканами

5. При взаимодействии 150 г 1 %-ного раствора аминоуксусной кислоты с гидроксидом калия образуется соль массой:

А) 6,46 г В) 3,36 г С) 4,46 г Д) 5,46 г Е) 2,26 г



11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 11


1. Органические вещества с общей формулой RCHCOOH относятся к:

‌‌‌‌NH2

А) Альдегидам. В) Карбоновым кислотам. С) Аминокислотам. Д) Эфирам. Е) Аминам

2. Название аминокислоты: СН3 – СН – СООН

׀

NН 2

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

3. Основные свойства α-аминоуксусной кислоты проявляются в реакции:

А) с металлическим натрием В) с гидроксидом калия С) с метиловым спиртом

Д) диссоциации Е) с соляной кислотой

3. Относительная молекулярная масса глицина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

4. Аминокислоты не могут реагировать:

А) С основаниями и спиртами

В) С основаниями и кислотами

С) С кислотами и спиртами

Д) Друг с другом

Е) С предельными углеводородами

5. Объем 6 - %-ного метанола (плотность 0,8 г/см 3 ) необходимый для реакции с 112,5 г аминоуксусной кислотой:

А) 110 В) 50 С) 100 Д) 90 Е) 85


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 12


1. Название аминокислоты: ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СООН

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

2. Три аминокислоты, последовательно соединяясь, образуют число пептидных связей, равное:

А) 2 В) 1 С) 4 Д) 3 Е) 0

3. В 187,5 г раствора содержатся 27 г аминоуксусной кислоты. Массовая доля ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СООН

в растворе равна (%): А) 11,6 В) 12,2 С) 13,0 Д) 13,8 Е) 14,4

4. Глицин образует сложный эфир в реакции с

А) C2H5OH B) NH2CH2COOH C) HBr Д) CH3COOH E) NaOH

5. При взаимодействии 150 г 1 %-ного раствора аминоуксусной кислоты с гидроксидом калия образуется соль массой:

А) 6,46 г В) 3,36 г С) 4,46 г Д) 5,46 г Е) 2,26 г


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 13


1. Название аминокислоты: СН3 – СН – СООН

׀

NН 2

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

2. Молярная масса аминокислоты, содержащей девять атомов водорода равна:

А) 75 г/моль В) 89 г/моль С) 103 г/моль Д) 117 г/моль Е) 131 г/моль

3. Аминокислоты не взаимодействуют с:

А) Спиртами В) Щелочами С) Циклоалканами

Д) Аминокислотами Е) Кислотами

4. α – аминокислоты входят в состав:

А) спиртов В) жиров С) углеводов Д) углеводородов Е) белков

5. Масса аминопропионовой кислоты, которая взаимодействует с 2,8 г гидроксида калия:

А) 6,25 г В) 5,15 г С) 4,45 г Д) 8,15 г Е) 7,05 г



11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 14


1. Название аминокислоты: ‌‌‌‌‌‌‌‌Н2N – СН2 – СООН

А) α – аланин В) β – аланин С) глицин Д) ү – аминомасляная Е) серин

2. Три аминокислоты, последовательно соединяясь, образуют число пептидных связей, равное:

А) 2 В) 1 С) 4 Д) 3 Е) 0

3. Аминоуксусная кислота в водном растворе может реагировать с:

А) Нитратом железа (II) В) Бензиловым спиртом С) Аммиачным раствором оксида серебра

Д) Хлоридом бария Е) Этиловым спиртом

4. Масса соли, которая получается при взаимодействии 150 г аминоуксусной кислоты с 730 г

20 %-ного раствора соляной кислоты:

А) 223 г В) 333 г С) 150 г Д) 146 г Е) 117 г

5. Аминокислоты – мономеры:

А) жиров В) белков С) углеводов Д) нуклеиновых кислот Е) сложных эфиров



11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 15


1. В состав аминокислот обязательно входит элемент: А) Cl В) Fe C) Na Д) Р Е) С

2. Аминокислота, структурная формула которой приведена СН3 – СН – СН2 – СООН

׀

NН 2

по исторической номенклатуре называется:

А) 2 – аминобутановая В) α – аминопропионовая С) 3 – аминобутановая

Д) β – аминомасляная Е) ү – аминомасляная

3. Относительная молекулярная масса глицина:

А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

4. Аминокислоты – амфотерные соединения, так как:

А) Содержат амино – и карбоксильные группы.

В) Реагируют с водой.

С) Образуют сложные эфиры.

Д) Содержат карбоксильные группы.

Е) Относятся к азотсодержащим органическим соединениям.

5. С едким калием массой 5,6 г взаимодействует аминопропионовая кислота массой:

А) 6,25 г В) 8,9 г С) 7,05 г Д) 8,15 г Е) 4,45 г


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 16


1. β-аминопропионовой кислоте соответствует формула

А) СН3

СН3-С-COOH

NH2 В) NH2 - CH2 - CH2 - CH2 - COOH

С) CH3-CH-COOH

NH2 Д) NH2 - CH2-CH2 – COOH Е) CH3 - CH2 – COOH

2. Относительная молекулярная масса аланина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

3. Аминокислоты – амфотерные соединения, так как:

А) Содержат амино – и карбоксильные группы. В) Реагируют с водой.

С) Образуют сложные эфиры. Д) Содержат карбоксильные группы.

Е) Относятся к азотсодержащим органическим соединениям.

4. Для аминокислот нехарактерна реакция:

А) со спиртами В) с активными металлами С) с кислотами Д) с щелочами Е) с солями

5. Объем 50 %-ного раствора метанола (р=0,64 г/мл), необходимый для взаимодействия с 17,8 г аминопропионовой кислоты: А) 50 мл В) 20 мл С) 40 мл Д) 30 мл Е) 10 мл


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 17


1. Аминокислоте соответствует формула:

А) СН2 – СН2 – СН2 - NН2 В) СН3 – СН2 – СН(NН2) – СН3 С) СН2ОН - СОNН2

Д) СН3 - СН2 - СОNН2 Е) СН3 – СН(NН2) – СООН

2. Относительная молекулярная масса глицина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

3. Глицин образует сложный эфир в реакции с:

А) C2H5OH B) NH2CH2COOH C) HBr Д) CH3COOH E) NaOH 4. Основные свойства α-аминоуксусной кислоты проявляются в реакции:

А) с металлическим натрием В) с гидроксидом калия С) с метиловым спиртом

Д) диссоциации Е) с соляной кислотой

5. Масса пропанола, который взаимодействует с 2 %-ным раствором аминоуксусной кислоты массой 190 г: А) 6 г В) 3 г С) 18 г Д) 15 г Е) 9 г


11 класс. Аминокислоты. Контрольный тест вариант 18


1. В состав аминокислот обязательно входит элемент: А) Cl В) Fe C) Na Д) Р Е) С

2. Аминокислота, структурная формула которой приведена СН3 – СН – СН2 – СООН

׀

NН 2

по исторической номенклатуре называется:

А) 2 – аминобутановая В) α – аминопропионовая С) 3 – аминобутановая

Д) β – аминомасляная Е) ү – аминомасляная

3. Относительная молекулярная масса глицина: А) 89 В) 75 С) 103 Д) 117 Е) 145

4. Аминокислоты – амфотерные соединения, так как:

А) Содержат амино – и карбоксильные группы

В) Реагируют с водой

С) Образуют сложные эфиры

Д) Содержат карбоксильные группы

Е) Относятся к азотсодержащим органическим соединениям

5. При взаимодействии 18,9 г хлоруксусной кислоты с 18,7 г аммиака, образуется аминоуксусная кислота массой(г): А) 12,2 В) 12,8 С) 13,2 Д) 13,9 Е) 15,0


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-345723

Похожие материалы